បន្ទាប់ពីញ៉ាំ និងផឹកទឹកបានល្អនៅថ្ងៃមុន នៅពេលអ្នកភ្ញាក់ពីដំណេកនៅព្រឹកបន្ទាប់ ក្រពះរបស់អ្នកមានអារម្មណ៍ដូចជាវាត្រូវបានក្អួតចេញ ហើយអ្នកនៅក្នុងបង្គន់ពេញមួយថ្ងៃ... យើងទាំងអស់គ្នាស៊ាំនឹងបទពិសោធន៍នេះ មែនទេ? ទោះបីជាយើងហៅវាថា 'ការពុលអាហារ' ក៏ដោយ ភាគច្រើនវាបណ្តាលមកពីបាក់តេរីតូចមួយហៅថា Campylobacter ។ នេះពិតជាមូលហេតុទូទៅមួយនៃការឈឺក្រពះ។ ដូច្នេះថ្ងៃនេះ ចូរយើងនិយាយអំពីការឆ្លងមេរោគ Campylobacter នេះ របៀបដែលវាវិវត្ត រោគសញ្ញាអ្វីខ្លះ និងសំខាន់បំផុត តើយើងអាចការពារខ្លួនយើងពីវាដោយរបៀបណា។
តើអ្វីទៅជារោគសញ្ញាពិតប្រាកដនៃការឆ្លងមេរោគ Campylobacter?
ជាធម្មតា រោគសញ្ញាចាប់ផ្តើមលេចឡើងក្នុងរយៈពេលពីរទៅប្រាំថ្ងៃបន្ទាប់ពីប៉ះពាល់នឹងបាក់តេរី Campylobacter។ រោគសញ្ញាទាំងនេះអាចមានរយៈពេលប្រហែលមួយសប្តាហ៍។
ទាំងនេះគឺជារោគសញ្ញាដែលឃើញជាទូទៅ៖
- រាគ៖ នេះជារោគសញ្ញាចម្បង។ ជួនកាលអាចមានឈាមបន្តិចបន្តួច នៅក្នុង លាមក។ ទារកតូចៗអាចមានជំងឺរាគតែម្នាក់ឯងដោយគ្មានរោគសញ្ញាផ្សេងទៀត។
- ឈឺពោះ និងចង្អោរ៖ ការឈឺចាប់ពោះធ្ងន់ធ្ងរអាចកើតឡើង។
- គ្រុនក្តៅ៖ រាងកាយក្លាយជាក្តៅ និងគ្រុនក្តៅ។
- ក្អួត និងចង្អោរ៖ ក្អួតអាចកើតឡើងជាមួយនឹងការមិនចង់ញ៉ាំ និងផឹក។
អ្វីដែលសំខាន់បំផុតនោះគឺថា នៅពេលដែលអ្នកមានការឈឺពោះបែបនេះ អ្នកនឹងបាត់បង់ជាតិទឹក និងអេឡិចត្រូលីតច្រើនពីរាងកាយរបស់អ្នក ដែលអាចនាំឱ្យខ្សោះជាតិទឹក។ ដូច្នេះ យើងត្រូវដឹងអំពីរោគសញ្ញានៃការខ្សោះជាតិទឹក។
| ទៅអ្នកណា? | សញ្ញានៃការខ្សោះជាតិទឹក |
|---|---|
| មនុស្សពេញវ័យ និងកុមារតូចៗ |
|
| ទារក និងកុមារតូចៗ |
តើយើងឆ្លងជំងឺនេះដោយរបៀបណា?
និយាយឲ្យសាមញ្ញទៅ បាក់តេរី Campylobacter ចូលទៅក្នុងខ្លួនយើងតាមរយៈអាហារ ឬភេសជ្ជៈដែលយើងបរិភោគ។ បាក់តេរីនេះជាធម្មតារស់នៅក្នុងពោះវៀនរបស់សត្វស្លាបដូចជាមាន់ និងទួរគី និងសត្វដូចជាគោក្របី។ ដូច្នេះមានវិធីសំខាន់ៗមួយចំនួនដែលបាក់តេរីនេះអាចឆ្លងមកយើង។
មធ្យោបាយសំខាន់ៗនៃការបញ្ជូន៖
- សាច់ដែលមិនទាន់ឆ្អិនល្អ ជាពិសេសសាច់មាន់៖ នេះជា មូលហេតុចម្បង នៃការឆ្លងមេរោគ Campylobacter។ ស្រមៃថាអ្នកកំពុងញ៉ាំសាច់អាំងនៅផ្ទះ។ ទោះបីជាសាច់មាន់អាចមើលទៅឆ្អិននៅខាងក្រៅក៏ដោយ ប្រសិនបើវាមិនឆ្អិនល្អនៅខាងក្នុងទេ បាក់តេរីនៅលើវានឹងមិនត្រូវបានសម្លាប់ទេ។ ប្រសិនបើអ្នកញ៉ាំសាច់មាន់បែបនេះ អ្នកអាចឈឺ។
- ទឹកដោះគោដែលមិនទាន់បានសម្លាប់មេរោគ៖ ការផឹកទឹកដោះគោឆៅដោយផ្ទាល់ពីកសិដ្ឋានអាចនាំឱ្យមានបាក់តេរីនេះ។ ការសម្លាប់មេរោគគឺជាដំណើរការមួយដែលប្រើដើម្បីសម្លាប់បាក់តេរីដែលបង្កគ្រោះថ្នាក់នៅក្នុងទឹកដោះគោ។ ដូច្នេះ ទឹកដោះគោដែលមានស្លាកថា "សម្លាប់មេរោគ" គឺមានសុវត្ថិភាពក្នុងការផឹក។
- ទឹកកខ្វក់៖ បាក់តេរីនេះក៏អាចចូលទៅក្នុងខ្លួនដោយការផឹកទឹកពីអណ្តូង ទន្លេ ឬអូរដែលមិនបានព្យាបាល។
វិធីផ្សេងទៀតដែលមិនសូវកើតមាន ប៉ុន្តែអាចឆ្លងបាន៖
- ការចម្លងមេរោគ៖ រឿងនេះអាចកើតឡើងច្រើននៅក្នុងផ្ទះបាយ។ ស្រមៃមើលថាអ្នកកំពុងប្រើក្តារកាត់ និងកាំបិតដូចគ្នាដែលអ្នកធ្លាប់កាត់សាច់មាន់ឆៅ ហើយបន្ទាប់មកកាត់បន្លែដើម្បីធ្វើសាឡាដដោយមិនចាំបាច់លាងសម្អាតវា។ បន្ទាប់មកបាក់តេរីពីសាច់ឆៅអាចឆ្លងទៅបន្លែ ហើយធ្វើឱ្យអ្នកឈឺ។
- សាច់ ឬអាហារសមុទ្រដែលមិនទាន់ឆ្អិនផ្សេងទៀត។
- ការប៉ះពាល់ជាមួយលាមករបស់សត្វដែលមានមេរោគ៖ សត្វចិញ្ចឹមដូចជាសត្វឆ្កែ និងឆ្មាក៏អាចផ្ទុកមេរោគនេះដែរ។ ប្រសិនបើអ្នកប៉ះលាមករបស់វា ឬប៉ះកន្លែងដែលវាឆ្លងមេរោគ អ្នកអាចឆ្លងមេរោគបាន ប្រសិនបើអ្នកមិនលាងដៃឱ្យបានត្រឹមត្រូវ។
តើនេះជាវីរុសមែនទេ? តើវាជាបាក់តេរីមែនទេ?
នេះជាបញ្ហាដែលមនុស្សជាច្រើនមាន។ បាក់តេរី Campylobacter មិនមែនជាវីរុសទេ វាគឺជាការឆ្លងមេរោគបាក់តេរី។ ការឈឺក្រពះអាចបណ្តាលមកពីវីរុស (ជំងឺផ្តាសាយក្រពះ) និងបាក់តេរី។ ទោះបីជារោគសញ្ញាមានលក្ខណៈស្រដៀងគ្នាក៏ដោយ មូលហេតុគឺខុសគ្នា។ ប្រភេទបាក់តេរីសំខាន់ៗដែលបណ្តាលឱ្យមានបញ្ហានេះគឺ *Campylobacter jejuni*។
តើរឿងនេះឆ្លងពីមនុស្សម្នាក់ទៅមនុស្សម្នាក់ទេ?
មែនហើយ វាអាចឆ្លងពីមនុស្សម្នាក់ទៅមនុស្សម្នាក់ ប៉ុន្តែវាមិនកើតឡើងញឹកញាប់ដូចការចម្លងតាមអាហារនោះទេ។ បាក់តេរីមានវត្តមាននៅក្នុងលាមករបស់មនុស្សដែលមានមេរោគ។ ដូច្នេះប្រសិនបើអ្នកមិនលាងដៃរបស់អ្នកឱ្យបានស្អាតបន្ទាប់ពីទៅបន្ទប់ទឹកទេ អ្នកអាចចម្លងបាក់តេរីទៅអ្នកដទៃតាមរយៈរបស់របរដែលអ្នកប៉ះ (ចំណុចទាញទ្វារ ក្បាលម៉ាស៊ីនទឹក)។
ដូច្នេះប្រសិនបើអ្នក ឬនរណាម្នាក់នៅក្នុងក្រុមគ្រួសាររបស់អ្នកមានអាការៈឈឺពោះបែបនេះ ចាំបាច់ត្រូវលាងដៃរបស់អ្នកឱ្យបានស្អាតជាមួយសាប៊ូ បន្ទាប់ពីប្រើបង្គន់រួច។
ជាធម្មតា នៅពេលដែលរាគបានឈប់ ហើយលាមករបស់អ្នកបានត្រលប់មកធម្មតាវិញ អ្នកអាចត្រឡប់ទៅធ្វើការ ឬសាលារៀនវិញ។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ ប្រសិនបើអ្នកធ្វើការនៅក្នុងបរិយាកាសសេវាកម្មម្ហូបអាហារ ដូចជាសណ្ឋាគារ ឬភោជនីយដ្ឋាន ឬប្រសិនបើអ្នកធ្វើការនៅក្នុងកន្លែងថែទាំសុខភាព ដូចជាមន្ទីរពេទ្យ វាជាការល្អបំផុតក្នុងការស្នាក់នៅផ្ទះរហូតដល់រោគសញ្ញារបស់អ្នកបាត់ទៅវិញទាំងស្រុង។ សូមពិគ្រោះជាមួយគ្រូពេទ្យរបស់អ្នកអំពីរឿងនេះ។
តើមានករណីណាមួយដែលរឿងនេះអាចធ្ងន់ធ្ងរដែរឬទេ? (ផលវិបាក)
មនុស្សភាគច្រើនជាសះស្បើយពីជំងឺនេះដោយគ្មានផលវិបាកអ្វីឡើយ។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ កម្រ ណាស់ ដែលមនុស្សមួយចំនួនអាចវិវត្តទៅជាផលវិបាក។
- រោគសញ្ញារលាកពោះវៀន (IBS)៖ បន្ទាប់ពីការឆ្លងមេរោគបានបាត់ទៅ មនុស្សមួយចំនួនអាចជួបប្រទះការប្រែប្រួលនៃមុខងារពោះវៀន ដូចជាឈឺពោះ និងហើមពោះ។
- ជំងឺរលាកសន្លាក់ដែលមានប្រតិកម្ម៖ ប្រព័ន្ធភាពស៊ាំរបស់រាងកាយវាយប្រហារសន្លាក់ដើម្បីឆ្លើយតបទៅនឹងការឆ្លងមេរោគ ដែលបណ្តាលឱ្យសន្លាក់ហើម និងឈឺចាប់។
- រោគសញ្ញា Guillain-Barré៖ នេះគឺជាស្ថានភាពកម្រមួយ ដែលប្រព័ន្ធភាពស៊ាំបំផ្លាញសរសៃប្រសាទ។
ចំពោះអ្នកដែលមានប្រព័ន្ធភាពស៊ាំចុះខ្សោយ (ឧទាហរណ៍ អ្នកជំងឺមហារីក អ្នកផ្ទុកមេរោគអេដស៍) បាក់តេរីនេះអាចចូលទៅក្នុងចរន្តឈាម និងបង្កឱ្យមានស្ថានភាពគ្រោះថ្នាក់មួយហៅថា sepsis ។
ជំងឺរលាកក្នុងឈាមគឺជាអាសន្នផ្នែកវេជ្ជសាស្ត្រ។ សូមទៅកាន់ផ្នែកសង្គ្រោះបន្ទាន់របស់មន្ទីរពេទ្យ (ETU) ជាបន្ទាន់ ប្រសិនបើអ្នកមានរោគសញ្ញាដូចខាងក្រោម៖
* គ្រុនក្តៅលើសពី ១០៣ ហ្វារិនហៃ (៣៩,៤ អង្សាសេ)។
* អសមត្ថភាពក្នុងការផ្តោតអារម្មណ៍, ភាពអស់សង្ឃឹម។
* ចង្វាក់បេះដូងលោតញាប់។
* ពិបាកដកដង្ហើម។
* មានអារម្មណ៍ឈឺចាប់ខ្លាំង ឬមិនស្រួលខ្លួន។
តើវេជ្ជបណ្ឌិតធ្វើរោគវិនិច្ឆ័យរឿងនេះដោយរបៀបណា? តើការព្យាបាលគឺជាអ្វី?
បន្ទាប់ពីស្តាប់រោគសញ្ញារបស់អ្នក ប្រសិនបើគ្រូពេទ្យរបស់អ្នកសង្ស័យថាអ្នកមានការឆ្លងមេរោគ Campylobacter ពួកគេនឹង បញ្ជាឱ្យធ្វើតេស្តលាមក ដើម្បីបញ្ជាក់ពីរោគវិនិច្ឆ័យ។ វានឹងត្រូវបានបញ្ជូនទៅមន្ទីរពិសោធន៍ដើម្បីពិនិត្យមើលវត្តមាននៃបាក់តេរី។
ភាគច្រើននៃពេលវេលា ការឆ្លងមេរោគនេះមិនតម្រូវឱ្យមានការព្យាបាលពិសេសណាមួយឡើយ។ វានឹងប្រសើរឡើងដោយខ្លួនឯងក្នុងរយៈពេលមួយសប្តាហ៍ ឬច្រើនជាងនេះ។ រឿងសំខាន់បំផុតដែលយើងត្រូវធ្វើគឺការពារការខ្សោះជាតិទឹក។
- ផឹកទឹកឱ្យបានច្រើនដូចជាទឹក បបរ ស៊ុប ទឹកក្រូច និងទឹកផ្លែឈើ។
- សម្រាកឱ្យបានល្អ។
ទោះយ៉ាងណាក៏ដោយ សម្រាប់មនុស្សដែលស្ថិតក្នុងក្រុមហានិភ័យជាក់លាក់ វេជ្ជបណ្ឌិតអាចសម្រេចចិត្តចេញវេជ្ជបញ្ជាថ្នាំអង់ទីប៊ីយោទិច។
- មនុស្សដែលមានអាយុលើសពី 65 ឆ្នាំ។
- ម្តាយមានផ្ទៃពោះ។
- អ្នកដែលមានប្រព័ន្ធភាពស៊ាំខ្សោយ (ឧទាហរណ៍ អ្នកជំងឺមហារីក)។
តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីជៀសវាងជំងឺនេះ? (ការបង្ការ)
ខណៈពេលដែលវាមិនអាចទៅរួចទេក្នុងការការពារការឆ្លងមេរោគដូចនេះ 100% មានរឿងសាមញ្ញមួយចំនួនដែលអាចកាត់បន្ថយហានិភ័យរបស់យើងបានយ៉ាងច្រើន។ ប្រសិនបើអ្នកធ្វើឱ្យទម្លាប់ទាំងនេះក្លាយជាទម្លាប់ អ្នកអាចការពារខ្លួនអ្នក និងក្រុមគ្រួសាររបស់អ្នក។
| វិធីសាស្ត្របង្ការ | អ្វីដែលត្រូវធ្វើ |
|---|---|
| ការថែទាំនៅក្នុងផ្ទះបាយ | ត្រូវប្រុងប្រយ័ត្នខ្ពស់នៅពេលប៉ះពាល់សាច់ឆៅ (ជាពិសេសសាច់មាន់)។ សូម្បីតែដំណក់ទឹកពីសាច់ឆៅក៏អាចមានផ្ទុកបាក់តេរីរាប់លានដែរ។ កុំប្រើក្តារកាត់ និងកាំបិតដែលប្រើសម្រាប់សាច់ឆៅដើម្បីកាត់អាហារឆ្អិន ឬបន្លែ។ វាជាការល្អបំផុតក្នុងការប្រើក្តារដាច់ដោយឡែកពីគ្នា។ |
| ចម្អិនអាហារឱ្យបានល្អ | ចម្អិនសាច់ និងអាហារសមុទ្រឲ្យបានឆ្អិនល្អ។ ជាពិសេសសាច់មាន់ គួរតែត្រូវបានចម្អិនរហូតដល់ផ្នែកខាងក្នុងលែងមានពណ៌ផ្កាឈូកទៀតហើយ ប៉ុន្តែមានពណ៌ស។ វាជាការល្អបំផុតក្នុងការប្រើទែម៉ូម៉ែត្រសាច់ ដើម្បីពិនិត្យមើលសីតុណ្ហភាពខាងក្នុងនៃសាច់។ |
| ការជ្រើសរើសអ្វីដែលត្រូវបានប៉ាស្ទ័រ | ជៀសវាងការផឹកទឹកដោះគោឆៅ។ រកមើលស្លាក "pasteurized" នៅលើទឹកដោះគោ ទឹកដោះគោជូរ និងឈីសដែលទិញពីហាង។ |
| ការផឹកទឹកស្អាត | ប្រសិនបើអ្នកប្រើទឹកអណ្តូង សូមប្រយ័ត្នចំពោះអនាម័យរបស់វា។ វាមានសុវត្ថិភាពជាងក្នុងការផឹកទឹកពុះ។ ជៀសវាងការផឹកទឹកពីកន្លែងដែលមិនស្គាល់នៅពេលធ្វើដំណើរ។ |
| ការលាងសម្អាតដៃ | នេះជារឿងសំខាន់បំផុត។ ត្រូវលាងដៃរបស់អ្នកឱ្យបានស្អាតជានិច្ចជាមួយសាប៊ូ និងទឹកមុនពេលរៀបចំអាហារ បន្ទាប់ពីប្រើបង្គន់ បន្ទាប់ពីប្តូរកន្ទបទារក និងបន្ទាប់ពីប៉ះសត្វចិញ្ចឹម។ |
ប្រសិនបើអ្នកមានសត្វចិញ្ចឹម...
សត្វចិញ្ចឹមដូចជាសត្វឆ្កែ និងឆ្មានៅក្នុងផ្ទះរបស់យើង ជួនកាលអាចជាប្រភពនៃបាក់តេរី Campylobacter។ ដូច្នេះ ត្រូវថែរក្សារឿងទាំងនេះ ដើម្បីការពារកុំឱ្យពួកវារីករាលដាលជំងឺនេះ។
- លាងដៃរបស់អ្នកបន្ទាប់ពីប៉ះសត្វចិញ្ចឹមរបស់អ្នក។
- លាងដៃរបស់អ្នកបន្ទាប់ពីប៉ះអាហារ ចានទឹក និងប្រដាប់ក្មេងលេងរបស់ពួកគេ។
- ត្រូវប្រាកដថាលាងដៃរបស់អ្នកជាមួយសាប៊ូបន្ទាប់ពីសម្អាតលាមក និងទឹកនោមរបស់ពួកគេ។
សារយកទៅផ្ទះ
- Campylobacter គឺជាការឆ្លងមេរោគបាក់តេរីទូទៅមួយ ដែលជាមូលហេតុចម្បងនៃការពុលអាហារ។
- ភាគច្រើនវាឆ្លងតាមរយៈសាច់មាន់មិនទាន់ឆ្អិន ទឹកដោះគោដែលមិនទាន់បានសម្លាប់មេរោគ និងទឹកដែលមានមេរោគ។
- រោគសញ្ញាសំខាន់ៗគឺរាគ ឈឺពោះ និងគ្រុនក្តៅ។ ជាធម្មតារោគសញ្ញាទាំងនេះនឹងប្រសើរឡើងក្នុងរយៈពេលប្រហែលមួយសប្តាហ៍។
- អ្វីដែលសំខាន់បំផុតនោះគឺត្រូវជៀសវាងការខ្សោះជាតិទឹក ដូច្នេះត្រូវផឹកទឹកឱ្យបានច្រើន។
- មនុស្សភាគច្រើនមិនត្រូវការការព្យាបាលទេ ប៉ុន្តែប្រសិនបើអ្នកមានគ្រុនក្តៅខ្លាំង រាគមានឈាម ឬប្រសិនបើវាមានរយៈពេលលើសពីមួយសប្តាហ៍ សូមទៅជួបគ្រូពេទ្យ។
- សុវត្ថិភាពចំណីអាហារ (ចម្អិនឱ្យបានឆ្អិនល្អ រក្សាសាច់ឆៅឱ្យដាច់ដោយឡែកពីគ្នា) និងការលាងដៃឱ្យបានហ្មត់ចត់ គឺជាវិធីល្អបំផុតដើម្បីការពារខ្លួនអ្នកពីការឆ្លងមេរោគនេះ។
💬 Comments (0)
មិនទាន់មានយោបល់ណាមួយត្រូវបានបង្ហោះនៅឡើយទេ។ បញ្ចូលមតិរបស់អ្នកនៅទីនេះជាលើកដំបូង។
បន្ថែមមតិរបស់អ្នក។