Ma hûn ji xwarinekê hez dikin, lê gelo hûn ji tiştê ku dê bi laşê we were ditirsin ger hûn wê bixwin? Dibe ku ew li seranserê laşê we pizrikan çêbike û nefesgirtin dijwar bike? Ger hûn an kesek di malbata we de alerjiya xwarinê hebe, dibe ku hûn bi vê hestê pir nas bin. Ew dikare bi rastî acizker be, û carinan jî tirsnak be. Lê heke hûn bi rêkûpêk agahdar bibin û gavên pêwîst bavêjin, hûn dikarin bi vê rewşê re bê pirsgirêk û bi ewlehî bijîn. Îro, em ê li ser ka meriv çawa bi vê rewşê re bi ewlehî dijî biaxivin.
Werin em her gav ji bo rewşên awarte amade bin!
Ji bo kesekî/ê ku alerjiya xwarinê heye, tiştê herî girîng ew e ku ji bo rewşeke awarte ya ku dikare di her kêliyê de derkeve holê amade be. Divê hûn du caran li ser vê yekê bifikirin, nemaze heke alerjiya we giran be.
Hin kes dikarin li hember mîqdarek piçûk ji xwarinek alerjîk jî reaksiyonek pir giran nîşan bidin. Em vê yekê wekî anafîlaksî bi nav dikin. Ew dikare nefesgirtinê dijwar bike û dikare jiyanê tehdît bike. Doktor ji bo kesên bi alerjiyên wusa giran dermanek taybetî dinivîsin. Ew oto-derzîkerek epinephrine ye. Ev amûrek piçûk e ku dişibihe pênûsekê. Ew bi vî rengî hatiye çêkirin ku hûn di rewşek awarte de xwe derzî bikin nav devera ranan.
Eger bijîşkê te amûrek weha daye te, her ku tu herî wê bi xwe re bibe . Ji bo te bibe adet ku tu vê amûrê bi xwe re bibî, mîna ku tu dema ji malê derdikevî telefona xwe digirî. Ji ber ku eger tu bi xeletî xwarinek bixwî ku tu jê alerjiya te heye, ev dikare tiştê herî baş be ku tu dikarî bikî da ku jiyana xwe xilas bikî.
Bifikire ku te tiştek xwariye ku tu bêyî ku bizanibî jê re alerjîk î. Tu dest bi xurandinê dikî, lêvên te diwerimin, û tu hîs dikî ku nefesgirtina te zehmet e. Tu ne piştrast î ka ev bi rastî reaksiyonek e an na. Lêbelê, heta ku gumanek te ya herî piçûk hebe jî, tavilê oto-derzîkera xwe ya Epinephrine bikar bîne . Ew ê zirarê nede te. Lêbelê, heke ew anafîlaksîyek rastîn be, ew dikare jiyana te xilas bike. Piştî ku derman xwar, tavilê bi kesekî re biçe ETU (Yekîneya Dermankirina Lezgîn) . Ji ber ku carinan reaksiyonek duyemîn dikare çêbibe, girîng e ku di bin çavdêriya bijîşkî de bimîne.
Adeteke din a baş ew e ku hûn kartek piçûk di çente an berîka xwe de bihêlin ku bi zelalî diyar bike hûn ji kîjan xwarinan re alerjîk in. Dema ku hûn diçin xwaringehek an çalakiyekê, hûn dikarin vê kartê berî ku xwarinê siparîş bikin nîşanî aşpêj, rêveber, an garson bidin. Ev ê ji wan re bibe alîkar ku xwarinek ewle pêşkêşî we bikin.
Alerjên Veşartî
Dibe ku carinan hûn bifikirin, "Min ev nexwar, ji ber vê yekê min çawa reaksiyonek çêkir?" Bi rastî, carinan alerjen dikarin di xwarinên ku em dixwin de veşartî bin ku em pê jî hay jê nînin. Em van wekî "Alerjenên Veşartî" bi nav dikin. Girîng e ku meriv ji van haydar be.
Rewşên weha bifikirin:
| Boneya / Cih | Alerjen û rîska veşartî |
|---|---|
| Tezgahên Deli | Ji ber ku heman makîneya perçekirinê ya ku goşt dibire, penêr jî dibire, mîqdarên piçûk ên proteînên şîr ên ji penêr dikarin bikevin nav goşt. Em vê yekê wekî gemarîbûna xaçerêyî bi nav dikin. |
| Hin xwarinên li xwaringehan (mînak Steakên Grilkirî) | Ji bo baştirkirina çêj û xuyangê, carinan piştî pijandina goşt rûnê helandî tê zêdekirin. Ev ji bo kesên ku alerjiya wan ji şîr û berhemên şîr heye xeternak e. |
| Goştên Konservekirî | Carinan kazeîn, proteînek ku di şîr de tê dîtin, li van tê zêdekirin da ku tevn û şikliyeta wan were parastin. |
| Hin vexwarinên qehweyê yên taybet | Carinan sipiyên hêkan ji bo çêkirina pêçek kefî ya xweşik li ser qehweyê têne bikar anîn. Heke hûn ji hêkan re alerjîk in, bi vê yekê baldar bin. |
| Xwarinên etnîkî yên wekî Asyayî û Meksîkî | Fistiq di xwarinên Çînî, Taylandî û Viyetnamî de bi berfirehî têne bikar anîn. Her çend rasterast li xwarinê neyên zêdekirin jî, heke di rûnê fistiqan de werin pijandin an jî di metbexek ku fistiq tê de têne bikar anîn de werin amadekirin, dikarin bibin sedema alerjiyê. |
| Hin pêlîstok û tişt | Hin pêlîstok, wek kîsên fasûlî û kîsên hacky, carinan bi qalikên fistiqên pelçiqandî tijî ne. Ji van jî haydar bin. |
| Etîketên Xwarinê | Li ser hin etîketan hatiye nivîsandin "Dibe ku şopên gwîzan/şîr/soyayê hebin." Ev tê vê wateyê ku di dema pêvajoya çêkirinê de dibe ku piçek ji alerjenê bi xeletî hatibe zêdekirin. Ya herî ewledar ew e ku meriv ji xwarinên bi van etîketan dûr bisekine. |
Ji ber vê yekê, heke hûn li derve dixwin an ji firoşgehê tiştek dikirin, du caran li ser bifikirin. Netirsin ku pirsan bipirsin . Şerm nîne ku hûn tiştên wekî "Ma ev fistiq tê de heye?" an "Ma ev rûn bikar tîne?" bipirsin. Ev ji bo ewlehiya we girîng e.
Peyama Birinê Malê
- Heger alerjiya te giran be, her tim oto-înjektora Epinephrine ya ku ji hêla bijîşkê te ve hatiye nivîsandin bi xwe re bigerîne . Ew dikare jiyana te xilas bike.
- Eger gumanên we yên reaksiyoneke alerjîk hebin, derman di zûtirîn dem de bikar bînin. Dereng nemînin . Dûv re tavilê biçin ETU (Yekîneya Dermankirina Lezgîn) ya herî nêzîk.
- Her tim kartek zelal bi xwe re bibin ku tê de xwarinên ku hûn ji wan re alerjîk in hatine nivîsandin. Dema ku hûn li derve dixwin, wê bikar bînin.
- Her tim etîketên xwarinên ku hûn dikirin bi baldarî bixwînin . Bi taybetî ji peyvên wekî "Dibe ku tê de hebe" baldar bin.
- Ji gemarbûna xaçerêyî (belavbûna alerjenan ji xwarinekê bo xwarineke din) haydar bin. Dema ku hûn li derve dixwin, li ser vê yekê bipirsin.
- Heger di derbarê alerjiyên xwe de fikarên we hebin, netirsin ku bi bijîşkê xwe re bipeyivin . Ew ê şîreta rast bide we.
💬 Comments (0)
Hê şîrove nehatine şandin. Ji bo cara yekem şîroveya xwe li vir zêde bikin.
Şîroveya xwe lê zêde bike