Si diabete laboras, quaestio "quid cenaturus es?" paulo intricata est, nonne? Praeter res ut sumptum et tempus, etiam de numero grammatum carbohydratorum, adipis, et sacchari in cibo cogitare debes, et quomodo haec gradus sacchari in sanguine tuo afficiant. Temporibus hisce quibusdam in mentem venit hoc ministerium "ciborum adferendi," id est, modus ad cibum domum tuam afferendum. Estne haec optio vere bona? De ea loquamur.
Quae sunt commoda cibi domum adlati?
Re vera, si officium rectum elegeris, magnum auxilium esse potest. Coniecturas et dolores capitis ex victu aequilibrato alicui diabete laboranti removere potest. Interdum tam occupati sumus ut tempus non habeamus ad cibos parandos, ad mercaturam faciendam, aut ad coquendum. Tum tale officium percommodum est.
Alia commoda sunt:
- Imperium: Cum foris cenas, multum imperii habes super ea quae edis. Plerumque, cibi empti pinguibus, saccharo, et sale (natrio) abundant . Haec sunt quae homo diabete laborans limitare debet. Victus qui ad statum tuum sanitatis aptus est pauciores horum habebit.
- Sumptus: Minus carum potest esse cibum per huiusmodi servitium adferri quam foris regulariter edere.
- Imperium portionum: Hae cenae magnitudinibus fixis veniunt. Ut accuratius dicam, est "imperium portionum." Magis de moderatione edendi nimium agitur quam de cenando in magna caupona vel de participando magna cena domi cocta.
Sed una res parva hic est de qua cavendum est. Nonnullae sarcinae ciborum magnitudinibus familiae perfectae praesto sunt. Exempli gratia, si cibum adfers qui quattuor homines alere potest, et tu et socius tuus ambo totum cibum comeditis, huius methodi utilitas perditur. Ergo, fac ut exacte scias quot homines simul alere possis.
Maxime autem, hoc sollicitudinem consilii cibarii tui minuet. Tamen, non omnes officia ciborum adferendorum diabete apta sunt.
Quomodo bonum consilium cibarium eligendum est?
Quaevis ratio cibaria quam elegeris notionibus fundamentalibus sanae edendi congruere debet. Simpliciter dictum, est methodus quam "Mea Discus" appellamus. Haec est:
- Dimidia fere pars patinae tuae oleribus non amylaceis implenda est, quae non magnum impulsum in saccharum sanguinis habent. Exempla: brassica oleracea italica, dauci, fabae, cucurbitae, brassica oleracea botrytis, et brassica.
- Reliquam partem patinae in duas partes aequales divide, uni parti addendo cibum amylaceum (e.g., pullum sine cute, pisces, lentes, ciceres) et alteri parti cibum amylaceum (e.g., oryza cocta, oryza fusca, frumentum Indicum, pisa).
Praeterea,Sapiens est programmata a diaetetista designata et informationem nutritionalem clare ostentant eligere.
Cum bonum consilium eligis, has tibi quaestiones pone:
| Res sciendae | Quaestio tibi proponenda est: |
|---|---|
| Compositio nutritionis | Suntne hae cenae paucae calories, saccharo, adipe saturato, carbohydratibus, et natrio? |
| materiae primae | An ex recentibus rebus fiunt? |
| Adaptatio ad necessitates | Num mutationes facere potes ut necessitatibus valetudinis tuae, voluptatibus, aversibus, et allergiis accommodentur? |
| Pretium | Hoc consilium tibi sustinere potes? |
| Praeparatio | Quantum laboris tibi faciendum est postquam cibum accepisti? (Necesse estne eum coquere an tantum calefacere?) |
Gravissima omnium quaestio est, "Num hic cibus tibi placebit?" Quia essentiale est aliquid eligere quod facere pergere possis.
Quomodo informationem de carbohydratibus, caloriis, et nutritione invenio?
Cum diabete curatur, interest scire quantitatem carbohydratorum quam consumis. Si nimium ponderis habes, etiam interest scire quot calories per cibum accipias. Et si pressionem sanguinis altam habes, interest scire quantitatem natrii quam consumis.De magnitudine etiam diligenter attendendum est.
Quaedam officia inscriptionem de rebus nutritionalibus in involucris ciborum suorum ponunt. Alioquin, ad eorum situm interretialem ire vel eos vocare debebis ut hanc informationem invenias.
Optima via ad verum effectum cenae cognoscendum est ipse gradus saccharo in sanguine tuo probare.
Ratio hoc faciendi est gradum sacchari in sanguine (glucosi) ante cibum inspicere. Deinde, postquam cibum consumpseris, iterum gradum sacchari in sanguine post exactas duas horas inspice . Tum intelleges quomodo ille cibus corpus tuum affecit. Tum scire poteris utrum bonum consilium sit pro diabete tuo necne.
Cave carbohydrata occulta!
Interdum carbohydrata latere possunt, praesertim in condimentis et liquaminibus . Quaedam condimenta multum sacchari additi habent, aut micas panis vel amylum ad ea spissanda adhibent. Hoc ad multa carbohydrata perducere potest. Si nescis quid in condimento sit, optimum est separatim petere et perpauca uti.
Aliae consuetudines edendi diabete faventes
Bene, dicamus te prandium a servitio cibario adferendo ordinavisse. Sed quid ad ientaculum et cenam edes? Tu ipse curam habes pro his duobus cibis. Consiliis et praeceptis culinariis ex hoc servitio cibario adferendo uti potes ad ientaculum et cenam tuam disponendam.
Fere, conare cibos tuos circa cibos integros componere. Hoc significat res ut fructus, olera, et grana integra. Haec abundant fibra et aliis nutrimentis. Cum plus fibrae est, cibus diutius digeritur. Itaque minus est subito augmentum sacchari in sanguine.
Denique, ne obliviscaris de re quae non in cibo tuo est, sed magni momenti est. Hoc est quod bibis. Etiam si cibum afferas, quid cum eo bibis? Potus saccharati, liquores, et potiones fructuum plenae sunt carbohydratorum et caloriarum. Alcohol potest facere ut saccharum in sanguine tuo celeriter demittat. Optimum et tutissimum bibendum est aqua pura. Aut elige potionem sine saccharo.
Antequam mutationes maiores in victu facias, magni momenti est cum medico tuo loqui . Is vel illa tibi optimum consilium pro valetudine tua dare potest.
Nuntius Domum Portandus
- Servitia ciborum adferendarum commoditas esse possunt homini diabete affecto, sed sola non sunt solutio problematis.
- Antequam eligas, exactam quantitatem carbohydratorum, saccharo, adipe, et salis (natrii) in cibo inspice.
- Memento methodi "My Patine": dimidia pars patinae oleribus, dimidia interdum proteinis, dimidia autem amylo constat.
- Postquam novum cibum consumpsisti, post duas horas gradum sacchari in sanguine tuo inspice ut videas quomodo te afficiat.
- Antequam mutationes maiores in victu tuo facias, semper cum medico tuo consule.
💬 Comments (0)
No comments have been posted. Commentarium tuum hic primum adde.
Adde commentarium tuum