Piştî vexwarina şîr, xwarina mast, an xwarina tiştekî mîna penêr, hûn xwe nerehet hîs dikin, mîna ku zikê we tijî û gaz be? Dibe ku zikê we diêşe û îshal çêdibe? Gelek kes bi vê ezmûnê re rû bi rû dimînin. Ev rewşek pir gelemperî ye di nav mezinan de. Ji ber vê yekê îro, em li ser sedema vê yekê û çawaniya dûrketina ji wê biaxivin.
Bi rastî bêtoleransa laktozê çi ye?
Bi kurtasî, bêtehamuliya laktozê ew dem e ku laşê we nikaribe bi rêkûpêk laktozê, şekirek ku di şîr û berhemên şîr de tê dîtin, bihelîne.
Baş e, niha em bibînin ka ev çawa dibe. Dema ku em şîr û berhemên şîr dixwin, şekirê bi navê laktoz divê di rûviya me ya piçûk de were helandin. Laşê me ji bo vê yekê enzîmek bikar tîne. Ew enzîm laktaz e. Her wekî ku hûn ji bo vekirina kilîtê hewceyê mifteyek in, enzîma laktaz ji bo şikandina molekula şekirê bi navê laktoz û helandina wê girîng e.
Lêbelê, di mirovên ku bêtehamuliya laktozê hene de, laş enzîma laktazê pir kêm an jî qet çênake. Hingê çi dibe? Laktoza di berhemên şîrê ku em dixwin de bêyî ku were helandin, di nav rûviya zirav re derbas dibe û dikeve rûviya mezin (kolon).
Ev wek şahiyekê ye ji bo bakteriyên di rûviya we ya mezin de. Ew dest bi xwarina vê laktoza neheliyayî dikin. Di vê pêvajoyê de , gaz û tiştên din çêdibin. Ev yek dihêle hûn têr bibin, êşa mîdeyê, gurrîn û carinan jî îshal çêdibe.
Ya herî girîng ew e ku ev ne nexweşiyek e, lê rewşek e ku ji ber guhertinek xwezayî di laş de çêdibe. Ji ber vê yekê bêsebeb ji vê yekê netirsin.
Awayên cûda yên ku bêtoleransa laktozê çêdike çi ne?
Ev rewş ji bo her kesî bi heman awayî çênabe. Çar cureyên sereke hene. Werin em wan bi zelalî fêm bikin.
| Cureyê bêtehamuliya laktozê | Bi kurtasî... |
|---|---|
| Netehamuliya Laktozê ya Seretayî | Ev herî gelemper e.Cure. Dema ku em ciwan in, nemaze dema ku em şîrê dayikê dixwin, laşê me gelek ji enzîma laktazê çêdike. Lê heta 5 saliya xwe, ev hilberîn hêdî hêdî kêm dibe. Her ku em mezin dibin, ev dikare heta wê astê kêm bibe ku em êdî nikaribin berhemên şîr bihelînin. Ev ji ber faktorên genetîkî ye. Ev di nav mirovên li welatên mîna Asya û Afrîkayê de pir gelemperî ye. |
| Netehamuliya Laktozê ya Duyemîn | Ev çêdibe dema ku rûviya zirav ji ber nexweşiyeke din, qezayekê, an jî emeliyatê zirar dibîne. Bo nimûne, nexweşiyên rûvî yên wekî nexweşiya seliyak û nexweşiya Crohn dikarin hilberîna laktazê bi awayekî demkî an mayînde kêm bikin. Dema ku nexweşî were dermankirin, ev rewş dibe ku winda bibe. |
| Bêtoleransa Laktozê ya Pêşveçûnê | Ev yek di pitikên pêşwext de tê dîtin. Ji ber ku pergala dehandinê ya pitikê bi tevahî pêş neketiye, dibe ku enzîma laktazê di qonaxên destpêkê de kêm bibe. Lêbelê, ev rewş bi mezinbûna pitikê re bi tena serê xwe baştir dibe . |
| Bêtoleransa Laktozê ya Ji Dayikbûnê | Ev rewşek pir kêm e. Ya ku li vir diqewime ev e ku laş ji jidayikbûnê ve enzîma laktazê çênake. Ev nexweşiyeke genetîkî ye. Ji bo ku zarokek bi vê nexweşiyê bikeve, divê zarok gena têkildar ji hem dê û hem jî ji bav werbigire. |
Ma ev alerjiya şîr e?
Na. Ev e cihê ku gelek kes tevlihev dibin. Bêtehamuliya laktozê û alerjiya şîr û berhemên şîr du tiştên bi temamî ji hev cuda ne.
- Bêtehamuliya laktozê: Ev pirsgirêkek helandinê ye. Ew dema ku enzîma laktazê di laş de kêm e çêdibe, ku ev yek jî dibe sedema zehmetiya helandina şekirê di şîr de. Nîşaneyên nexweşiyê nerehet in, lê ne ku jiyanê tehdît dikin .
- Alerjiya şîr: Ev reaksiyoneke sîstema parastinê ye.Ev bi hev ve girêdayî ye. Li vir diqewime ku laş proteînek di şîr de wekî "dijmin" nas dike û êrîşî wê dike. Ev dikare bibe sedema nîşanên giran ên wekî pizrikên çerm û zehmetiya nefesgirtinê. Di hin rewşan de, ew dikare jiyanê jî bixe xeterê .
Eger alerjiya te ji şîr hebe, divê tu heta dilopek şîr jî nexwî. Lê eger bêtehamuliya te ji laktozê hebe, dibe ku mîqdarek piçûk, wek piçek mast an perçeyek penêr, baş be. Ev ji kesekî bo kesekî diguhere.
Ji ber vê yekê em çi dikin li ser vê yekê?
Ne rêyek heye ku pêşî li vê yekê were girtin, ne jî dermanek jê re heye. Lê ev rewş dikare pir bi hêsanî were birêvebirin .
Ya yekem û ya herî girîng ew e ku hûn şîr û berhemên şîr bi mîqdarekê sînordar bikin ku ji we re nerehetiyek çênebe.
1. Sînorên xwe bizanibe: Hin kes bi fîncanek çayê bi şîr baş in, lê fîncanek şîr zehmet e. Yên din dikarin mast bixwin lê penêr nexwin. Ceribandin bikin û ji xwe re bibînin ka hûn çiqas jê nerehet in.
2. Alternatîfan hilbijêre: Niha şîrên bê laktoz li sûkê hene. Her wiha hûn dikarin alternatîfên wekî şîrê soya, şîrê behîv û şîrê gûzê bikar bînin.
3. Pêvekên enzîma laktazê: Tablet an dilopên enzîma laktazê li dermanxaneyan hene. Xwarina van berî xwarina xwarinên şîr dikare xetera pirsgirêkan pir kêm bike ji ber ku enzîma ku ji bo helandina xwarinê hewce ye ji derve tê peyda kirin. Lêbelê, çêtir e ku hûn berî karanîna van bi bijîşkê xwe re bipeyivin .
Meriv çawa bê şîr kalsiyûm û vîtamîna D digire?
Ev pirsek pir girîng e. Dema ku em şîr û berhemên wê sînordar dikin, dibe ku em têra xwe kalsiyûm û vîtamîna D, ku ji bo hestiyên bihêz girîng in, negirin. Lê xem nekin, gelek rêyên din hene ku meriv wan bi dest bixe.
- Xwarinên dewlemend bi kalsiyûmê: Sebzeyên kesk ên tarî yên wekî îspenax, kale, brokolî, soya, tofu, masiyên biçûk (wek sardîn), salmon.
- Vîtamîna D: Ji bo wergirtina vîtamîna D, tîrêjên rojê rêya herî baş a xwezayî ne. Masîyên rûn ên wekî salmon û tuna jî vîtamîna D dihewînin.
Eger hûn zehmet dibînin ku tenê bi xwarinê kalsiyûm û vîtamîna D ya ku hûn hewce ne bistînin, hûn dikarin bi şîreta bijîşk lêzêdekirina kalsiyûmê bistînin. Berî ku hûn biryarek bidin, ewletir e ku hûn vê yekê bi bijîşkê xwe re nîqaş bikin .
Peyama Birinê Malê
- Bêtehamuliya laktozê nekarîna helandina laktozê ye, şekirek ku di şîr de tê dîtin. Ew ne nexweşî ye, lê rewşek laş e.
- Ev bi temamî ji alerjiya şîr cuda ye. Bêtehamuliya laktozê jiyanê tehdît nake.
- Her çend ev bi tevahî neyê dermankirin jî, ew dikare bi sînordarkirina vexwarina şîr û wergirtina lêzêdekirina enzîma laktazê bi hêsanî were birêvebirin.
- Heke hûn şîr û berhemên wê sînordar dikin, pê ewle bin ku kalsiyûm û vîtamîna D ji çavkaniyên din ên xwarinê bistînin.
- Berî bikaranîna ti lêzêdeyekê an jî heke di derbarê nîşanên xwe de fikarên we hebin, pê ewle bin ku hûn bi bijîşkê xwe re şêwir bikin.
💬 Comments (0)
Hê şîrove nehatine şandin. Ji bo cara yekem şîroveya xwe li vir zêde bikin.
Şîroveya xwe lê zêde bike