ಕಡಲೆಕಾಯಿ ಅಲರ್ಜಿ ಬಗ್ಗೆ ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ತಿಳಿದುಕೊಳ್ಳೋಣ!

ನೀವು ಸ್ನೇಹಿತರೊಂದಿಗೆ ಪಾರ್ಟಿಯಲ್ಲಿದ್ದೀರಿ ಎಂದು ಊಹಿಸಿ, ಮತ್ತು ಯಾರೋ ನಿಮಗೆ ರುಚಿಕರವಾದ ಕಡಲೆಕಾಯಿಗಳನ್ನು ತಂದರು. ಆದರೆ ಸ್ವಲ್ಪ ಸಮಯದ ನಂತರ, ನಿಮ್ಮ ಬಾಯಿ ಮತ್ತು ಗಂಟಲು ತುರಿಕೆ ಮಾಡಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸುತ್ತದೆ, ನಿಮ್ಮ ದೇಹವು ಕೆಂಪು ಮತ್ತು ತುರಿಕೆಗೆ ತಿರುಗುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ನಿಮಗೆ ಉಸಿರಾಡಲು ಸ್ವಲ್ಪ ಕಷ್ಟವಾಗುತ್ತದೆ... ನೀವು ಅಥವಾ ನಿಮ್ಮ ಮಗು ಎಂದಾದರೂ ಈ ರೀತಿಯ ಅನುಭವವನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದೀರಾ? ನಂತರ ನಾವು ನಿಮಗೆ ಬಹಳ ಮುಖ್ಯವಾದ ವಿಷಯದ ಬಗ್ಗೆ ಮಾತನಾಡುತ್ತಿದ್ದೇವೆ. ಅದು ಕಡಲೆಕಾಯಿ ಅಲರ್ಜಿ, ಅಥವಾ ನಾವು ಅದನ್ನು ಇಂಗ್ಲಿಷ್‌ನಲ್ಲಿ ಕರೆಯುತ್ತೇವೆ , ಕಡಲೆಕಾಯಿ ಅಲರ್ಜಿ .

ಕಡಲೆಕಾಯಿ ಅಲರ್ಜಿ ಎಂದರೇನು?

ಸರಳವಾಗಿ ಹೇಳುವುದಾದರೆ, ನಿಮ್ಮ ದೇಹದ ಪ್ರತಿರಕ್ಷಣಾ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯು ಕಡಲೆಕಾಯಿಗೆ ಅತಿಯಾಗಿ ಪ್ರತಿಕ್ರಿಯಿಸಿದಾಗ ಕಡಲೆಕಾಯಿ ಅಲರ್ಜಿ ಉಂಟಾಗುತ್ತದೆ. ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ, ನಮ್ಮ ಪ್ರತಿರಕ್ಷಣಾ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯು ಅನಾರೋಗ್ಯಕ್ಕೆ ಕಾರಣವಾಗುವ ಸೂಕ್ಷ್ಮಜೀವಿಗಳಿಂದ ನಮ್ಮನ್ನು ರಕ್ಷಿಸುತ್ತದೆ. ಆದರೆ ಕಡಲೆಕಾಯಿ ಅಲರ್ಜಿ ಇರುವ ಯಾರಿಗಾದರೂ, ದೇಹವು ಕಡಲೆಕಾಯಿಯಲ್ಲಿರುವ ಪ್ರೋಟೀನ್‌ಗಳನ್ನು ಅಪಾಯಕಾರಿ ಶತ್ರು ಎಂದು ಗುರುತಿಸುತ್ತದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಈ "ಶತ್ರು" ವಿರುದ್ಧ ಹೋರಾಡಲು ಪ್ರತಿರಕ್ಷಣಾ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯು ಹೆಚ್ಚಿನ ಪ್ರಯತ್ನಗಳನ್ನು ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಈ ಹೋರಾಟದ ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ, ನಾವು ಅಲರ್ಜಿಯ ಪ್ರತಿಕ್ರಿಯೆಗಳನ್ನು ಅನುಭವಿಸುತ್ತೇವೆ.

ಅನೇಕ ಜನರು ಏನು ಯೋಚಿಸುತ್ತಾರೋ, ಕಡಲೆಕಾಯಿಗಳು ವಾಸ್ತವವಾಗಿ ಬೀಜಗಳಲ್ಲ. ಅವು ವಾಸ್ತವವಾಗಿ ಕಡಲೆ ಮತ್ತು ಮಸೂರಗಳ ಜೊತೆಗೆ ದ್ವಿದಳ ಧಾನ್ಯಗಳ ಕುಟುಂಬಕ್ಕೆ ಸೇರಿವೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಕಡಲೆಕಾಯಿ ಅಲರ್ಜಿಗಳು ಮರದ ಬೀಜಗಳ ಅಲರ್ಜಿಗಳಿಗಿಂತ ಭಿನ್ನವಾಗಿವೆ, ಅಂದರೆ ಬಾದಾಮಿ ಮತ್ತು ಗೋಡಂಬಿಯಂತಹ ಮರದ ಬೀಜಗಳಿಗೆ ಅಲರ್ಜಿಗಳು. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಕಡಲೆಕಾಯಿ ಅಲರ್ಜಿ ಹೊಂದಿರುವ 40% ವರೆಗೆ ಜನರು ಇತರ ಬೀಜಗಳಿಗೂ ಅಲರ್ಜಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತಾರೆ.

ಕಡಲೆಕಾಯಿಗಳು ನಮ್ಮ ಆಹಾರ ಮತ್ತು ಪಾನೀಯಗಳಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಅಡಗಿರುತ್ತವೆ. ಅವುಗಳನ್ನು ಕೆಲವು ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು ಮತ್ತು ಪ್ಯಾಕ್ ಮಾಡಿದ ಆಹಾರಗಳಲ್ಲಿ ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಅಲರ್ಜಿ ಇರುವವರಿಗೆ ಒಂದು ಸಣ್ಣ ಕಡಲೆಕಾಯಿ ತುಂಡು ಕೂಡ ತೀವ್ರವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಅದಕ್ಕಾಗಿಯೇ ನಾವು ಈ ಜನರಿಗೆ ಅವರು ಏನು ತಿನ್ನುತ್ತಾರೆ ಮತ್ತು ಕುಡಿಯುತ್ತಾರೆ ಎಂಬುದರ ಬಗ್ಗೆ ಬಹಳ ಜಾಗರೂಕರಾಗಿರಲು ಹೇಳುತ್ತೇವೆ.

ಕೆಲವರಿಗೆ ಕಡಲೆಕಾಯಿ ಅಲರ್ಜಿ ಏಕೆ ಈ ರೀತಿ ಬರುತ್ತದೆ?

ನೀವು ಕಡಲೆಕಾಯಿಯನ್ನು ತಿಂದಾಗ (ಅಥವಾ ಅದರ ವಾಸನೆಯನ್ನು ಅನುಭವಿಸಿದಾಗ), ನಿಮ್ಮ ರೋಗನಿರೋಧಕ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯು ಇಮ್ಯುನೊಗ್ಲಾಬ್ಯುಲಿನ್ ಇ (IgE) ಎಂಬ ವಿಶೇಷ ರೀತಿಯ ಪ್ರತಿಕಾಯವನ್ನು ಉತ್ಪಾದಿಸುತ್ತದೆ. ಈ IgE ಪ್ರತಿಕಾಯಗಳು ನಮ್ಮ ಜೀವಕೋಶಗಳಿಗೆ ಹೋಗಿ ಹಿಸ್ಟಮೈನ್ ಎಂಬ ರಾಸಾಯನಿಕವನ್ನು ಬಿಡುಗಡೆ ಮಾಡಲು ಹೇಳುತ್ತವೆ. ಅಲರ್ಜಿಯ ಹಲವು ಲಕ್ಷಣಗಳಿಗೆ ಕಾರಣವಾಗಿರುವುದು ಈ ಹಿಸ್ಟಮೈನ್.

ಕೆಲವು ಜನರ ದೇಹವು ಈ ರೀತಿ ಪ್ರತಿಕ್ರಿಯಿಸುತ್ತದೆ, ಇನ್ನು ಕೆಲವು ಜನರು ಏಕೆ ಪ್ರತಿಕ್ರಿಯಿಸುವುದಿಲ್ಲ ಎಂದು ವೈದ್ಯರಿಗೆ ಇನ್ನೂ ನಿಖರವಾಗಿ ತಿಳಿದಿಲ್ಲ. ಆದರೆ ಇದಕ್ಕೆ ಕಾರಣವಾಗಬಹುದಾದ ಹಲವಾರು ಅಪಾಯಕಾರಿ ಅಂಶಗಳನ್ನು ಅವರು ಗುರುತಿಸಿದ್ದಾರೆ:

• ವಯಸ್ಸು: ಈ ಅಲರ್ಜಿ ಶಿಶುಗಳು ಮತ್ತು ಚಿಕ್ಕ ಮಕ್ಕಳಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಕಂಡುಬರುತ್ತದೆ. ನಾವು ವಯಸ್ಸಾದಂತೆ, ನಮ್ಮ ಜೀರ್ಣಾಂಗ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯು ಉತ್ತಮವಾಗಿ ಬೆಳೆಯುತ್ತದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ವಯಸ್ಕರು ಈ ಸ್ಥಿತಿಯನ್ನು ಬೆಳೆಸಿಕೊಳ್ಳುವ ಸಾಧ್ಯತೆ ಕಡಿಮೆ.
• ಇತರ ಅಲರ್ಜಿಗಳು:ನಿಮಗೆ ಇತರ ಆಹಾರಗಳಿಂದ ಅಲರ್ಜಿ ಇದ್ದರೆ, ನಿಮಗೆ ಕಡಲೆಕಾಯಿ ಅಲರ್ಜಿ ಬರುವ ಸಾಧ್ಯತೆ ಹೆಚ್ಚು. ಹೇ ಜ್ವರ ಅಥವಾ ಎಸ್ಜಿಮಾದಂತಹ ಸ್ಥಿತಿಗಳಿರುವ ಜನರು ಸಹ ಹೆಚ್ಚಿನ ಅಪಾಯದಲ್ಲಿದ್ದಾರೆ.
• ಕುಟುಂಬದ ಇತಿಹಾಸ: ನಿಮ್ಮ ಕುಟುಂಬದಲ್ಲಿ ಯಾರಿಗಾದರೂ ಈ ಅಲರ್ಜಿ ಇದ್ದರೆ, ನಿಮಗೂ ಅದು ಬರುವ ಸಾಧ್ಯತೆ ಹೆಚ್ಚು.
• ಹಿಂದಿನ ಅಲರ್ಜಿಗಳು : ಕೆಲವು ಮಕ್ಕಳಿಗೆ ಬಾಲ್ಯದಲ್ಲಿ ಇದು ಇದ್ದಿರಬಹುದು ಮತ್ತು ಅವರು ಬೆಳೆದಂತೆ ಅದು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ, ಗುಣಮುಖರಾದವರು ಸಹ ವಯಸ್ಕರಾದಾಗ ಮತ್ತೆ ಈ ಅಲರ್ಜಿಯನ್ನು ಬೆಳೆಸಿಕೊಳ್ಳಬಹುದು.

ಕಡಲೆಕಾಯಿ ಅಲರ್ಜಿಯ ಲಕ್ಷಣಗಳೇನು?

ಹೆಚ್ಚಾಗಿ, ಕಡಲೆಕಾಯಿ ತಿಂದ ಎರಡು ಗಂಟೆಗಳಲ್ಲಿ ಲಕ್ಷಣಗಳು ಪ್ರಾರಂಭವಾಗುತ್ತವೆ. ಈ ಲಕ್ಷಣಗಳು ವ್ಯಕ್ತಿಯಿಂದ ವ್ಯಕ್ತಿಗೆ ಬದಲಾಗಬಹುದು, ಒಬ್ಬ ವ್ಯಕ್ತಿಯಲ್ಲಿಯೂ ಸಹ. ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ ಅವು ತುಂಬಾ ಸೌಮ್ಯವಾಗಿ ಪ್ರಾರಂಭವಾಗಿ ಇದ್ದಕ್ಕಿದ್ದಂತೆ ಜೀವಕ್ಕೆ ಅಪಾಯವನ್ನುಂಟು ಮಾಡುವಷ್ಟು ತೀವ್ರವಾಗಿ ಪರಿಣಮಿಸಬಹುದು.

ಕೆಳಗಿನ ಕೋಷ್ಟಕವು ಅತ್ಯಂತ ಸಾಮಾನ್ಯ ಲಕ್ಷಣಗಳು ಮತ್ತು ಅತ್ಯಂತ ಅಪಾಯಕಾರಿ ಸ್ಥಿತಿಯಾದ `ಅನಾಫಿಲ್ಯಾಕ್ಸಿಸ್` ಅನ್ನು ತೋರಿಸುತ್ತದೆ.

ಇದು ಕಡಲೆಕಾಯಿ ಅಲರ್ಜಿಯೇ ಎಂದು ವೈದ್ಯರು ಹೇಗೆ ನಿರ್ಧರಿಸುತ್ತಾರೆ?

ನಿಮಗೆ ಈ ರೀತಿಯ ಅಲರ್ಜಿ ಇದೆ ಎಂದು ನೀವು ಅನುಮಾನಿಸಿದರೆ, ನಿಮ್ಮ ವೈದ್ಯರನ್ನು ಭೇಟಿ ಮಾಡಲು ಮರೆಯದಿರಿ. ನಿಮ್ಮ ಲಕ್ಷಣಗಳು ಮತ್ತು ಕುಟುಂಬದ ವೈದ್ಯಕೀಯ ಇತಿಹಾಸವನ್ನು ಕೇಳಿದ ನಂತರ, ಅವರು ಅಥವಾ ಅವಳು ಸ್ಥಿತಿಯನ್ನು ಖಚಿತಪಡಿಸಲು ಕೆಲವು ಪರೀಕ್ಷೆಗಳನ್ನು ಸೂಚಿಸಬಹುದು.

• ಆಹಾರ ಮತ್ತು ರೋಗಲಕ್ಷಣಗಳ ದಿನಚರಿ: ಇದು ನೀವು ಪ್ರತಿದಿನ ಏನು ತಿನ್ನುತ್ತೀರಿ, ಅವುಗಳನ್ನು ತಿಂದ ನಂತರ ನೀವು ಅನುಭವಿಸುವ ಲಕ್ಷಣಗಳು ಮತ್ತು ನೀವು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುವ ಔಷಧಿಗಳ ದಿನಚರಿಯನ್ನು ಇಟ್ಟುಕೊಳ್ಳುವುದನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುತ್ತದೆ.
• ಚರ್ಮದ ಪರೀಕ್ಷೆ: ನಿಮಗೆ ಕಡಲೆಕಾಯಿ ಅಲರ್ಜಿ ಇದೆಯೇ ಎಂದು ಕಂಡುಹಿಡಿಯಲು ಇದು ಸುಲಭವಾದ ಮಾರ್ಗವಾಗಿದೆ. ಇಲ್ಲಿ, ಕಡಲೆಕಾಯಿ ಸಾರವನ್ನು ನಿಮ್ಮ ಕೈ ಅಥವಾ ಬೆನ್ನಿನ ಚರ್ಮಕ್ಕೆ ಬಹಳ ಕಡಿಮೆ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಹಚ್ಚಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಚರ್ಮವನ್ನು ಚುಚ್ಚಲು ಸಣ್ಣ ಸೂಜಿಯನ್ನು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ನಿಮಗೆ ಅಲರ್ಜಿ ಇದ್ದರೆ, ಕೆಲವೇ ನಿಮಿಷಗಳಲ್ಲಿ ಆ ಪ್ರದೇಶವು ಕೆಂಪು ಬಣ್ಣಕ್ಕೆ ತಿರುಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಸೊಳ್ಳೆ ಕಡಿತದಂತೆ ಒಂದು ಸುಕ್ಕು ಕಾಣಿಸಿಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ.
• ರಕ್ತ ಪರೀಕ್ಷೆ: ಇದು ನಿಮ್ಮ ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಪ್ರತಿಕಾಯಗಳ (IgE) ಮಟ್ಟವನ್ನು ಪರಿಶೀಲಿಸುತ್ತದೆ, ಇದು ಅಲರ್ಜಿಯ ಸಂದರ್ಭಗಳಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚಾಗುತ್ತದೆ.
• ಮೌಖಿಕ ಆಹಾರ ಸವಾಲು: ಇದನ್ನು ವೈದ್ಯರ ನಿಕಟ ಮೇಲ್ವಿಚಾರಣೆಯಲ್ಲಿ ಆಸ್ಪತ್ರೆಯಲ್ಲಿ ಮಾತ್ರ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಇಲ್ಲಿ, ತುರ್ತು ವೈದ್ಯಕೀಯ ಚಿಕಿತ್ಸೆಯನ್ನು ನೀಡಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ನಿಮಗೆ ಬಹಳ ಕಡಿಮೆ ಪ್ರಮಾಣದ ಕಡಲೆಕಾಯಿಯನ್ನು ನೀಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ನಂತರ, ಪ್ರಮಾಣವನ್ನು ಕ್ರಮೇಣ ಹೆಚ್ಚಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ದೇಹವು ಹೇಗೆ ಪ್ರತಿಕ್ರಿಯಿಸುತ್ತದೆ ಎಂಬುದನ್ನು ನೋಡಲು ಮೇಲ್ವಿಚಾರಣೆ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಕಡಲೆಕಾಯಿ ಅಲರ್ಜಿಯ ಚಿಕಿತ್ಸೆ ಮತ್ತು ನಿರ್ವಹಣೆ

ಅತ್ಯಂತ ಮುಖ್ಯವಾದ ವಿಷಯವೆಂದರೆ ಕಡಲೆಕಾಯಿ ಮತ್ತು ಎಲ್ಲಾ ಕಡಲೆಕಾಯಿ ಹೊಂದಿರುವ ಆಹಾರಗಳನ್ನು ಸಾಧ್ಯವಾದಷ್ಟು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ತಪ್ಪಿಸುವುದು. ಆದಾಗ್ಯೂ, ನೀವು ಆಕಸ್ಮಿಕವಾಗಿ ಕಡಲೆಕಾಯಿ ಹೊಂದಿರುವ ಏನನ್ನಾದರೂ ಸೇವಿಸಿದರೆ, ನಿಮ್ಮ ರೋಗಲಕ್ಷಣಗಳನ್ನು ನಿಯಂತ್ರಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡಲು ಹಲವಾರು ಔಷಧಿಗಳು ಲಭ್ಯವಿದೆ.

• ಎಪಿನೆಫ್ರಿನ್ ಆಟೋ-ಇಂಜೆಕ್ಟರ್: ಇದು ಜೀವ ಉಳಿಸುವ ಔಷಧ. ಇದನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಎಪಿಪೆನ್ ಎಂದು ಕರೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ತೀವ್ರವಾದ ಅಲರ್ಜಿಯ ಪ್ರತಿಕ್ರಿಯೆ (ಅನಾಫಿಲ್ಯಾಕ್ಸಿಸ್) ಸಂಭವಿಸಿದಾಗ, ನೀವು ತಕ್ಷಣ ಅದನ್ನು ಪಡೆಯಬೇಕು. ನಿಮ್ಮ ವೈದ್ಯರು ಅದನ್ನು ಹೇಗೆ ಬಳಸಬೇಕೆಂದು ನಿಮಗೆ ಕಲಿಸುತ್ತಾರೆ. ನಿಮ್ಮ ಕುಟುಂಬ ಮತ್ತು ಸ್ನೇಹಿತರು ಅದನ್ನು ಹೇಗೆ ಬಳಸಬೇಕೆಂದು ತಿಳಿದಿರುವುದು ಮುಖ್ಯ. ಎಪಿಪೆನ್ ಬಳಸಿದ ನಂತರ, ನಿಮ್ಮ ಲಕ್ಷಣಗಳು ಕಡಿಮೆಯಾದರೂ, ನೀವು ಖಂಡಿತವಾಗಿಯೂ ಆಸ್ಪತ್ರೆಯ ತುರ್ತು ವಿಭಾಗಕ್ಕೆ (ETU) ಹೋಗಬೇಕು.
• ಆಂಟಿಹಿಸ್ಟಮೈನ್‌ಗಳು: ಮಾತ್ರೆ ಅಥವಾ ಸಿರಪ್ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಬರುವ ಈ ಔಷಧಿಗಳು ತುರಿಕೆ ಮತ್ತು ಜೇನುಗೂಡುಗಳಂತಹ ಸಣ್ಣ ಲಕ್ಷಣಗಳನ್ನು ನಿಯಂತ್ರಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.
• ಕಾರ್ಟಿಕೊಸ್ಟೆರಾಯ್ಡ್‌ಗಳು: ಇವು ಅಲರ್ಜಿಯಿಂದ ಉಂಟಾಗುವ ಊತವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಬಹುದು.

ಹೊಸ ಚಿಕಿತ್ಸೆಗಳು

"ಓರಲ್ ಇಮ್ಯುನೊಥೆರಪಿ" ನಂತಹ ಹೊಸ ಚಿಕಿತ್ಸೆಗಳು ಲಭ್ಯವಿದೆ. ಇದರಲ್ಲಿ, ವೈದ್ಯಕೀಯ ಮೇಲ್ವಿಚಾರಣೆಯಲ್ಲಿ ರೋಗಿಗೆ ಬಹಳ ಕಡಿಮೆ ಪ್ರಮಾಣದ ಕಡಲೆಕಾಯಿಯನ್ನು ನೀಡಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಕಾಲಾನಂತರದಲ್ಲಿ ಪ್ರಮಾಣವನ್ನು ಕ್ರಮೇಣ ಹೆಚ್ಚಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಇದು ಕಡಲೆಕಾಯಿಗಳಿಗೆ ಪ್ರತಿರಕ್ಷಣಾ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯನ್ನು ಸಂವೇದನಾಶೀಲಗೊಳಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಇದು ಸಂಪೂರ್ಣ ಚಿಕಿತ್ಸೆ ಅಲ್ಲ, ಆದರೆ ಕಡಲೆಕಾಯಿಯನ್ನು ಆಕಸ್ಮಿಕವಾಗಿ ತಿಂದರೆ ಉಂಟಾಗುವ ತೀವ್ರ ಪ್ರತಿಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

ಕಡಲೆಕಾಯಿ ಅಲರ್ಜಿಯೊಂದಿಗೆ ಬದುಕುವುದು ಹೇಗೆ?

ಇದು ಸ್ವಲ್ಪ ಸವಾಲಿನದ್ದಾಗಿದ್ದರೂ, ನೀವು ಜಾಗರೂಕರಾಗಿದ್ದರೆ, ನೀವು ಸಾಮಾನ್ಯ ಜೀವನವನ್ನು ನಡೆಸಬಹುದು.

ಇನ್ನೊಂದು ವಿಷಯವೆಂದರೆ ಅಡ್ಡ-ಮಾಲಿನ್ಯ . ನೀವು ಕಡಲೆಕಾಯಿ ಇಲ್ಲದೆ ಖಾದ್ಯವನ್ನು ತಯಾರಿಸಿದರೂ ಸಹ, ನೀವು ಈ ಹಿಂದೆ ಅದೇ ಪಾತ್ರೆಯಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ಅದೇ ಚಮಚದಿಂದ ಕಡಲೆಕಾಯಿಯನ್ನು ಬಳಸಿ ಏನನ್ನಾದರೂ ತಯಾರಿಸಿದ್ದೀರಿ ಎಂದು ಊಹಿಸಿ. ಆಗ, ಕಡಲೆಕಾಯಿ ಕಣಗಳು ಆ ಖಾದ್ಯಕ್ಕೆ ಹೋಗಬಹುದು. ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್‌ಗಳು ಮತ್ತು ಬಫೆಗಳಲ್ಲಿ ನೀವು ಇದರ ಬಗ್ಗೆ ಬಹಳ ಜಾಗರೂಕರಾಗಿರಬೇಕು.

ಪೋಷಕರಿಗೆ ಸಲಹೆ

ನಿಮ್ಮ ಮಗುವಿಗೆ ಕಡಲೆಕಾಯಿ ಅಲರ್ಜಿ ಇದ್ದರೆ:

• ನಿಮ್ಮ ಮಗುವಿಗೆ ಆಹಾರ ಲೇಬಲ್‌ಗಳನ್ನು ಓದಲು ಕಲಿಸಿ.
• ಮಗುವಿನ ಸ್ಥಿತಿಯ ಬಗ್ಗೆ ಶಾಲಾ ಶಿಕ್ಷಕರು, ಸ್ನೇಹಿತರು ಮತ್ತು ಸಂಬಂಧಿಕರಿಗೆ ತಿಳಿಸಿ. ಸಾಧ್ಯವಾದರೆ, ಮಗುವಿನ ಅಲರ್ಜಿಯನ್ನು ತಿಳಿಸುವ ಕಾರ್ಡ್ ಅನ್ನು ಮಗುವಿನೊಂದಿಗೆ ಇಟ್ಟುಕೊಳ್ಳಿ.
• ನಿಮ್ಮ ಮಗುವಿನೊಂದಿಗೆ ಯಾವಾಗಲೂ ಎರಡು ಎಪಿಪೆನ್‌ಗಳನ್ನು ಇಟ್ಟುಕೊಳ್ಳಿ.
• ನಿಮ್ಮ ಮಗುವಿಗೆ ಇತರರೊಂದಿಗೆ ಆಹಾರವನ್ನು ಹಂಚಿಕೊಳ್ಳದಂತೆ ಕಲಿಸಿ.
• ನಿಮ್ಮ ಮಗುವಿನ ಅಲರ್ಜಿಗಳನ್ನು ಉಲ್ಲೇಖಿಸುವ ವೈದ್ಯಕೀಯ ಎಚ್ಚರಿಕೆಯ ಬಳೆಯನ್ನು ಧರಿಸಿ.