តើ​ជីនសេង​ជា​អ្វី? ចូរ​យើង​រៀន​អ្វីៗ​ទាំងអស់​អំពី​វា​តាម​វិធី​សាមញ្ញ!

យើងទាំងអស់គ្នាធ្លាប់បានលឺអំពីអាហារបំប៉នរុក្ខជាតិប្រភេទមួយឬប្រភេទផ្សេងទៀត មែនទេ? ប្រហែលជាមិត្តភក្តិរបស់អ្នកបានប្រាប់អ្នកអំពីពួកវា ឬអ្នកបានឃើញវានៅក្នុងការផ្សាយពាណិជ្ជកម្មទូរទស្សន៍។ ក្នុងចំណោមពួកវា យិនស៊ិនគឺជារុក្ខជាតិមួយក្នុងចំណោមរុក្ខជាតិដ៏ល្បីល្បាញបំផុត និងត្រូវបានគេនិយាយទូទាំងពិភពលោក។ អ្នកខ្លះហៅវាថា "ឱសថអព្ភូតហេតុ"។ ដូច្នេះថ្ងៃនេះ ចូរយើងនិយាយលម្អិត និងសាមញ្ញអំពីអ្វីដែលយិនស៊ិនពិតជា អត្ថប្រយោជន៍ដែលវាផ្តល់ជូនយើង និងអ្វីដែលត្រូវប្រុងប្រយ័ត្ននៅពេលប្រើប្រាស់វា។

តើ​ជីនសេង​ជា​អ្វី​ឲ្យ​ប្រាកដ?

និយាយឱ្យសាមញ្ញទៅ ជីនសេង គឺជាឫសគល់នៃរុក្ខជាតិមួយ។ វាត្រូវបានគេប្រើអស់ជាច្រើនសតវត្សមកហើយនៅក្នុងឱសថបុរាណនៅក្នុងប្រទេសអាស៊ី និងអាមេរិកខាងជើង ជាការព្យាបាលជំងឺផ្សេងៗ។ សព្វថ្ងៃនេះ ជីនសេង គឺជាឱសថរុក្ខជាតិដ៏ពេញនិយមបំផុតមួយនៅក្នុងពិភពលោក។

មានហ្សែនសំខាន់ពីរប្រភេទ។

១. យិនស៊ិនអាស៊ី ឬកូរ៉េ (Panax ginseng)

២. ជីនស៊ិនអាមេរិក (Panax quinquefolius)

ការស្រាវជ្រាវបង្ហាញថា មានភាពខុសគ្នាបន្តិចបន្តួចនៅក្នុងលក្ខណៈសម្បត្តិនៃប្រភេទទាំងពីរនេះ។ ឧទាហរណ៍ យោងតាមឱសថបុរាណចិន យិនស៊ិនអាមេរិកត្រូវបានគេចាត់ទុកថាមិនសូវជំរុញដល់រាងកាយជាងពូជអាស៊ីនោះទេ។

អ្វីដែលសំខាន់បំផុតនោះគឺ សមាសធាតុគីមីសកម្មនៅក្នុងយិនស៊ិនត្រូវបានគេហៅថា ginsenosides ។ ជួនកាលរុក្ខជាតិដទៃទៀតក៏ត្រូវបានគេហៅថា "យិនស៊ិនស៊ីបេរី" ដែរ ប៉ុន្តែវាមិនមានផ្ទុកសមាសធាតុសកម្មទាំងនេះទេ។

តើអត្ថប្រយោជន៍នៃយិនស៊ិនដែលត្រូវបានអះអាងជាការពិតដែរឬទេ?

ទោះបីជាយិនស៊ិនត្រូវបានគេប្រើប្រាស់ជាប្រពៃណីសម្រាប់ស្ថានភាពសុខភាពជាច្រើនប្រភេទក៏ដោយ ការប្រើប្រាស់ជាច្រើនទាំងនេះមិនទាន់ត្រូវបានស្រាវជ្រាវយ៉ាងទូលំទូលាយតាមបែបវិទ្យាសាស្ត្រនៅឡើយទេ។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ ការសិក្សាមួយចំនួនដែលត្រូវបានធ្វើឡើងរហូតមកដល់ពេលនេះបានបង្ហាញលទ្ធផលដ៏ជោគជ័យមួយចំនួន។

មានរឿងមួយថា យិនស៊ិនក៏ល្អសម្រាប់រឿងទាំងនេះដែរ។

លើសពីនេះ ជីនសេងត្រូវបានស្រាវជ្រាវដើម្បីបង្កើនអារម្មណ៍ បង្កើនការស៊ូទ្រាំ និងជាការព្យាបាលសម្រាប់លក្ខខណ្ឌដូចខាងក្រោម៖

• ជំងឺមហារីក
• ជំងឺបេះដូង
• អស់កម្លាំង
• ភាពមិនប្រក្រតីនៃការឡើងរឹងរបស់លិង្គចំពោះបុរស
• ជំងឺរលាកថ្លើមប្រភេទ C
• សម្ពាធឈាមខ្ពស់
• រោគសញ្ញាអស់រដូវ

ប៉ុន្តែសូមចងចាំ! ខណៈពេលដែលថ្នាំមួយចំនួនហាក់ដូចជាមានសង្ឃឹម ប៉ុន្តែគ្មានថ្នាំណាមួយ ត្រូវបានបញ្ជាក់ឱ្យច្បាស់លាស់នោះទេ។ ដូច្នេះ អ្នកពិតជាគួរពិគ្រោះជាមួយគ្រូពេទ្យរបស់អ្នកមុនពេលប្រើយិនស៊ិនជាការព្យាបាលជំងឺធ្ងន់ធ្ងរដូចនេះ។

តើអ្នកប្រើថ្នាំនេះដោយរបៀបណា ហើយតើកម្រិតថ្នាំប៉ុន្មាន?

មិនមានកម្រិតស្តង់ដារនៃយិនស៊ិនសម្រាប់ស្ថានភាពវេជ្ជសាស្ត្រណាមួយទេ ព្រោះគុណភាព និងបរិមាណនៃសារធាតុផ្សំសកម្មនៅក្នុងផលិតផលពីក្រុមហ៊ុនផលិតផ្សេងៗគ្នាអាចប្រែប្រួលយ៉ាងខ្លាំង។

ជាធម្មតា សម្រាប់ការស្រាវជ្រាវ គេប្រើប្រាស់សារធាតុចម្រាញ់ចេញពីយិនស៊ិន Panax ចំនួន 200 មីលីក្រាម ឬម្សៅយិនស៊ិនស្ងួតចំនួន 0.5 ទៅ 2 ក្រាមក្នុងមួយថ្ងៃ។ ប្រសិនបើលេបក្នុងទម្រង់ជាកន្សោម កម្រិតប្រើប្រាស់ទូទៅបំផុតគឺចន្លោះពី 100-600 មីលីក្រាមក្នុងមួយថ្ងៃ។

ការព្រមានសំខាន់បំផុត៖តែងតែទិញយិនស៊ិន ពីក្រុមហ៊ុន ឬម៉ាកដែលគួរឱ្យទុកចិត្ត ។ ដោយសារតែវាជាឱសថដែលមានតម្លៃថ្លៃ មានឱកាសខ្ពស់ដែលក្រុមហ៊ុនផលិតក្លែងក្លាយមួយចំនួននឹងលាយគ្រឿងផ្សំផ្សេងទៀតចូលទៅក្នុងវា ឬប្រើយិនស៊ិនតិចជាងការបញ្ជាក់នៅលើដប។

អ្នកអាចទទួលបានយិនស៊ិនក្នុងទម្រង់ផ្សេងៗគ្នា៖

• ក្នុងនាមជាដំឡូងឆៅ៖ អ្នកអាចញ៉ាំវាដោយបកសំបកវា ហើយទំពារវា។ ឬអ្នកអាចធ្វើវាជាតែ ហើយផឹកវាបាន។
• ជាម្សៅស្ងួត៖ អាចរំលាយក្នុងភេសជ្ជៈបាន។
• កន្សោម៖ អាចលេបជាមួយទឹកបាន។
• ក្នុងនាមជាតែ៖ អ្នកអាចទិញកញ្ចប់តែដែលផលិតរួចជាស្រេច។
• បន្ថែមទៅក្នុងអាហារ៖ ជីនសេងក៏ត្រូវបានបន្ថែមទៅក្នុងភេសជ្ជៈប៉ូវកម្លាំង ស្ករគ្រាប់ សាប៊ូ និងថ្នាំដុសធ្មេញមួយចំនួនផងដែរ។ អ្នកក៏អាចបន្ថែមវាទៅក្នុងអាហារធ្វើនៅផ្ទះដូចជាស៊ុប និងស្រូវសាលីផងដែរ។

ផលប៉ះពាល់ និងហានិភ័យនៃជីនសេង

ផលប៉ះពាល់នៃយិនស៊ិនជាធម្មតាមិនធ្ងន់ធ្ងរទេ ប៉ុន្តែមនុស្សមួយចំនួនអាចជួបប្រទះផលប៉ះពាល់ទាំងនេះ។

• ភាពភ័យស្លន់ស្លោ
• ការគេងមិនលក់
• ឈឺក្បាល
• វិលមុខ
• ឈឺពោះ
• ប្រតិកម្មស្បែក
• ប្រតិកម្មអាលែហ្សី
• ការប្រែប្រួលវដ្តរដូវចំពោះស្ត្រី

ដើម្បីជៀសវាងផលប៉ះពាល់ទាំងនេះ អ្នកជំនាញខ្លះណែនាំកុំឱ្យប្រើយិនស៊ិនលើសពី 3 ខែក្នុងមួយពេល។ វាជាការល្អបំផុតក្នុងការឈប់ប្រើវារយៈពេលពីរបីសប្តាហ៍ ហើយបន្ទាប់មកចាប់ផ្តើមម្តងទៀត។

សំខាន់ខ្លាំងណាស់៖ ដោយសារតែភស្តុតាងមិនគ្រប់គ្រាន់អំពីសុវត្ថិភាពនៃយិនស៊ិន វាមិនត្រូវបានណែនាំ សម្រាប់កុមារ ស្ត្រីមានផ្ទៃពោះ និងម្តាយដែលបំបៅដោះកូននោះ ទេ។

ការប្រើប្រាស់យិនស៊ិនជាមួយថ្នាំនេះអាចមានគ្រោះថ្នាក់!

នេះជាកន្លែងដែលអ្នកត្រូវប្រុងប្រយ័ត្នបំផុត។ យិនស៊ិនអាចមានប្រតិកម្មជាមួយថ្នាំដទៃទៀតដែលអ្នកកំពុងប្រើ ហើយបង្កបញ្ហាធ្ងន់ធ្ងរ។ ប្រសិនបើអ្នកកំពុងប្រើថ្នាំណាមួយទាំងនេះ អ្នកគួរតែសួរគ្រូពេទ្យរបស់អ្នកមុនពេលប្រើយិនស៊ិន។

មិនថាមានហេតុផលអ្វីក៏ដោយ កុំលាក់ថ្នាំដែលអ្នកកំពុងប្រើពីគ្រូពេទ្យរបស់អ្នក។ ប្រសិនបើអ្នកកំពុងគិតចង់ចាប់ផ្តើមប្រើថ្នាំដូចជា ជីនសេង ត្រូវប្រាកដថាប្រាប់គាត់ឱ្យដឹង។