Mir all wëssen, datt eise Kierper Energie aus dem Iessen kritt, dat mir iessen. Et ginn dräi Haaptnährstoffer, déi dës Energie liwweren. Dat sinn Kuelenhydrater , Fetter a Proteinen. Mir nennen dës Makronährstoffer. Vun dësen ass Protein dat Wichtegst an onverzichtbarst fir eise Kierper. Awer iwwerraschenderweis kann eise Kierper kee Protein späicheren. Dofir musse mir déi néideg Quantitéit u Protein aus dem Iessen kréien, dat mir all Dag iessen.
Firwat ass Protein sou wichteg fir eis?
Einfach ausgedréckt, si Proteine wéi d'Bausteng vun eisem Kierper. Si bestinn aus klenge Eenheeten, déi Aminosäuren genannt ginn. Verschidde Proteinzorten, wéi zum Beispill Molkeprotein, enthalen all néng essentiell Aminosäuren.
De Service, deen Protein eisem Kierper leeschtet, ass keng kleng Leeschtung. Denkt just drun...
- Fir Muskel- a Gewiefwuesstem a Reparatur: Protein ass essentiell fir de Widderopbau wann Dir Sport maacht oder eng liicht Verletzung hutt.
- Fir Enzymer an Hormonen ze produzéieren: Protein ass den Haaptbausteen vun Enzymer an Hormonen, déi vill Prozesser an eisem Kierper kontrolléieren.
- Energie liwweren: Wéi Kuelenhydrater a Fetter benotzt de Kierper och Protein fir Energie ze produzéieren, wann et néideg ass.
Net nëmmen dat, Protein ass essentiell fir de Wuesstum an d'gesond Iwwerliewe vun allem, vun eisen Hoer, Neel, Haut, Blutt a Knorpel.
Elo frot Dir Iech wahrscheinlech: "Wéi vill Protein brauch ech dann pro Dag?" D'Quantitéit u Protein, déi Dir tatsächlech braucht, hänkt vun Ärem Gewiicht, Ärem Alter a wéi aktiv Dir sidd of. Dee beschte Wee fir déi richteg Quantitéit u Protein fir Iech erauszefannen ass also mat Ärem Hausdokter, och bekannt als Dr., ze schwätzen.
Am Duerchschnëtt brauch en Erwuessenen ongeféier 7 Gramm Protein fir all 20 Pond Kierpergewiicht. Dat heescht, datt een, deen 140 Pond (ongeféier 63 Kilogramm) weit, ongeféier 50 Gramm Protein pro Dag brauch.
Wat sinn déi bescht Proteinquellen?
Et gi vill Liewensmëttel, déi Protein enthalen. Mee e puer si méi gesond wéi anerer. Zum Beispill si Fësch, Bounen a Lënsen vill besser wéi veraarbecht Fleesch wéi Wirscht an Hot Dogs. Rout Fleesch wéi Rëndfleesch a Schwäin si méi gesond.Et ass räich u gesättigte Fettsäuren . Dëst kann de Cholesterinspigel erhéijen an de Risiko fir Häerzkrankheeten erhéijen. Wann Dir also rout Fleesch iesst, ass et schlau, et a Maßen ze iessen , net dacks.
Hei sinn e puer gesond, proteinräich Liewensmëttel.
| Liewensmëtteltyp | Beschreiwung a Proteingehalt |
|---|---|
| Fësch | Eng vun de beschte Weeër fir u Protein ze kommen. Saumon huet 17 Gramm Protein an 3 Unzen. Kabeljau huet 15 Gramm. Zousätzlech enthält Fësch och vill Nährstoffer, wéi Omega-3 Fettsaieren a Vitamin D. |
| Poulet | Et ass ganz populär bei eis a Sri Lanka. 115 g Pouletbrust ouni Haut enthält 26 Gramm Protein. 85 g Truthahnfleesch enthält 25 Gramm Protein. |
| Bounen | Sojabounen hunn 31 Gramm Protein pro Taass! Hülsenfrüchte wéi Kichererbsen, Nierbounen a schwaarz Bounen si reich u Protein. Si si reich u Ballaststoffer, wat hëlleft den Honger ze kontrolléieren. |
| Lënsen | Et ass e Basisnahrungsmittel an eise Stéit. Eng Taass gekacht Lënsen enthält ongeféier 18 Gramm Protein. Et ass och reich u Ballaststoffer. |
| Eeër | De gréissten Deel vum Protein an engem Ee ass am Eeewäiss. Si sinn e komplett Protein, dat heescht si enthalen all 9 essentiell Aminosaieren. |
| Nëss wéi Cashewnëss an Erdnëss | Mandelen a Pistazien enthalen 6 Gramm Protein pro Unze (ongeféier 28 Gramm). Allerdéngs musst Dir d'Kalorien berücksichtegen, wann Dir se mat Salz an Ueleg frittéiert. |
| Mëllechprodukter | Vill Kéiser si vill Fett, awer eng Taass fettarmen Hüttenkäse huet 24 Gramm Protein a vill Kalzium. |
Schnell an einfach proteinräich Snacks
Dir musst kee Proteinriegel iessen, wann Dir beim Mëttegiessen e bëssen Honger hutt. Mat e bësse Planung kënnt Dir doheem e leckere, nahrhafte Snack maachen.
Skyr
Dëst ass e Mëllechprodukt ähnlech wéi Joghurt. Eng Taass Skyr huet ongeféier duebel sou vill Protein (ongeféier 15 Gramm) wéi normalen fettarmen Joghurt. Dir kënnt de Proteingehalt nach méi erhéijen andeems Dir e puer Chia-Som derbäisetzt.
Hummus
Dësen cremegen Dip aus gekachten Kichererbsen ass super mat Stécker Geméis (Muerten, Gurken). 2/3 Taass Hummus huet ongeféier 7 Gramm Protein.
Edamame
Dëst bezitt sech op Sojabounen, déi a Schoten sinn. Si kënne giess ginn, andeems se a gesalztem Waasser gekacht ginn. Edamame huet ganzer 18 Gramm Protein an enger Taass.
Gebratene Kichererbsen
Huelt Kichererbsen aus der Dose, gitt d'Waasser of, gitt e bëssen Olivenueleg, Salz a Chiliflacken derbäi a bakt se am Uewen (200 Grad Celsius) fir 20-30 Minutten. Eng hallef Taass dovun huet ongeféier 7 Gramm Protein.
Thon a Cracker
Eng Dose Thunfisch am Waasser huet ongeféier 27 Gramm Protein. Dëst ass e super Snack mat e puer Vollkorncracker.
Nëssbotter
Iesst ongeféier zwee Iessläffelen ongeséisste Erdnussbotter oder Mandelbotter mat Apelscheiwen oder Selleriestangen. Dëst liwwert ongeféier 7 Gramm Protein.
Botschaft fir doheem
- Protein ass e wichtege Nährstoff fir Äre ganze Kierper, dorënner Är Muskelen, Haut, Hoer an Neel.
- Well eise Kierper keng Proteine späichere kann, ass et ganz wichteg, se aus eiser deeglecher Ernährung ze kréien.
- Wann Dir Proteinen iesse wëllt, wielt gesond Liewensmëttel wéi Fësch, Poulet, Eeër, Lënsen a Bounen amplaz vu gewierztem Fleesch.
- Wann Dir Iech am Laf vum Dag Honger fillt, kann e einfache Snack, deen räich u Protein ass, Iech hëllefen, méi laang Energie ze behalen.
- Wann Dir Iech net sécher sidd, wéi vill Protein Dir genee braucht, zéckt net, Ären Dokter ze konsultéieren.
💬 Comments (0)
Keng Kommentare goufen nach gepost. Füügt Äre Kommentar hei fir d'éischte Kéier.
Füügt Äre Kommentar