ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುವ ಆಹಾರಗಳ ಬಗ್ಗೆ ತಿಳಿದುಕೊಳ್ಳೋಣ.

ನಿಮ್ಮ ಇತ್ತೀಚಿನ ವೈದ್ಯಕೀಯ ವರದಿಯಲ್ಲಿ ನಿಮ್ಮ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಮಟ್ಟ ಸ್ವಲ್ಪ ಹೆಚ್ಚಾಗಿದೆ ಎಂದು ಹೇಳಲಾಗಿದೆಯೇ? ಅದನ್ನು ನೋಡಿದಾಗ ನಮ್ಮಲ್ಲಿ ಹಲವರು ಭಯಭೀತರಾಗುತ್ತೇವೆ. "ಓಹ್, ನಾನು ಇನ್ನು ಮುಂದೆ ಬೆಣ್ಣೆ, ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್ ಮತ್ತು ಕೊಬ್ಬಿನ ಮಾಂಸ ತಿನ್ನುವುದನ್ನು ನಿಲ್ಲಿಸಬೇಕು" ಎಂದು ನಾವು ಭಾವಿಸುತ್ತೇವೆ. ಆ ಕಥೆಯಲ್ಲಿ ಸ್ವಲ್ಪ ಸತ್ಯವಿದ್ದರೂ, ನಿಮಗೆ ಒಳ್ಳೆಯ ಸುದ್ದಿಯೂ ಇದೆ. ಅಂದರೆ, ನಿಮ್ಮ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚಿನ ಆಹಾರಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸುವುದರಿಂದ ನಿಮ್ಮ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಮಟ್ಟವನ್ನು ನಿಯಂತ್ರಿಸಲು ಸಹಾಯವಾಗುತ್ತದೆ. ನೀರಿನಿಂದ ಮಾತ್ರೆ ನುಂಗುವುದಕ್ಕಿಂತ ಇದು ಎಷ್ಟು ಉತ್ತಮ ಮತ್ತು ಸುಲಭ?

ಇವು ನಿಜವಾಗಿಯೂ ಒಂದು ರೀತಿಯ ಮ್ಯಾಜಿಕ್ ಆಹಾರವೇ? ಇಲ್ಲ, ಆದರೆ ಇದು ಮ್ಯಾಜಿಕ್‌ಗೆ ಬಹಳ ಹತ್ತಿರದಲ್ಲಿದೆ. "ಕ್ರಿಯಾತ್ಮಕ ಆಹಾರಗಳು" ಎಂದು ಕರೆಯಲ್ಪಡುವ ಈ ವಿಶೇಷ ಆಹಾರಗಳು ನಿಮ್ಮ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಮಟ್ಟಗಳ ಮೇಲೆ ದೊಡ್ಡ, ಸಕಾರಾತ್ಮಕ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುತ್ತವೆ ಎಂದು ಸಂಶೋಧಕರು ಕಂಡುಕೊಂಡಿದ್ದಾರೆ. ಈ "ಸೂಪರ್‌ಫುಡ್‌ಗಳು" ಹೊಂದಿರುವ ಆಹಾರವು ನಿಮ್ಮ ದೇಹದ "ಕೆಟ್ಟ" ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಅಥವಾ LDL (ಕಡಿಮೆ ಸಾಂದ್ರತೆಯ ಲಿಪೊಪ್ರೋಟೀನ್) ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಅನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುವಲ್ಲಿ ಕೆಲವು ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್-ಕಡಿಮೆಗೊಳಿಸುವ ಔಷಧಿಗಳಷ್ಟೇ ಪರಿಣಾಮಕಾರಿ ಎಂದು ಕೆಲವು ಅಧ್ಯಯನಗಳು ತೋರಿಸಿವೆ. ಇದು ಎಷ್ಟು ಸಾಬೀತಾಗಿದೆ ಎಂದರೆ ಯುನೈಟೆಡ್ ಸ್ಟೇಟ್ಸ್‌ನ FDA (ಆಹಾರ ಮತ್ತು ಔಷಧ ಆಡಳಿತ) ಈ ಆಹಾರಗಳು ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಅನ್ನು ನಿಯಂತ್ರಿಸಬಹುದು ಎಂಬ "ಆರೋಗ್ಯ ಹಕ್ಕು"ಯನ್ನು ಸಹ ನೀಡಿದೆ.

ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುವ "ಸೂಪರ್ ಫುಡ್ಸ್" ಯಾವುವು?

ಸರಿ, ಈಗ ನಮ್ಮ ಹೃದಯಕ್ಕೆ ತುಂಬಾ ಒಳ್ಳೆಯದು ಮತ್ತು ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಅನ್ನು ನಿಯಂತ್ರಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುವ ಈ ಆಹಾರಗಳು ಯಾವುವು ಎಂದು ನೋಡೋಣ. ಇವುಗಳನ್ನು ನಿಮ್ಮ ದೈನಂದಿನ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಸೇರಿಸುವುದು ಅಷ್ಟು ಕಷ್ಟವಲ್ಲ.

ನಿಮ್ಮ ಆಹಾರ ಪದ್ಧತಿಯನ್ನು ಬದಲಾಯಿಸುವಾಗ ಈ ವಿಷಯಗಳನ್ನು ನೆನಪಿನಲ್ಲಿಡಿ!

ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುವ ಆಹಾರಗಳ ಬಗ್ಗೆ ತಿಳಿದುಕೊಂಡ ನಂತರ, "ಸರಿ, ಹಾಗಾದರೆ ನಾನು ಇವುಗಳನ್ನು ತಿಂದು ನನ್ನ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಿಕೊಳ್ಳುತ್ತೇನೆ" ಎಂದು ನೀವೇ ನಿರ್ಧಾರಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುವುದು ಒಳ್ಳೆಯದಲ್ಲ. ಇದು ನೀವು ಒಬ್ಬಂಟಿಯಾಗಿ ಮಾಡಬೇಕಾದ ಕೆಲಸವಲ್ಲ.

ಮೊದಲನೆಯದಾಗಿ, ನಿಮ್ಮ ವೈದ್ಯರೊಂದಿಗೆ ಮಾತನಾಡಿ.

ನಿಮ್ಮ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಮಟ್ಟವನ್ನು ನಿರ್ವಹಿಸುವ ವಿಷಯಕ್ಕೆ ಬಂದಾಗ, ನಿಮ್ಮ ವೈದ್ಯರೊಂದಿಗೆ ಕೆಲಸ ಮಾಡುವುದು ಅತ್ಯಂತ ಮುಖ್ಯವಾದ ವಿಷಯ . ಆಹಾರ ಪದ್ಧತಿಯಲ್ಲಿ ಬದಲಾವಣೆಗಳು ಬಹಳಷ್ಟು ಸಹಾಯ ಮಾಡಬಹುದಾದರೂ, ಕೆಲವರಿಗೆ ಹೃದಯ ಕಾಯಿಲೆಯ ಅಪಾಯವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು ಔಷಧಿಗಳು ಬೇಕಾಗಬಹುದು . ಆದ್ದರಿಂದ, ನಿಮ್ಮ ವರದಿಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಂಡು ನಿಮಗಾಗಿ ಉತ್ತಮ ಚಿಕಿತ್ಸಾ ಯೋಜನೆಯನ್ನು ಚರ್ಚಿಸಲು ನಿಮ್ಮ ವೈದ್ಯರನ್ನು ಭೇಟಿ ಮಾಡಿ. ಆಹಾರ ಪದ್ಧತಿಯಲ್ಲಿ ಬದಲಾವಣೆಗಳ ಜೊತೆಗೆ ನಿಮಗೆ ಔಷಧಿಗಳನ್ನು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಬಹುದು.

ಈ ಆಹಾರಗಳು "ಮ್ಯಾಜಿಕ್" ಅಲ್ಲ!

ಇದನ್ನೂ ನೆನಪಿನಲ್ಲಿಟ್ಟುಕೊಳ್ಳಬೇಕು. ಬೆಳಿಗ್ಗೆ ಒಂದು ಹಿಡಿ ವಾಲ್ನಟ್ ಅಥವಾ ಒಂದು ಬಟ್ಟಲು ಓಟ್ಸ್ ತಿನ್ನುವುದರಿಂದ ನಿಮಗೆ ಯಾವುದೇ ಹಾನಿಯಾಗುವುದಿಲ್ಲ ಅಥವಾ ನೀವು ಬಯಸಿದಷ್ಟು ಎಣ್ಣೆಯುಕ್ತ ಆಹಾರಗಳು, ಕರಿದ ಆಹಾರಗಳು ಮತ್ತು ಕೇಕ್ಗಳನ್ನು ತಿನ್ನಲು ಪರವಾನಗಿ ಪಡೆಯುತ್ತೀರಿ ಎಂದು ಭಾವಿಸಬೇಡಿ.

ಅಂದರೆ,

• ಸಂಸ್ಕರಿಸಿದ ಆಹಾರಗಳು, ಕರಿದ ಆಹಾರಗಳು, ಸಕ್ಕರೆ ಪಾನೀಯಗಳು ಮತ್ತು ಸ್ಯಾಚುರೇಟೆಡ್ ಕೊಬ್ಬಿನಂಶ ಹೆಚ್ಚಿರುವ ಆಹಾರಗಳನ್ನು (ಉದಾ. ಕೆಂಪು ಮಾಂಸ, ಚೀಸ್, ಬೆಣ್ಣೆ) ಸಾಧ್ಯವಾದಷ್ಟು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಿ.
• ನಿಮ್ಮ ತೂಕವನ್ನು ನಿಯಂತ್ರಿಸಿ.
• ಪ್ರತಿದಿನ ವ್ಯಾಯಾಮ ಮಾಡಿ. ದಿನಕ್ಕೆ ಕನಿಷ್ಠ 30 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ನಡೆಯುವಂತಹದ್ದನ್ನು ಮಾಡಿ.

ಸರಳವಾಗಿ ಹೇಳುವುದಾದರೆ, ಇದು ಮನೆ ಕಟ್ಟಿದಂತೆ. ನೀವು ಕೇವಲ ಒಂದು ಇಟ್ಟಿಗೆಯಿಂದ ಮನೆ ಕಟ್ಟಲು ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ. ಅದೇ ರೀತಿ, ನೀವು ಕೇವಲ ಒಂದು "ಸೂಪರ್‌ಫುಡ್" ನಿಂದ ಆರೋಗ್ಯವಾಗಿರಲು ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ. ಸಮತೋಲಿತ ಆಹಾರ, ವೈವಿಧ್ಯತೆ ಮತ್ತು ಸಾಕಷ್ಟು ದೈಹಿಕ ಚಟುವಟಿಕೆ ಇವೆಲ್ಲವೂ ಆರೋಗ್ಯಕರ ಹೃದಯವನ್ನು ಕಾಪಾಡಿಕೊಳ್ಳಲು ನಿಮಗೆ ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.