ನಿಮ್ಮ ಮಗುವಿಗೆ ಜೇನುತುಪ್ಪ ಕೊಡುವ ಮೊದಲು ಈ ವಿಷಯಗಳನ್ನು ತಿಳಿದುಕೊಳ್ಳಿ! (ಶಿಶು ಬೊಟುಲಿಸಮ್)

ನೀವು ಹೊಸ ತಾಯಿಯಾದಾಗ , ನಾವೆಲ್ಲರೂ ನಮ್ಮ ಮಗುವಿಗೆ ಅತ್ಯುತ್ತಮವಾದದ್ದನ್ನು ನೀಡಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸುತ್ತೇವೆ, ಸರಿಯೇ? ನಾವು ಆಹಾರ ಮತ್ತು ಪಾನೀಯಗಳ ಬಗ್ಗೆ ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಜಾಗರೂಕರಾಗಿರುತ್ತೇವೆ. ಸಕ್ಕರೆಗೆ ನೈಸರ್ಗಿಕ ಬದಲಿಯಾಗಿ ಜೇನುತುಪ್ಪವನ್ನು ನೀಡುವುದು ತುಂಬಾ ಒಳ್ಳೆಯದು ಎಂದು ನೀವು ಕೇಳಿರಬಹುದು. ಆದರೆ ನಿಮ್ಮ ಮಗುವಿಗೆ ಒಂದು ವರ್ಷ ತುಂಬುವ ಮೊದಲು ಸ್ವಲ್ಪ ಜೇನುತುಪ್ಪವನ್ನು ನೀಡುವುದು ತುಂಬಾ ಅಪಾಯಕಾರಿ ಎಂದು ನಿಮಗೆ ತಿಳಿದಿದೆಯೇ? ಹೌದು, ಅದು ನಿಜ. ನೀವು ಅದನ್ನು ಕೇಕ್‌ನಲ್ಲಿ ಹಾಕಿದರೂ ಅಥವಾ ಬೇಯಿಸಿದರೂ ಅದು ಒಳ್ಳೆಯದಲ್ಲ. ಇಂದು ನಾವು ಅದು ಏಕೆ ಮತ್ತು ಮಗುವಿಗೆ ಜೇನುತುಪ್ಪವನ್ನು ನೀಡಲು ಉತ್ತಮ ವಯಸ್ಸು ಯಾವುದು ಎಂಬುದರ ಕುರಿತು ಮಾತನಾಡುತ್ತೇವೆ.

ಒಂದು ವರ್ಷದೊಳಗಿನ ಮಕ್ಕಳಿಗೆ ಜೇನುತುಪ್ಪ ಏಕೆ ಅಪಾಯಕಾರಿ?

ಸರಳವಾಗಿ ಹೇಳುವುದಾದರೆ, ಜೇನುತುಪ್ಪವು ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ ತುಂಬಾ ಅಪಾಯಕಾರಿ ಬ್ಯಾಕ್ಟೀರಿಯಾದ ಬೀಜಕಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರಬಹುದು. ಈ ಬ್ಯಾಕ್ಟೀರಿಯಾವನ್ನು `(ಕ್ಲೋಸ್ಟ್ರಿಡಿಯಮ್ ಬೊಟುಲಿನಮ್)` ಎಂದು ಕರೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ಈ ಬೀಜಕಗಳು ನಮ್ಮಂತಹ ವಯಸ್ಕರ ದೇಹವನ್ನು ಪ್ರವೇಶಿಸಿದರೆ ದೊಡ್ಡ ಸಮಸ್ಯೆಯನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ. ಏಕೆಂದರೆ ನಮ್ಮ ಜೀರ್ಣಾಂಗ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯಲ್ಲಿರುವ ರಕ್ಷಣಾ ಕಾರ್ಯವಿಧಾನಗಳು ಅವುಗಳನ್ನು ನಾಶಮಾಡುತ್ತವೆ.

ಆದರೆ ಚಿಕ್ಕ ಮಗುವಿನ, ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಒಂದು ವರ್ಷದೊಳಗಿನ ಮಗುವಿನ ಜೀರ್ಣಾಂಗ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯು ಇನ್ನೂ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಅಭಿವೃದ್ಧಿ ಹೊಂದಿಲ್ಲ. ಆದ್ದರಿಂದ ಈ ಬ್ಯಾಕ್ಟೀರಿಯಾದ ಬೀಜಕಗಳನ್ನು ಜೇನುತುಪ್ಪದೊಂದಿಗೆ ಸೇವಿಸಿದರೆ, ಆ ಬೀಜಕಗಳು ಮಗುವಿನ ಕರುಳಿನಲ್ಲಿ ಬೆಳೆದು ಮೊಳಕೆಯೊಡೆಯಬಹುದು ಮತ್ತು ಅಪಾಯಕಾರಿ ವಿಷವನ್ನು ಉತ್ಪಾದಿಸಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಬಹುದು. ಈ ವಿಷದಿಂದ ಉಂಟಾಗುವ ಗಂಭೀರ ಸ್ಥಿತಿಯನ್ನು "ಶಿಶು ಬೊಟುಲಿಸಮ್" ಎಂದು ಕರೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ಇದು ಆಹಾರ ವಿಷದ ತೀವ್ರ ರೂಪವಾಗಿದೆ.

ಈ ಸ್ಥಿತಿಯು 6 ತಿಂಗಳೊಳಗಿನ ಶಿಶುಗಳಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಕಂಡುಬರುತ್ತದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ನಿಮ್ಮ ಮಗುವಿಗೆ ಒಂದು ವರ್ಷ ತುಂಬುವವರೆಗೆ ಬಿಸ್ಕತ್ತು, ಕೇಕ್ ಅಥವಾ ಮೊಸರು ಮುಂತಾದ ಜೇನುತುಪ್ಪವಿರುವ ಯಾವುದನ್ನೂ ನೀಡಬೇಡಿ.

ನಿಮ್ಮ ಮಗುವಿಗೆ ಬೊಟುಲಿಸಮ್ ಇದೆ ಎಂದು ನೀವು ಅನುಮಾನಿಸಿದರೆ, ನೀವು ಯಾವ ಲಕ್ಷಣಗಳನ್ನು ನೋಡಬೇಕು?

ಇದು ಬಹಳ ಮುಖ್ಯ ಏಕೆಂದರೆ ಈ ಲಕ್ಷಣಗಳನ್ನು ಮೊದಲೇ ಗುರುತಿಸುವುದರಿಂದ ನಿಮ್ಮ ಮಗುವನ್ನು ಗಂಭೀರ ಸ್ಥಿತಿಯಿಂದ ರಕ್ಷಿಸಬಹುದು. ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ ಈ ಲಕ್ಷಣಗಳು ಬಹಳ ಸೂಕ್ಷ್ಮವಾಗಿರಬಹುದು, ಆದರೆ ನೀವು ಸೂಕ್ಷ್ಮವಾಗಿ ಗಮನಿಸಿದರೆ, ನೀವು ಅವುಗಳನ್ನು ಗುರುತಿಸಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗುತ್ತದೆ.

ನಿಮ್ಮ ಮಗುವಿಗೆ ಈ ಕೆಳಗಿನ ಒಂದು ಅಥವಾ ಹೆಚ್ಚಿನ ಲಕ್ಷಣಗಳು ಕಂಡುಬಂದರೆ, ತಕ್ಷಣ ವೈದ್ಯರನ್ನು ಭೇಟಿ ಮಾಡಿ ಅಥವಾ ವಿಳಂಬವಿಲ್ಲದೆ ಹತ್ತಿರದ ಆಸ್ಪತ್ರೆಯ ತುರ್ತು ವಿಭಾಗಕ್ಕೆ (ETU) ಕರೆದೊಯ್ಯಿರಿ.

ಹಾಗಾದರೆ ಜೇನುತುಪ್ಪ ನಿಜವಾಗಿಯೂ ಸಕ್ಕರೆಗಿಂತ ಆರೋಗ್ಯಕರವೇ?

ಇದು ಅನೇಕ ಜನರಿಗೆ ಇರುವ ಪ್ರಶ್ನೆ. ಜೇನುತುಪ್ಪವು ನೈಸರ್ಗಿಕವಾಗಿರುವುದರಿಂದ ಅದು ಸಕ್ಕರೆಗಿಂತ ಉತ್ತಮ ಎಂದು ನಾವು ಭಾವಿಸುತ್ತೇವೆ. ವಾಸ್ತವವಾಗಿ, ಜೇನುತುಪ್ಪವು ಈ ಕೆಳಗಿನವುಗಳಲ್ಲಿ ಬಹಳ ಕಡಿಮೆ ಪ್ರಮಾಣವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ:

• ಜೀವಸತ್ವಗಳು
• ಖನಿಜಗಳು
• ವಿದ್ಯುದ್ವಿಚ್ಛೇದ್ಯಗಳು
• ಕಿಣ್ವಗಳು
• ಅಮೈನೋ ಆಮ್ಲಗಳು
• ಫ್ಲೇವನಾಯ್ಡ್‌ಗಳು

ಆದರೆ... ಈ ಪೋಷಕಾಂಶಗಳಿಂದ ಪ್ರಯೋಜನ ಪಡೆಯಬೇಕಾದರೆ, ನಾವು ಅನಾರೋಗ್ಯಕರ ಪ್ರಮಾಣದ ಜೇನುತುಪ್ಪವನ್ನು ಸೇವಿಸಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ. ಎಲ್ಲಾ ನಂತರ, ಜೇನುತುಪ್ಪವು ಕೇವಲ ಒಂದು ರೀತಿಯ ಸಕ್ಕರೆಯಾಗಿದೆ.ಇದನ್ನು "ಸೇರಿಸಿದ ಸಕ್ಕರೆ" ಎಂದು ಕರೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ಇದು ಹಣ್ಣು ಮತ್ತು ಹಾಲಿನಂತಹ ವಸ್ತುಗಳಲ್ಲಿ ನೈಸರ್ಗಿಕವಾಗಿ ಕಂಡುಬರುವ ಸಕ್ಕರೆಗಿಂತ ಭಿನ್ನವಾಗಿದೆ.

ಅಮೇರಿಕನ್ ಅಕಾಡೆಮಿ ಆಫ್ ಪೀಡಿಯಾಟ್ರಿಕ್ಸ್ (AAP) ನಂತಹ ಪ್ರಪಂಚದಾದ್ಯಂತದ ಪ್ರಮುಖ ಆರೋಗ್ಯ ಸಂಸ್ಥೆಗಳು, 2 ವರ್ಷದೊಳಗಿನ ಮಕ್ಕಳಿಗೆ ಯಾವುದೇ ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ನೀಡಬಾರದು ಎಂದು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುತ್ತವೆ. ಅಂದರೆ ಜೇನುತುಪ್ಪ, ಸಕ್ಕರೆ ಮತ್ತು ಬೆಲ್ಲದಂತಹ ವಸ್ತುಗಳು. ಇವುಗಳ ಅತಿಯಾದ ಸೇವನೆಯು ಭವಿಷ್ಯದಲ್ಲಿ "ಇನ್ಸುಲಿನ್ ಪ್ರತಿರೋಧ", "ಪ್ರಿಡಿಯಾಬಿಟಿಸ್" ಮತ್ತು " ಟೈಪ್ 2 ಡಯಾಬಿಟಿಸ್" ನಂತಹ ಕಾಯಿಲೆಗಳ ಅಪಾಯವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ.

ನಿಮ್ಮ ಮಗುವಿಗೆ 2 ವರ್ಷ ತುಂಬಿದ ನಂತರ, ಸೇರಿಸಿದ ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ದಿನಕ್ಕೆ 25 ಗ್ರಾಂ (6 ಟೀ ಚಮಚ) ಕ್ಕಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಮಿತಿಗೊಳಿಸುವುದು ಉತ್ತಮ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಆ ಮಿತಿಯೊಳಗೆ, ಸಕ್ಕರೆಯ ಬದಲಿಗೆ ಜೇನುತುಪ್ಪವನ್ನು ಬಳಸುವುದು ಸರಿ.

ಹಾಗಾದರೆ ಜೇನುತುಪ್ಪದಿಂದ ಯಾವುದೇ ಪ್ರಯೋಜನವಿಲ್ಲವೇ? (ಒಂದು ವರ್ಷಕ್ಕಿಂತ ಮೇಲ್ಪಟ್ಟವರಿಗೆ)

ಖಂಡಿತವಾಗಿಯೂ ಪ್ರಯೋಜನಗಳಿವೆ, ಆದರೆ ಒಂದು ವರ್ಷಕ್ಕಿಂತ ಮೇಲ್ಪಟ್ಟ ಮಕ್ಕಳು ಮತ್ತು ವಯಸ್ಕರಿಗೆ ಮಾತ್ರ.

ಕೆಮ್ಮಿನಿಂದ ಉತ್ತಮ ಪರಿಹಾರ

ಇದು ಜೇನುತುಪ್ಪದ ಪ್ರಮುಖ ಮತ್ತು ಸಾಬೀತಾಗಿರುವ ಪ್ರಯೋಜನಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಾಗಿದೆ. 2 ರಿಂದ 18 ವರ್ಷ ವಯಸ್ಸಿನ 105 ಮಕ್ಕಳ ಮೇಲೆ ನಡೆಸಿದ ಅಧ್ಯಯನವು ಮೇಲ್ಭಾಗದ ಶ್ವಾಸೇಂದ್ರಿಯ ಪ್ರದೇಶದ ಸೋಂಕಿನಿಂದ ಉಂಟಾಗುವ ರಾತ್ರಿಯ ಕೆಮ್ಮಿಗೆ ಕೆಲವು ಓವರ್-ದಿ-ಕೌಂಟರ್ ಕೆಮ್ಮಿನ ಸಿರಪ್‌ಗಳಿಗಿಂತ ಜೇನುತುಪ್ಪವು ಹೆಚ್ಚು ಪರಿಣಾಮಕಾರಿಯಾಗಿದೆ ಎಂದು ತೋರಿಸಿದೆ. ವಿಶ್ವ ಆರೋಗ್ಯ ಸಂಸ್ಥೆ (WHO) ಮತ್ತು ಅಮೇರಿಕನ್ ಅಕಾಡೆಮಿ ಆಫ್ ಪೀಡಿಯಾಟ್ರಿಕ್ಸ್ (AAP) ಜೇನುತುಪ್ಪವನ್ನು ನೈಸರ್ಗಿಕ ಕೆಮ್ಮು ನಿವಾರಕವಾಗಿ ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುತ್ತವೆ.

ಗಾಯ ಗುಣವಾಗುವುದು

ಜೇನುತುಪ್ಪದ ಉತ್ಕರ್ಷಣ ನಿರೋಧಕ, ಬ್ಯಾಕ್ಟೀರಿಯಾ ವಿರೋಧಿ ಮತ್ತು ಉರಿಯೂತ ನಿವಾರಕ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳು ಕೆಲವು ಗಾಯಗಳು ಮತ್ತು ಸುಟ್ಟಗಾಯಗಳನ್ನು ಗುಣಪಡಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಎಂದು ತೋರಿಸಲಾಗಿದೆ. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಇದನ್ನು ವೈದ್ಯಕೀಯ ಚಿಕಿತ್ಸೆಯಾಗಿ ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಲು ಹೆಚ್ಚಿನ ಸಂಶೋಧನೆ ಅಗತ್ಯವಿದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ವೈದ್ಯಕೀಯ ಸಲಹೆಯಿಲ್ಲದೆ ದೊಡ್ಡ ಗಾಯಕ್ಕೆ ಜೇನುತುಪ್ಪವನ್ನು ಹಚ್ಚಬೇಡಿ.

ಜೇನುತುಪ್ಪದ ವಿಧಗಳ ಬಗ್ಗೆ ಸ್ವಲ್ಪ ತಿಳಿದುಕೊಳ್ಳೋಣ.

ಜಗತ್ತಿನಲ್ಲಿ 300 ಕ್ಕೂ ಹೆಚ್ಚು ಬಗೆಯ ಜೇನುತುಪ್ಪಗಳಿವೆ. ನೀವು "ಹಸಿ ಜೇನುತುಪ್ಪ" ಅಥವಾ "ಪಾಶ್ಚರೀಕರಿಸಿದ" ಜೇನುತುಪ್ಪವನ್ನು ಖರೀದಿಸಬಹುದು. ಇತರ ಕಚ್ಚಾ ಆಹಾರಗಳಿಗಿಂತ ಭಿನ್ನವಾಗಿ, ಕಚ್ಚಾ ಜೇನುತುಪ್ಪವು ಒಂದು ವರ್ಷಕ್ಕಿಂತ ಮೇಲ್ಪಟ್ಟ ಮಕ್ಕಳು ಮತ್ತು ವಯಸ್ಕರು ತಿನ್ನಲು ಸುರಕ್ಷಿತವಾಗಿದೆ. ಕಚ್ಚಾ ಜೇನುತುಪ್ಪವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಸಂಸ್ಕರಿಸಿದ ವಿಧವೆಂದು ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಇದು ಅತ್ಯಧಿಕ ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶದ ಮೌಲ್ಯವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ.

• ಬಕ್ವೀಟ್ ಜೇನುತುಪ್ಪ: ಇದು ಗಾಢ ಬಣ್ಣದ, ಖಾರವಾದ ರುಚಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಜೇನುತುಪ್ಪವಾಗಿದೆ. ಮೇಲೆ ತಿಳಿಸಲಾದ ಕೆಮ್ಮು ನಿವಾರಣಾ ಸಂಶೋಧನೆಯಲ್ಲಿ ಬಳಸಲಾಗುವ ವಿಧ ಇದು.
• ಮನುಕಾ ಜೇನುತುಪ್ಪ: ನ್ಯೂಜಿಲೆಂಡ್‌ನ ಮನುಕಾ ಪೊದೆಯಿಂದ ತಯಾರಿಸಲ್ಪಟ್ಟ ಈ ಜೇನುತುಪ್ಪವು ಬಲವಾದ ಬ್ಯಾಕ್ಟೀರಿಯಾ ವಿರೋಧಿ ಮತ್ತು ಶಿಲೀಂಧ್ರನಾಶಕ ಗುಣಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ಇದನ್ನು ಸುಟ್ಟಗಾಯಗಳು, ಕಡಿತಗಳು ಮತ್ತು ಗಾಯಗಳಿಗೆ ಚಿಕಿತ್ಸೆ ನೀಡಲು ಸಹ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ.