Sinn Erdnëss Äre Feind? Loosst eis erausfannen, wat genau eng Erdnëssallergie ass!

Erdnëss sinn e Liiblingsessen fir vill vun eis. Gekacht a gesalzt , frittéiert, an d'Iessen bäigefüügt… si sinn op all Manéier lecker. Awer fir verschidde Leit, besonnesch kleng Kanner, kënnen dës Erdnëss eng liewensgeféierlech Bedrohung sinn. Dir hutt vläicht gemierkt, datt vill Gebuertsdagsfeieren a Schoulen elo keng bestëmmt Liewensmëttel servéieren. De Grond dofir ass fir Kanner mat Erdnëssallergien ze schützen. Et ass erschreckend ze denken, wéi sou e klengt Stéck Iessen sou vill Schued verursaache kann. Awer keng Angscht. Wa mir eis dëst voll bewosst sinn, d'Symptomer erkennen a léieren, wéi mir Erdnëss vermeiden, kënne mir de Risiko vun enger schwéierer Reaktioun däitlech reduzéieren.

Wien ass méi a Gefor? Wat ass de Grond?

Am Allgemengen hunn kleng Kanner, besonnesch Klengkanner a Puppelcher, eng méi héich Wahrscheinlechkeet fir Liewensmëttelallergien ze entwéckelen wéi Erwuessener.

Wann Dir oder een an Ärer Famill eng aner Aart vun Allergie huet (zum Beispill Asthma, eng Allergie géint Stëbs), hutt Dir e méi héije Risiko fir eng Erdnussallergie z'entwéckelen. Ausserdeem kann dat och eng Ursaach sinn, wann Dir eng Hautkrankheet wéi Ekzem hutt.

Mee hei ass eppes, iwwer wat vill Leit sech verwiesselen. Äerdnëss sinn keng Zort Nëss, déi ënnerierdesch wiisst, mee eigentlech eng Leguminos. Also heescht eng Allergie op Äerdnëss net onbedéngt, datt Dir och allergesch op Bamnëss wéi Cashewnëss, Mandelen a Walnëss sidd. Rezent Fuerschung huet awer erausfonnt, datt tëscht 25% an 40% vun de Leit mat Äerdnëssallergien och allergesch op aner Nëss kënne sinn. Dofir ass et am beschten, mat Ärem Dokter ze schwätzen, fir sécher ze sinn.

Wéi kënnen Erdnëss an de Kierper kommen?

Déi meescht Allergien ginn duerch den direkten Konsum vun Erdnëss ausgeléist. Vläicht sinn se onbewosst an engem Zalot, Schockela, Kichelcher oder Zooss enthale.

Mee wousst Dir, datt wann Dir ganz empfindlech sidd, och wann et indirekt an Äre Kierper kënnt, et ëmmer nach eng schwéier Reaktioun verursaache kann?

Denkt einfach esou driwwer no. Dir kaaft eng Molzecht an engem Geschäft. An där Molzecht sinn keng Erdnëss. Mee wat geschitt, wann de Kach, deen dës Molzecht gemaach huet, virdrun eppes wéi Erdnuss-Sambol gemaach huet, an dann datselwecht Messer a Schneidebrett benotzt huet, fir Är Molzecht ze preparéieren, ouni se richteg ze wäschen? Kleng Stécker vun dësen Erdnëss kënnen an Äert Iessen landen. Mir nennen dat Kräizkontakt . Heiansdo kann souguer d'Inhalatioun vun Erdnusspulver an d'Loft eng Reaktioun verursaachen.

Wat sinn d'Symptomer vun enger Erdnussallergie?

D'Symptomer fänken bannent Minutten no der Erdnusskonsum un ze erschéngen. Dëst sinn déi heefegst Symptomer.

Déi geféierlechst Reaktioun: Anaphylaxie

Dëst ass déi schwéierst a liewensgeféierlechst Reaktioun op eng Erdnussallergie. Et ass e medizineschen Noutfall . An dësem Zoustand, deen Anaphylaxie genannt gëtt, kënne verschidde Kierpersystemer gläichzäiteg betraff sinn.

Wann Dir eng Krankheet wéi Asthma hutt, wann een an Ärer Famill eng Geschicht vu schwéiere Allergien wéi dëser huet, oder wann Dir dës Krankheet schonn emol hat, sidd Dir e méi héije Risiko.

Fir verschidde Leit mat schwéieren Erdnussallergien kann hiren Dokter eng speziell Injektioun verschreiwen. Dëst ass en Adrenalin-Autoinjektor (Epinephrin) . Dës sinn ënner Nimm wéi " EpiPen" an "Auvi-Q" verfügbar. Et ass wichteg, dësen ëmmer dobäi ze hunn. Dës Injektioun soll benotzt ginn, soubal schwéier Symptomer ufänken.

Dëst sinn d'Symptomer vun Anaphylaxie:

Wéi wësst Dir sécher, ob Dir eng Allergie hutt?

Wann Dir de Verdacht hutt, datt Dir eng Erdnussallergie hutt, ass et am beschten, en Allergolog ze konsultéieren. Ier Dir beim Dokter gitt, kann et hëllefräich sinn, en Tagebuch ze féieren, an deem Dir iesst a wéi eng Reaktiounen Dir hutt.

Wann Dir nach ni eng schwéier Reaktioun hat, kéint Ären Dokter Iech soen, datt Dir eng "Eliminatiounsdiät" maache sollt, déi doranner besteet, verdächteg Liewensmëttel (wéi Erdnëss) fir eng oder zwou Wochen komplett ze eliminéieren. Dann féiere si dës Liewensmëttel een nom aneren erëm an, fir ze kucken, wéi eng eng Reaktioun verursaachen.

Zousätzlech kënnt Dir och en Hauttest maachen. Dobäi gëtt eng ganz kleng Quantitéit Flëssegkeet op Erdnussbasis op Är Haut geluecht a mat enger klenger Nol gepickt. Wann Dir eng Allergie hutt, gëtt d'Géigend rout, schwëllt an et gëtt eng Ausschlag-ähnlech Reaktioun bannent e puer Minutten. E Bluttest kann och gemaach ginn, fir ze kucken, ob Äert Immunsystem op Erdnëss reagéiert.

Wéi vermeit een Erdnëss?

Et gëtt kee Mëttel géint dës Allergie. Déi eenzeg Léisung ass et, Erdnëss a Produkter mat Erdnëss komplett ze vermeiden.

• Liest d'Etiketten: Liest ëmmer d'Etikett vun all Liewensmëttel, déi Dir am Geschäft kaaft. Well heiansdo kënnen d'Ingredienten vum Produkt änneren. Dir denkt vläicht guer net drun (Zoossen, Kuchen, Biskuit, verschidde Currypaste), datt se Erdnëss enthalen.
• Am Zweiwelsfall, frot: Wann d'Etikett net kloer ass, ass et am beschten de Produzent ze froen oder d'Liewensmëttel einfach net ze benotzen.

Egal wéi virsiichteg Dir sidd, heiansdo kënnt Dir aus Versehen Erdnëss iessen. Dofir ass et wichteg ze wëssen, wat Dir am Noutfall maache sollt.

Déi meescht Leit hunn eng Erdnussallergie fir de Rescht vun hirem Liewen. Wéi och ëmmer, verschidde Studien suggeréieren datt ongeféier 20% vun de Kanner mat dëser Allergie se mat der Zäit iwwerwuessen. Mee dat ass net Är Entscheedung, et ass Ären Dokter.