Шилекей жөнүндө ушул нерселерди билчү белеңиз? Келгиле, сүйлөшөлү!

Оозуңуздагы шилекей жөнүндө терең ойлонуп көрдүңүз беле? Балким, андай эместир, туурабы? Бирок билчү белеңиз, бул шилекей денебизде абдан маанилүү ролду ойногон укмуштуудай суюктук. Сүйлөшкөндө, тамактанганда, ырахат алганда мунун баары шилекей деп аталган нерседен ажырагыс. Андыктан, бүгүн биз бул шилекей, башкача айтканда, "(Шилекей)" жөнүндө бир аз кененирээк сүйлөшөбүз.

Шилекей деген эмне? Жөнөкөй сөз менен айтканда...

Шилекей – оозуңуздагы шилекей бездери (ошондой эле шилекей бездери деп аталат) бөлүп чыгарган суу сымал суюктук. Биз аны көп учурда "шилекей" же "бор" деп атайбыз. Ал көбүнчө суудан турганы менен, анын курамында денебиз үчүн белоктор жана ферменттер сыяктуу башка көптөгөн маанилүү заттар да бар.

Дарыгерлер кээде ден соолугуңузду билүү үчүн шилекейиңизди текшеришет. Мисалы, алар кортизолдун деңгээлин текшерип, айрым дары-дармектерди (баңгизаттарды текшерүү) жана ал тургай ВИЧ жана башка инфекциялар сыяктуу вирустарды текшере алышат. Бул укмуш эмеспи?

Шилекейдин денебиз үчүн кандай пайдасы бар?

Шилекей жөн гана суюктук эмес. Ал ооз көңдөйүбүздүн ден соолугуна гана эмес, жалпы ден соолугубузга да чоң жардам берет. Бул пайдаларын карап көрүңүз.

Оозду жана тамакты нымдуу жана ыңгайлуу кармоого жардам берет

Шилекей оозуңуздун ичиндеги назик чел кабыкчаларды (былжыр чел кабыкчаларды) нымдуу жана бири-бирине жабышып калбашы үчүн сактоого жардам берет. Ошондой эле, ал оозуңуздун ичинде коргоочу катмарды пайда кылып, аны бактериялар , токсиндер жана жаракат сыяктуу зыяндуу заттардан коргойт.

Тамактанууну жана жутууну жеңилдетет

Эгер жеген тамак кургак болсо, аны жутуу канчалык кыйын болорун элестетип көрүңүз. Шилекей тамакты нымдап, аны кичинекей тоголокчо кылып ("болюс"), тамак аркылуу, башкача айтканда, кызыл өңгөч аркылуу ("кызыл өңгөч") жана ашказанга ("ашказан)" өтүшүн жеңилдетет. Шилекейсиз тамакты жутуу абдан кыйын иш болмок.

Тамак сиңирүү процесси башталат.

Тамак сиңирүү ооздон башталаарын билчү белеңиз? Шилекейде амилаза деп аталган атайын фермент бар. Дал ушул фермент биз жеген крахмалдуу азыктардын (мисалы, күрүч, нан) сиңишин баштайт. Бул ашказанга жардам берет.

Инфекциялардан коргойт

Шилекейде лизоцим деп аталган дагы бир маанилүү фермент бар. Ал көптөгөн бактерия түрлөрүн жок кылат жана ооздун ичинде микробдордун каалабаган жайылышына жол бербейт. Башкача айтканда, ал оозубузду табигый коргоочу катары кызмат кылат.

Тиштерди коргойт

Шилекей тиштерибизге да чоң кызмат көрсөтөт. Шилекейдеги кальций гидроксиапатитиБул кошулма тиштерден кальцийдин жоголушунун алдын алат ("(деминерализация)"). Шилекей тамактангандан кийин калган тамак-аштын калдыктарын жууп салууга да жардам берет. Ошондой эле, шилекей биз жеген кислоталуу тамак-аштардан тиштерге келтирилген зыянды азайтууга жардам берет. Мунун баары кариестин ("(көңдөйчөлөр)") жана бүйлө оорусунун ("(бүйлө оорусу)") пайда болуу коркунучун азайтат.

Ооз көңдөйүнүн рН деңгээлин тең салмактуу кармайт

Шилекей оозубуздагы рН (кычкылдуулукту/щелочтуулукту өлчөөчү каражат) 6,0 жана 7,5 ортосунда кармап турууга жардам берет. Ар кандай тамак-аштарды жегенде, ал азыктардын рН маанилери ар кандай болот. Шилекей тамак жутулгандан кийин ооздун рН деңгээлин туура деңгээлге кайтарууга жардам берет.

Ооз жараларын айыктырууга жардам берет

Эгерде жаагыңыздын ички бети кесилип калса же оозуңузда кичинекей жараат пайда болсо, шилекей анын тезирээк айыгышына жардам берет. Себеби шилекейдеги айрым белоктор жана өсүү факторлору ткандардын калыбына келишине жана жарааттын айыгышын тездетүүгө жардам берет.

Тамактын даамын сезүүгө жардам берет

Кургак тамактардын даамын жакшы сезүү үчүн алар нымдуу болушу керек. Ошондо гана тилибиздеги даам сезүүчү бүчүрлөр даамды сезе алат. Бул нымдуулук шилекей аркылуу камсыз кылынат.

Шилекейдин денебизге канчалык таасир этери таң калыштуу эмеспи? Бул кичинекей нерседей сезилиши мүмкүн, бирок анын канчалык таасир этерин караңыз!

Бул шилекей кантип пайда болот? Ал кайдан келет?

Шилекей, жогоруда айтылгандай, оозуңуздагы шилекей бездери тарабынан өндүрүлөт. Бул бездер шилекейди бөлүп чыгарып, аны майда каналдар (каналдар) аркылуу оозуңузга чыгарат.

Бизде үч жуп негизги шилекей бези бар:

• Кулак сымал бездер: Булар кулагыңыздын алдында, жаактарыңызга жакын жайгашкан. Булар эң чоң шилекей бездери. Бул бездерден чыккан шилекей үстүнкү азуу тиштериңиздин жанындагы оозуңузга куюлат.
• Жаак астындагы бездер: Булар астыңкы жаакта жайгашкан. Бул бездерден чыккан шилекей тилиңиздин астындагы оозуңузга куюлат.
• Тил астындагы бездер: Булар тилиңиздин астында, оозуңуздун түбүндө жайгашкан. Бул бездерден чыккан шилекей тилиңиздин астындагы оозуңузга куюлат.

Бул үч негизги без жалпы шилекейдин 90%ын бөлүп чыгарат. Калган 10% ооздун ичиндеги жүздөгөн башка майда шилекей бездеринен чыгат. Орточо эсеп менен чоң киши күнүнө 0,5тен 1,5 литрге чейин шилекей (бул 2ден 6 стаканга чейин) бөлүп чыгарат.

Шилекейдин өндүрүшү кантип көзөмөлдөнөт?

Шилекейдин бөлүнүп чыгышы негизинен биздин вегетативдик нерв системабыз (ВНС) тарабынан көзөмөлдөнөт.Бул биздин денебиздин биз ойлобогон эрксиз функцияларын (мисалы, дем алуу жана жүрөктүн согушу) көзөмөлдөгөн система. Бул система биз уктап жатканда да, ойгоо кезде да иштейт.

Вегетативдик нерв системасынын эки бөлүгү шилекейдин бөлүнүп чыгышына таасир этет:

• Симпатикалык нерв системасы : Бул система өзгөчө кырдаалдарда, айрыкча, стресске кабылганда же корккондо активдешет. Биз муну "күрөшүү же качуу" реакциясы деп атайбыз. Бул система стимулдаштырылганда, ал коюу, жабышкак шилекей бөлүп чыгарат. Корккондо же тынчсызданганда оозуңуздун кургап калганын сезгениңиз эсиңиздеби? Мына ошондуктан.
• Парасимпатикалык нерв системасы: Бул мурунку системанын тескерисинче иштейт. Ал дененин "эс алуу жана сиңирүү" процесстери үчүн жооптуу. Бул система стимулдаштырылганда, ал көбүрөөк суулуу шилекей бөлүп чыгарат. Шилекейдин бул түрү тамакты жегенди жана жутканды жеңилдетет.

Жалпысынан алганда, парасимпатикалык нерв системасын стимулдаштыруу шилекейдин бөлүнүп чыгышына эң чоң жана узакка созулган таасир этет.

Шилекейдин бөлүнүп чыгышына башка нерселер таасир этеби?

Ооба, кээ бир күнүмдүк нерселер жана тамак-аштар да шилекейдин бөлүнүп чыгышына таасир этет.

• Кычкыл тамактарды жегенде, шилекей бездериңиз көбүрөөк шилекей бөлүп чыгарат. Себеби кычкыл тамактар ​​кычкылдуураак болот. Ошентип, ашыкча шилекей кислотаны суюлтуп, тиштериңизге жана тамак сиңирүү системаңызга келтире турган зыянын азайтат.
• Тамак-аш, айрыкча сүйүктүү тамагыңыз жөнүндө ойлонгондо, оозуңуздан шилекей агып баштайт, туурабы? Бул дагы ушуга байланыштуу.
• Шилекей бездери күндүз эң активдүү болот. Түнкүсүн шилекейдин бөлүнүп чыгышы бир топ азаят. Изилдөөчүлөр муну биздин денебиздин табигый күнүмдүк ритмине (`(циркаддык ритм)`) байланыштуу процесс деп эсептешет.

Шилекейдин курамында эмнелер бар?

Шилекейдин 99% суудан турат, калган 1% белоктор, электролиттер жана башка заттар.

Изилдөөчүлөр шилекейде 1000ден ашык белок түрүн аныкташкан. Бирок, алардын көпчүлүгүндө болжол менен 10% гана бар. Бул белоктор клеткалардын ичинде көптөгөн функцияларды аткарган чоң, татаал молекулалар. Шилекейде кездешүүчү белоктордун негизги түрлөрүнүн айрымдары:

• Амилаза: Бул биз мурда сөз кылган, углеводдорду сиңирүүгө жардам берген фермент. Ал негизинен уйку бези жана шилекей бездери тарабынан өндүрүлөт.
• Пролинге бай пептиддер (PRP): Булар – кулак сымал жана жаак астындагы бездер тарабынан өндүрүлгөн шилекей белокторунун чоң үй-бүлөсү. Алар шилекейдеги жалпы белоктордун болжол менен 70% түзөт. Мисалы, кислоталуу PRPлер тиштердин бетинде коргоочу пленканы (пелликула) пайда кылат.
• Кожоюнду коргоочу пептиддер: Булар биздин денебиздин иммундук системасынын бир бөлүгү. Алар инфекциялар жана сезгенүүлөр менен күрөшүү үчүн маанилүү.
• Муциндер: Бул ири белоктор ооздун ичиндеги нерселерди, мисалы, тилди жана бүйлөлөрдү тайгалак (майлоочу) абалда кармайт. Алар зыяндуу бактериялардан, козу карындардан жана вирустардан коргоо үчүн физикалык тосмо катары кызмат кылат.
• Секретордук IgA: Бул антитело. Ал ооздогу зыяндуу микробдорго (патогендерге) жана зыянсыз микробдорго (комменсалдык микробдорго) байланышып, аларды көзөмөлдөйт. Бул биздин коргонуу системабыздын маанилүү бөлүгү.

Мындан тышкары, шилекейде башка органикалык компоненттер да бар:

• Глюкоза (кант)
• Мочевина (таштанды)
• Кортизол ("стресс гормону")
• Жыныстык гормондор (мисалы, эстроген, тестостерон)
• Каныңыздын тобуна мүнөздүү заттар.

Шилекей менен байланышкан жалпы ден соолук көйгөйлөрү кандай?

Айрым медициналык шарттар жана медициналык дарылоо ыкмалары (мисалы, айрым дары-дармектер, нур терапиясы) шилекейдин көлөмүнө жана сапатына таасир этиши мүмкүн.

Шилекей бөлүп чыгаруунун эки негизги көйгөйү - гипосаливация жана гиперсаливация. Алардын ичинен гипосаливация эң көп кездешет. Бул эки оору тең убактылуу же өнөкөт болушу мүмкүн.

Шилекейдин азайышы (гипосаливация)

Бул сиздин шилекей бездериңиз жетиштүү өлчөмдө шилекей бөлүп чыгарбай жатканын билдирет. Бул ошондой эле ксеростомия деп аталат, башкача айтканда, ооздун кургашы .

Шилекей азайганда эмне болот?

Шилекейдин өндүрүшү азайганда, ар кандай көйгөйлөр пайда болушу мүмкүн:

• Ооздон жагымсыз жыт (галитоз)
• Ооз жана тамактын ыңгайсыздыгы
• Ооз көңдөйүнүн ден соолугунун көйгөйлөрү: кариес, тиштин чириши, ооз көңдөйүнүн башка оорулары
• Протез тагынгандар үчүн ыңгайсыздык
• Сүйлөө жана жутуу кыйынчылыгы

Шилекейдин азайышынын себептери эмнеде?

Суусуздануу негизги себеп болуп саналат. Мындан тышкары:

• Айрым аутоиммундук оорулар: мисалы, Шегрен синдрому, лупус, ревматоиддик артрит.
• Вирустук инфекциялар: «(ВИЧ)», гепатит С «(гепатит С)».
• Кант диабети: Бул кандагы канттын деңгээлинин жогорулашына алып келет, бул суусузданууга алып келет.
• Альцгеймер оорусу.
• Жогорку кан басымы (гипертония).

Мындан тышкары, ооздун кургашы 500дөн ашык дары-дармектердин терс таасири болушу мүмкүн. Ооздун кургашына алып келүүчү эң кеңири таралган дары-дармектердин айрымдары төмөнкүлөрдү камтыйт:

• Тынчсызданууга каршы дары-дармектер жана антидепрессанттар.
• Антихолинергиялык дарылар: Булар бир катар оорулар үчүн, анын ичинде заара кармай албоо, табарсыктын ашыкча активдүү болушу жана ӨСОА үчүн берилет.
• Антигистаминдер, деконгестанттар жана кээ бир ооруну басаңдатуучу каражаттар.
• Кээ бир кан басымын жогорулаткан дары-дармектер, мисалы, бета-блокаторлор.
• Рак оорусуна каршы химиотерапиялык дары-дармектер.
• Паркинсон оорусуна каршы дары-дармектер.

Баш жана моюн рагына каршы нур терапиясы шилекейдин азайышынын негизги себеби болуп саналат.

Шилекейдин көп бөлүнүп чыгышы (гипершаливация)

Бул сиалорея деп да аталат. Бул шилекей бездери өтө көп шилекей бөлүп чыгарганда болот. Бул шилекейдин агышына алып келиши мүмкүн. Бирок, шилекейдин ашыкча агып чыгышы шилекейдин агып чыгышынын бирден-бир себеби эмес. Бул ооздогу же тамактагы айрым булчуңдар алсыз болгондо да болушу мүмкүн. Ымыркайлардын шилекейинин агып кетишинин себеби да ушул.

Шилекей өтө көп болгондо эмне болот?

Эгерде шилекей катуу же узакка созулса, ал ден соолукка байланыштуу көйгөйлөрдү жаратышы мүмкүн. Мисалы, ал ооздун бурчтарында ооруткан, жарылган жараларды пайда кылган бурчтук хейлит деп аталган тери оорусуна алып келиши мүмкүн. Айрым өзгөчө учурларда, ашыкча шилекей дем алуу жолдоруна кирип (аспирация), муунтууга же аспирациялык пневмонияга алып келиши мүмкүн.

Шилекейдин көбөйүшүнүн себептери эмнеде?

Айрым дары-дармектер, айрыкча антипсихотикалык дары-дармектер, терс таасири катары шилекейдин ашыкча бөлүнүп чыгышына алып келиши мүмкүн. Мисал катары Клозапин дарысы келтирилген.

Мындан тышкары, бул шарттар шилекейдин көбөйүшүнө алып келиши мүмкүн:

• Дарыланбаган кариестер: Кариестер ооздо бактериялардын өсүшүнө алып келиши мүмкүн, бул шилекей бездерин оозду тазалоо үчүн көбүрөөк шилекей бөлүп чыгарууга түрткү берет.
• Гастроэзофагеалдык рефлюкс оорусу (ГЭРА): Бул ашказан кислотасы кайра кызыл өңгөчкө агып чыкканда болот. Андан кийин шилекей бездери кислотанын оозго кайра агып кетишине жол бербөө үчүн көбүрөөк шилекей бөлүп чыгарат.
• Жүрөк айлануу: Кускуңуз келгенде, шилекей бездериңиз кусунду менен кошо келген ашказан кислотасынын оозуңуздун ичине зыян келтирбеши үчүн көбүрөөк шилекей бөлүп чыгарат.
• Кош бойлуулук: Кош бойлуулук учурунда шилекейдин бөлүнүп чыгышы убактылуу көбөйүшү мүмкүн. Бул учурда шилекей бездери көбүрөөк стимулдашат. Ошондой эле, кош бойлуулук учурунда жүрөк айлануу шилекейдин бөлүнүп чыгышын көбөйтүшү мүмкүн.

Шилекей көйгөйү боюнча качан дарыгерге кайрылуу керек?

Эгерде оозуңуз кургап же шилекейиңиз көп агып, ал улана берсе, сөзсүз түрдө дарыгерге кайрылыңыз. Ал сизди текшерип, зарыл болсо, кошумча текшерүүлөрдү жүргүзүп, негизги себебин аныктай алат. Андан кийин алар тиешелүү дарылоону сунуштай алышат.

Эмне үчүн шилекейим коюуланып жатат?

Шилекей коюуланып, жабышкак болуп калат, адатта, анын курамындагы суу азайганда. Кээде бул "коюу" жана "жабышкак" сезим шилекей былжыр менен аралашканда да сезилиши мүмкүн.

Мунун бир нече себеби болушу мүмкүн. Суусуздануу, тамеки чегүү жана өнөкөт аллергия сыяктуу нерселер. Шилекейиңиздин коюулугун азайтуу үчүн эң негизги нерсе - көп суу ичүү. Бирок, эгерде сизде шилекей тынымсыз коюуланып турса, дарыгерге кайрылганыңыз оң. Дагы бир негизги себеп болушу мүмкүн.

Акырында, эстен чыгарбоо керек болгон нерселер

Шилекей бизде өтө көп же өтө аз болбосо, адатта көп ойлонбогон нерсе. Бирок, ал ден соолугубуз үчүн абдан маанилүү болгон өтө көп суюктук. Эгерде сизде шилекейиңиз же ооз көңдөйүңүздүн ден соолугу боюнча кандайдыр бир кооптонуулар же суроолор болсо, дарыгериңиз менен сүйлөшүүдөн тартынбаңыз же коркпоңуз. Ал сизге жардам бере алат.

Дени сак ооз – дени сак дененин жакшы башталышы! Андыктан шилекейдин баалуулугун унутпаңыз.

Шилекей , шилекей бездери, ооз көңдөйүнүн ден соолугу, ооздун кургашы, шилекейдин көп бөлүнүп чыгышы, тамак сиңирүү