Сүт ичкенден, айран же сыр сыяктуу бир нерсе жегенден кийин ашказаныңыз ток жана газдалгандай өзүңүздү ыңгайсыз сезесизби? Балким, ашказаныңыз ооруп, ичи өтүп жаткандыр? Көп адамдарда ушундай окуя болот. Бул чоңдор арасында абдан кеңири таралган көрүнүш. Андыктан бүгүн мунун себеби жана андан кантип сактануу керектиги жөнүндө сүйлөшөлү.
Лактозага чыдамсыздык деген эмне, так?
Жөнөкөй сөз менен айтканда, лактозага чыдамсыздык - бул организм сүт жана сүт азыктарында кездешүүчү лактоза кантын туура сиңире албаган учур.
Макул, эми бул кантип болорун карап көрөлү. Сүт азыктарын жегенде, лактоза деп аталган кант ичке ичегибизде сиңирилиши керек. Бул үчүн денебиз ферментти колдонот. Ал фермент - лактаза . Кулпуну ачуу үчүн ачкыч керек болгондой эле, лактаза ферменти лактоза деп аталган кант молекуласын ажыратып, аны сиңирүү үчүн абдан маанилүү.
Бирок, лактозага чыдамсыздыгы бар адамдарда организм лактаза ферментин өтө аз же такыр өндүрбөйт. Анда эмне болот? Биз жеген сүт азыктарындагы лактоза сиңирилбестен ичке ичегиден жоон ичегиге өтөт.
Бул жоон ичегиңиздеги бактериялар үчүн майрам сыяктуу. Алар сиңирилбеген лактозаны жей башташат. Бул процессте газ жана башка нерселер пайда болот. Дал ушул нерсе сизди ток сездирет, ашказаныңыз карышып, күркүрөп, кээде ич өтөт.
Эң негизгиси, бул оору эмес, денедеги табигый өзгөрүүдөн улам пайда болгон абал. Андыктан, мындан ашыкча коркпоңуз.
Лактозага чыдамсыздыктын ар кандай жолдору бар?
Бул абал баарына бирдей кездеше бербейт. Анын төрт негизги түрү бар. Келгиле, аларды так түшүнүп алалы.
| Лактозага чыдамсыздыктын түрү | Жөнөкөй сөз менен айтканда... |
|---|---|
| Баштапкы лактозага чыдамсыздык | Бул эң кеңири таралган.Түрү. Жаш кезибизде, айрыкча эмчек эмизгенде, денебиз лактаза ферментин көп бөлүп чыгарат. Бирок 5 жашка чыкканда бул өндүрүш акырындык менен азаят. Жаш өткөн сайын, бул сүт азыктарын сиңире албай калганга чейин азайышы мүмкүн. Бул генетикалык факторлорго байланыштуу. Бул Азия жана Африка сыяктуу өлкөлөрдөгү адамдар арасында абдан кеңири таралган. |
| Экинчилик лактоза чыдамсыздыгы | Бул ичке ичеги башка оорудан, кырсыктан же хирургиялык операциядан жабыркаганда пайда болот. Мисалы, целиакия жана Крон оорусу сыяктуу ичеги оорулары лактазанын өндүрүлүшүн убактылуу же биротоло азайтышы мүмкүн. Бул абал оору дарыланганда жоголуп кетиши мүмкүн. |
| Лактозанын өнүгүү чыдамсыздыгы | Бул эрте төрөлгөн балдарда байкалат. Баланын тамак сиңирүү системасы толук өнүгө элек болгондуктан, алгачкы этаптарда лактаза ферменти азайышы мүмкүн. Бирок, бул абал бала чоңойгон сайын өзүнөн өзү жакшырат . |
| Тубаса лактоза чыдамсыздыгы | Бул өтө сейрек кездешүүчү абал. Бул жерде организм төрөлгөндөн баштап лактаза ферментин өндүрбөйт. Бул генетикалык оору. Балада мындай абал болушу үчүн, бала тиешелүү генди энеден да, атадан да алышы керек. |
Бул сүткө аллергиябы?
Жок. Көп адамдар ушул жерден чаташып калышат. Лактозага чыдамсыздык жана сүт азыктарына аллергия – бул таптакыр башка эки нерсе.
- Лактозага чыдамсыздык: Бул тамак сиңирүү көйгөйү. Ал организмде лактаза ферменти жетишсиз болгондо пайда болот, бул сүттөгү кантты сиңирүүнү кыйындатат. Симптомдору ыңгайсыз, бирок өмүргө коркунуч туудурбайт .
- Сүт аллергиясы: Бул иммундук системанын реакциясы.Бул байланыштуу. Бул жерде организм сүттөгү белокту "душман" катары таанып, ага кол салат. Бул териде бүдүрлөр жана дем алуу кыйынчылыгы сыяктуу оор белгилерди жаратышы мүмкүн. Айрым учурларда, ал тургай өмүргө коркунуч туудурушу мүмкүн .
Эгер сизде сүткө аллергия болсо, бир тамчы да сүт ичпеңиз. Бирок, эгер сизде лактозага чыдамсыздык болсо, анда бир аз йогурт же бир кесим сыр сыяктуу бир аз өлчөмдө ичсеңиз болот. Бул ар бир адамда ар кандай болот.
Ошентип, биз бул тууралуу эмне кылабыз?
Мунун алдын алуунун эч кандай жолу жок, ошондой эле аны айыктыруунун да жолу жок. Бирок бул абалды абдан оңой башкарууга болот .
Биринчи жана эң маанилүү нерсе - сүт жана сүт азыктарын сизге ыңгайсыздык жаратпаган өлчөмдө гана колдонуу.
1. Чектөөлөрүңүздү билиңиз: Айрым адамдар бир чыны чайды сүт менен ичсе жакшы болот, бирок бир стакан сүт ичүү кыйын. Башкалары айран жесе болот, бирок сыр жебесе болот. Эксперимент жасап, канчалык деңгээлде ыңгайсыз экениңизди өзүңүз билип алыңыз.
2. Альтернативаларды тандаңыз: Азыр базарда лактозасыз сүттөр бар. Ошондой эле соя сүтү, бадам сүтү жана кокос сүтү сыяктуу альтернативаларды колдонсоңуз болот.
3. Лактаза ферментинин кошумчалары: Лактаза ферментинин таблеткалары же тамчылары дарыканалардан сатылат. Буларды сүт азыктарын жегенге чейин ичүү көйгөйлөрдүн коркунучун бир топ азайтат, анткени тамакты сиңирүү үчүн керектүү фермент сырттан берилет. Бирок, буларды колдонуудан мурун дарыгериңиз менен кеңешкениңиз оң.
Сүтсүз кальций жана D витаминин кантип алса болот?
Бул абдан маанилүү суроо. Сүт азыктарын чектегенибизде, бекем сөөктөр үчүн маанилүү болгон кальций менен D витаминин жетиштүү өлчөмдө ала албай калышыбыз мүмкүн. Бирок кабатыр болбоңуз, аларды алуунун башка да көптөгөн жолдору бар.
- Кальцийге бай азыктар: шпинат, капуста, брокколи, соя, тофу, майда балыктар (мисалы, сардина), лосось сыяктуу кочкул жашыл жашылчалар.
- D витамини: Күнгө чыгуу - D витаминин алуунун эң жакшы табигый жолу. Лосось жана тунец сыяктуу майлуу балыктарда да D витамини бар.
Эгер сизге керектүү кальций менен D витаминин тамак-аштан гана алуу кыйын болсо, медициналык кеңеш менен кальций кошулмаларын ичсеңиз болот. Чечим кабыл алардан мурун бул тууралуу дарыгериңиз менен талкуулаганыңыз оң.
Үйгө алып кетүү билдирүүсү
- Лактозага чыдамсыздык – бул сүттө кездешүүчү лактоза кантын сиңире албоо. Бул оору эмес, организмдин абалы.
- Бул сүткө болгон аллергиядан таптакыр айырмаланат. Лактозага чыдамсыздык өмүргө коркунуч келтирбейт.
- Муну толугу менен айыктырууга мүмкүн болбосо да, сүт азыктарын колдонууну чектөө жана лактаза ферментинин кошумчаларын ичүү менен оңой эле башкарса болот.
- Эгерде сиз сүт азыктарын чектесеңиз, кальций жана D витаминин башка тамак-аш булактарынан алууну унутпаңыз.
- кандайдыр бир кошумчаны колдонуудан мурун же симптомдоруңуз боюнча кандайдыр бир кооптонууларыңыз болсо, дарыгериңиз менен кеңешүүнү унутпаңыз.
💬 Comments (0)
Азырынча эч кандай комментарий жазыла элек. Бул жерге биринчи жолу комментарий кошуңуз.
Пикириңизди кошуңуз