ನೀವು ದಿನಕ್ಕೆ ಎಷ್ಟು ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳನ್ನು ತಿನ್ನಬೇಕು? ಇದರ ಬಗ್ಗೆ ಸರಳವಾಗಿ ಮಾತನಾಡೋಣ!

ನೀವು ತೂಕ ಇಳಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸುತ್ತಿದ್ದೀರಾ? ಅಥವಾ ಸ್ವಲ್ಪ ತೂಕ ಹೆಚ್ಚಿಸಲು ಬಯಸುತ್ತೀರಾ? ಬಹುಶಃ ನೀವು ನಿಮ್ಮ ಪ್ರಸ್ತುತ ತೂಕವನ್ನು ಕಾಪಾಡಿಕೊಳ್ಳಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸುತ್ತಿರಬಹುದು. ನೀವು ಏನೇ ಮಾಡಿದರೂ, ದಿನಕ್ಕೆ ಎಷ್ಟು ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳನ್ನು ಸೇವಿಸಬೇಕು ಎಂದು ತಿಳಿದುಕೊಳ್ಳುವುದು ಮುಖ್ಯ. ಇದು ಕಾರಿನಲ್ಲಿ ನೀವು ಎಷ್ಟು ಇಂಧನವನ್ನು ತುಂಬಬೇಕು ಎಂಬಂತೆ. ಈ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಕಥೆ ನಿಖರವಾಗಿ ಏನೆಂದು ಕಂಡುಹಿಡಿಯೋಣ.

ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಎಂದರೇನು? ಅದು ನಮಗೆ ಏಕೆ ಮುಖ್ಯ?

ಸರಳವಾಗಿ ಹೇಳುವುದಾದರೆ, ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಎಂದರೆ ಶಕ್ತಿಯ ಒಂದು ಘಟಕ. ನಾವು ತಿನ್ನುವ ಮತ್ತು ಕುಡಿಯುವ ಎಲ್ಲವೂ ನಮ್ಮ ದೇಹಕ್ಕೆ ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ. ಈ ಶಕ್ತಿಯು ನಾವು ಉಸಿರಾಡಲು, ನಮ್ಮ ಹೃದಯ ಬಡಿತಕ್ಕೆ, ನಡೆಯಲು, ಯೋಚಿಸಲು ಮತ್ತು ಸಂಕ್ಷಿಪ್ತವಾಗಿ ಹೇಳುವುದಾದರೆ, ನಾವು ಮಾಡುವ ಪ್ರತಿಯೊಂದಕ್ಕೂ ಅಗತ್ಯವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಕಾರನ್ನು ಚಲಾಯಿಸಲು ಗ್ಯಾಸೋಲಿನ್ ಅಗತ್ಯವಿರುವಂತೆ, ನಮ್ಮ ದೇಹವು ತಮ್ಮ ದೈನಂದಿನ ಕೆಲಸಗಳನ್ನು ನಿರ್ವಹಿಸಲು ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳ ಅಗತ್ಯವಿದೆ.

ಈಗ ನೋಡಿ, ಇಲ್ಲಿ ಒಂದು ಸರಳ ಸಮೀಕರಣವಿದೆ:

• ನೀವು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುವ ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳು > ನೀವು ಖರ್ಚು ಮಾಡುವ ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳು = ತೂಕ ಹೆಚ್ಚಾಗುವುದು.
• ನೀವು ಸೇವಿಸುವ ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳು ನೀವು ಸುಡುವ ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳು = ತೂಕ ನಷ್ಟ.
• ನೀವು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುವ ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳು = ನೀವು ಸುಡುವ ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳು = ತೂಕ ಒಂದೇ ಆಗಿರುತ್ತದೆ.

ಆದ್ದರಿಂದ, ನಿಮ್ಮ ಗುರಿ ಏನೇ ಇರಲಿ, ನಿಮಗೆ ಅಗತ್ಯವಿರುವ ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳ ಸಂಖ್ಯೆಯ ಬಗ್ಗೆ ತಿಳಿದಿರುವುದು ಬಹಳ ಮುಖ್ಯ.

ನಿಮಗೆ ದಿನಕ್ಕೆ ಎಷ್ಟು ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳು ಬೇಕು ಎಂದು ಯಾವುದು ನಿರ್ಧರಿಸುತ್ತದೆ?

ಪ್ರತಿಯೊಬ್ಬ ವ್ಯಕ್ತಿಗೆ ದಿನಕ್ಕೆ ಅಗತ್ಯವಿರುವ ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳ ಪ್ರಮಾಣವು ವಿಭಿನ್ನವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಇದು ಮುಖ್ಯವಾಗಿ ಹಲವಾರು ಅಂಶಗಳನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿರುತ್ತದೆ.

1. ವಯಸ್ಸು

ನಮಗೆ ವಯಸ್ಸಾದಂತೆ, ನಮ್ಮ ಚಯಾಪಚಯ ಕ್ರಿಯೆ ನಿಧಾನವಾಗುತ್ತದೆ. ಇದರರ್ಥ ನಮ್ಮ ದೇಹವು ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ದಹಿಸುವ ದರ ಕಡಿಮೆಯಾಗುತ್ತದೆ. ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ, ನಾವು ಚಿಕ್ಕವರಿದ್ದಾಗ ಬೇಕಾಗಿದ್ದಕ್ಕಿಂತ ವಯಸ್ಸಾದಂತೆ ನಮಗೆ ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳು ಬೇಕಾಗುತ್ತವೆ.

2. ಲಿಂಗ (ಲಿಂಗ)

ಪುರುಷರಿಗೆ ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಮಹಿಳೆಯರಿಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚಿನ ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳು ಬೇಕಾಗುತ್ತವೆ. ಇದಕ್ಕೆ ಮುಖ್ಯ ಕಾರಣವೆಂದರೆ ಪುರುಷರು ದೊಡ್ಡವರಾಗಿರುತ್ತಾರೆ ಮತ್ತು ತುಲನಾತ್ಮಕವಾಗಿ ಹೆಚ್ಚಿನ ಸ್ನಾಯು ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತಾರೆ. ಸ್ನಾಯುಗಳು ಕೊಬ್ಬಿಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚಿನ ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳನ್ನು ಸುಡುತ್ತವೆ.

3. ಚಟುವಟಿಕೆ ಮಟ್ಟ

ಇದು ಅತ್ಯಂತ ಮುಖ್ಯವಾದ ಅಂಶ. ನೀವು ದಿನವಿಡೀ ಕುರ್ಚಿಯಲ್ಲಿ ಕುಳಿತುಕೊಳ್ಳುವವರಾಗಿದ್ದರೆ, ನಿಮಗೆ ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳು ಬೇಕಾಗುತ್ತವೆ. ಆದರೆ ನೀವು ದಿನವಿಡೀ ನಡೆಯುವ, ಓಡುವ, ಜಿಗಿಯುವ ಮತ್ತು ವ್ಯಾಯಾಮ ಮಾಡುವವರಾಗಿದ್ದರೆ, ನಿಮಗೆ ಹೆಚ್ಚಿನ ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳು ಬೇಕಾಗುತ್ತವೆ. ಏಕೆಂದರೆ ನೀವು ಹೆಚ್ಚು ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ಬಳಸುತ್ತಿದ್ದೀರಿ.

ನಮಗೆ ದಿನಕ್ಕೆ ಎಷ್ಟು ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳು ಬೇಕು ಎಂಬುದರ ಸ್ಥೂಲ ಕಲ್ಪನೆಯನ್ನು ಪಡೆಯೋಣ.

ಕೆಳಗಿನ ಕೋಷ್ಟಕವು ನಿಮಗೆ ದಿನಕ್ಕೆ ಎಷ್ಟು ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳು ಬೇಕು ಎಂಬುದರ ಸ್ಥೂಲ ಕಲ್ಪನೆಯನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ. ಆದರೆ ನೆನಪಿಡಿ, ಇದು ಎಲ್ಲರಿಗೂ ಒಂದೇ ಆಗಿರುವುದಿಲ್ಲ . ಏಕೆಂದರೆ ಒಂದೇ ವಯಸ್ಸು ಮತ್ತು ಎತ್ತರದ ಇಬ್ಬರು ಜನರು ಸಹ ವಿಭಿನ್ನ ಚಯಾಪಚಯ ದರಗಳನ್ನು ಹೊಂದಬಹುದು. ಆದ್ದರಿಂದ ಇದನ್ನು ಮಾರ್ಗದರ್ಶಿಯಾಗಿ ಮಾತ್ರ ಬಳಸಿ.

ನಿಮ್ಮ ಚಟುವಟಿಕೆಯ ಮಟ್ಟ ನಿಖರವಾಗಿ ಏನು?

• ಜಡ: ಇದು ತಮ್ಮ ಸಾಮಾನ್ಯ ದೈನಂದಿನ ಚಟುವಟಿಕೆಗಳನ್ನು ಹೊರತುಪಡಿಸಿ ಯಾವುದೇ ವಿಶೇಷ ವ್ಯಾಯಾಮವನ್ನು ಮಾಡದ ಜನರನ್ನು ಸೂಚಿಸುತ್ತದೆ. ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ದಿನವಿಡೀ ಕಚೇರಿ ಕುರ್ಚಿಯಲ್ಲಿ ಕುಳಿತುಕೊಳ್ಳುವ ವ್ಯಕ್ತಿ.
• ಮಧ್ಯಮವಾಗಿ ಸಕ್ರಿಯ: ಇದು ತಮ್ಮ ದೈನಂದಿನ ಚಟುವಟಿಕೆಗಳ ಜೊತೆಗೆ, ದಿನಕ್ಕೆ ಸುಮಾರು 1.5 ರಿಂದ 3 ಮೈಲುಗಳು (2.4 - 4.8 ಕಿಲೋಮೀಟರ್) ನಡೆಯುವುದಕ್ಕೆ ಸಮಾನವಾದ ಚಟುವಟಿಕೆಯಲ್ಲಿ ತೊಡಗಿಸಿಕೊಳ್ಳುವವರನ್ನು ಸೂಚಿಸುತ್ತದೆ.
• ಸಕ್ರಿಯ: ಇದು ತಮ್ಮ ದೈನಂದಿನ ಚಟುವಟಿಕೆಗಳ ಜೊತೆಗೆ, ದಿನಕ್ಕೆ 3 ಮೈಲಿ (4.8 ಕಿಲೋಮೀಟರ್) ಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ನಡೆಯುವುದಕ್ಕೆ ಸಮಾನವಾದ ದೈಹಿಕ ಚಟುವಟಿಕೆಯಲ್ಲಿ ತೊಡಗಿರುವವರನ್ನು ಸೂಚಿಸುತ್ತದೆ. ನಿಯಮಿತವಾಗಿ ಕ್ರೀಡೆಗಳನ್ನು ಆಡುವ ಮತ್ತು ವ್ಯಾಯಾಮ ಮಾಡುವ ಜನರು ಈ ವರ್ಗಕ್ಕೆ ಸೇರುತ್ತಾರೆ.

ತೂಕ ಇಳಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳನ್ನು ಹೇಗೆ ನಿಯಂತ್ರಿಸುವುದು?

ತೂಕ ಇಳಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು, ನೀವು ಪ್ರತಿದಿನ ಸುಡುವುದಕ್ಕಿಂತ ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳನ್ನು ಸೇವಿಸಬೇಕು. ಇದನ್ನು ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಕೊರತೆಯನ್ನು ಸೃಷ್ಟಿಸುವುದು ಎಂದು ಕರೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ.

ನಿಮ್ಮ ದೈನಂದಿನ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಅವಶ್ಯಕತೆ 2000 ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳು ಎಂದು ಕಲ್ಪಿಸಿಕೊಳ್ಳಿ. ನೀವು ದಿನಕ್ಕೆ ಸುಮಾರು 1500 ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳನ್ನು ಸೇವಿಸಿದರೆ, ದಿನದ ಅಂತ್ಯದಲ್ಲಿ ನಿಮಗೆ 500 ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳ ಕೊರತೆ ಉಂಟಾಗುತ್ತದೆ. ಈ ಕೊರತೆಯನ್ನು ಸರಿದೂಗಿಸಲು, ನಿಮ್ಮ ದೇಹವು ಸಂಗ್ರಹವಾಗಿರುವ ಕೊಬ್ಬನ್ನು ಸುಡುತ್ತದೆ. ಕಾಲಾನಂತರದಲ್ಲಿ, ಇದು ತೂಕ ನಷ್ಟಕ್ಕೆ ಕಾರಣವಾಗುತ್ತದೆ.

ತೂಕ ಹೆಚ್ಚಿಸಲು ನೀವು ಏನು ಮಾಡುತ್ತೀರಿ?

ತೂಕ ಹೆಚ್ಚಿಸಲು, ನೀವು ಪ್ರತಿದಿನ ಸುಡುವುದಕ್ಕಿಂತ ಹೆಚ್ಚಿನ ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳನ್ನು ಸೇವಿಸಬೇಕು. ಅಂದರೆ ನೀವು ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳನ್ನು ಸೃಷ್ಟಿಸಬೇಕು.

ಆದರೆ ಇದರರ್ಥ ಜಂಕ್ ಫುಡ್, ಎಣ್ಣೆಯುಕ್ತ ಆಹಾರ ಮತ್ತು ಸಿಹಿ ಆಹಾರವನ್ನು ಹೆಚ್ಚು ತಿನ್ನುವುದು ಎಂದಲ್ಲ. ನೀವು ಹಾಗೆ ಮಾಡಿದರೆ, ನಿಮ್ಮ ದೇಹದಲ್ಲಿ ಕೊಬ್ಬು ಮಾತ್ರ ಸಂಗ್ರಹವಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್‌ನಂತಹ ಕಾಯಿಲೆಗಳು ಬೆಳೆಯಬಹುದು. ಆರೋಗ್ಯಕರವಾಗಿ ತೂಕವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸಲು, ಪ್ರೋಟೀನ್, ಆರೋಗ್ಯಕರ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್‌ಗಳು ಮತ್ತು ಕೊಬ್ಬನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುವ ಪೌಷ್ಟಿಕ ಆಹಾರಗಳೊಂದಿಗೆ ನಿಮ್ಮ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಸೇವನೆಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುವುದು ಮುಖ್ಯ.

ಇದರ ಬಗ್ಗೆ ನಿಮ್ಮ ವೈದ್ಯರು ಅಥವಾ ಪೌಷ್ಟಿಕತಜ್ಞರೊಂದಿಗೆ ಮಾತನಾಡಿ ನಿಮಗೆ ಸೂಕ್ತವಾದ ಊಟದ ಯೋಜನೆಯನ್ನು ರೂಪಿಸಿಕೊಳ್ಳುವುದು ಉತ್ತಮ.