Кант диабети менен ооругандарга ылайыктуу тамактарды үйүңүзгө жеткирүү жакшыбы (Тамак жеткирүү пландары)?

Эгер сизде кант диабети болсо, "кечки тамакка эмне жейсиз?" деген суроо бир аз татаал, туурабы? Баасы жана убакыт сыяктуу нерселерден тышкары, тамак-аштагы углеводдордун, майлардын жана канттын граммдарынын саны жана анын кандагы канттын деңгээлине кандай таасир этери жөнүндө да ойлонушуңуз керек. Дал ушундай учурларда кээ бир адамдар бул "тамак жеткирүү" кызматын, башкача айтканда, үйүңүзгө тамак-аш жеткирүүнүн жолун ойлоп табышат. Бул чындап эле жакшы вариантпы? Келгиле, бул тууралуу сүйлөшөлү.

Үйүңүзгө тамак-аш жеткирүүнүн кандай артыкчылыктары бар?

Чынында, эгер сиз туура кызматты тандасаңыз, бул чоң жардам бере алат. Бул диабет менен ооруган адамдын тең салмактуу тамактануусуна байланыштуу божомолдорду жана баш ооруну жок кыла алат. Кээде биз ушунчалык бош эмеспиз, тамак-аш пландаштырууга, соода кылууга же тамак жасоого убактыбыз жок. Анда мындай кызмат абдан ыңгайлуу.

Башка артыкчылыктары:

• Көзөмөл: Сыртта тамактанганда эмне жегениңизди сиз толугу менен көзөмөлдөй аласыз. Көпчүлүк учурда дүкөндөн сатып алынган азыктарда май, шекер жана туз (натрий) көп болот . Булар кант диабети менен ооруган адам чектөөсү керек болгон нерселер. Ден соолугуңуздун абалына ылайыктуу иштелип чыккан диетада бул нерселер азыраак болот.
• Баасы: Мындай кызмат аркылуу тамак-аш жеткирүү дайыма сыртта тамактанууга караганда арзаныраак болушу мүмкүн.
• Порцияны көзөмөлдөө: Бул тамактар ​​белгиленген өлчөмдө болот. Тактап айтканда, "порцияны көзөмөлдөө" бар. Бул чоң ресторанда тамактанууга же үйдө бышырылган чоң тамакты бөлүшүп жегенге караганда, ашыкча тамактанууну көзөмөлдөө жөнүндө көбүрөөк.

Бирок бул жерде бир кичинекей нерсени этият кылуу керек. Айрым тамак-аш топтомдору үй-бүлө үчүн идеалдуу өлчөмдө болот. Мисалы, эгер сиз төрт адамды тойгуза турган тамак алып келсеңиз жана сиз жана өнөктөшүңүз баарын жесеңиз, бул ыкманын пайдасы жоголот. Андыктан, бир убакта канча адамды тойгуза аларыңызды так билип алыңыз.

Жакшы тамактануу планын кантип тандоо керек?

Сиз тандаган ар кандай тамактануу планы ден-соолукка пайдалуу тамактануунун негизги түшүнүктөрүнө туура келиши керек. Жөнөкөй сөз менен айтканда, биз "Менин тарелкам" деп атаган ыкма бар. Ал:

• Тарелкаңыздын жарымы кандагы кантка анчалык деле таасир этпеген крахмалсыз жашылчалар менен толтурулушу керек. Мисалы: брокколи, сабиз, буурчак, ашкабак, түстүү капуста жана капуста.
• Тарелканын калган жарымын эки бирдей бөлүккө бөлүп, бир бөлүгүнө майы аз белокту (мисалы, терисиз тоок эти, балык, жасмык, нокот), ал эми экинчи бөлүгүнө крахмалдуу азыктарды (мисалы, кайнатылган күрүч, күрөң күрүч, жүгөрү, буурчак) кошуңуз.

Кошумча,Диетолог тарабынан иштелип чыккан жана тамактануу жөнүндө маалыматты так көрсөткөн программаларды тандоо акылдуулукка жатат.

Жакшы планды тандап жатканда, өзүңүзгө төмөнкү суроолорду бериңиз:

Эң маанилүү суроо - "Бул тамак сизге жагабы?" Анткени, сиз жасай турган нерсени тандоо маанилүү.

Углеводдорду, калорияларды жана азыктык баалуулугун кантип тапсам болот?

Кант диабетин башкарууда канча углевод жеп жатканыңызды билүү маанилүү. Эгер сиз ашыкча салмактуу болсоңуз, бир тамактан канча калория жеп жатканыңызды билүү да маанилүү. Ал эми кан басымыңыз жогору болсо, канча натрий жеп жатканыңызды билүү маанилүү.Ошондой эле өлчөмүнө көңүл буруу керек.

Айрым кызматтар азык-түлүк таңгактарына азык-түлүк жөнүндө маалымат камтылган этикетканы чапташат. Болбосо, бул маалыматты билүү үчүн алардын веб-сайтына киришиңиз же аларга чалышыңыз керек болот.

Муну жасоонун жолу - тамактанар алдында кандагы канттын (глюкоза) деңгээлин текшерүү. Андан кийин, тамактангандан кийин, так 2 сааттан кийин кандагы канттын деңгээлин кайра текшериңиз. Ошондо сиз ал тамактын денеңизге кандай таасир эткенин түшүнөсүз. Ошондо сиз бул диабет үчүн жакшы планбы же жокпу, биле аласыз.

Жашыруун углеводдордон сак болуңуз!

Кээде углеводдор, айрыкча соустарда жана соустарда жашырылып калышы мүмкүн. Айрым соустарда көп шекер кошулат же аларды коюуландыруу үчүн нан күкүмдөрүн же жүгөрү крахмалын колдонушат. Бул көп углеводдорду кошуп коюшу мүмкүн. Эгер сиз соустун курамында эмне бар экенин билбесеңиз, аны өзүнчө сурап, өтө аз колдонгонуңуз оң.

Кант диабети менен ооругандарга ылайыктуу башка тамактануу адаттары

Макул, сиз түшкү тамакты тамак жеткирүү кызматынан заказ кылдыңыз дейли. Бирок эртең мененки жана кечки тамакка эмне жейсиз? Ал эки тамак үчүн сиз жооптуусуз. Эртең мененки жана кечки тамакты пландаштырууга жардам берүү үчүн бул тамак жеткирүү кызматынын идеяларын жана рецепттерин колдоно аласыз.

Негизинен, тамак-ашыңызды толук кандуу азыктардын негизинде түзүүгө аракет кылыңыз. Бул мөмө-жемиштер, жашылчалар жана дан эгиндери сыяктуу нерселерди билдирет. Булар клетчаткага жана башка азык заттарга бай. Клетчатка көбүрөөк болгондо, тамак-аштын сиңиши көп убакытты алат. Ошентип, кандагы канттын кескин көтөрүлүшү азыраак болот.

Акырында, тамагыңызда жок, бирок абдан маанилүү нерсени унутпаңыз. Сиз ошону ичесиз. Тамак-аш алып келсеңиз да, аны менен эмне ичесиз? Канттуу суусундуктар, коктейлдер жана жемиш суусундуктары углеводдорго жана калорияларга бай. Алкоголдук ичимдик кандагы канттын тез төмөндөшүнө алып келиши мүмкүн. Ичүү үчүн эң жакшы жана коопсуз нерсе - бул жөнөкөй суу. Же болбосо, кантсыз суусундукту тандаңыз.

Диетага кандайдыр бир олуттуу өзгөртүүлөрдү киргизүүдөн мурун, дарыгериңиз менен сүйлөшүү маанилүү. Ал сизге ден соолугуңуз үчүн эң жакшы кеңештерди бере алат.