ನಿಮಗೆ ಪಿತ್ತಗಲ್ಲು ಇದೆಯೇ? ಆಹಾರದಿಂದ ನೋವನ್ನು ನಿಯಂತ್ರಿಸುವುದು ಹೇಗೆ!

ನಮ್ಮ ದೇಹದ ಅಂಗಗಳ ಬಗ್ಗೆ ಮಾತನಾಡುವಾಗ, ಪಿತ್ತಕೋಶದ ಬಗ್ಗೆ ಯಾರೂ ಹೆಚ್ಚು ಯೋಚಿಸುವುದಿಲ್ಲ, ಸರಿಯೇ? ಆದರೆ ಈ ಸಣ್ಣ ಅಂಗವು ಒಂದು ಪ್ರಮುಖ ಕೆಲಸವನ್ನು ಸಹ ನಿರ್ವಹಿಸುತ್ತದೆ. ಸರಳವಾಗಿ ಹೇಳುವುದಾದರೆ, ಇದು ನಾವು ಸೇವಿಸುವ ಆಹಾರದಲ್ಲಿರುವ ಕೊಬ್ಬನ್ನು ಜೀರ್ಣಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುವ "ಪಿತ್ತರಸ" ಎಂಬ ದ್ರವವನ್ನು ಸಂಗ್ರಹಿಸಿ ಸಂಗ್ರಹಿಸುತ್ತದೆ. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಇದು ಹೃದಯ, ಯಕೃತ್ತು ಅಥವಾ ಮೂತ್ರಪಿಂಡಗಳಂತೆ ಅನಿವಾರ್ಯ ಅಂಗವಲ್ಲ. ಅದರಲ್ಲಿ ಕಲ್ಲುಗಳು ರೂಪುಗೊಂಡರೂ ಸಹ ಅನೇಕ ಜನರು ಯಾವುದೇ ರೋಗಲಕ್ಷಣಗಳಿಲ್ಲದೆ ಬದುಕುತ್ತಾರೆ.

ಆದಾಗ್ಯೂ, ಕೆಲವು ಜನರು ಪಿತ್ತಗಲ್ಲುಗಳಿಂದಾಗಿ ರೋಗಲಕ್ಷಣಗಳನ್ನು ಅನುಭವಿಸಬಹುದು. ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಹೊಟ್ಟೆಯ ಮೇಲಿನ ಬಲಭಾಗದಲ್ಲಿ ನೋವು, ಉಬ್ಬುವುದು, ವಾಕರಿಕೆ ಮತ್ತು ವಾಂತಿ. ಈ ಲಕ್ಷಣಗಳು ಆಗಾಗ್ಗೆ ಸಂಭವಿಸಿದರೆ ಅಥವಾ ತೀವ್ರವಾಗಿದ್ದರೆ, ವೈದ್ಯರು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಪಿತ್ತಕೋಶವನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಲು ಶಸ್ತ್ರಚಿಕಿತ್ಸೆಯನ್ನು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುತ್ತಾರೆ.

ಆಹಾರ ಮತ್ತು ಪಾನೀಯಗಳು ಪಿತ್ತಗಲ್ಲುಗಳ ರಚನೆಯ ಮೇಲೆ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುತ್ತವೆಯೇ?

ವಾಸ್ತವವಾಗಿ, ಪಿತ್ತಗಲ್ಲುಗಳಿಗೆ ಆಹಾರ ಪದ್ಧತಿ ಮಾತ್ರ ಕಾರಣವಲ್ಲ. ಮತ್ತು ಆಹಾರ ಪದ್ಧತಿ ಮಾತ್ರ ಈ ಕಲ್ಲುಗಳನ್ನು ಗುಣಪಡಿಸಲು ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ. ಆದಾಗ್ಯೂ, ನಿಮ್ಮ ಆಹಾರ ಮತ್ತು ದೇಹದ ತೂಕವನ್ನು ನಿಯಂತ್ರಿಸುವುದರಿಂದ ಹೊಸ ಕಲ್ಲುಗಳು ರೂಪುಗೊಳ್ಳುವುದನ್ನು ತಡೆಯಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ನೀವು ಈಗಾಗಲೇ ಕಲ್ಲುಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದರೆ ಅವುಗಳಿಂದ ಉಂಟಾಗುವ ಅಸ್ವಸ್ಥತೆಯನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

ಪಿತ್ತಗಲ್ಲುಗಳ ಬೆಳವಣಿಗೆಯ ಮೇಲೆ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುವ ಹಲವಾರು ಅಪಾಯಕಾರಿ ಅಂಶಗಳಿವೆ. ನಿಮ್ಮ ಕುಟುಂಬದಲ್ಲಿ ಯಾರಿಗಾದರೂ ಈ ಸ್ಥಿತಿ ಇದ್ದರೆ, ನಿಮಗೂ ಇದು ಬರುವ ಸಾಧ್ಯತೆ ಹೆಚ್ಚು. ಪುರುಷರಿಗಿಂತ ಮಹಿಳೆಯರು ಈ ಸ್ಥಿತಿಯನ್ನು ಬೆಳೆಸಿಕೊಳ್ಳುವ ಸಾಧ್ಯತೆ ಎರಡು ಪಟ್ಟು ಹೆಚ್ಚು. ದೇಹದ ತೂಕವೂ ಒಂದು ಪ್ರಮುಖ ಅಂಶವಾಗಿದೆ. ಬೊಜ್ಜು ಹೊಂದಿರುವ ಜನರು ಪಿತ್ತಗಲ್ಲುಗಳ ಬೆಳವಣಿಗೆಯ ಅಪಾಯವನ್ನು ಹೆಚ್ಚು ಹೊಂದಿರುತ್ತಾರೆ.

ಕೊಬ್ಬು ಮತ್ತು ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಹೆಚ್ಚಿರುವ ಆದರೆ ಫೈಬರ್ ಕಡಿಮೆ ಇರುವ ಆಹಾರವನ್ನು ಸೇವಿಸುವವರಿಗೆ ಈ ಅಪಾಯವು ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಹೆಚ್ಚಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಈ ಕೆಲವು ಅಪಾಯಕಾರಿ ಅಂಶಗಳನ್ನು ನಾವು ಬದಲಾಯಿಸಲು ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ. ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ತಳಿಶಾಸ್ತ್ರ. ಆದರೆ ನೀವು ನಿಮ್ಮ ಆಹಾರ ಪದ್ಧತಿಯನ್ನು ಬದಲಾಯಿಸಬಹುದು.

ಅತಿ ಮುಖ್ಯವಾದ ವಿಷಯವೆಂದರೆ ನೀವು ಅಧಿಕ ತೂಕ ಹೊಂದಿದ್ದರೆ, ನೀವು ಅದನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ. ಆದರೆ ಇದ್ದಕ್ಕಿದ್ದಂತೆ ತೂಕ ಇಳಿಸಿಕೊಳ್ಳುವುದು ಒಳ್ಳೆಯದಲ್ಲ . ಕ್ರ್ಯಾಶ್ ಡಯಟ್‌ಗಳಿಂದಾಗಿ, ನಮ್ಮ ಯಕೃತ್ತು ಪಿತ್ತರಸಕ್ಕೆ ಹೆಚ್ಚಿನ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಅನ್ನು ಬಿಡುಗಡೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ನಂತರ ಪಿತ್ತರಸದಲ್ಲಿರುವ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಮತ್ತು ಪಿತ್ತ ಲವಣಗಳ ನಡುವಿನ ಸಮತೋಲನ ಕಳೆದುಹೋಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಆ ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಸಂಗ್ರಹವಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಕಲ್ಲುಗಳನ್ನು ರೂಪಿಸಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸುತ್ತದೆ.

ಹಾಗಾದರೆ, ಪಿತ್ತಕೋಶಕ್ಕೆ ಯಾವ ಆಹಾರಗಳು ಒಳ್ಳೆಯದು?

ನಿಮಗೆ ಪಿತ್ತಗಲ್ಲು ಬರುವ ಅಪಾಯವಿರಲಿ ಅಥವಾ ಇಲ್ಲದಿರಲಿ, ಆರೋಗ್ಯಕರ ತೂಕವನ್ನು ಕಾಪಾಡಿಕೊಳ್ಳುವುದು ಮತ್ತು ಕೊಬ್ಬು ಮತ್ತು ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಕಡಿಮೆ, ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳು ಮಧ್ಯಮ ಮತ್ತು ಫೈಬರ್ ಅಧಿಕವಾಗಿರುವ ಆಹಾರವನ್ನು ಸೇವಿಸುವುದು ನಿಮ್ಮ ಒಟ್ಟಾರೆ ಆರೋಗ್ಯಕ್ಕೆ ಒಳ್ಳೆಯದು. ಪಿತ್ತಕೋಶದ ಆರೋಗ್ಯಕ್ಕೆ ಯಾವ ಆಹಾರಗಳು ಒಳ್ಳೆಯದು ಎಂಬುದನ್ನು ನೋಡಲು ಕೆಳಗಿನ ಕೋಷ್ಟಕವನ್ನು ನೋಡೋಣ.

ಕೆಲವು ಅಧ್ಯಯನಗಳು ಕಾಫಿ ಕುಡಿಯುವುದರಿಂದ (ಕೆಫೀನ್ ಇರುತ್ತದೆ) ಪಿತ್ತಗಲ್ಲುಗಳ ಅಪಾಯ ಕಡಿಮೆಯಾಗುತ್ತದೆ ಎಂದು ತೋರಿಸಿವೆ. ಕೆಲವು ಅಧ್ಯಯನಗಳು ಮಧ್ಯಮ ಮದ್ಯ ಸೇವನೆಯು ಪಿತ್ತಗಲ್ಲುಗಳ ಅಪಾಯವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಎಂದು ಸೂಚಿಸುತ್ತವೆ. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಇವುಗಳ ಕುರಿತು ಸಂಶೋಧನೆ ಇನ್ನೂ ನಡೆಯುತ್ತಿರುವುದರಿಂದ, ಪಿತ್ತಗಲ್ಲುಗಳನ್ನು ತಡೆಗಟ್ಟಲು ವೈದ್ಯರು ಈ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಬಳಸಲು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ.

ನಿಮಗೆ ಪಿತ್ತಗಲ್ಲು ಇದ್ದರೆ, ಈ ಆಹಾರಗಳ ಸೇವನೆಯನ್ನು ಖಂಡಿತ ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಿ!

ಹೆಚ್ಚಾಗಿ, ಪಿತ್ತಕೋಶದ ಲಕ್ಷಣಗಳಿಗೆ ಮುಖ್ಯ ಕಾರಣವೆಂದರೆ ಪಾಶ್ಚಿಮಾತ್ಯ ಆಹಾರ ಪದ್ಧತಿಯ ಪರಿಚಯ, ಇದರಲ್ಲಿ ಸಂಸ್ಕರಿಸಿದ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್‌ಗಳು ಮತ್ತು ಸ್ಯಾಚುರೇಟೆಡ್ ಕೊಬ್ಬುಗಳು ಅಧಿಕವಾಗಿರುತ್ತವೆ.

ಸರಳವಾಗಿ ಈ ರೀತಿ ಯೋಚಿಸಿ. ನೀವು ಕೊಬ್ಬಿನ ಆಹಾರವನ್ನು ಸೇವಿಸಿದಾಗ, ಪಿತ್ತಕೋಶವು ಅದನ್ನು ಜೀರ್ಣಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ಕಷ್ಟಪಟ್ಟು ಹಿಂಡುತ್ತದೆ. ನಂತರ, ಪಿತ್ತಕೋಶದಲ್ಲಿರುವ ಕಲ್ಲು ಪಿತ್ತರಸ ನಾಳದಲ್ಲಿ ಸಿಲುಕಿಕೊಂಡರೆ, ಅದು ಮುಚ್ಚಿಹೋಗಿರುವ ಬಾಗಿಲನ್ನು ತಳ್ಳಿದಂತೆ. ಆಗ ನೋವು ಅಸಹನೀಯವಾಗುತ್ತದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಕೊಬ್ಬಿನ ಆಹಾರವನ್ನು ಸೇವಿಸುವುದರಿಂದ ಈ ನೋವು ಇನ್ನಷ್ಟು ಹದಗೆಡಬಹುದು.

ನೆನಪಿಡಿ, ಈಗಾಗಲೇ ರೂಪುಗೊಂಡಿರುವ ಕಲ್ಲುಗಳನ್ನು ಆಹಾರ ಪದ್ಧತಿಯಿಂದ ಮಾತ್ರ ತೆಗೆದುಹಾಕಲು ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಇದು ರೋಗಲಕ್ಷಣಗಳನ್ನು ನಿಯಂತ್ರಿಸಲು ಮತ್ತು ಹೊಸ ಕಲ್ಲುಗಳು ರೂಪುಗೊಳ್ಳುವುದನ್ನು ತಡೆಯಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

ನಾವು ಯಾವ ಆಹಾರಗಳನ್ನು ಖಂಡಿತವಾಗಿ ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಬೇಕೆಂದು ಕೆಳಗಿನ ಕೋಷ್ಟಕದಿಂದ ನೋಡೋಣ.

ನೀವು ಅಧಿಕ ತೂಕ ಹೊಂದಿದ್ದರೆ, ವಾರಕ್ಕೆ 1-2 ಪೌಂಡ್ (0.5 - 1 ಕೆಜಿ) ಕ್ರಮೇಣ ತೂಕ ಇಳಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ. ಇದನ್ನು ಮಾಡಲು ಉತ್ತಮ ಮಾರ್ಗವೆಂದರೆ ಸಮತೋಲಿತ ಆಹಾರವನ್ನು ಸೇವಿಸುವುದು ಮತ್ತು ವ್ಯಾಯಾಮವನ್ನು ಮುಂದುವರಿಸುವುದು . ಇವುಗಳಲ್ಲಿ ಯಾವುದನ್ನಾದರೂ ಮಾಡುವ ಮೊದಲು ನಿಮ್ಮ ವೈದ್ಯರೊಂದಿಗೆ ಮಾತನಾಡುವುದು ಬಹಳ ಮುಖ್ಯ.

ನಿಮ್ಮ ಆಹಾರವನ್ನು ನಿಯಂತ್ರಿಸುತ್ತಿದ್ದರೂ ಸಹ ನೀವು ರೋಗಲಕ್ಷಣಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದರೆ, ವೈದ್ಯರನ್ನು ಭೇಟಿ ಮಾಡಲು ಮರೆಯದಿರಿ. ನಿಮ್ಮ ಪಿತ್ತಕೋಶವನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಲು ಶಸ್ತ್ರಚಿಕಿತ್ಸೆ ಮಾಡಬೇಕಾಗಬಹುದು (ಕೊಲೆಸಿಸ್ಟೆಕ್ಟಮಿ).