"Глутамин" деген сөздү сиз кайдандыр уккан чыгарсыз. Балким, досуңуздан, интернеттен же ал тургай дарыгерден. Ошентип, бул глутамин деген эмне? Ал чындыгында биздин денебиз үчүн канчалык маанилүү? Бүгүн биз мунун баары жөнүндө абдан жөнөкөй, сиз түшүнө тургандай кылып сүйлөшөбүз.
Бул глутамин эмне экенин билесизби?
Жөнөкөй сөз менен айтканда, глутамин - бул биздин денебизде кездешүүчү аминокислотанын бир түрү. "Аминокислота" деген сөз сизге бир аз кызыктай угулат, туурабы? Муну мындайча элестетип көрүңүз, үй куруу үчүн кыштар керек болгондой эле, биздин денебизге белокторду куруу үчүн бул аминокислоталар керек. Демек, глутамин белокторду куруу үчүн "кыш" сыяктуу.
Бул белоктор денебизге көп нерселерди жасоого жардам берет. Мисалы, белоктор жарааттарды айыктыруу, ичегилерибиздин туура иштешин камсыз кылуу жана иммундук системабызды оорулардан коргоо үчүн абдан маанилүү. Ошентип, бул белокторду өндүрүүнүн бир бөлүгү катары глутамин бул милдеттерде да чоң роль ойнойт.
Глутамин биздин денебиз үчүн маанилүүбү?
Мына бир кичинекей нерсе. Глутамин - бул "шарттуу алмаштырылгыс аминокислота". Бул бир аз түшүнүксүз угулат, туурабы? Мен аны жөнөкөйлөштүрөм.
"Маанилүү эмес" дегенибиз, биз аны тамак-аштан алабыз жана ал денебизде да өндүрүлөт дегенди билдирет. (Бирок, "маанилүү" аминокислоталар денебизде өндүрүлбөйт, биз аларды тамак-аштан алышыбыз керек.)
"Шарттуу" деген сөз биздин денебиз кадимкидей эле жетиштүү глутамин өндүрсө да, кээ бир өзгөчө учурларда денебизге көбүрөөк глутамин керек дегенди билдирет.
Ойлонуп көрсөңүз, суук тийгенде же жеңил жаракат алганда, денеңиз бул глутаминди көбүрөөк колдонот. Мындай учурларда, денеде өндүрүлгөн көлөм жетишсиз болушу мүмкүн. Андан кийин биз сырттан, тамак-аш аркылуу же, балким, кошумчалар аркылуу көбүрөөк глутамин алышыбыз керек.
Бирок, көпчүлүк дени сак чоңдор денесинде жетиштүү глутамин өндүрөт, андыктан бул дайыма тынчсыздана турган нерсе эмес.
Глутаминдин түрлөрү барбы?
Ооба, эки негизги түрү бар. Алар L-глутамин жана D-глутамин.
Бул экөөнүн ичинен денебиздин функциялары үчүн эң маанилүүсү - L-глутамин . Көпчүлүк учурда кимдир бирөө "глутамин" дегенде, алар ушул L-глутаминди айтып жатышат.
Глутамин биздин денебизге кандайча жардам берет?
Глутамин жөн гана белоктун курулуш материалы эмес. Ал андан да көптү жасайт.
- Бул башка аминокислоталардын пайда болушуна да жардам берет .
- Ошондой эле, ал денебизден аммиак сыяктуу керексиз калдыктарды чыгарууга жардам берет .
- Бул ошондой эле биздин денебизди керектүү энергия менен камсыз кылган химиялык процесстер, башкача айтканда, зат алмашуу процесстери үчүн абдан маанилүү.
Глутамин, биринчи кезекте, биздин бул системаларыбызга эң көп жардам берет:
Иммундук системага куттуктоолор!
Иммундук система денебизди оорулардан коргоо үчүн күрөшкөн армияга окшош. Демек, глутамин бул иммундук система үчүн керектүү энергияны камсыз кылган негизги күйүүчү майлардын бири.
- Денебиздеги ак кан клеткалары бул глутаминди бизди микробдордон коргоо жана ден соолугубузду чыңдоо үчүн колдонушат .
- Бул ошондой эле денедеги жабыркаган ткандарды калыбына келтирүүчү процесстер үчүн абдан маанилүү.
Тамак сиңирүү системасына жардам берет!
Иммундук системабыздагы лейкоциттердин көпчүлүгү ичегилерибизде жайгашканын билчү белеңиз? Глутамин ичегинин дубалын бекемдеп, анын бузулушуна жол бербейт. Ошондой эле, ал ичеги системасынын ден соолугун чыңдоого жардам берет.
Кандай азыктар глутаминди камтыйт?
Тамак-аштан алган глутаминдин көпчүлүгү белокко бай жаныбарлардан алынган азыктардан келет, бирок ал башка азыктарда да кездешет.
- Эт: мисалы, уй эти, чочко эти, тоок эти.
- Сүт азыктары: жумуртка, сүт, йогурт, сыр.
- Белокко бай башка өсүмдүк негизиндеги азыктар: ар кандай жаңгактар, тофу.
- Жашылчалар: жүгөрү, кызыл капуста.
- Дан эгиндери: күрүч, сулу.
Көпчүлүк дени сак адамдар глутаминди кадимки тамактануусунан жетиштүү өлчөмдө алышат. Бул тууралуу тынчсыздануунун кажети жок. Анткени, мурда айткандай, организмге керек болсо, аны өзү өндүрө алат.
Глутамин кандай учурларда кошумча тамак катары колдонулат?
Денебиз тарабынан өндүрүлгөн глутамин жалпы ден соолугубуз үчүн ушунчалык маанилүү болгондуктан, окумуштуулар дагы эле глутамин кошулмаларын ичүүнүн пайдасын изилдеп жатышат. Бирок, көпчүлүк изилдөөлөр дени сак адамдарга глутамин кошулмаларынын кереги жок экенин көрсөтүп турат. Дени сак организм жетиштүү өлчөмдө глутамин өндүрө алат жана аны кадимки тамактануудан ала алат.
Бирок, кээ бир изилдөөлөр глутаминди кабыл алуунун айрым медициналык ооруларды дарылоодо кандайдыр бир пайдасы болушу мүмкүн экенин көрсөттү. Бирок, далилдер дайыма эле так боло бербейт. Көпчүлүк учурларда, глутаминди кабыл алуунун чыныгы пайдасын түшүнүү үчүн көбүрөөк изилдөө жүргүзүү керек.
Эми бул глутамин кандай кырдаалдарда сөз болуп жатканын карап көрөлү:
Орок клеткалуу оору (ОКС)
АКШнын Азык-түлүк жана дары-дармек башкармалыгы (FDA) глутаминди орок клеткалуу анемия оорусунун оор кыйынчылыктарын азайтуу үчүн гана колдонууга уруксат берген. Бул оору эритроциттердин формасын өзгөртөт. Бул анормалдуу формадагы эритроциттер кан тамырларыбызга (веналар, артериялар, капиллярлар) тыгылып калышы мүмкүн. L-глутамин (бренддик аталышы: Endari®) оору сыяктуу симптомдорду азайта алат.
Күйүктөр же жаракаттар
Оор күйүктөр, хирургиялык операциялар же башка оор жаракаттар сыяктуу травма учурунда денебиздеги глутаминдин деңгээли төмөндөшү мүмкүн. Глутамин жетишсиз болгондо, иммундук системабыз туура иштей албайт.
Айрым изилдөөлөр оор оорулуу же жаракат алган адамдарга кошумча глутамин берүү пайдалуу болушу мүмкүн экенин көрсөтүп турат. Бул операциядан кийин инфекциялардын алдын алууга же азайтууга жардам берет. Ошондой эле, катуу күйүктөрдөн кийин ички органдарга келтирилген зыянды азайтышы мүмкүн. Мындай кырдаалдарда глутаминдин пайдасын көрсөткөн изилдөөлөрдө глутамин көп учурда ооруканадагы бейтаптарга тамактандыруучу түтүк аркылуу берилип келген.
Бирок, жаракат алгандан кийин глутамин ичкенден баары бирдей натыйжа алабы же жокпу, азырынча толук белгисиз. Бул ар бир бейтапта жана кырдаалга жараша ар кандай болушу мүмкүн.
Рак
Дени сак клеткалар сыяктуу эле, рак клеткалары да өсүшү жана жайылышы үчүн энергия булагы катары глутаминди колдонушат. Чындыгында, рак клеткалары дени сак клеткаларга караганда глутаминди көбүрөөк колдонушат. Кээде алар глутаминди ушунчалык көп колдонушат, дени сак клеткаларда өз ишин аткарууга жетиштүү каражат жетишпей калат. Мына ошондуктан рак менен ооругандарда глутаминдин деңгээли төмөн болот.
Окумуштуулар бул рак клеткаларынын глутаминди колдонуусун токтотуунун жолдорун изилдеп жатышат, бирок бул изилдөө дагы эле алгачкы баскычында.
Бирок глутамин жөн гана рак менен күрөшүүчү азык эмес. Ал рак менен ооругандар үчүн да пайдалуу. Айрым изилдөөлөр глутамин кошулмасын колдонуу ракты дарылоодон кийин ткандардын айыгышына жардам берерин көрсөттү. Мисалы, глутамин химиотерапиядан кийин ооз көңдөйүндөгү жана кызыл өңгөчтөгү жаралардан жана сезгенүүдөн (былжырлуу кабыкчанын) келип чыккан ооруну азайтууга жардам берет. Ошондой эле, химиотерапиядан кийин нейропатиянын симптомдорун жеңилдетүүгө жардам берет.
Глутамин ракты дарылоонун терс таасирлерин кантип азайтууга жардам берерин так түшүнүү үчүн көбүрөөк изилдөө жүргүзүү керек.
ВИЧ/СПИД
Айрым изилдөөлөр глутамин кошулмалары ВИЧ жана СПИД менен ооруган адамдар үчүн пайдалуу болушу мүмкүн экенин көрсөтүп турат. Глутамин аларга ВИЧти жуктуруп алгандан кийин жоготкон салмагынын бир бөлүгүн калыбына келтирүүгө жардам берет. Ошондой эле, ал ВИЧти дарылоодо колдонулган вируска каршы дары-дармектердин натыйжалуулугун жогорулата алат деп айтылат.
Бирок, дарыгерлер бул глутамин кошулмаларын сунушташы керекпи же жокпу деген изилдөө дагы эле жүргүзүлүп жатат.
Ичегинин сезгенүү оорусу (ИИО)
Глутамин ичегинин коргоочу кабыгын сактоого жардам бергендиктен, кээ бир изилдөөчүлөр глутамин кошулмалары сезгенүү ичеги оорусу (ИИО) менен ооруган адамдарга жардам бере алабы же жокпу, изилдешкен. ИИО - бул ичегинин өнөкөт сезгенүү оорусу. Изилдөөлөр жүргүзүлгөнү менен, глутамин кошулмалары ИИОго жардам берери далилденген эмес.
Спортчулардын спорттук көрсөткүчтөрү
Изилдөөчүлөр ошондой эле глутамин спорттук көрсөткүчтөрдү жакшырта алабы же жокпу, изилдешкен. Бир нече изилдөөлөр глутамин интенсивдүү көнүгүүдөн кийин булчуңдардын оорусун азайтууга жана жаракат алуу коркунучун азайтууга жардам берерин көрсөттү. Бирок, бул пайдалар туруктуу деп айтууга жетиштүү далилдер жок. Глутамин спортчуларга булчуң массасын курууга жардам берет деген ой изилдөөлөр тарабынан колдоого алынбайт.
Ошентип, глутамин ичүү керекпи?
Жөнөкөй жооп: эгерде дарыгериңиз сунуштаса гана. Эгерде сизде орок клеткалуу анемия (ОКА) болсо, дарыгериңиз глутамин жазып бериши мүмкүн. Эгерде иммундук системаңызды кошумча чыңдоо керек болсо, дарыгериңиз сизге глутамин кошулмасын ичүүнү же глутаминге бай тамактарды көбүрөөк жешти сунушташы мүмкүн.
Эң негизгиси, кабыл алып жаткан ар кандай кошумчалар жөнүндө дарыгериңизге кабарлоо. Ошондо гана алар сиздин ден соолугуңуз үчүн коопсузбу же жокпу, айта алышат.
Муну алуунун кандай пайдалары бар?
Глутаминди кабыл алуу орок клеткалуу анемия (ОКА) оорусунун татаалдашуу коркунучун азайтышы мүмкүн. Ошондой эле, ал инфекциялардын алдын алуу жана травмадан (жаракат алуу же күйүк) же ракты дарылоодон кийин пайда болушу мүмкүн болгон ткандардын жабыркашын азайтуу үчүн кандайдыр бир потенциалга ээ болушу мүмкүн, бирок дагы изилдөө жүргүзүү керек.
Окумуштуулар башка пайдаларды изилдөөнү улантууда, бирок ал изилдөө дагы эле алгачкы баскычында.
L-глутамин курсак майын азайтабы?
L-глутамин ичүү курсак майын азайтат же арыктоого жардам берет деген так, ишенимдүү далил жок.
Кандайдыр бир терс таасирлери барбы?
Глутаминди узак мөөнөткө кабыл алуунун мүмкүн болгон терс таасирлерин түшүнүү үчүн көбүрөөк изилдөө жүргүзүү керек. Мисалы, глутамин кошулмаларын кабыл алуу организмиңиздин энергия өндүрүү үчүн аминокислоталарды колдонуу ыкмасын өзгөртүшү мүмкүн. Ошондуктан глутаминди (же башка кошумчаны) кабыл алардан мурун дарыгериңиз менен сүйлөшүү маанилүү.
Орок клеткалуу анемия (SCD) үчүн L-глутаминди кабыл алууда пайда болушу мүмкүн болгон кээ бир анча чоң эмес терс таасирлер:
- Ичтин оорушу
- Белдин оорусу
- Ич катуу
- Баш оору
- Жүрөк айлануу
Эгерде кандайдыр бир аллергиялык реакциялар пайда болсо (мисалы, териде бүдүрлөр же кычышуу), дароо дарыгерге кайрылышыңыз керек.
Акырында, эстен чыгарбоо керек болгон нерселер
Глутамин - бул биздин денебизде көп кездешүүчү жана ар кандай функциялар үчүн маанилүү болгон аминокислота. Ал ушунчалык маанилүү болгондуктан, глутамин кошулмасын кабыл алуу ден соолукка олуттуу пайда алып келет деп ойлоо кеңири таралган. Бирок, глутамин кошулмасын кабыл алардан мурун, далилдерге реалдуу мамиле кылуу маанилүү.
- Глутаминди кабыл алуу орок сымал клетка оорусуна (ОКС) каршы жардам берет.
- Денебизге кадимкиден көбүрөөк глутамин керек болгон "шарттуу" кырдаалдарда, бул иммундук системага кошумча дем бере алат.
- Бирок, эгер сиз жалпысынан ден-соолугуңуз чың болсо, глутаминди кабыл алуу ден-соолукка олуттуу пайда алып келет деп айтууга азырынча жетиштүү далилдер жок.
Ошондуктан, глутаминди же башка кошумчаларды кабыл алардан мурун, дарыгериңиз менен кеңешип көрүңүз. Алар сиздин ден соолугуңуздун абалына жараша потенциалдуу пайдасы жана тобокелдиктери жөнүндө кеңеш бере алышат.
Түшүндүңүзбү? Эгер дагы суроолоруңуз болсо, дарыгерге кайрылуудан тартынбаңыз.
Глутамин , аминокислоталар, белок, иммунитет, тамак сиңирүү, кошумчалар, ден соолук
💬 අදහස් (0)
තවමත් කිසිදු අදහසක් පළ කර නොමැත. ඔබේ අදහස පළමු වරට මෙහි එක් කරන්න.
ඔබේ අදහස එක් කරන්න