យើងទាំងអស់គ្នាដឹងហើយថារាងកាយរបស់យើងគឺជាការបង្កើតដ៏អស្ចារ្យ។ ប៉ុន្តែតើអ្នកដឹងទេថាសារពាង្គកាយតូចៗរាប់ពាន់លានប្រភេទធ្វើការដោយមើលមិនឃើញនៅក្នុងខ្លួនយើងដើម្បីរក្សាសុខភាពរបស់យើង? ពេលខ្លះសត្វតូចៗទាំងនេះត្រូវការជំនួយបន្តិចបន្តួច។ អស់រយៈពេលជាយូរមកហើយ យើងបាននិយាយអំពីប្រូបាយអូទិកដើម្បីរក្សាមីក្រូជីវសាស្រ្តរបស់រាងកាយយើងឱ្យមានសុខភាពល្អ។ ប៉ុន្តែឥឡូវនេះ ប្រធានបទថ្មី និងសំខាន់មួយគឺ ផូស្បាយអូទិក។ ចូរយើងនិយាយអំពីរឿងនេះតាមរបៀបសាមញ្ញមួយនៅថ្ងៃនេះ។
ដំបូងសូមយើងយល់ថាមីក្រូជីវនេះជាអ្វី។
និយាយឲ្យសាមញ្ញទៅ មីក្រូប៊ីយ៉ូម គឺជាការប្រមូលផ្តុំនៃអតិសុខុមប្រាណ "ល្អ" និង "អាក្រក់" ដែលរស់នៅក្នុងខ្លួនរបស់អ្នក ជាពិសេសនៅក្នុងពោះវៀនរបស់អ្នក។ អតិសុខុមប្រាណទាំងនេះគឺជាសារពាង្គកាយតូចៗដូចជាបាក់តេរី ផ្សិត និងវីរុស។ ដើម្បីរក្សាសុខភាពរបស់យើង ត្រូវមាន តុល្យភាពត្រឹមត្រូវ រវាងសារពាង្គកាយល្អ និងអាក្រក់ទាំងនេះ។ នៅពេលដែលតុល្យភាពនេះបាត់បង់ យើងចាប់ផ្តើមវិវត្តទៅជាជំងឺផ្សេងៗ។
មីក្រូជីវសាស្រ្តរបស់មនុស្សគ្រប់រូបគឺខុសគ្នា ដូចជាស្នាមម្រាមដៃរបស់យើងដែរ។ នោះហើយជាមូលហេតុដែលអ្វីដែលមានប្រសិទ្ធភាពសម្រាប់មនុស្សម្នាក់ អាចនឹងមិនមានប្រសិទ្ធភាពសម្រាប់មនុស្សម្នាក់ទៀត។ នៅក្នុងវេជ្ជសាស្ត្រ យើងហៅអតុល្យភាពនេះថា dysbiosis ។ ស្ថានភាពនេះជួនកាលអាចនាំឱ្យមានផលវិបាកធ្ងន់ធ្ងរ។ ឧទាហរណ៍៖
- អាឡែកហ្ស៊ីថ្មី
- ជំងឺអូតូអ៊ុយមីន (ឧ. ជំងឺរលាកពោះវៀន ជំងឺទឹកនោមផ្អែមប្រភេទទី 1)
- ជំងឺមហារីក
- ជំងឺផ្លូវចិត្ត
ដូច្នេះយើងតែងតែឮអំពីកត្តាសំខាន់ៗចំនួនបីដែលជួយយើងរក្សាតុល្យភាពនេះ៖ ប្រូបាយអូទិក ព្រីបាយអូទិក និងអ្វីដែលយើងកំពុងនិយាយអំពីសព្វថ្ងៃនេះ គឺប្រេសបាយអូទិក។
| គោលគំនិត | និយាយឲ្យសាមញ្ញទៅ... |
|---|---|
| ប្រូបាយអូទិក | ទាំងនេះគឺជាបាក់តេរី "ល្អ" ដែលមានប្រយោជន៍ដល់រាងកាយរបស់យើង។ ពួកវាដូចជាមិត្តល្អនៅក្នុងក្រពះរបស់យើង។ ពួកវាត្រូវបានរកឃើញដោយធម្មជាតិនៅក្នុងរបស់របរដូចជាទឹកដោះគោជូរ និងទឹកដោះគោដែលមានជាតិ fermented។ |
| ព្រីបាយអូទិក | ទាំងនេះគឺជាអាហារដែលបាក់តេរី "ល្អ" (ប្រូបាយអូទិក) ដែលបានរៀបរាប់ខាងលើត្រូវការ។ ទាំងនេះភាគច្រើនជាអាហារដែលមានជាតិសរសៃ។ ការញ៉ាំអាហារទាំងនេះគឺជាអ្វីដែលជួយឱ្យបាក់តេរីល្អលូតលាស់។ |
| ផូសប៊ីយ៉ូទិក | ទាំងនេះគឺជាសារធាតុមានប្រយោជន៍ខ្លាំងណាស់ដែលរាងកាយរបស់យើងផលិតជាផលិតផលរងបន្ទាប់ពីបរិភោគបាក់តេរីល្អ (ប្រូបាយអូទិក) និងអាហាររបស់វា (ព្រីបាយអូទិក)។ ទាំងនេះមិនមែនជាសារពាង្គកាយមានជីវិតទេ។ |
ដូច្នេះតើសារធាតុប៉ូស្យូមទាំងនេះជាអ្វីឲ្យពិតប្រាកដ?
សូមគិតអំពីវាដូចជាឃ្មុំផឹកប្រូបាយអូទិក និងព្រីបាយអូទិក ហើយបង្កើតទឹកឃ្មុំ (ផូសបាយអូទិក)។ ទឹកឃ្មុំមិនមែនជាឃ្មុំ ឬទឹកដមទេ វាគឺជារបស់ថ្មី និងមានប្រយោជន៍ ដែលត្រូវបានបង្កើតឡើងជាលទ្ធផលនៃទាំងពីរ។ នោះហើយជាអ្វីដែលផូសបាយអូទិកមានលក្ខណៈ។
នៅពេលដែលបាក់តេរីល្អនៅក្នុងពោះវៀនរបស់យើងរំលាយអាហារដែលមានជាតិសរសៃដែលយើងញ៉ាំ (ប្រេបាយអូទិក) ពួកវាផលិតសារធាតុមានប្រយោជន៍ផ្សេងៗជាលទ្ធផលនៃដំណើរការនោះ។ ឧទាហរណ៍ អាស៊ីតខ្លាញ់ខ្សែខ្លី អង់ស៊ីម វីតាមីន (ដូចជា B និង K) និងអាស៊ីតអាមីណូ។ ផលិតផលរងដែលមានប្រយោជន៍ទាំងនេះគឺជាអ្វីដែលយើងហៅថា ផូស្បាយអូទិក។
ដោយសារតែទាំងនេះមិនមែនជាអតិសុខុមប្រាណមានជីវិត ជួនកាលវាអាចមានប្រយោជន៍ច្រើនជាងប្រូបាយអូទិក។
តើអ្វីទៅជាអត្ថប្រយោជន៍ និងហានិភ័យនៃប្រេសប៊ីយ៉ូទិក?
ទោះបីជាការស្រាវជ្រាវនៅតែបន្តលើអត្ថប្រយោជន៍សុខភាពនៃសារធាតុ postbiotics ក៏ដោយ ការរកឃើញបច្ចុប្បន្នបង្ហាញថាវាស្រដៀងគ្នាទៅនឹងប្រូបាយអូទិក។
អត្ថប្រយោជន៍សុខភាព
- ពង្រឹងប្រព័ន្ធភាពស៊ាំ៖ បង្កើនភាពធន់នឹងជំងឺ។
- ការពារការរលាកក្នុងរាងកាយ៖ ការរលាក គឺជាមូលហេតុចម្បងនៃជំងឺរ៉ាំរ៉ៃជាច្រើន។
- លក្ខណៈសម្បត្តិប្រឆាំងនឹងជំងឺមហារីក៖ អាចជួយគ្រប់គ្រងការលូតលាស់របស់កោសិកាមហារីកមួយចំនួន។
- ដើរតួជាថ្នាំសម្លាប់មេរោគ៖ ជួយការពារការឆ្លងមេរោគបាក់តេរីដែលបង្កគ្រោះថ្នាក់។
- អាចកាត់បន្ថយហានិភ័យនៃជំងឺបេះដូង។
- វាគាំទ្រដល់ការផលិតអរម៉ូនអុកស៊ីតូស៊ីន ដែលមានសារៈសំខាន់សម្រាប់ ការព្យាបាលរបួស និងដំណើរការសម្រាលកូន ។
គុណសម្បត្តិដ៏ធំបំផុតមួយរបស់ថ្នាំ Postbiotics លើសពី Probiotics គឺហានិភ័យទាបរបស់វា។ ដោយសារតែថ្នាំ Postbiotics មិនមានផ្ទុកមីក្រូសរីរាង្គរស់ទេ វាមិនមានហានិភ័យនៃការណែនាំបាក់តេរីថ្មីចូលទៅក្នុងខ្លួននោះទេ។
ជាធម្មតា ប្រូបាយអូទិក មានសុវត្ថិភាពសម្រាប់មនុស្សដែលមានសុខភាពល្អជាមធ្យម។ ប៉ុន្តែមានហានិភ័យតិចតួចណាស់នៃការឆ្លងមេរោគពីប្រូបាយអូទិកសម្រាប់អ្នកដែលមានប្រព័ន្ធភាពស៊ាំចុះខ្សោយ អ្នកដែលមានជំងឺធ្ងន់ធ្ងរ ឬអ្នកដែលកំពុងជាសះស្បើយពីការវះកាត់ធំៗ។ ហានិភ័យនេះស្ទើរតែមិនមានជាមួយថ្នាំពន្យារកំណើតទេ។
គុណសម្បត្តិជាក់ស្តែង
មានគុណសម្បត្តិផ្សេងទៀតចំពោះសារធាតុ postbiotics ទាក់ទងនឹងការផលិត និងការប្រើប្រាស់៖
- អាយុកាលប្រើប្រាស់យូរជាងនេះ។
- ងាយស្រួលរក្សាទុក (មិនចាំបាច់ដាក់ក្នុងទូរទឹកកកទេ)។
- វាងាយស្រួលក្នុងការដឹកជញ្ជូន។
- ធន់នឹងការប្រែប្រួលសីតុណ្ហភាព។
តើអ្នកអាចទទួលបានថ្នាំ Postbiotics យ៉ាងដូចម្តេច?
មានវិធីសំខាន់ពីរយ៉ាងដើម្បីទទួលបានប្រូបាយអូទិក៖ តាមរយៈអាហារ និងតាមរយៈអាហារបំប៉ន។ ប៉ុន្តែយើងត្រូវតែចងចាំជានិច្ចថា វិធីល្អបំផុត និងមានសុវត្ថិភាពបំផុតគឺទទួលបានវាតាមរយៈអាហារធម្មជាតិ។
ការផ្លាស់ប្តូររបបអាហាររបស់អ្នក
ប្រសិនបើអ្នកចិញ្ចឹមបាក់តេរីល្អ (ប្រូបាយអូទិក) ដែលមាននៅក្នុងពោះវៀនរបស់អ្នករួចហើយ ពួកវានឹងផលិតសារធាតុប្រូបាយអូទិកដែលអ្នកត្រូវការ។ រឿងដែលល្អបំផុតដែលត្រូវធ្វើគឺចិញ្ចឹមពួកវា។ នោះមានន័យថា ញ៉ាំ អាហារដែលមានជាតិសរសៃខ្ពស់ ។
ខាងក្រោមនេះជាអាហារមួយចំនួនដែលសម្បូរទៅដោយ prebiotics ដែលមានន័យថាវាជាអាហារល្អសម្រាប់បាក់តេរីល្អរបស់អ្នក៖
- ខ្ទឹមស
- ខ្ទឹមបារាំងធំ
- ខ្ទឹមបារាំង
- ស្ពៃខ្មៅ
- ចេក (ជាពិសេសចេកដែលឆៅបន្តិច)
- សារ៉ាយសមុទ្រ
- ធញ្ញជាតិ បន្លែ និងផ្លែឈើ
សំខាន់៖ នៅពេលផ្លាស់ប្តូររបបអាហាររបស់អ្នក សូមបន្ថែមអាហារថ្មីបន្តិចម្តងៗ។ ការញ៉ាំអាហារដែលមានជាតិសរសៃខ្ពស់ច្រើនក្នុងពេលតែមួយអាចបណ្តាលឱ្យហើមពោះ និងឧស្ម័ន។ ត្រូវប្រាកដថាពិគ្រោះជាមួយគ្រូពេទ្យរបស់អ្នកមុនពេលធ្វើការផ្លាស់ប្តូរសំខាន់ៗណាមួយចំពោះរបបអាហាររបស់អ្នក ជាពិសេសប្រសិនបើអ្នកមានបញ្ហាក្រពះពោះវៀន។
ត្រូវប្រុងប្រយ័ត្នចំពោះអាហារបំប៉ន។
មានអាហារបំប៉នក្រោយបាយអូទិកនៅលើទីផ្សារ ប៉ុន្តែដោយសារតែថ្នាំទាំងនេះនៅតែកំពុងត្រូវបានស្រាវជ្រាវ វាមិនមែនជាគំនិតល្អទេក្នុងការសម្រេចចិត្តដោយខ្លួនឯងថាអ្វីដែលសាកសមសម្រាប់អ្នក។ មានកត្តាជាច្រើនដែលប៉ះពាល់ដល់មីក្រូជីវសាស្រ្តរបស់រាងកាយអ្នក រួមទាំងហ្សែន អាយុ បរិស្ថាន និងថ្នាំ។
ដូច្នេះប្រសិនបើអ្នកកំពុងពិចារណាប្រើប្រាស់អាហារបំប៉នប្រូបាយអូទិក ឬអាហារបំប៉នក្រោយបាយអូទិក ត្រូវប្រាកដថាពិគ្រោះជាមួយគ្រូពេទ្យរបស់អ្នកជាមុនសិន។ គាត់ ឬនាងនឹងណែនាំអាហារបំប៉នដែលសមស្របបំផុតដោយផ្អែកលើស្ថានភាពសុខភាពរបស់អ្នក។
សារយកទៅផ្ទះ
- តុល្យភាពនៃអតិសុខុមប្រាណ "ល្អ" និង "អាក្រក់" (មីក្រូប៊ីយ៉ូម) នៅក្នុងខ្លួនរបស់យើង ជាពិសេសនៅក្នុងពោះវៀន គឺមានសារៈសំខាន់ណាស់សម្រាប់សុខភាព។
- ផូសបាយអូទិក គឺជាផលិតផលរងដែលមានប្រយោជន៍នៃការរំលាយអាហាររបស់បាក់តេរី "ល្អ" (ប្រូបាយអូទិក) និងអាហារដែលមានជាតិសរសៃ (ប្រេបាយអូទិក)។ ទាំងនេះមិនមែនជាសារពាង្គកាយមានជីវិតទេ។
- ថ្នាំ Postbiotics អាចមានសុវត្ថិភាពជាង probiotics សម្រាប់មនុស្សមួយចំនួន (ឧទាហរណ៍ អ្នកដែលមានប្រព័ន្ធភាពស៊ាំចុះខ្សោយ)។
- មធ្យោបាយដ៏ល្អបំផុត និងធម្មជាតិបំផុតដើម្បីទទួលបានសារធាតុប្រូបាយអូទិក គឺការញ៉ាំបន្លែ ផ្លែឈើ និងគ្រាប់ធញ្ញជាតិដែលសម្បូរជាតិសរសៃ។
- កុំចាប់ផ្តើមប្រើថ្នាំ probiotics ឬអាហារបំប៉ន postbiotic ដោយគ្មានដំបូន្មានពីគ្រូពេទ្យ។ សូមពិគ្រោះជាមួយគ្រូពេទ្យរបស់អ្នកជាមុនសិន។
💬 Comments (0)
មិនទាន់មានយោបល់ណាមួយត្រូវបានបង្ហោះនៅឡើយទេ។ បញ្ចូលមតិរបស់អ្នកនៅទីនេះជាលើកដំបូង។
បន្ថែមមតិរបស់អ្នក។