Mécht Mëllech drénken ee krank? Loosst eis iwwer Kaseinallergie schwätzen

Hutt Dir jeemools e Glas Mëllech gedronk, eng Scheif Kéis op enger Pizza gedronk, an op eemol sinn Är Lëpsen opgeschwollen, Äre Kierper huet ugefaangen ze wéi ze ginn, an Dir hat Schwieregkeeten ze otmen? Oder hutt Dir Äert Puppelchen datselwecht gesinn maachen? Dëst kann eng ganz erschreckend Erfahrung sinn. Meeschtens gëtt dëst doduerch verursaacht, datt Äre Kierper op Kasein reagéiert, e Protein dat a Mëllech fonnt gëtt. Loosst eis haut einfach doriwwer schwätzen.

Firwat trëtt dës Kaseinallergie op?

Einfach ausgedréckt, eng Kaseinallergie trëtt op, wann den Ofwiersystem vun eisem Kierper, den Immunsystem, e klenge Feeler mécht. Dëse System mengt, datt d'Protein an der Mëllech, dat Kasein genannt gëtt, e ganz geféierleche Feind fir de Kierper ass. Fir géint dëse "Feind" ze kämpfen, produzéiert eise Kierper also eng speziell Zort Antikörper, déi IgE genannt gëtt .

Stellt Iech vir, wann Dir eppes iesst, wat Mëllech enthält, kommen d'Kaseinproteinen an de Kierper. Soubal se eran kommen, verbannen se sech mat den virdru geformten IgE-Antikörper, a vill Chemikalien wéi Histamin ginn am Kierper fräigesat. Wann dës Chemikalien fräigesat ginn, erschéngen d'Symptomer vun enger Allergie bannent e puer Minutten.

Nieft Kasein enthält Mëllech och en anert Protein mam Numm Molke . Verschidde Leit kënnen op béid allergesch sinn.

Sinn Kaseinallergie an Laktoseintoleranz datselwecht?

Jo, hei verwiessele sech vill Leit. Dat sinn zwou komplett verschidde Situatiounen.

• Kaseinallergie: Dëst ass e Problem vum Immunsystem . De Kierper gesäit Mëllechproteinen als Feind. Dëst kann liewensgeféierlech sinn.
• Laktoseintoleranz: Dëst ass e Verdauungsproblem . Heiansdo feelt dem Kierper den Enzym, deen néideg ass fir Laktose ze verdauen, eng Zort Zocker, déi a Mëllech fonnt gëtt. Dëst verursaacht Blähungen , Magenkrämp an Duerchfall. Dëst ass eng Onbequemlechkeet, awer net liewensgeféierlech.

Mëllechallergien entwéckele sech normalerweis an der Kandheet, also am Puppelchesalter. Déi meescht Kanner wuessen awer iwwer dës Krankheet eraus, wa se méi al ginn. Verschidde Leit kënnen dës Allergie awer och am Erwuessenenalter weider hunn.

Wat sinn d'Symptomer vun Allergien?

Dës Symptomer kënnen bannent Minutten bis zwou Stonne nom Konsum vun engem Liewensmëttel mat Kasein optrieden:

• Schwellung vun de Lëpsen, Mond, Zong, Gesiicht oder Hals.
• Hautausschlag (Urtikaria), e rouden, juckenden, ausschlagähnlechen Ausschlag.
• Verstoppte Nues, Niesen, laafend Nues, juckend Aen.
• Otemnout wéi Houschten oder Piepen.

Déi geféierlechst Reaktioun: Anaphylaxie

Dëst ass dat schwéierst an geféierlechst, wat bei enger Mëllechallergie geschéie kann. Anaphylaxie ass eng ganz schwéier allergesch Reaktioun, déi plötzlech optriede kann a souguer liewensgeféierlech ka sinn.

Leit, déi souwuel Asthma wéi och Liewensmëttelallergien hunn, hunn e méi héije Risiko fir Komplikatiounen, wa se eng anaphylaktesch Reaktioun kréien, dofir solle se extra virsiichteg sinn.

Wéi gëtt et behandelt a geréiert?

Wann en Dokter feststellt , datt Dir eng Kaseinallergie hutt, gëtt hien oder si Iech e puer wichteg Rotschléi.

1. Behält eng Adrenalin-Injektioun: Wann Dir eng staark Reaktioun op eppes hutt, wat Kasein enthält, wäert Ären Dokter Iech soen, datt Dir eng Adrenalin- Injektioun bei Iech sollt hunn. Ären Dokter wäert Iech erklären, wéi Dir dës benotzt. Dëst ass déiselwecht Chemikalie mam Numm Adrenalin, déi am Kierper produzéiert gëtt, wa mir Angscht oder ängschtlech sinn.

2. Antihistaminika: Dir kënnt en Antihistamin bei der Hand halen, fir bei liichten Allergiesymptomer ze hëllefen (z.B. e bëssen Jucken, e klengen Ausschlag op der Haut). Awer denkt drun, datt am Fall vun enger schwéierer Reaktioun, also Anaphylaxie, dës Medikamenter net duergoen. Dann ass eng Adrenalin-Injektioun néideg.

Wat ze maachen am Fall vun enger schwéierer Reaktioun

• Wann Dir de Verdacht hutt, datt Dir Symptomer vun Anaphylaxie hutt, zéckt net, direkt en Adrenalin-Autoinjektor ze benotzen. Et wäert net wéi doen, awer et kéint Äert Liewe retten.
• Nodeems Dir Iech geimpft hutt, gitt direkt an d'Noutruffzentral vun engem Spidol. Well heiansdo kann eng zweet Well vu Reaktiounen e puer Stonnen no der Ofsenkung vun der éischter Reaktioun optrieden. Dofir ass et sécher, ongeféier 4-8 Stonnen ënner medizinescher Opsiicht ze bleiwen.

Wéi kann een Allergien verhënneren?

Déi bescht Behandlung ass et, den Allergen ze vermeiden. Dëst bedeit, eng kaseinfräi Ernährung ze verfollegen. Dir sollt all Liewensmëttel vermeiden, déi Mëllech a Mëllechprodukter enthalen.

Dat ass net sou einfach, wéi einfach kee Kéis op Äre Sandwich ze maachen. Stellt Iech vir, wann Dir de Kéis mat der selwechter Maschinn schneit, déi och Fleesch schneit, kann eng kleng Quantitéit Kéis an d'Fleesch bäigefüügt ginn. Och sou eng kleng Quantitéit Kasein kann bei verschiddene Leit eng schwéier Reaktioun verursaachen.

Sidd besonnesch virsiichteg mat den Zutaten a Liewensmëttel an der Tabell hei ënnendrënner. Liest d'Etiketten vun de verpackte Liewensmëttel, déi Dir am Geschäft kaaft, virsiichteg.

Wéi kritt een Kalzium ouni Mëllech?

Maacht Iech keng Suergen, datt Dir net genuch Mëllech drénkt an e Kalziummangel kritt. Et gëtt vill aner Méiglechkeeten, fir u Kalzium ze kommen, souwuel fir déi, déi keng Mëllech drénken, wéi och fir déi, déi et maachen.

• Dir kënnt kalziumangereichert Fruuchtgedrénks, Getreide, Sojamëllech, Mandelmëllech a Räismëllech benotzen.
• Geméis wéi Spinat, Kabes a Broccoli sinn och gutt Quelle vu Kalzium.