Баарыбыздын башыбыздан ушундай окуя өткөн. Сүйүктүү тамакты, мисалы, сүттүү чайды же балмуздак жегенден бир нече саат өткөндөн кийин, ашказаныбызда кызыктай бир нерсе сезиле баштайт. Курсак ток болгондой сезилет, ашказаныбыз ооруйт, кээде дааратканага чуркашыбыз керек болот. Көп адамдар бул учурда: "Оо, мен бул тамакка аллергиям бар" деп ойлошот. Бирок, билесизби, бул дайыма эле аллергия эмес. Бул көп адамдар билбеген, бирок абдан кеңири таралган "Тамак-ашка болгон чыдамсыздык" деп аталган абалдан улам болушу мүмкүн. Келгиле, бүгүн бул тууралуу жөн гана сүйлөшөлү.
Тамак-ашка болгон чыдамсыздык деген эмне?
Жөнөкөй сөз менен айтканда, тамак-ашка болгон чыдамсыздык - бул сиздин тамак сиңирүү системаңыз белгилүү бир тамакты сиңирүүдө же ажыратууда кыйынчылыктарга туш болгондо болот. Мунун дагы бир аталышы - "Тамак-ашка болгон сезгичтик".
Муну мындайча элестетип көрүңүз: ашказаныбыз завод сыяктуу. Биз жеген тамак-аш чийки зат болуп саналат. Ашказаныбызда бул чийки заттарды азык заттарга айландыруучу атайын ферменттер бар. Бул машина сыяктуу. Эми, эгерде белгилүү бир тамакты сиңирүү үчүн керектүү машина (фермент) ашказаныңызда болбосо же анын өлчөмү өтө аз болсо, ал тамак-аш туура сиңбей калат жана ашказанда ар кандай көйгөйлөрдү жаратат. Тамак-ашка чыдамсыздык деген ушул.
Эң негизгиси, бул сиздин иммундук системаңызга байланыштуу эмес. Бул таза тамак сиңирүү системасынын көйгөйү.
Тамак-ашка болгон чыдамсыздык жана тамак-аш аллергиясы бир эле нерсеби? Ооба, албетте!
Дал ушул жерде көп адамдар чаташып калышат. Экөөнүн ортосунда чоң айырма бар. Тамак-ашка болгон чыдамсыздык ыңгайсыздык жаратышы мүмкүн, бирок ал өмүргө коркунуч туудурбайт. Бирок, тамак-ашка болгон аллергия кээде шашылыш жардамды талап кылгандай оор болушу мүмкүн.
Бул айырмачылыкты оңой түшүнүү үчүн бул таблицаны карап көрөлү.
| Салыштыруу чекити | Тамак-ашка болгон чыдамсыздык | Тамак-аш аллергиясы |
|---|---|---|
| Таасир эткен система | Тамак сиңирүү системасы | Иммундук система |
| Болуп жаткан процесс | Организмде айрым тамак-аштарды сиңирүү үчүн керектүү ферменттердин жетишсиздиги. | Организмдин иммундук системасы белгилүү бир азык-түлүктү зыяндуу деп жаңылып, ага каршы күрөшөт. |
| Симптомдору | Көөп кетүү, ашказандын оорушу, метеоризм, ич өтүү, жүрөк айлануу. | Теридеги бүдүрлөр (ичегилердин жарылышы), шишик, дем алуунун кыйындашы, кычышуу жана эң жаман учурда анафилаксия (өмүргө коркунуч келтириши мүмкүн болгон катуу аллергиялык реакция). |
| Симптомдордун пайда болуу ылдамдыгы | Адатта, бир нече сааттан кийин. | Абдан тез, бир нече мүнөттүн ичинде. |
| Азык-түлүктүн көлөмү | Көп учурда, сиз аз өлчөмдө жутуп алсаңыз да, симптомдорду сезбешиңиз мүмкүн. Өлчөмү көбөйгөн сайын симптомдор пайда болот. | Жер жаңгак сыяктуу өтө аз өлчөмдөгү каражат катуу реакцияны пайда кылуу үчүн жетиштүү. |
Шри-Ланкада тамак-ашка болгон чыдамсыздыктын эң көп кездешкен түрлөрү кайсылар?
Шри-Ланкада жана дүйнө жүзү боюнча кеңири таралган тамак-ашка болгон чыдамсыздыктын бир нече түрү бар.
1. Лактозага чыдамсыздык
Бул эң кеңири таралган түрү. Лактоза - сүттө жана сүт азыктарында кездешүүчү канттын бир түрү. Бул лактозаны сиңирүү үчүн биздин организмге "лактоза" деп аталган фермент керек. Лактозага чыдамсыз адамдар организминде лактазаны өтө аз же такыр өндүрбөйт. Ошондуктан, алар уйдун сүтү, айран, сыр жана балмуздак сыяктуу нерселерди жегенде, ашказан көйгөйлөрүнө туш болушат.
2. Гистаминге чыдамсыздык
Гистамин - кээ бир азыктарда табигый түрдө кездешүүчү химиялык зат. Мисалы, сыр, ананас, банан, авокадо, шоколад жана кызыл шарап гистаминди камтыйт. Адатта, биздин денебизде бул гистаминди ажырата турган фермент ("диаминоксидаза") болот. Бирок, бул ферменттин жетишсиздиги бар адамдар гистамин камтыган азыктарды жегенде баш оору жана тери көйгөйлөрү сыяктуу симптомдорду сезиши мүмкүн.
3. Целиакия эмес глютенге сезгичтик
Глютен – буудай жана арпа сыяктуу дан өсүмдүктөрүндө кездешүүчү белок. Демек, биз жеген көптөгөн нерселерде, мисалы, нан, нан азыктары, торттор жана печеньелерде глютен бар. Айрым адамдар бул глютенди сиңирүүдө кыйналышат.
Целиакия оорусу менен глютенге сезгичтик эки башка нерсе экенин түшүнүү маанилүү. Целиакия - бул глютен ичке ичегини жабыркатуучу аутоиммундук оору. Глютенге сезгичтик - бул жөн гана тамак сиңирүү системасы глютенди сиңирүүдө кыйынчылыктарга дуушар болгон абал.
Эмне үчүн бизде мындай тамак-ашка болгон чыдамсыздык бар?
Көпчүлүк учурда, мунун негизги себеби, мурда талкуулаганыбыздай, организм белгилүү бир тамак-аштарды сиңирүү үчүн керектүү ферментти жетиштүү деңгээлде өндүрбөйт. Мунун айрым адамдарда эмне үчүн болуп жатканынын так себеби аныктала элек. Бул генетикалык болушу мүмкүн.
Мындан тышкары, тамак сиңирүү системасынын айрым оорулары да тамак-ашка болгон чыдамсыздыктын коркунучун жогорулатат.
- Целиакия оорусу
- Ичегинин сезгенүү оорусу (ИБО), мисалы, Крон оорусу жана жаралуу колит
Тамак-ашка болгон чыдамсыздыктын белгилери кандай?
Эгер сиз белгилүү бир тамакты көтөрө албасаңыз, аны жегенден кийин бир нече сааттын ичинде төмөнкү белгилердин бирин же бир нечесин байкашыңыз мүмкүн:
- Ашказан оорусу же ичтин оорушу
- Ич өткөк
- Газ жана шишик
- Баш оору же шакый
- Зарна
- Жүрөк айлануу
- Ашказандын оорушу
Бул тамак-ашка болгон чыдамсыздык экенин кантип так билсе болот?
Муну диагноздоо бир аз татаал болушу мүмкүн, анткени тамак-аш аллергиясы сыяктуу кан анализи менен оңой эле аныктоого болбойт.
- Лактоза үчүн: лактозага чыдамсыздыгыңызды текшерүү үчүн суутек менен дем алуу тестин жасаңызМуну жасай аласыз. Бул учурда сиз лактозасы бар суюктук ичип, андан бир нече саат бою ар бир 30 мүнөт сайын шар сымал аппаратка дем алуу суранылат. Эгер сиз лактозаны сиңире албасаңыз, демиңиздеги суутектин деңгээли жогорулайт.
- Башка түрлөрү үчүн: глютен же гистамин сыяктуу нерселер үчүн атайын тесттер жок, ошондуктан дарыгерлер адатта эки ыкманы сунушташат.
1. Тамак-аш күндөлүгүн жүргүзүңүз: Күн бою жеген жана ичкен нерселериңиздин баарын, ошондой эле убакыттын өтүшү менен пайда болгон ар кандай симптомдорду жазып алыңыз. Муну эки жумадай жасагандан кийин, сиз бир калыпты көрө баштайсыз. "Оо... нан жегенден кийин дайыма ток болуп калам" деген сыяктуу нерселерди байкай баштайсыз.
2. Арыктоо диетасы: Бул дарыгердин кеңеши менен жасалышы керек болгон нерсе. Бул сиз шектенген тамак-ашты (мисалы, сүт азыктарын) 2-6 жуманын ичинде толугу менен алып салууну камтыйт. Эгерде сиздин симптомдоруңуз ошол убакыттын ичинде жоголуп кетсе, анда сиз ал тамакты кайрадан жей баштасаңыз болот. Эгерде сиздин симптомдоруңуз кайра пайда болсо, анда сизде ал тамакка чыдамсыздык болушу мүмкүн.
Тамак-ашка болгон чыдамсыздык менен кантип жашоо керек?
Жакшы жаңылык, муну башкарууга болот. Эң негизгиси, сизге көйгөй жараткан азыктарды аныктап, алардан алыс болуу же аларды чектөө.
- Тамактануудагы чектөө: Көпчүлүк адамдар зыяндуу тамак-ашты толугу менен алып салуунун кажети жок. Аз өлчөмдөгү тамак-аш олуттуу симптомдорду жаратпашы мүмкүн. Мисалы, бир стакан сүттү жутууда кыйналган адам бир чыны сүттүү чайды жутууда анчалык кыйналбашы мүмкүн.
- Альтернативалар: Азыр рынокто лактозаны көтөрө албагандар үчүн "лактозасыз" сүт жана сүт азыктары бар.
- Ферменттик кошулмалар: Дарыканалардан лактаза ферменттерин камтыган таблеткалар да бар. Сүт азыктарын жегенге чейин ичилгенде, бул таблеткалар лактозаны сиңирүүгө жардам берет.
- Симптомдорду дарылоо: Симптомдор пайда болгондо, зарнага же ич өткөккө каршы антациддерди колдонсоңуз болот. Бирок, кандайдыр бир дары-дармектерди ичерден мурун дарыгериңиз менен кеңешкениңиз оң.
Качан сөзсүз түрдө дарыгерге көрүнүшүбүз керек?
Тамак-ашка болгон чыдамсыздык, адатта, кооптуу болбосо да, кээ бир учурларда медициналык жардамга кайрылуу зарыл. Эгерде сизде ушул белгилердин бири байкалса, сөзсүз түрдө дарыгерге кайрылыңыз.
* Эгерде ашказаныңыз катуу ооруса же ичиңиз катуу шишип кетсе.
*Эгерде сизде белгилүү бир тамакты жегенден кийин катуу реакция (балким, аллергия) пайда болсо.
* Эгер сиз эч кандай себепсиз арыктап жатсаңыз.
Үйгө алып кетүү билдирүүсү
- Тамак-ашка болгон чыдамсыздык - бул тамак сиңирүү системаңыздын көйгөйү. Тамак-ашка болгон аллергия - бул иммундук системаңыздын көйгөйү. Экөөнү чаташтырбаңыз.
- Тамак-ашка болгон аллергия өмүргө коркунуч туудурушу мүмкүн, бирок тамак-ашка болгон чыдамсыздык өмүргө коркунуч туудурган абал эмес, ыңгайсыздык болуп саналат.
- Кайсы азыктар сизге көйгөй жаратаарын билүүнүн эң жакшы жолу - тамак-аш күндөлүгүн жүргүзүү.
- Көпчүлүк учурларда, сиз зыяндуу тамак-ашты толугу менен алып салуунун кажети жок. Жегениңиздин көлөмүн азайтуу симптомдоруңузду көзөмөлдөөгө жардам берет.
- Эгерде сиз сүт азыктары же нан сыяктуу негизги азыктар тобун диетаңыздан толугу менен чыгарып жатсаңыз, анда сизге керектүү азыктарды кантип алуу керектиги жөнүндө дарыгериңиз менен сүйлөшүңүз.
- Эгерде сизде оор белгилер байкалса, жөн гана божомолдоп отурбаңыз, дарыгерге кайрылып, туура кеңеш алыңыз.
💬 Comments (0)
Азырынча эч кандай комментарий жазыла элек. Бул жерге биринчи жолу комментарий кошуңуз.
Пикириңизди кошуңуз