ចូរយើងស្វែងយល់អំពី Cholecystokinin ដែលជាអរម៉ូនដ៏អស្ចារ្យនៅក្នុងខ្លួនរបស់យើង ដែលផ្តល់សញ្ញាដល់ខួរក្បាលនៅពេលដែលក្រពះពេញ។

តើអ្នកធ្លាប់ញ៉ាំអាហារដែលមានជាតិខ្លាញ់ច្រើនដូចជា ប៊ីរីយ៉ានី ឬអ្វីមួយដូចជាការីហឹរជាមួយទឹកដូង ឬត្រីមួយដុំដែលមានប្រេងទេ? នៅពេលអ្នកញ៉ាំរួច អ្នកគិតថា "អូ! គ្រប់គ្រាន់ហើយ ក្រពះខ្ញុំឆ្អែតហើយ"។ តើអ្នកធ្លាប់ឆ្ងល់ទេថាអ្នកណាប្រាប់ខួរក្បាលរបស់អ្នកថាក្រពះរបស់អ្នកឆ្អែតហើយ ហើយអ្នកគួរតែឈប់ញ៉ាំ? មុខងារសំខាន់បំផុតមួយនៃអរម៉ូននេះដែលយើងកំពុងនិយាយអំពីថ្ងៃនេះគឺ កូលេស៊ីស្តូគីនីន។ និយាយឱ្យសាមញ្ញទៅ វាដូចជាអ្នកគ្រប់គ្រងដ៏សំខាន់មួយនៅក្នុងប្រព័ន្ធរំលាយអាហាររបស់យើង។

និយាយ​ឲ្យ​សាមញ្ញ​ទៅ តើ​កូលេស៊ីស្តូគីនីន​ជា​អ្វី?

កូលេស៊ីស្តូគីនីន គឺជា អរម៉ូនមួយប្រភេទ ដែលដំណើរការជាផ្នែកមួយនៃប្រព័ន្ធរំលាយអាហាររបស់យើង។ អរម៉ូនគឺជាអ្នកនាំសារគីមីដែលត្រូវបានផលិតនៅកន្លែងមួយនៅក្នុងខ្លួនរបស់យើង ធ្វើដំណើរតាមឈាម និងនាំសារទៅកាន់កន្លែងមួយទៀត។ ដូចជាអ្នកប្រៃសណីយ៍ដែរ។ កូលេស៊ីស្តូគីនីននេះ ឬហៅកាត់ថា CCK ត្រូវបានបញ្ចេញដោយរាងកាយរបស់យើងបន្ទាប់ពីយើងញ៉ាំ នៅពេលដែលអាហារនោះត្រូវបានរំលាយ។

វាត្រូវបានផលិត និងបញ្ចេញជាចម្បងនៅក្នុង ពោះវៀនតូច របស់យើង។ ប៉ុន្តែរឿងដ៏អស្ចារ្យនោះគឺថា អរម៉ូន CCK នេះក៏មានវត្តមាននៅក្នុងខួរក្បាល និងប្រព័ន្ធសរសៃប្រសាទកណ្តាលរបស់យើងផងដែរ។ ប៉ុន្តែគ្រូពេទ្យនៅតែព្យាយាមស្វែងយល់ច្រើនអំពីមុខងាររបស់វានៅទីនោះ។ ពេលខ្លះវាក៏ត្រូវបានគេហៅថា pancreozymin ផងដែរ។ ប៉ុន្តែឈ្មោះដែលប្រើជាទូទៅបំផុតគឺ cholecystokinin។

តើអរម៉ូន CCK នេះចាប់ផ្តើមបញ្ចេញចេញពីរាងកាយយ៉ាងដូចម្តេច?

ស្រមៃថាអ្នកញ៉ាំអាហារ។ អាហារនោះចូលទៅក្នុងក្រពះជាមុនសិន។ បន្ទាប់ពីការរំលាយអាហារបានខ្លះនៅក្នុងក្រពះ អាហារនោះបន្ទាប់មកចូលទៅក្នុងផ្នែកដំបូងនៃពោះវៀនតូច។ យើងហៅវាថា duodenum ។

នោះហើយជាកន្លែងដែលការងារពិតប្រាកដចាប់ផ្តើម។ ប្រសិនបើអ្នកបានញ៉ាំអាហារដែលសម្បូរទៅដោយប្រូតេអ៊ីន (ឧទាហរណ៍ សាច់ ត្រី ស៊ុត សណ្តែក) និងខ្លាញ់ (ឧទាហរណ៍ ប្រេង ទឹកដូង ប៊ឺ) ប្រភេទកោសិកាពិសេសមួយនៅក្នុងជញ្ជាំងនៃ duodenum (ហៅថា 'កោសិកា I') "ស្គាល់" ប្រូតេអ៊ីន និងខ្លាញ់ទាំងនេះ។ វាដូចជាអ្នកយាមឃើញភ្ញៀវពិសេសម្នាក់។

តើ​មាន​រឿង​សំខាន់ៗ​អ្វីខ្លះ​កើតឡើង​នៅក្នុង​រាងកាយ​ដោយសារ​អរម៉ូន CCK?

នៅពេលដែល CCK ស្ថិតនៅក្នុងឈាម វាមិននៅស្ងៀមនោះទេ។ វាដូចជាអ្នកគ្រប់គ្រងប្រព័ន្ធរំលាយអាហារទាំងមូល ដោយធ្វើការងារជាច្រើនក្នុងពេលតែមួយ។ នេះគឺជាដំណើរការដ៏អស្ចារ្យមួយ។ ចូរយើងមើលថាវាជាអ្វី។

ផលប៉ះពាល់នៃ CCK លើខួរក្បាល និងប្រព័ន្ធសរសៃប្រសាទ

បន្ថែមពីលើការរំលាយអាហារ ការស្រាវជ្រាវបានរកឃើញថា CCK ក៏ប៉ះពាល់ដល់ស្ថានភាពផ្លូវចិត្តរបស់យើងផងដែរ។ ជាពិសេស ជំងឺថប់បារម្ភ និងជំងឺភ័យស្លន់ស្លោ។វាហាក់ដូចជា CCK មានទំនាក់ទំនងជាមួយនឹងជំងឺថប់បារម្ភ។ ការសិក្សាបានបង្ហាញថាកម្រិត CCK កើនឡើងនៅក្នុងខួរក្បាលអាចបង្កើនការថប់បារម្ភ។ ការស្រាវជ្រាវបន្ថែមកំពុងបន្តលើរឿងនេះ។

តើ​ស្ថានភាព​វេជ្ជសាស្ត្រ​អ្វីខ្លះ​ដែល​អាច​ជាប់​ទាក់ទង​នឹង CCK?

គ្រូពេទ្យបានសង្កេតឃើញថា អ្នកដែលមានជំងឺមួយចំនួនមានកម្រិត CCK ទាប។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ វាមិនទាន់ច្បាស់នៅឡើយទេថាតើនេះជាមូលហេតុនៃជំងឺនេះ ឬជារោគសញ្ញានៃជំងឺនេះនៅឡើយទេ។

• ជំងឺ​ក្រពះ​ពោះវៀន​មិន​ដំណើរការ​បាន​ត្រឹមត្រូវ៖ ក្នុង​ស្ថានភាព​នេះ សាច់ដុំ​ក្រពះ​មិន​ដំណើរការ​បាន​ត្រឹមត្រូវ​ទេ ដែល​បណ្តាល​ឱ្យ​អាហារ​ត្រូវ​បាន​ពន្យារ​ពេល​ក្នុង​ការ​ធ្វើ​ដំណើរ​ពី​ក្រពះ​ទៅ​ពោះវៀន​តូច។ កម្រិត​ទាប​នៃ CCK អាច​ពាក់ព័ន្ធ​។
• មុខងារ​ខ្សោយ​នៃ​បំពង់ទឹកប្រមាត់៖ នេះ​ជា​ពេល​ដែល​ថង់ទឹកប្រមាត់​មិន​កន្ត្រាក់​បាន​ត្រឹមត្រូវ ហើយ​បញ្ចេញ​ទឹកប្រមាត់​ចេញ។ នេះ​អាច​បណ្តាល​មក​ពី​ថង់ទឹកប្រមាត់​មិន​ឆ្លើយតប​បាន​ត្រឹមត្រូវ​ចំពោះ CCK។
• ការថប់បារម្ភ និងធាត់ជ្រុល៖ មនុស្សមួយចំនួនមានការប្រែប្រួលហ្សែនដែលផ្លាស់ប្តូររបៀបដែលអរម៉ូន CCK ទំនាក់ទំនងជាមួយខួរក្បាល។ នេះអាចនាំឱ្យមានការផ្លាស់ប្តូរសញ្ញាគ្រប់គ្រងចំណង់អាហារ ឬសញ្ញាគ្រប់គ្រងការថប់បារម្ភ។

ទំនាក់ទំនងរវាង CCK និងភាពធាត់

នេះ​ជា​ប្រធានបទ​សំខាន់​មួយ​សម្រាប់​មនុស្ស​ជាច្រើន។ អ្នកវិទ្យាសាស្ត្រ​កំពុង​ធ្វើ​ការស្រាវជ្រាវ​ជាច្រើន​លើ​ទំនាក់ទំនង​រវាង CCK និង​ភាពធាត់។

វាក៏ត្រូវបានគេរកឃើញផងដែរថា មនុស្សធាត់មួយចំនួនមានភាពរសើបតិចជាងចំពោះសញ្ញា "ឆ្អែត" ដែលផ្ញើដោយអរម៉ូន CCK។ នេះមានន័យថា ទោះបីជាពួកគេឆ្អែតក៏ដោយ ខួរក្បាលរបស់ពួកគេប្រហែលជាមិនអាចដឹងវាបានត្រឹមត្រូវទេ។ នេះអាចនាំឱ្យពួកគេញ៉ាំច្រើនជាងអ្វីដែលពួកគេត្រូវការ។ CCK និងអរម៉ូនមួយទៀតហៅថា leptin ធ្វើការរួមគ្នាដើម្បីគ្រប់គ្រងសញ្ញានៃភាពស្រេកឃ្លាន និងភាពឆ្អែតរបស់យើង។

តើការធ្វើតេស្ត Cholecystokinin ជាអ្វី?

ពេលខ្លះ ប្រសិនបើគ្រូពេទ្យរបស់អ្នកសង្ស័យថាថង់ទឹកប្រមាត់របស់អ្នកមិនដំណើរការត្រឹមត្រូវ គាត់ ឬនាងអាចបញ្ជាឱ្យធ្វើតេស្តពិសេសមួយ ដើម្បីមើលថាតើវាដំណើរការត្រឹមត្រូវឬអត់។ នេះជាពេលដែលការធ្វើតេស្ត CCK ត្រូវបានធ្វើរួច។

ជាធម្មតាវាត្រូវបានធ្វើឡើងរួមគ្នាជាមួយនឹង ការស្កេន HIDA ។ ការស្កេន HIDA គឺជាការស្កេនពិសេសមួយដែលពិនិត្យមើលមុខងាររបស់វត្ថុដូចជាថង់ទឹកប្រមាត់ និងបំពង់ទឹកប្រមាត់របស់យើង។

នេះជារបៀបធ្វើវា៖

១. ការចាក់ថ្នាំ Tracer៖ ដំបូង អ្នកបច្ចេកទេសនឹងចាក់សារធាតុវិទ្យុសកម្ម (tracer) ក្នុងបរិមាណតិចតួចចូលទៅក្នុងសរសៃឈាមវ៉ែនរបស់អ្នក។ កុំបារម្ភ វាមិនបង្កគ្រោះថ្នាក់ដល់រាងកាយទេ។ សារធាតុនេះធ្វើដំណើរឆ្លងកាត់ចរន្តឈាម ហើយប្រមូលផ្តុំនៅក្នុងថ្លើម និងថង់ទឹកប្រមាត់របស់អ្នក។

២. ការស្កេនលើកដំបូង៖បន្ទាប់មក រូបភាពមួយចំនួននៃថង់ទឹកប្រមាត់របស់អ្នកត្រូវបានថតដោយប្រើម៉ាស៊ីនស្កេនកុំព្យូទ័រ។

៣. ការចាក់ថ្នាំ CCK៖ បន្ទាប់មកគឺជាផ្នែកសំខាន់បំផុត។ ប្រសិនបើគ្រូពេទ្យចង់ឃើញអ្វីដែលកើតឡើងនៅពេលដែលថង់ទឹកប្រមាត់របស់អ្នកកន្ត្រាក់ ពួកគេនឹងចាក់ថ្នាំអរម៉ូន CCK មួយចំនួនតូចឱ្យអ្នកតាមរយៈសរសៃឈាមវ៉ែន។

៤. ការស្កេនលើកទីពីរ៖ បន្ទាប់ពីការចាក់ថ្នាំ CCK អ្វីដែលកើតឡើងគឺដូចគ្នានឹងពេលដែលអ្នកញ៉ាំអាហារដែលមានជាតិខ្លាញ់ដែរ។ នោះគឺថង់ទឹកប្រមាត់របស់អ្នកចាប់ផ្តើមកន្ត្រាក់។ នៅពេលនោះ ពួកគេថតរូបជាបន្តបន្ទាប់ទៀត។

តាមរយៈការប្រៀបធៀបរូបភាពទាំងនេះ វេជ្ជបណ្ឌិតអាចកំណត់បានយ៉ាងច្បាស់ថាតើថង់ទឹកប្រមាត់របស់អ្នកដំណើរការបានល្អប៉ុណ្ណា ថាតើវាបញ្ចេញទឹកប្រមាត់បានត្រឹមត្រូវឬអត់ និងថាតើមានការស្ទះណាមួយឬអត់។

តើ CCK ត្រូវបានប្រើសម្រាប់ការព្យាបាលវេជ្ជសាស្រ្តដែរឬទេ?

បច្ចុប្បន្ននេះ អរម៉ូន CCK មិនត្រូវបានប្រើដោយផ្ទាល់ជាការព្យាបាលសម្រាប់ស្ថានភាពវេជ្ជសាស្ត្រណាមួយឡើយ។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ វាបានក្លាយជារឿងសំខាន់ខ្លាំងណាស់សម្រាប់ការស្វែងរក និងសាកល្បងថ្នាំថ្មីៗ។

ឧទាហរណ៍៖

• ថ្នាំសម្រកទម្ងន់៖ ដោយសារតែ CCK មានសមត្ថភាពមានអារម្មណ៍ថាឆ្អែត អ្នកស្រាវជ្រាវកំពុងព្យាយាមអភិវឌ្ឍថ្នាំទប់ស្កាត់ចំណង់អាហារ ដែលអាចធ្វើត្រាប់តាមដំណើរការនោះ។
• ការព្យាបាលការថប់បារម្ភ៖ ផ្នែកជាក់លាក់មួយនៃ CCK (CCK-4) អាចបង្កឱ្យមានការថប់បារម្ភ និងការភ័យស្លន់ស្លោចំពោះមនុស្សក្រោមលក្ខខណ្ឌដែលគ្រប់គ្រងបាន។ អ្នកវិទ្យាសាស្ត្រប្រើវិធីសាស្ត្រនេះដើម្បីសាកល្បងប្រសិទ្ធភាពនៃថ្នាំថ្មីដែលមានបំណងកាត់បន្ថយការថប់បារម្ភ។

ដូច្នេះ CCK មិនមែនគ្រាន់តែជាអរម៉ូនមួយផ្សេងទៀតនៅក្នុងខ្លួនរបស់យើងនោះទេ។ វាគឺជាអ្នកនាំសារគីមីដ៏អស្ចារ្យដែលប៉ះពាល់ដល់រឿងជាច្រើន ចាប់ពីប្រព័ន្ធរំលាយអាហាររបស់យើងរហូតដល់សុខភាពផ្លូវចិត្តរបស់យើង ហើយនៅមានរឿងជាច្រើនទៀតដែលត្រូវរកឃើញនាពេលអនាគត។