Glutenfräi/Kaseinfräi (GFCF) Diät fir autistesch Kanner? Funktionéiert et wierklech?

Wann Äert Kand mat Autismus-Spektrum-Stéierung (ASS) diagnostizéiert gëtt, weess ech, datt Dir wahrscheinlech alles probéiert, fir d'Symptomer ze linderen. An esou Zäiten héiert Dir all méiglech Saachen online a vu Frënn. Eng vun de Saachen, déi am Trend sinn, ass d'"Glutenfräi/Kaseinfräi" oder GFCF-Diät. E puer Eltere soen, datt si e groussen Ënnerscheed an der Ried an dem Verhalen vun hirem Kand gesinn hunn, nodeems se op dës Diät ëmgestallt goufen. Also loosst eis haut e bësse méi déif an d'Saach agoen, wat et wierklech ass, wat déi wëssenschaftlech Basis dofir ass a wat Dir wësse musst, ier Dir sou eppes mat Ärem Kand ufänkt.

Wat ass d'GFCF-Diät?

Einfach ausgedréckt, ass GFCF eng Ofkierzung fir "Glutenfräi/Kaseinfräi". Dëst ass eng alternativ Behandlungsmethod, déi fir Kanner mat Autismus benotzt gëtt. Wann dës Diät gefollegt gëtt, ginn all Liewensmëttel mat Gluten an all Liewensmëttel mat Kasein komplett aus der Ernährung vum Kand ausgeschloss.

• Gluten ass e Protein, dat a Kären wéi Weess, Gerste a Roggen fonnt gëtt.
• Kasein ( CAS ein) ass e Protein, dat a Mëllech a Mëllechprodukter fonnt gëtt.

Verschidde Eltere mengen, datt hir Kanner eng Allergie oder eng héich Empfindlechkeet géintiwwer Gluten a Kasein hunn. Verschidde maachen esouguer Allergietester fir dat ze bestätegen. Mee iwwerraschenderweis, och wann dës Tester bestätegen, datt et keng Allergie gëtt, decidéieren sech e puer Elteren, hirem Kand dës GFCF-Diät ze ginn. Si soen, datt si doduerch eng kloer Verbesserung vun der Ried an dem Verhalen vun hirem Kand gesinn.

Wat ass Är Meenung doriwwer, wéi dës Diät funktionéiert?

D'Theorie hannert der GFCF-Diät ass, datt de Kierper vu Kanner mat Autismus d'Proteinen a Peptide, déi a Liewensmëttel mat Gluten a Kasein fonnt ginn, anescht verdauen wéi den Duerchschnëttsmënsch.

Stellt Iech vir, no dëser Theorie wierken e puer vun de Chemikalien, déi duerch dës ënnerschiddlech Verdauung produzéiert ginn, wéi falsch opiatähnlech Chemikalien, déi eis Gehir beaflossen. Et gëtt ugeholl, datt d'Reaktioun vum Gehir op dës Chemikalien d'Autismussymptomer vum Kand verschäerft (Sproochschwieregkeeten, Problemer mat soziale Bezéiungen, komescht Verhalen).

D'Hoffnung vun dëser Diät ass also, Gluten a Kasein dovun ofzehalen, an de Kierper ze kommen, d'Produktioun vun dëse schiedleche Chemikalien ze stoppen an d'Symptomer vum Kand ze reduzéieren.

Et kéint eng wëssenschaftlech Basis fir dës Iddi ginn. Fuerscher hunn erausfonnt, datt verschidde Kanner mat Autismus anormal Niveaue vu Peptiden an hire Kierperflëssegkeeten hunn. Mee hei ass d'Saach: Et gouf net genuch staark medizinesch Fuerschung fir ze beweisen, datt d'GFCF-Diät eng effektiv Behandlung fir Autismus ass. Tatsächlech hunn eng Rei vu rezenten Studien zum Schluss komm, datt et net genuch wëssenschaftlech Beweiser gëtt fir ze soen, ob d'Diät nëtzlech ass oder net.

✨ Clinical nutrition Verified Partner

Clinical vitamins and nutritional supplements

Clinically proven high quality vitamins, minerals and immune nutritional supplements.

Check Availability →

Wéi eng Liewensmëttel enthalen Gluten a Kasein?

Wann Dir dës Diät befollegt, musst Dir oppassen, wéi eng Liewensmëttel dës Substanzen enthalen, well se kënnen ouni datt Dir et wësst, an d'Iessen vun Ärem Kand bäigefüügt ginn.

Méiglech Erausfuerderunge mat dëser Diät

Gluten a Kasein kënne méi a Liewensmëttel verstoppt sinn, wéi mir mengen. Dofir ass et wichteg, d'Ernierungsetiketten ze liesen. A wann Dir dëser Diät folgt , musst Dir ganz virsiichteg sinn, ob Äert Kand déi richteg Gläichgewiicht vun Nährstoffer kritt.

• Wann Dir Liewensmëttel mat Gluten (Kären) eliminéiert: D'Quantitéit u Ballaststoffer, Vitaminnen a Mineralstoffer, déi Äert Kand kritt, kann erofgoen.
• Beim Ausschluss vu Liewensmëttel mat Kasein (Mëllechprodukter): Kënnt et zu engem Mangel u Kalzium a Vitamin D kommen, déi essentiell fir d'Entwécklung vun de Schanken an Zänn vum Kand sinn.

Fänkt dofir ni mat enger strikter Diät wéi dëser un, ouni mat Ärem Dokter ze schwätzen. Dir sollt mat Ärem Dokter oder engem autoriséierten Diétététicien schwätzen, fir genee ze plangen, wéi Dir Ärem Kand déi néideg Nährstoffer duerch aner Liewensmëttel oder Nahrungsergänzungsmittel versuerge kënnt.

Praktesch Tipps beim Folgen vun enger GFCF-Diät

Et ass net einfach, e Kand un dës Zort Ernährung ze gewinnen. Et erfuerdert vill Engagement a Planung.

• Passt op verstoppte Gluten/Kasein op: Gluten kann a frittéierte Liewensmëttel, verschiddenen Zoossen, Fësch aus der Dose a souguer a verschiddene Medikamenter a Kosmetikprodukter fonnt ginn. Och wann se als "Mëllechfräi" oder "Laktosefräi" bezeechent sinn, kënne se heiansdo Kasein enthalen. Liest also d'Etiketten virsiichteg.
• Iessen doheem virbereeden: Sou vill wéi méiglech Iessen doheem virzebereeden ass dee séchersten Wee. Liewensmëttel mat limitéierter Fëllung kënnen am Viraus virbereet a Portiounen am Tiefkühler gelagert ginn.
• Alternativ Liewensmëttel fannen: Hautdesdaags hunn grouss Supermarchéen an Online-Geschäfter Sektiounen, déi speziell fir "glutenfräi" Liewensmëttel sinn. Dir kënnt lecker Platen mat Saachen wéi Räismiel, Kichererbsenmiel, Maniokmiel, Kokosmëllech a Sojamëllech maachen.
• Sidd virsiichteg wann Dir ausserhalb vun Ärem Restaurant iesst: Wann Dir an e Restaurant gitt, frot de Manager oder de Kellner no den Zutaten am Iessen. Vegetarier/vegan Restauranten këmmeren sech dacks éischter ëm Leit mat spezielle Ernährungsbedierfnesser, dofir kann et méi einfach sinn, Hëllef vun hinnen ze kréien.

Schlussendlech ass Autismus eng komplex Krankheet. D'GFCF-Diät ass just eng Optioun, déi virgeschloe gouf. Wärend Eltere gemellt hunn, datt et fir verschidde Kanner eng gewëssen Erliichterung bitt, ass et keng 100% wëssenschaftlech bewisen Léisung fir jiddereen. Also ier Dir eng grouss Entscheedung wéi dës trefft, schwätzt ëmmer mam Dokter vun Ärem Kand a gitt sécher, datt Dir d'Vir- an Nodeeler verstitt, ier Dir eng Entscheedung trefft.