ಗ್ಲುಟನ್ ಇರುವ ಆಹಾರವನ್ನು ತಿನ್ನಲು ನಿಮಗೆ ತೊಂದರೆಯಾಗುತ್ತಿದೆಯೇ? ಇದು ಸೀಲಿಯಾಕ್ ಕಾಯಿಲೆಯಿಂದಾಗಿರಬಹುದು!

ಗೋಧಿ ಹಿಟ್ಟಿನಿಂದ ತಯಾರಿಸಿದ ಬ್ರೆಡ್, ರೋಟಿ ಅಥವಾ ನೂಡಲ್ಸ್‌ಗಳನ್ನು ತಿಂದ ನಂತರ ನಿಮಗೆ ಹೊಟ್ಟೆ ಉಬ್ಬರ, ಹೊಟ್ಟೆ ಸೆಳೆತ ಮತ್ತು ಅತಿಸಾರ ಉಂಟಾಗುತ್ತಿದೆಯೇ? ಇದು ಸಾಮಾನ್ಯ ಎಂದು ನೀವು ಭಾವಿಸಬಹುದು. ಆದರೆ ಇದು ಆಗಾಗ್ಗೆ ಸಂಭವಿಸುತ್ತಿದ್ದರೆ, ನಿಮ್ಮ ದೇಹವು ಆ ಹಿಟ್ಟಿನಲ್ಲಿ ಕಂಡುಬರುವ 'ಗ್ಲುಟನ್' ಎಂಬ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಅನ್ನು ಜೀರ್ಣಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗದಿರಬಹುದು. ಇಂದು, ನಾವು ಅಂತಹ ಒಂದು ಸ್ಥಿತಿಯ ಬಗ್ಗೆ ಮಾತನಾಡುತ್ತಿದ್ದೇವೆ, ಅದು 'ಸೆಲಿಯಾಕ್ ಡಿಸೀಸ್'.

ಸರಳವಾಗಿ ಹೇಳುವುದಾದರೆ, ಸೀಲಿಯಾಕ್ ಕಾಯಿಲೆ ಎಂದರೇನು?

ಸೀಲಿಯಾಕ್ ಕಾಯಿಲೆಯು ನಿಮ್ಮ ದೇಹದ ರೋಗನಿರೋಧಕ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯ ಅಸ್ವಸ್ಥತೆಯಾಗಿದೆ. ವೈದ್ಯಕೀಯವಾಗಿ, ನಾವು ಇದನ್ನು ಸ್ವಯಂ ನಿರೋಧಕ ಅಸ್ವಸ್ಥತೆ ಎಂದು ಕರೆಯುತ್ತೇವೆ. ಏನಾಗುತ್ತದೆ ಎಂದರೆ ಗೋಧಿ ಮತ್ತು ಬಾರ್ಲಿಯಂತಹ ಧಾನ್ಯಗಳಲ್ಲಿ ಕಂಡುಬರುವ ಗ್ಲುಟನ್ ಎಂಬ ಪ್ರೋಟೀನ್ ನಿಮ್ಮ ದೇಹವನ್ನು ಪ್ರವೇಶಿಸಿದಾಗ, ನಿಮ್ಮ ದೇಹದ ರೋಗನಿರೋಧಕ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯು ತಪ್ಪಾಗಿ ಅದರ ಮೇಲೆ ದಾಳಿ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

ಇದನ್ನು ಈ ರೀತಿ ಯೋಚಿಸಿ: ನಮ್ಮ ರೋಗನಿರೋಧಕ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯು ಒಂದು ದೇಶವನ್ನು ರಕ್ಷಿಸುವ ಸೈನ್ಯದಂತೆ. ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ, ಈ ಸೈನ್ಯವು ದೇಹವನ್ನು ಪ್ರವೇಶಿಸುವ ವೈರಸ್‌ಗಳು ಮತ್ತು ಬ್ಯಾಕ್ಟೀರಿಯಾಗಳಂತಹ ಶತ್ರುಗಳ ಮೇಲೆ ದಾಳಿ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಆದರೆ ಸೆಲಿಯಾಕ್ ಕಾಯಿಲೆ ಇರುವ ವ್ಯಕ್ತಿಯ ದೇಹವನ್ನು ಗ್ಲುಟನ್ ಪ್ರವೇಶಿಸಿದಾಗ, ಈ ಸೈನ್ಯವು ಗ್ಲುಟನ್ ಅನ್ನು ಶತ್ರು ಎಂದು ತಪ್ಪಾಗಿ ಭಾವಿಸುತ್ತದೆ.

ಈ ಹೋರಾಟವು ಬಹಳಷ್ಟು ಹಾನಿಯನ್ನುಂಟುಮಾಡುತ್ತದೆ. ನಮ್ಮ ಸಣ್ಣ ಕರುಳಿನ ಗೋಡೆಗಳು ಲಕ್ಷಾಂತರ ಸಣ್ಣ ಬೆರಳುಗಳಂತಹ ಮುಂಚಾಚಿರುವಿಕೆಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿವೆ. ನಾವು ಇವುಗಳನ್ನು ವಿಲ್ಲಿ ಎಂದು ಕರೆಯುತ್ತೇವೆ. ಈ ವಿಲ್ಲಿಗಳು ನಮ್ಮ ದೇಹವು ನಾವು ಸೇವಿಸುವ ಆಹಾರದಲ್ಲಿನ ಪೋಷಕಾಂಶಗಳನ್ನು ಹೀರಿಕೊಳ್ಳಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಗ್ಲುಟನ್‌ನಿಂದ ಪ್ರತಿರಕ್ಷಣಾ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯು ಪ್ರಚೋದಿಸಲ್ಪಟ್ಟಾಗ, ಅದು ಈ ವಿಲ್ಲಿಗಳ ಮೇಲೆ ದಾಳಿ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಇದು ಅವುಗಳನ್ನು ಹಾನಿಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ದೇಹವು ಆಹಾರದಿಂದ ಪೋಷಕಾಂಶಗಳನ್ನು ಸರಿಯಾಗಿ ಹೀರಿಕೊಳ್ಳುವುದನ್ನು ತಡೆಯುತ್ತದೆ. ಕಾಲಾನಂತರದಲ್ಲಿ, ಇದು ಅಪೌಷ್ಟಿಕತೆ ಮತ್ತು ಇತರ ಅನೇಕ ತೊಡಕುಗಳಿಗೆ ಕಾರಣವಾಗಬಹುದು.

ಸೆಲಿಯಾಕ್ ಕಾಯಿಲೆಯ ಲಕ್ಷಣಗಳು ಯಾವುವು?

ಈ ರೋಗದ ಲಕ್ಷಣಗಳು ವ್ಯಕ್ತಿಯಿಂದ ವ್ಯಕ್ತಿಗೆ ಬಹಳ ವ್ಯತ್ಯಾಸಗೊಳ್ಳಬಹುದು. ಕೆಲವು ಜನರಲ್ಲಿ ಯಾವುದೇ ಲಕ್ಷಣಗಳು ಕಾಣಿಸದೇ ಇರಬಹುದು, ಆದರೆ ಅವರ ಕರುಳುಗಳು ಒಳಗಿನಿಂದ ಹಾನಿಗೊಳಗಾಗಬಹುದು. ಆದರೆ ಕೆಲವು ಸಾಮಾನ್ಯ ಲಕ್ಷಣಗಳು ಕಂಡುಬರುತ್ತವೆ. ಇವುಗಳನ್ನು ಪ್ರತ್ಯೇಕವಾಗಿ ನೋಡೋಣ.

ಸೀಲಿಯಾಕ್ ದದ್ದು

ಸೆಲಿಯಾಕ್ ಕಾಯಿಲೆ ಇರುವ ಸುಮಾರು ನಾಲ್ಕು ಜನರಲ್ಲಿ ಒಬ್ಬರಿಗೆ ತೀವ್ರವಾದ ತುರಿಕೆ, ಗುಳ್ಳೆಗಳಂತಹ ದದ್ದು ಉಂಟಾಗುತ್ತದೆ. ಇದನ್ನು ನಾವು ಡರ್ಮಟೈಟಿಸ್ ಹರ್ಪಿಟಿಫಾರ್ಮಿಸ್ ಎಂದು ಕರೆಯುತ್ತೇವೆ. ಇದು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಕಂಡುಬರುವುದು:

• ಮೊಣಕೈಗಳು
• ಮೊಣಕಾಲುಗಳು
• ಪೃಷ್ಠದ ಪ್ರದೇಶ
• ತಲೆಬುರುಡೆ
• ಬೆನ್ನಿನ ಕೆಳಭಾಗ

ಈ ರೋಗದ ಬೆಳವಣಿಗೆಗೆ ಕಾರಣಗಳು ಮತ್ತು ಅಪಾಯಕಾರಿ ಅಂಶಗಳು ಯಾವುವು?

ಸೆಲಿಯಾಕ್ ಕಾಯಿಲೆಗೆ ನಿಖರವಾದ ಕಾರಣ ಕಂಡುಬಂದಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ಎರಡು ಪ್ರಮುಖ ಅಂಶಗಳು ಇದರಲ್ಲಿ ಪಾತ್ರವಹಿಸುತ್ತವೆ ಎಂದು ನಂಬಲಾಗಿದೆ.

1. ಆನುವಂಶಿಕ ಪ್ರಭಾವ: ಈ ರೋಗವು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಆನುವಂಶಿಕವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ನಿಮ್ಮ ಕುಟುಂಬದಲ್ಲಿ (ಪೋಷಕರು, ಒಡಹುಟ್ಟಿದವರು) ಯಾರಿಗಾದರೂ ಈ ಕಾಯಿಲೆ ಇದ್ದರೆ, ನಿಮಗೂ ಸಹ ಇದು ಬರುವ ಅಪಾಯವು ಸುಮಾರು 10% ಇರುತ್ತದೆ.

2. ಪರಿಸರದ ಪ್ರಚೋದಕಗಳು: ಜೀನ್‌ಗಳು ಇದ್ದರೂ ಸಹ, ರೋಗವು ಬೆಳೆಯಲು ಒಂದು ಪ್ರಚೋದಕ ಅಗತ್ಯವಿರಬಹುದು. ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ತೀವ್ರವಾದ ವೈರಲ್ ಸೋಂಕು, ಶಸ್ತ್ರಚಿಕಿತ್ಸೆ, ಗರ್ಭಧಾರಣೆ ಅಥವಾ ಪ್ರಮುಖ ಮಾನಸಿಕ ಆಘಾತವು ರೋಗವನ್ನು ಪ್ರಚೋದಿಸಬಹುದು.

ಹೆಚ್ಚುವರಿಯಾಗಿ, ಕೆಲವು ಇತರ ವೈದ್ಯಕೀಯ ಪರಿಸ್ಥಿತಿಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಜನರು ಸೆಲಿಯಾಕ್ ಕಾಯಿಲೆಯನ್ನು ಬೆಳೆಸುವ ಹೆಚ್ಚಿನ ಅಪಾಯವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತಾರೆ.

• ಟೈಪ್ 1 ಮಧುಮೇಹ
• ಥೈರಾಯ್ಡ್ ಕಾಯಿಲೆ (ಹಶಿಮೊಟೊ ಥೈರಾಯ್ಡಿಟಿಸ್)
• ಡೌನ್ ಸಿಂಡ್ರೋಮ್
• ಸಂಧಿವಾತ

ರೋಗವನ್ನು ಹೇಗೆ ನಿರ್ಣಯಿಸುವುದು?

ನಿಮ್ಮ ವೈದ್ಯರೊಂದಿಗೆ ನಿಮ್ಮ ರೋಗಲಕ್ಷಣಗಳ ಬಗ್ಗೆ ಮಾತನಾಡುವಾಗ, ಅವರು ಏನನ್ನಾದರೂ ಅನುಮಾನಿಸಿದರೆ, ಅವರು ನಿಮ್ಮನ್ನು ಹಲವಾರು ಪರೀಕ್ಷೆಗಳಿಗೆ ಉಲ್ಲೇಖಿಸುತ್ತಾರೆ.

ಪರೀಕ್ಷೆಗಳಲ್ಲಿ ಎರಡು ಮುಖ್ಯ ವಿಧಗಳಿವೆ:

• ರಕ್ತ ಪರೀಕ್ಷೆಗಳು: ಗ್ಲುಟನ್ ವಿರುದ್ಧ ನಿಮ್ಮ ದೇಹವು ಉತ್ಪಾದಿಸುವ ಪ್ರತಿಕಾಯಗಳನ್ನು ಪರೀಕ್ಷಿಸಲು ಮಾಡಲಾಗುವ ಮೊದಲ ಪರೀಕ್ಷೆ ಇದಾಗಿದೆ.
• ಎಂಡೋಸ್ಕೋಪಿ ಮತ್ತು ಬಯಾಪ್ಸಿ: ರಕ್ತ ಪರೀಕ್ಷೆಗಳು ರೋಗನಿರ್ಣಯವನ್ನು ಸೂಚಿಸಿದರೆ, ರೋಗನಿರ್ಣಯವನ್ನು ದೃಢೀಕರಿಸಲು ಈ ಪರೀಕ್ಷೆಯನ್ನು ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಈ ಪರೀಕ್ಷೆಯಲ್ಲಿ, ಕ್ಯಾಮೆರಾವನ್ನು ಜೋಡಿಸಲಾದ ತೆಳುವಾದ ಟ್ಯೂಬ್ ಅನ್ನು ಬಾಯಿಯ ಮೂಲಕ ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಸಣ್ಣ ಕರುಳನ್ನು ಪರೀಕ್ಷಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ಕರುಳಿನ ಗೋಡೆಯಿಂದ ಅಂಗಾಂಶದ ಒಂದು ಸಣ್ಣ ತುಂಡನ್ನು (ಬಯಾಪ್ಸಿ) ತೆಗೆದುಕೊಂಡು ಸೂಕ್ಷ್ಮದರ್ಶಕದ ಅಡಿಯಲ್ಲಿ ಪರೀಕ್ಷಿಸಿ ವಿಲ್ಲಿ ಹಾನಿಗೊಳಗಾಗಿದೆಯೇ ಎಂದು ಪರಿಶೀಲಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಇದನ್ನು ಹೇಗೆ ಚಿಕಿತ್ಸೆ ನೀಡಲಾಗುತ್ತದೆ? ನಾನು ಜೀವನಪರ್ಯಂತ ಗ್ಲುಟನ್ ಅನ್ನು ತ್ಯಜಿಸಬೇಕೇ?

ಹೌದು. ಸೆಲಿಯಾಕ್ ಕಾಯಿಲೆಗೆ ಇರುವ ಏಕೈಕ ಮತ್ತು ಉತ್ತಮ ಚಿಕಿತ್ಸೆ ಎಂದರೆ ಜೀವನಪರ್ಯಂತ ಗ್ಲುಟನ್ ಹೊಂದಿರುವ ಆಹಾರವನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ತ್ಯಜಿಸುವುದು. ಇದನ್ನು ನಾವು ಗ್ಲುಟನ್-ಮುಕ್ತ ಆಹಾರ ಎಂದು ಕರೆಯುತ್ತೇವೆ. ಇದಕ್ಕೆ ಯಾವುದೇ ಔಷಧಿಗಳಿಲ್ಲ.

ಗ್ಲುಟನ್ ಅನ್ನು ತ್ಯಜಿಸಿದ ಕೆಲವು ವಾರಗಳ ನಂತರ, ನಿಮ್ಮ ಲಕ್ಷಣಗಳು ಸುಧಾರಿಸಲು ಪ್ರಾರಂಭವಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ನೀವು ಉತ್ತಮವಾಗಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸುತ್ತೀರಿ. ನಿಮ್ಮ ಸಣ್ಣ ಕರುಳಿನ ಹಾನಿಗೊಳಗಾದ ಒಳಪದರವು ಸಹ ಗುಣವಾಗಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸುತ್ತದೆ.

ನೀವು ಅಂಗಡಿಯಿಂದ ಖರೀದಿಸುವ ಸಂಸ್ಕರಿಸಿದ ಆಹಾರಗಳ ಲೇಬಲ್‌ಗಳನ್ನು ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಓದಿ. "ಗ್ಲುಟನ್-ಮುಕ್ತ" ಎಂದು ಲೇಬಲ್ ಮಾಡಲಾದ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡುವುದು ಬಹಳ ಮುಖ್ಯ.

ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ, ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶದ ಕೊರತೆಯಿದ್ದರೆ ವೈದ್ಯರು ವಿಟಮಿನ್ ಮತ್ತು ಖನಿಜಯುಕ್ತ ಪೂರಕಗಳನ್ನು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಬಹುದು.

ಚಿಕಿತ್ಸೆ ನೀಡದೆ ಬಿಟ್ಟರೆ ಏನಾಗುತ್ತದೆ?

ಸೆಲಿಯಾಕ್ ಕಾಯಿಲೆಗೆ ಸರಿಯಾಗಿ ಚಿಕಿತ್ಸೆ ನೀಡದಿದ್ದರೆ ಮತ್ತು ನೀವು ಗ್ಲುಟನ್ ಹೊಂದಿರುವ ಆಹಾರವನ್ನು ಸೇವಿಸುವುದನ್ನು ಮುಂದುವರಿಸಿದರೆ, ಕಾಲಾನಂತರದಲ್ಲಿ ಗಂಭೀರ ತೊಡಕುಗಳು ಬೆಳೆಯಬಹುದು.

• ತೀವ್ರ ಅಪೌಷ್ಟಿಕತೆ ಮತ್ತು ರಕ್ತಹೀನತೆ
• ಆಸ್ಟಿಯೊಪೊರೋಸಿಸ್
• ಬಂಜೆತನ ಮತ್ತು ಗರ್ಭಪಾತಗಳು
• ಇತರ ಆಟೋಇಮ್ಯೂನ್ ಕಾಯಿಲೆಗಳ ಸಂಭವ
• ಬಹಳ ವಿರಳವಾಗಿ, ಕರುಳಿನ ಕ್ಯಾನ್ಸರ್ ಬರುವ ಅಪಾಯವೂ ಇರುತ್ತದೆ.

ಆದ್ದರಿಂದ, ನಿಮಗೆ ರೋಗಲಕ್ಷಣಗಳು ಇದ್ದಲ್ಲಿ ವೈದ್ಯಕೀಯ ಸಲಹೆ ಪಡೆಯುವುದು ಮತ್ತು ರೋಗ ದೃಢಪಟ್ಟರೆ, ಸರಿಯಾದ ಆಹಾರ ಪದ್ಧತಿಯನ್ನು ಅನುಸರಿಸುವುದು ಬಹಳ ಮುಖ್ಯ.