Num medicus tibi dixit gradum cholesteroli in sanguine tuo altum esse? Cum id accidit, valde anxius es de eo quod edendum est et quod non edendum est, nonne? Ne cures, problema est quod multi homines habent. Hodie, de hoc loquemur, quid exacte faciendum sit, modo simplicissimo, quasi amico diceremus.
Primum omnium, quid est cholesterol?
Simpliciter dictum, cholesterolum est genus adipis quod corpora nostra requirunt. Ad multa necessaria est, a cellulis nostris aedificandis ad hormona producenda. Sed problema incipit cum nimium eius in corpore est.
Duo genera cholesteroli in sanguine nostro sunt.
1. LDL (Lipoproteinum Densitatis Humilis): Hoc est quod "cholesterolum malum" appellamus. Cum haec accumulantur, intra vasa sanguinea nostra accumulantur, ea coarctantes et viam sternentes morbis gravibus ut morbis cordis et ictu apoplectico.
2. HDL (Lipoproteinum Altae Densitatis): Hoc "cholesterolum bonum" appellamus. Cholesterolum malum ex arteriis removet et ad iecur portat. Itaque quasi amicus noster est.
Cibus quem consumimus directe auget gradum cholesteroli mali (LDL) in sanguine nostro. Adipes saturati et adipes trans, praesertim ii qui in cibis animalibus, lacticiniis, et quibusdam oleis (ut oleo palmae et oleo cocois) inveniuntur, hic praecipue causae sunt.
Num ciborum qui cholesterolum augent minuendo vere gradus tuos deminues?
Ita, plane! Magnam differentiam efficere potes addendo et removendo res e victu tuo. Fructus, olera, legumina, nuces, et bona adipum addenda adiuvare possunt ad cholesterolum malum (LDL) minuendum.
Bona victus ratio non solum cholesterolum demittit, sed etiam pressionem sanguinis moderatur, immunitatem auget, et adiuvat ad protegendum contra morbos cordis, ictum, et quosdam cancros.
Videamus igitur quid ex taberna nobis afferre necesse sit et quid abicere.
| Eligendo cibos ad cholesterolum moderandum | |
|---|---|
| Res addendae cibo (bonae) | Res quae quam maxime minuendae vel sistendae sunt (malae) |
| Fructus, olera et herbae recentes | Caro confecta - farcimen, lardum |
| Cerealia (avena, hordeum, milium) et grana furfur continentia | Pistrina (crustula, biscocta) adipes trans continentia |
| Pullus sine cute, piscis (salmo, thunnus) | Cibi fricti celeres |
| Nuces fragiles (ciceres, lenticulae, soja) | Potiones saccharo plenae (potiones gasatae, potiones dulces) et dulcia |
| Nuces (arachides, iuglandes, amygdalae) | Cibi et condimenta confecta cum alto sale |
| Lacticinia pinguiore carentia (yogurt pinguiore carens, lac) | Caro rubra pinguissima (bubula, porcina) |
| Bona olea (oleum olivae, oleum canolae) | Cibi congelati saccharo et adipe abundantes (pizza congelata, etc.) |
Quae sunt optima quae cibo addantur?
Fructus, olera et herbae
Haec fundamentum victus tui esse debent. Fructus et olera colorata consume. Cogita de bacis, uvis, aurantiis, malis, lycopersicis, batatis, brassica oleracea italica, spinaciis, brassica acephala, cucurbitis, cucurbitis, et cetera. Haec cibaria naturaliter sine cholesterolo sunt et adipe valde pauca. Fibris quoque abundant, quae absorptionem cholesteroli in corpus minuit.
Grana Integra
Avenam, hordeum, quinoam, et panes pastasque ex integro grano ad victum tuum adde. Fibra solubilis in his cibis adiuvat ad cholesterolum malum minuendum. Avenam ad ientaculum edere bona consuetudo est. Sed cum ad frumenta involucris agitur,Noli oblivisci inscriptionem inspicere ut ea quae minus saccharo et sale continent eligas.
Caro, pisces et nuces
Pullum et gallinam sine cute elige. Si carnes rubras (bovinas, porcinas) edis, partes macras elige. Carnes confectas, ut farcimina et albondigas, quantum fieri potest vita.
Potius, legumina dives proteinis, ut ciceres, lenticulas, pisos, et soiam, in victum tuum adde. Haec cordi optima sunt.
Cibi divites in Omega-3
Haec sunt genus acidi pinguis quod cordi nostro optime fungitur. Plerumque, non satis eorum edimus. In piscibus pinguibus ut salmone, thynno, scombro, et halec inveniuntur. Nuces, semina chia, et semen lini tritum etiam omega-3 e plantis continent.
Lacticinia pinguiore carentia et olea "bona"
Cum iogurtum et lac emis, varietates pinguibus parvis vel sine pinguedine elige. Si caseum edis, minus ede.
Ad coquendum et frigendum, loco butyri utere oleis vegetabilibus, ut oleo olivae, oleo canolae, et oleo helianthi. Haec etiam adiuvant ad augendos gradus "boni" cholesteroli (HDL).
Pessima cibaria omnino vitanda
Cibi adipes trans continentes
Haec sunt pessima genera adipum malorum. Non solum cholesterolum malum (LDL) augent, sed etiam cholesterolum bonum (HDL) minuunt. In patria nostra, multa pistoria (crustula, panes rotundi, biscocta), butyrum, et cibaria parata haec continere possunt. Si titulus cibi "oleum partim hydrogenatum" dicit, adipes trans continet.
Cibi saccharo abundantes
Quamquam saccharum cholesterolum directe non auget, nimium sacchari consumere potest ad augmentum ponderis, diabetam, et altum cholesteroli gradum propter adipem in iecore deposita ducere. Potus saccharatos, placentas, glaciem cremoris, et chocolatam caramellatam limita. Etiam cave a condimentis quae saccharum occultum additum habent (ketchup, condimentum spaghetti), et quibusdam cerealibus ientaculis .
Caro confecta et sal superfluus
Carnes confectae, ut farcimina, lardum, et perna, pinguibus saturatis et cholesterol abundant. Praeterea, nimium salis pressionem sanguinis augere potest. Pisces in vasis conditi, sacculi iusculorum, et pastae instantaneae etiam sale abundant. Quantitas salis quam per diem requiris minus quam cochleare parvum est. Itaque de quantitate salis quam consumis cogita.
Haec in mente habe cum emis.
- Noli ad tabernam ire cum esuris: Cum ad tabernam is cum esuris, magis verisimile est te cibum inutilem et insalubrem emere.
- Lege inscriptiones: Inspice indicem ingredientium in involucris ciborum. Primum ingredientia gravissima enumera. Elige cibos qui paucos saccharo, sale, et adipe saturato habent.
- Loquere cum medico tuo:Medicum vel peritum nutritionis consule de consilio ciborum tibi apto, pro gradu cholesteroli tui. Fortasse etiam medicamenta sumere debebis.
Hae mutationes difficiles fortasse sunt uno die fieri. Sed conare eas paulatim, singulatim, facere. Haec est maxima pecunia quam in corde tuo collocare potes.
Nuntius Domum Portandus
- Gradus cholesteroli in sanguine tuo directe valetudinem cordis tui afficit. Propositum est cholesterolum LDL "malum" minuere et cholesterolum HDL "bonum" augere.
- Plura fructus recentes, olera, legumina, grana integra, et nuces in victu tuo include. Fibra in his cibis adiuvat ad cholesterolum minuendum.
- Quantum fieri potest, abstine a carnibus confectis (botulis), pistoriis (crustulis), cibis frictis, et cibis potionibusque saccharo abundantibus . Hi sunt inimici praecipui.
- Utere bonis oleis, ut oleo olivae et oleo canolae, ad coquendum. Pisces, praesertim pisces pingueos, saltem bis in hebdomada consume.
- Praeter mutationem victus, exercitatio regularis, fumatio desistens, et pondus moderandum etiam necessaria sunt ad cholesterolum moderandum.
- Si quid de cholesterolo tibi curae est, medicum tuum consule et consilium aptum pete.
💬 Comments (0)
No comments have been posted. Commentarium tuum hic primum adde.
Adde commentarium tuum