Mir all wëssen, datt ze vill Zocker net gutt fir eise Kierper ass. Mee wéi vill Zocker konsuméiere mir tatsächlech an engem Dag? Et ass wahrscheinlech vill méi wéi mir mengen. Ugefaange mat Mëllechtéi moies, dem séissen Gedrénks, deen mir beim Mëttegiessen drénken, dem Kichelchen, deen mir owes iessen, dem Stéck Kuch... all dat ass voller Zocker. Heiansdo hunn souguer Brout, Tomatenzooss an e puer Zoossen, vun deenen mir mengen, datt se net séiss schmaachen, verstoppten Zocker dran. Doduerch gi mir onbewosst méi Zocker an eise Kierper wéi mir an engem Dag konsuméiere sollten.
Mee dës sinn net nëmmen 'Zocker' op der Etikett. Si kënnen ënner verschiddene Nimm kommen. Et ass also ganz wichteg, och e bëssen Verständnis vun dësen Nimm ze hunn.
| Verschidde Nimm fir Zocker op Etiketten | |
|---|---|
| Maissirop | Héichfruktose Maissirop |
| Agavennektar | Rohrzucker / Rohrzucker |
| Saccharose | Dextrose |
| Maltose | Palmenzocker |
Also, egal wéi een et nennt, Zocker ass Zocker. Kucke mer eis emol un, wéi ze vill dovun ee vu Kapp bis Fouss beaflosse kann.
Wat geschitt mat dengem Gehir?
Wann Dir eppes iesst, wat Zocker enthält, setzt Äert Gehir eng Chemikalie fräi, déi Dopamin genannt gëtt. Dëst gëtt och den "Gléckshormon" genannt. Et mécht Iech temporär glécklech a gutt. Stellt Iech vir, wann Dir géint 3 Auer moies midd sidd, dofir iesst Dir léiwer e Stéck Schockela wéi en Apel.
Mä hei ass de Problem. Natierlech Liewensmëttel wéi Uebst a Geméis produzéieren net vill Dopamin. Dofir gëtt d'Gehir lues a lues ofhängeg vum Zocker. Fir dat glécklecht Gefill ze kréien, brauch d'Gehir méi Zocker. Dofir kënnt Dir net ophalen, no der Owesiessen no Glace ze verlaangen.
Wéi beaflosst Zocker Äert Gléck?
E klenge Snack oder e Cookie kann Iech e séieren Energieschub ginn (Zocker-High). Mee wann d'Zellen vun Ärem Kierper dësen Zocker absorbéieren, fällt Äre Bluttzockerspigel séier. Dir kënnt Iech nervös, reizbar a midd fillen. Mir nennen dat e "Zockercrash".
Wann Dir reegelméisseg Zocker iesst, kann dat laangfristeg Auswierkungen op Är Stëmmung hunn. Studien hunn erausfonnt, datt ze vill Zocker konsuméieren de Risiko fir Depressiounen bei Erwuessenen erhéicht .
Ech brauch eigentlech net iwwer Zänn ze schwätzen, oder?
Dir erënnert Iech vläicht drun, wéi Är Elteren Iech als Kand gesot hunn: "Iesst keng Schockela, et mécht Är Zänn verfault." Dës Geschicht ass tatsächlech wouer. D'Bakterien, déi Karies verursaachen, iessen immens gär den Zocker, deen an Ärem Mond bleift, nodeems Dir eppes Séisses giess hutt. Dëst erhéicht Äert Risiko fir Karies an aner Zännfleeschkrankheeten.
Ass Zocker eng Ursaach vu Gelenkschmerzen?
Wann Dir Gelenkschmerzen hutt, ass dat en anere gudde Grond fir Ären Zockerkonsum ze reduzéieren. Ze vill Zocker ze iessen erhéicht Entzündungen am Kierper, wat d'Gelenkschmerzen verschlëmmere kann. Studien hunn och gewisen, datt Leit, déi ze vill Zocker iessen, méi wahrscheinlech Krankheeten wéi rheumatoid Arthritis entwéckelen.
Altert d'Haut séier?
Eng aner Niewewierkung vun der uewe genannter Entzündung ass eng séier Hautalterung.
Ze vill Zocker bindt sech u Proteinen am Blutt a produzéiert schiedlech Partikelen, déi "AGEs" (Advanced Glycation End Products) genannt ginn. Dës Partikelen maachen genee dat, wat den Numm et scho seet: alteren Är Haut.
Dës AGEs beschiedegen d'Proteine mam Numm Kollagen an Elastin , déi hëllefen, Är Haut jonk, prall a fest ze halen. D'Resultat? Falten a schlapp Haut.
Liewerschued
Den zousätzlechen Zocker, deen mir konsuméieren, enthält dacks Fruktose oder Maisstärsirop mat héijem Fruktosegehalt . Fruktose ass eng Zort Zocker, déi an der Liewer verdaut gëtt. Dofir kann ze vill dovunner konsuméiert ginn, d'Liewer beschiedegen. Fruktose gëtt an der Liewer a Fett ëmgewandelt. Dëst kann zu de folgende Konditioune féieren:
- Net-alkoholesch Fettlebererkrankung (NAFLD): Einfach ausgedréckt, Fett sammelt sech an der Liewer vu Leit un, déi keen Alkohol drénken.
- Net-alkoholesch Steatohepatitis (NASH): Dëst ass eng liicht méi eescht Krankheet. Fett sammelt sech an der Liewer of, wat Entzündungen a Narben verursaacht. Dëst gëtt och Steatose genannt. Mat der Zäit kann dës Narben zu engem Verloscht vun der Bluttversuergung vun der Liewer féieren, wat zu Zirrhose féiert. Dëst kann zu Liewerversoen féieren a kann souguer eng Liewertransplantatioun erfuerderen.
Risiko fir d'Häerz
Wann Dir ze vill Zocker iesst, produzéiert Äre Kierper méi Insulin fir en ze kontrolléieren. Dësen iwwerschëssegen Insulin beaflosst Är Bluttgefässer oder Arterien. Hir Maueren entzünden, verdicken a verléieren hir Elastizitéit. Stellt Iech et vir wéi e Rouer, deen sech liicht biegt, awer no enger Zäit zu engem steife Rouer gëtt, deen ausdréchent a brécht. Dëst setzt vill Drock op d'Häerz a beschiedegt et mat der Zäit. Dëst kann zu Häerzinfarkter , Schlaganfäll an aner Häerzproblemer féieren.
Risiko vun der Bauchspaicheldrüs an dem Diabetis
Wann Dir iesst, produzéiert Är Bauchspaicheldrüs en Hormon mam Numm Insulin. Seng Aufgab ass et, Zocker aus Ärem Blutt an Är Zellen ze transportéieren. Mee wann Dir weider ze vill Zocker iesst, kënnt Äre Kierper un e Punkt, wou en net richteg op Insulin reagéiert. Dann fänkt d'Bauchspaicheldrüs un, nach méi Insulin ze produzéieren.
Wann dëst weider iwwerfuerdert gëtt, gëtt d'Bauchspaicheldrüs midd an hir Funktioun brécht aus. Dann gëtt den Bluttzockerspigel ausser Kontroll a klëmmt. Dëst ass wat mir Typ-2-Diabetis nennen.
Auswierkungen op d'Nieren
Wann Dir Diabetis hutt, kann ze vill Zocker konsuméieren Är Nieren direkt beschiedegen. Eng vun den Haaptfunktioune vun den Nieren ass et, d'Blutt ze filteren. Wann den Bluttzockerspigel iwwer e bestëmmte Wäert klëmmt, mussen d'Nieren den iwwerschëssegen Zocker am Urin ausscheiden. Wann dësen Zoustand net kontrolléiert gëtt, kann den Diabetis d'Nieren beschiedegen an hir Fäegkeet reduzéieren, Offallprodukter aus dem Blutt ze filteren. Dëst kann zu Nierenausfall féieren.
Gewiichtszunahme
Dëst ass näischt Neies. Wat méi Zocker Dir iesst, wat méi Dir zouhëlt. Studien hunn gewisen, datt Leit, déi zuckerhalteg Gedrénks drénken, méi schwéier sinn a méi e méi héije Risiko hunn, Diabetis z'entwéckelen, wéi déi, déi dat net maachen. Ze vill Zocker iessen verursaacht, datt Fettzellen am Kierper entzündegen a Chemikalien fräisetzen, déi zu Gewiichtszunahme féieren.
Gëtt et en Impakt op d'sexuell Gesondheet?
Wann Dir e Mann sidd, musst Dir och doriwwer nodenken. Ze vill Zocker kann déi komplex Prozesser stéieren, déi néideg sinn, fir de männleche Penis um Liewen ze halen. Dëst läit dorun, datt Zocker de Kreislaufsystem beaflosst. Eng richteg Blutzirkulatioun am ganze Kierper ass essentiell fir eng gesond sexuell Funktioun.
Botschaft fir doheem
- Och wann Zocker lecker ass, vergiesst net, datt e "Gëft" fir eise Kierper ka sinn.
- Liest d'Etiketten vun de Liewensmëttel, déi Dir am Geschäft kaaft. Zocker kann ënner aneren Nimm verstoppt sinn (z.B. Maissirop, Fruktose).
- Gewun Iech un, Waasser amplaz vun zuckerhaltege Gedrénks ze drénken. Et ass méi gesond, ganz Uebst amplaz vun Uebstjus ze iessen.
- Wann Dir Bedenken iwwer Ären Zockerkonsum oder seng Auswierkunge hutt, schwätzt onbedéngt mat Ärem Dokter .
- Alles mat Maßen ze huelen ass dat Bescht fir e gesond Liewen.
💬 Comments (0)
Keng Kommentare goufen nach gepost. Füügt Äre Kommentar hei fir d'éischte Kéier.
Füügt Äre Kommentar