ಕೋಲಾ ಕುಡಿಯುವುದು ದೇಹಕ್ಕೆ ನಿಜವಾಗಿಯೂ ಒಳ್ಳೆಯದೇ? (ಕೋಲಾದ ಆರೋಗ್ಯ ಅಪಾಯಗಳು) - ಖಚಿತವಾಗಿ ಕಂಡುಹಿಡಿಯೋಣ!

ನಮ್ಮಲ್ಲಿ ಅನೇಕರು ಸುಸ್ತಾದಾಗ, ಪಾರ್ಟಿಗೆ ಹೋದಾಗ ಅಥವಾ ಸ್ನೇಹಿತರೊಂದಿಗೆ ಒಟ್ಟುಗೂಡಿದಾಗ ಕೋಲಾ ಬಾಟಲಿ ಇಲ್ಲದೆ ಇರಲು ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ, ಸರಿಯೇ? ಅಂಗಡಿಗೆ ಹೋದಾಗಲೂ ನಮ್ಮ ಕಣ್ಣಿಗೆ ಬೀಳುವ ಮೊದಲ ವಿಷಯವೆಂದರೆ ತಂಪು ಪಾನೀಯಗಳು. ನಾವು ಆಗಾಗ್ಗೆ ಆ ತಂಪು ಮತ್ತು ಆ ಸಿಹಿ ರುಚಿಗೆ ಒಗ್ಗಿಕೊಂಡಿರುತ್ತೇವೆ. ಆದರೆ ಈ ಅಭ್ಯಾಸವು ನಿಮ್ಮ ದೇಹಕ್ಕೆ ನಿಜವಾಗಿಯೂ ಎಷ್ಟು ಒಳ್ಳೆಯದು ಅಥವಾ ಕೆಟ್ಟದು ಎಂದು ನೀವು ಎಂದಾದರೂ ಯೋಚಿಸಿದ್ದೀರಾ? ಇಂದು, ನಾವು ಇದರ ಬಗ್ಗೆ ಸರಳ ಮತ್ತು ನೇರವಾದ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ಮಾತನಾಡುತ್ತೇವೆ.

ಕೋಲಾ ಬಾಟಲಿಯಲ್ಲಿ ನಿಜವಾಗಿಯೂ ಏನಿದೆ?

ಒಂದು ವಿಶಿಷ್ಟ ಕೋಲಾ (ಸುಮಾರು 355 ಮಿಲಿ ಕ್ಯಾನ್) ನಲ್ಲಿರುವ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ನೋಡೋಣ. ಇದನ್ನು ನೋಡಿದಾಗ, ನಿಮಗೆ ನಿಜವಾದ ಪರಿಸ್ಥಿತಿ ಅರ್ಥವಾಗುತ್ತದೆ.

ಈಗ ನಿಮಗೆ ಅರ್ಥವಾಗುತ್ತಿದೆ, ಸರಿಯೇ? ಇದರಲ್ಲಿ ನಿಮ್ಮ ದೇಹಕ್ಕೆ ಅಗತ್ಯವಿರುವ ಯಾವುದೇ ಜೀವಸತ್ವಗಳು, ಖನಿಜಗಳು ಅಥವಾ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಇಲ್ಲ. ಇದು ಕೇವಲ ಸಕ್ಕರೆ ಮತ್ತು ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳು. ಯೋಚಿಸಿ, ಒಂದು ಡಬ್ಬಿಯ ಕೋಲಾ ನಿಮಗೆ ಒಮ್ಮೆಗೆ ಸುಮಾರು 9 ಟೀ ಚಮಚ ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ. ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚಿನ ಕೋಲಾ ಪಾನೀಯಗಳು ಕೆಫೀನ್ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ.ಇದು ಉತ್ತೇಜಕವನ್ನು ಸಹ ಒಳಗೊಂಡಿದೆ.

ಸಕ್ಕರೆ ಪಾನೀಯಗಳ ಆರೋಗ್ಯದ ಅಪಾಯಗಳೇನು?

ಈ ಪಾನೀಯಗಳ ಮುಖ್ಯ ಸಮಸ್ಯೆ ಎಂದರೆ ಅವುಗಳಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚಿನ ಸಕ್ಕರೆ ಅಂಶವಿರುತ್ತದೆ. ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಅವುಗಳನ್ನು ಸಿಹಿಗೊಳಿಸಲು ಬಳಸುವ ಫ್ರಕ್ಟೋಸ್ ಎಂಬ ಸರಳ ಸಕ್ಕರೆ ನಮ್ಮ ದೇಹಕ್ಕೆ ಹೆಚ್ಚಿನ ಹಾನಿಯನ್ನುಂಟುಮಾಡುತ್ತದೆ.

ಇದು ಉಂಟುಮಾಡಬಹುದಾದ ಕೆಲವು ಪ್ರಮುಖ ಆರೋಗ್ಯ ಅಪಾಯಗಳನ್ನು ಕೆಳಗೆ ನೀಡಲಾಗಿದೆ.

ಸರಳವಾಗಿ ಹೇಳುವುದಾದರೆ, ನೀವು ಕೋಲಾ ಕುಡಿಯುವಾಗ, ಯಾವುದೇ ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶದ ಮೌಲ್ಯವಿಲ್ಲದ ಖಾಲಿ ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳನ್ನು ನೀವು ಸೇವಿಸುತ್ತೀರಿ. ಈ ಸಕ್ಕರೆ ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಕೊಬ್ಬಾಗಿ ಬದಲಾಗುತ್ತದೆ, ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಹೊಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ. ಈ ಹೊಟ್ಟೆಯ ಕೊಬ್ಬು ನಿಮ್ಮ ಚರ್ಮದ ಕೆಳಗೆ ಇರುವ ಸಾಮಾನ್ಯ ಕೊಬ್ಬಿನಂತಲ್ಲ. ಇದು ಯಕೃತ್ತು ಮತ್ತು ಮೇದೋಜ್ಜೀರಕ ಗ್ರಂಥಿಯಂತಹ ಅಂಗಗಳ ಸುತ್ತಲೂ ಸಂಗ್ರಹವಾಗುತ್ತದೆ, ಅವುಗಳ ಕಾರ್ಯಕ್ಕೆ ಅಡ್ಡಿಪಡಿಸುತ್ತದೆ. ನಿಮ್ಮ ದೇಹದ ಸಕ್ಕರೆ ಮಟ್ಟವನ್ನು ನಿಯಂತ್ರಿಸುವ ಇನ್ಸುಲಿನ್ ಎಂಬ ಹಾರ್ಮೋನ್ ಸರಿಯಾಗಿ ಕೆಲಸ ಮಾಡದಿದ್ದಾಗ ಇನ್ಸುಲಿನ್ ಪ್ರತಿರೋಧ ಉಂಟಾಗುತ್ತದೆ. ಇದು ಮಧುಮೇಹದ ಕಡೆಗೆ ಮೊದಲ ಹೆಜ್ಜೆ.

ಹಾಗಾದರೆ 'ಡಯಟ್' ಪಾನೀಯಗಳು ಒಳ್ಳೆಯವೇ?

"ಡಯಟ್" ಅಥವಾ "ಝೀರೋ ಶುಗರ್" ಎಂದು ಲೇಬಲ್ ಮಾಡಲಾದ ಪಾನೀಯಗಳನ್ನು ಕುಡಿಯುವುದು ಸರಿ ಎಂದು ಅನೇಕ ಜನರು ಭಾವಿಸುತ್ತಾರೆ. ಈ ಪಾನೀಯಗಳು ಸಕ್ಕರೆಯ ಬದಲಿಗೆ ಕೃತಕ ಸಿಹಿಕಾರಕಗಳನ್ನು (ಪರ್ಯಾಯ ಸಿಹಿಕಾರಕಗಳು) ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ. ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಆಸ್ಪರ್ಟೇಮ್ ಮತ್ತು ಸುಕ್ರಲೋಸ್‌ನಂತಹ ವಸ್ತುಗಳು.

ಇವುಗಳಲ್ಲಿ ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳು ಕಡಿಮೆ ಇರುವುದರಿಂದ, ಸಾಮಾನ್ಯ ಕೋಲಾಕ್ಕಿಂತ ಉತ್ತಮ ಆಯ್ಕೆಯಾಗಿದೆ. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಈ ಕೃತಕ ಸಿಹಿಕಾರಕಗಳು ದೇಹದ ಮೇಲೆ ಬೀರುವ ದೀರ್ಘಕಾಲೀನ ಪರಿಣಾಮಗಳ ಬಗ್ಗೆ ಇನ್ನೂ ಮಿಶ್ರ ಅಭಿಪ್ರಾಯಗಳಿವೆ. ಕೆಲವು ಅಧ್ಯಯನಗಳು ಅವು ನಮ್ಮ ಕರುಳಿನಲ್ಲಿರುವ ಉತ್ತಮ ಬ್ಯಾಕ್ಟೀರಿಯಾಗಳ ಮೇಲೆ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಸಕ್ಕರೆಗಾಗಿ ನಮ್ಮ ಹಂಬಲವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತವೆ ಎಂದು ತೋರಿಸುತ್ತವೆ.

ಹಾಗಾದರೆ ಕೋಲಾ ಬದಲಿಗೆ ನೀವು ಏನು ಕುಡಿಯಬಹುದು?

ಸರಿ, ಈಗ ನಿಮಗೆ ಯಾವಾಗಲೂ ಕೋಲಾ ಕುಡಿಯುವುದರಿಂದಾಗುವ ಅಪಾಯಗಳು ಅರ್ಥವಾಗಿವೆ. ಹಾಗಾದರೆ ಈ ಅಭ್ಯಾಸವನ್ನು ಕ್ರಮೇಣ ಬಿಡಲು ನೀವು ಏನು ಮಾಡಬಹುದು? ಒಂದೇ ಬಾರಿಗೆ ನಿಲ್ಲಿಸುವುದು ಕಷ್ಟವಾದರೆ, ಕ್ರಮೇಣ ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಿ. ನೀವು ದಿನಕ್ಕೆ ಎರಡು ಬಾಟಲ್ ಕುಡಿಯುತ್ತಿದ್ದರೆ, ಒಂದಕ್ಕೆ ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಿ. ನಂತರ, ಈ ರೀತಿಯ ಆರೋಗ್ಯಕರ ಪರ್ಯಾಯಗಳಿಗೆ ಬದಲಿಸಿ.

• ನೀರು ಅತ್ಯುತ್ತಮ: ದೇಹಕ್ಕೆ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಮತ್ತು ಪ್ರಮುಖ ಪಾನೀಯವೆಂದರೆ ಶುದ್ಧ ನೀರು. ನೀವು ಅದನ್ನು ಸ್ವಲ್ಪ ಹೆಚ್ಚು ರುಚಿಕರವಾಗಿಸಲು ಬಯಸಿದರೆ, ನೀವು ಅದಕ್ಕೆ ಒಂದು ತುಂಡು ನಿಂಬೆ ಮತ್ತು ಕೆಲವು ಪುದೀನ ಎಲೆಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಬಹುದು.
• ಸ್ಪಾರ್ಕ್ಲಿಂಗ್ ವಾಟರ್: ನೀವು ಕಾರ್ಬೊನೇಟೆಡ್ ಪಾನೀಯಗಳನ್ನು ಬಯಸಿದರೆ, ಸಕ್ಕರೆ ಸೇರಿಸದ ಸ್ಪಾರ್ಕ್ಲಿಂಗ್ ವಾಟರ್ ಉತ್ತಮ ಆಯ್ಕೆಯಾಗಿದೆ.
• ಚಹಾ ಅಥವಾ ಹಸಿರು ಚಹಾ: ಸಕ್ಕರೆ ಇಲ್ಲದೆ ತಯಾರಿಸಿದ ಹಸಿರು ಚಹಾ ಅಥವಾ ಕಪ್ಪು ಚಹಾ.ಇದು ಉತ್ಕರ್ಷಣ ನಿರೋಧಕಗಳಿಂದ ತುಂಬಿರುವ ತುಂಬಾ ಒಳ್ಳೆಯ ಪಾನೀಯ. ಅಲ್ಲದೆ, ನಮ್ಮ ಸ್ಥಳೀಯ ಹಸಿರು ಗಂಜಿ ದೇಹಕ್ಕೆ ತುಂಬಾ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿಯಾಗಿದೆ.
• ಹಾಲು: ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ ಮತ್ತು ಪ್ರೋಟೀನ್ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿರುವ ಕಡಿಮೆ ಕೊಬ್ಬಿನ ಹಾಲು (ಕೆನೆ ತೆಗೆದ ಹಾಲು) ಒಂದು ಲೋಟ ಕುಡಿಯುವುದು ತುಂಬಾ ಒಳ್ಳೆಯದು.
• ತಾಜಾ ಹಣ್ಣಿನ ರಸ (ಮಿತಿಗಳೊಂದಿಗೆ): ಮನೆಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಿದ, ಸಿಹಿಗೊಳಿಸದ ಹಣ್ಣಿನ ರಸವು ಒಳ್ಳೆಯದು. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಹಣ್ಣಿನಲ್ಲಿ ನೈಸರ್ಗಿಕ ಸಕ್ಕರೆಯೂ ಇರುವುದರಿಂದ, ದಿನಕ್ಕೆ ಒಂದಕ್ಕಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಲೋಟ ಕುಡಿಯದಿರುವುದು ಬುದ್ಧಿವಂತ.
• ಕಾಫಿ (ಸಕ್ಕರೆ/ಹಾಲು ಇಲ್ಲದೆ): ನೀವು ಕಾಫಿ ಪ್ರಿಯರಾಗಿದ್ದರೆ, ಹೆಚ್ಚು ಸಕ್ಕರೆ, ಕ್ರೀಮ್ ಅಥವಾ ಹಾಲು ಸೇರಿಸದೆ ತಯಾರಿಸಿದ ಕಪ್ಪು ಕಾಫಿ ಉತ್ತಮ ಆಯ್ಕೆಯಾಗಿದೆ.

ಮುಖ್ಯ ವಿಷಯವೆಂದರೆ ನಿಮ್ಮ ಅಭ್ಯಾಸಗಳನ್ನು ಬದಲಾಯಿಸುವ ಬಗ್ಗೆ ಯೋಚಿಸುವುದು. ಯಾವಾಗಲೂ ನಿಮ್ಮೊಂದಿಗೆ ನೀರಿನ ಬಾಟಲಿಯನ್ನು ಇಟ್ಟುಕೊಳ್ಳಿ. ನಂತರ, ನಿಮಗೆ ಬಾಯಾರಿಕೆಯಾದಾಗ, ಕೋಲಾವನ್ನು ಕೈಚಾಚುವ ಬದಲು ನೀರು ಕುಡಿಯಬೇಕೆಂದು ಅನಿಸುತ್ತದೆ. ಈ ಅಭ್ಯಾಸಗಳನ್ನು ಕ್ರಮೇಣ ಬದಲಾಯಿಸಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ. ನಿಮ್ಮ ದೇಹವು ಖಂಡಿತವಾಗಿಯೂ ಅದಕ್ಕೆ ಧನ್ಯವಾದ ಹೇಳುತ್ತದೆ. ಇದರ ಬಗ್ಗೆ ನಿಮಗೆ ಯಾವುದೇ ಹೆಚ್ಚಿನ ಪ್ರಶ್ನೆಗಳಿದ್ದರೆ ಅಥವಾ ನಿಮ್ಮ ಆಹಾರಕ್ರಮವನ್ನು ಬದಲಾಯಿಸುವ ಬಗ್ಗೆ ಸಲಹೆ ಅಗತ್ಯವಿದ್ದರೆ, ನಿಮ್ಮ ಕುಟುಂಬ ವೈದ್ಯರೊಂದಿಗೆ (ವೈದ್ಯರೊಂದಿಗೆ) ಮಾತನಾಡಿ.