Балдарды арзан жана аш болумдуу тамак-аш менен кантип кубандырса болот? (Балдар үчүн арзан жана пайдалуу тамак-аштар)

Эне же ата катары сиз туш болгон эң чоң кыйынчылыктардын бири - балдарыңызды бюджетиңиз чектелүү болсо да, жакшы, аш болумдуу тамак-аш менен камсыз кылуу. Кээде сиз: "Бул кичинекей балдарды кантип жакшы тамак менен камсыз кылып, ток кармай алам, ошол эле учурда чыгымдарды азайтам?" - деп ойлоносуз. Бул чыныгы кыйынчылык. Бирок кабатыр болбоңуз, бүгүн биз мунун бир нече жөнөкөй чечимдери жөнүндө сүйлөшөбүз. Эгер сиз бул кеңештерди аткарсаңыз, балаңызга пайдалуу, арзан тамак-аш менен камсыз кылуу менен аны бактылуу кыла аласыз.

Балаңызды өз денесин угууга үйрөтүшүбүз керекпи?

Алгач, балдарыбызга денелери эмнени айтып жатканын түшүнүүгө кантип жардам бере аларыбызды карап көрөлү. Бул абдан маанилүү нерсе. Жөнөкөй сөз менен айтканда, бул аларга ачка же ток экенин өз алдынча түшүнүүгө үйрөтүү жөнүндө.

Ойлоп көрсөңүз, эгер сиз балага бул адатты жаш кезинен үйрөтсөңүз, ал чоңойгондо ашыкча тамактануунун же ачка болуунун алдын алат. Ошондой эле, бул дени сак салмакты сактоого чоң жардам бере алат.

Муну кантип жасайсыз?

• Балаңыз менен сүйлөшүңүз: Балаңыз тамактанууга отурганда же тамак сураганда, сиз: "Балаңыз чын эле ачкабы? Ашказанында кандайдыр бир ызы-чуу барбы? Же башы ооруп жатабы?" деп сурасаңыз болот. Кээде кичинекей балдар ачка болгондо башы оорушу мүмкүн же бир аз кыжырданышы мүмкүн. Булар алардын денеси берип жаткан сигналдар.
• Балаңызга ачкачылыктын белгилерин үйрөтүңүз: Балаңызга "кекирүү", ашказандын күркүрөшү, кээде бир аз чарчаңкы, алсыз жана көңүл топтоо кыйынчылыгы сыяктуу нерселер ачкачылыктын белгилери болушу мүмкүн экенин түшүндүрүңүз. Жөн гана: "Ачка болгондо ашказаныңыз бир аз үн чыгарабы, уулум?" деп сураңыз.
• Токтуктун белгилери да маанилүү: "Азыр жетиштүү" деген сезим да маанилүү. Балаңызга бир аз ток болгондо, алар мындан ары жей албай тургандай сезилерин үйрөтүңүз. Айрым балдар ток болгондо да тарелкасындагынын баарын жегенге аракет кылышат же биз аларды мажбурлап жегенге мажбурлабайбыз. Аларды мажбурлабаңыз. "Уулуңуз/кызыңыз азыр ток сезип жатабы?" Алардан мээримдүүлүк менен: "Ашказаныңызда дагы тамак-ашка орун барбы?" деп сураңыз.
• Балаңызды угуңуз: Эң негизгиси, балаңыз "Мен ачка эмесмин" же "Мага жетиштүү болду" десе да, аны угуу керек. Аны тамак ичүүгө мажбурлабаңыз. Аларга денесине ишенүүнү үйрөтүңүз. Бул аларга денесинин сигналдарына ишенүүнү үйрөнүүгө жардам берет.

Эсиңизде болсун, бул бир күндө болбойт. Убакыттын өтүшү менен балаңыз денеси ага эмне деп жатканын түшүнүүнү үйрөнөт. Чыдамдуу болуңуз.

Келгиле, тамак-ашты жана жеңил тамактарды өз убагында берүүнү адатка айландыралы.

Экинчи маанилүү нерсе - балдарга үч негизги тамакты белгиленген убакта берүү, алардын ортосунда бир же эки жеңил тамак берүү. Бул баланын денеси керектүү азык заттарды алышын камсыздайт жана аларга күн бою чуркап, ойноп жана үйрөнүүгө күч берет.

Эмне үчүн ушул учурда тамактандыруу маанилүү?

Ойлонуп көрсөңүз, биздин кичинекей балдарыбыз иштеп жаткан машиналардай, туурабы? Аларга дайыма энергия керек. Эгер алар ар бир 3-4 саат сайын бир нерсе жебесе, тез эле чарчап, ачка болуп, кийинки тамакта көп жегенге аракет кылышат. Анан кээде алар керектүүдөн көп жешет, бул ашказандын оорушуна жана көөп кетишине алып келиши мүмкүн.

Ошондой эле, өз убагында тамактандыруу баланын канындагы канттын деңгээлин сактоого жардам берет. Бул алардын мээсинин иштеши, көңүл топтоосу, окуусу жана ойношу үчүн абдан маанилүү. Кандагы канттын деңгээлинин кескин өзгөрүшү алардын маанайына да таасир этиши мүмкүн.

Бул жерде үлгү график келтирилген:

Бул жөн гана мисал, сиз аны күнүмдүк үй жумуштарыңызга жана балаңыздын мектеп графигине ылайыкташтыра аласыз.

• Эртең мененки тамак: 7:30дан 8:30га чейин (сабактын башталуу убактысына жараша)
• Түшкү тамак: саат 10:30дан 11:30га чейин (окуу жылынын тыныгуусуна жараша)
• *Эскертүү:* Айрым мектептерде түшкү тамак кечирээк берилиши мүмкүн. Эгерде эртең мененки тамак менен түшкү тамактын ортосундагы аралык 4 сааттан ашык болсо, анда эртең менен өзүңүз менен бир нерсе, мисалы, кичинекей жемиш же йогурт ала кетүүгө уруксат берилиши мүмкүн.
• Түштөн кийинки тамак: 14:30дан 15:30га чейин (мектептен үйгө келгенде)
• Кечки тамак: саат 18:00дөн 19:00гө чейин (Кечки тамакты бир аз эртерээк ичүү жаш балдарга сиңирүүгө оңой)

Эми караңыз, бул графикте түштөн кийинки жеңил тамак түшкү тамак менен кечки тамактын ортосундагы чоң ажырымды жоюу үчүн берилет. Бул баланын кечки тамак учурунда өтө ачка болушунун алдын алат жана ашыкча тамактанууну көзөмөлдөөгө жардам берет.

Эң негизгиси, балаңыздын тамактардын ортосунда көп суу ичүүсүн камсыз кылуу керек. Кээде балдар суусаганда да ачка болушу мүмкүн. Андыктан аларга дайыма суу ичүүнү эскертип туруңуз.

Келгиле, арзан, бирок клетчаткага жана белокко бай азыктарды тандайлы.

Үчүнчү жана эң практикалык нерсе - балдарыбызга берген тамак-аштарды, айрыкча, клетчаткага жана белокко бай жеңил тамактарды тандоо. Бул тамак-аштар баланын ашказанын тез толтуруп гана тим болбостон, аны узак убакытка чейин ток кармайт.

Эмне үчүн клетчатка жана белоктор мынчалык пайдалуу?

Жөнөкөй сөз менен айтканда, бул эки азык затты сиңирүү үчүн организм бир аз көбүрөөк убакыт талап кылат. Демек, бул тамак баланын ашказанында көпкө тургандыктан, ал кайра тез ачка болбойт. Бул анын "Апа, мен ачкамын" деген сөздөрүнүн санын азайтат, туурабы? Клетчатка ич катуунун алдын алууга жардам берет, ал эми белок дененин өсүшүнө жана булчуңдарды чыңдоого жардам берет.

Бул клетчатка кайдан тапса болот?

• Мөмө-жемиштер: Банан, манго, папайя, гуава, апельсин, мандарин, ананас, гуава жана дарбыз сыяктуу ар кандай мөмө-жемиштер булага бай. Андан да жакшысы, кабыгы менен жегенге боло турган (жакшылап жуулган) мөмө-жемиштерди берген жакшы, анткени кабыгында эң көп була бар.
• Жашылчалар:Бардык жашылчаларда, мисалы, сабиз, буурчак, капуста, шпинат, кызылча, шалгам, ашкабак жана бамияда клетчатка бар. Картошка жана таттуу картошка сыяктуу крахмалдуу жашылчалар да жакшы, бирок аларды жалбырактуу жашылчалар жана башка жашылчалар менен тең салмактуу түрдө берсе болот.
• Дан эгиндери: Күрөң күрүч, гречка, сулу, атта уну, арпа ж.б. Нан тандоодо дан эгиндеринен жасалган нанды тандаңыз.

Кайсы азыктар белокко бай?

• Жасмык, нокот, жашыл буурчак жана буурчак сыяктуу буурчак өсүмдүктөрү: Булар биздин үйлөрүбүздө абдан маанилүү болгон жана арзан баада сатып алууга боло турган белоктун эң сонун булактары. Аларды кайнатыңыз, соус жасаңыз, вадаларды жасаңыз жана каалаган тамакка кошуңуз.
• Сыр, сүт, айран, майсыздандырылган сүт: Булар кальцийди жана жакшы белокту камсыз кылат. Канты аз айранды тандаңыз.
• Балык, эт, тоок эти, кургатылган балык: Балдар сиңире тургандай майда бөлүктөргө кесип, жакшылап бышырыңыз. Аларды азыраак май менен бышырган жакшы.
• Жумуртка: Күнүнө бир жумуртка белоктун жана азык заттардын эң сонун булагы болуп саналат. Аны кайнатып, омлет кылып же жашылчалар менен аралаштырып берсеңиз болот.
• Жаңгактар ​​жана жер жаңгак майы: кешью, жер жаңгак жана бадам сыяктуу нерселер. Бирок, бүтүн жаңгактар ​​5 жашка чейинки балдарды муунтуп коюшу мүмкүн болгондуктан, аларды порошок түрүндө же жер жаңгак майы сыяктуу май катары бериңиз (эгерде баланын аллергиясы жок болсо).

Бюджетиңизге ылайыктуу жакшы тамак-ашты тандоо боюнча кеңештер

Эми сиз, балким, "Мунун баарын сатып алууга акчаны кайдан табам?" деп ойлонуп жаткандырсыз. Чындыгында, күн сайын бир нерсе сатып алуу кыйын. Бирок ойлонуп көрсөңүз, балаңызга бул азык-түлүктү арзан баада берүүнүн жолдору бар.

• Шкафтагы азык-түлүк муздаткычтагы азык-түлүккө караганда арзаныраак: Адатта, таңгакталган, алдын ала таңгакталган кургак азыктар («Кургак азыктар») муздаткычта сактоо керек болгон жаңы азыктарга караганда арзаныраак. Мисалы, бир пакет нокот, бир килограмм жасмык, бир килограмм күрүч.
• Үйүңүздө бар нерселерди колдонуңуз: Наныңыз барбы? Андан кийин жасмык шорпосу менен бериңиз. Күрүчтөн калган тамак барбы? Кокос самболу жана жумуртка менен кичинекей күрүч тоголокчосун жасаңыз. Эгер жержаңгак майы болсо, банан менен бериңиз. Ойлонуп көрсөңүз, үйүңүздөгү нерселер менен сонун, аш болумдуу тамак жасай аласыз.
• Жыл бою арзан мөмө-жемиштер жана жашылчалар бар: банандар, папайя, манго (сезондо), сабиз, буурчак, ашкабак жана бамия, адатта, жыл бою арзан баада сатылат. Аларды пайдаланыңыз. Эгер сиз жума сайын базарга барсаңыз, аларды андан да арзан ала аласыз.
• Тоңдурулган же консерваланган жемиштер жана жашылчалар да жакшы варианттар болуп саналат: Кээде, жаңы жемиштер жана жашылчалар жетишсиз болгондо, консерваланган балык, консерваланган буурчак же тоңдурулган жашылчаларды (жакшы бренд) колдонуу жакшы идея. Бирок консерваланган азыктарды берип жатканда, туздун (натрийдин) курамын эске алыңыз. Кант кошулган консерваланган жемиштердин ордуна, алардын өз ширесиндегилерин тандаңыз.
• Саякатка алып чыгууга оңой тамак-аш:Попкорндун пакети, үй шартында жасалган мурукку, кичинекей кутучадагы кайнатылган нокот, жержаңгак майы кошулган крекер жана банан сыяктуу нерселерди саякатка алып чыгуу оңой жана балаңыз ачка болгондо берүүгө да жакшы.

Маанилүү: Балдарга жаңы тамактарды сунуштап жатканда, аларга бир убакта көп бербеңиз. Аларга бир аздан берип, алар жактырабы же аллергиясы барбы, байкап көрүңүз. Тамактан аларга жакпайт деп баш тартпаңыз, бир нече күндөн кийин башка жол менен кайра аракет кылып көрүңүз.

Келгиле, эмне жөнүндө сүйлөшкөнүбүздү дагы бир жолу эстейли? (Үйгө алып кетүү билдирүүсү)

Ошентип, урматтуу энелер жана аталар, эми түшүндүңүздөр, туурабы? Балдарыбызды аш болумдуу, тойгон тамак менен камсыз кылуу анчалык деле кыйын эмес, ал тургай арзан баада.

• Биринчиден, балаңызга өз денесин угууну үйрөтүңүз. Ага качан ачка же ток экенин түшүнүүгө жардам бериңиз.
• Экинчиден, аларга тамак-аш жана жеңил тамактарды өз убагында бериңиз. Бул алардын күн бою сергек болушуна жардам берет.
• Үчүнчүдөн, клетчаткага жана белокко бай, ошондой эле арзан азыктарды тандаңыз. Тамак-ашыңызга мөмө-жемиштерди, жашылчаларды, дан өсүмдүктөрүн, буурчак өсүмдүктөрүн жана жумурткаларды үзгүлтүксүз кошуңуз.
• Ошондой эле, чыгармачыл болуңуз! Үйүңүздөгү нерселерден даамдуу, пайдалуу тамактарды жасоого аракет кылыңыз. Балаңызга тамак тандоо жана даярдоо сыяктуу майда жумуштарга жардам бериңиз. Ошентип, ал көбүрөөк жегенди жакшы көрөт.

Унутпаңыз: Ар бир бала ар башка. Бир балага жаккан нерсе экинчи балага жакпашы мүмкүн. Эң негизгиси, аларга чыдамкайлык жана сүйүү менен туура тамактануу адаттарын өнүктүрүүгө жардам берүү. Бул жолду жалгыз басып өтүүнүн кажети жок, зарыл болсо, диетологдон же үй-бүлөлүк дарыгериңизден кеңеш сурасаңыз болот.

Баарыңыздарга ден соолук, бактылуу балдар менен сонун убакыт өткөрүүнү каалайм!

Балдар үчүн тамак -аш, аш болумдуу тамак-аш, арзан баадагы тамак-аш, балдардын ачкачылыгы, жеңил тамактар, клетчатка, белок