Ddala kino kya Food Allergy? Oba Obutagumiikiriza Emmere? Ka tuzuule enjawulo! (Allergy y’emmere vs obutagumira mmere)

Oluusi tulya emmere gye twagala ennyo, mpozzi n’ekikuta kya shrimp oba entangawuuzi ezimu, oluvannyuma lw’akaseera ne tulumwa olubuto n’okusiiwa, nedda? Wadde abantu bangi kino bakiyita ‘ food allergy ’, si bulijjo allergy entuufu. Oluusi kiyinza okuba embeera eyitibwa Food Intolerance. Kikulu nnyo okumanya enjawulo eriwo wakati w’ebintu bino byombi. Kubanga Food Allergy kintu oluusi ekiyinza n’okuteeka obulamu mu matigga. Kale katutegeere enjawulo eriwo wakati w'ebibiri bino leero.

Njawulo ki esinga obunene wakati w’ebintu bino ebibiri?

Allergy y’emmere n’obutagumira mmere bintu bibiri eby’enjawulo. Wadde ng’obubonero bwazo oluusi buyinza okufaanagana, ebibaawo munda mu mubiri bya njawulo ddala. Mu ngeri ennyangu, alergy y’emmere kiva mu baserikale baffe abaserikale b’omubiri. Obutagumira mmere kizibu mu nkola yaffe ey’okugaaya emmere.

Enjawulo eno osobola bulungi okugitegeera okuva ku mmeeza eno.

Naye enjawulo osobola okugitegeera ng’osinziira ku mpisa zino.

Mu mbeera zombi, oyinza okufuna obubonero obumu obutera okulabika, gamba ng’okulumwa olubuto, okuziyira, okusiiyibwa, n’okuzimba . Wabula waliwo n’obubonero obumu obukwata ku mbeera zombi era nga bwawula bulungi.

Kiki ekibaawo mu butagumira mmere?

Obutagumira mmere bwe buba ng’omubiri gwo tegusobola kugaaya bulungi mmere oba ekintu ekirimu. Kizibu ku nkola yo ey’okugaaya emmere. Oyinza okufuna obubonero nga:

• Okuzimba, ggaasi, n’okuzimba olubuto
• Okulumwa omutima
• Okulumizibwa omutwe
• Obusungu n’obutawummula awatali nsonga

Ekibaawo ku alergy y’emmere kisingako awo

Allergy y’emmere emboozi ya njawulo. Abaserikale b’omubiri gwo mu bukyamu bazuula emmere ng’omulabe ne bagilumba. Enkola eno tekoma ku lubuto lwokka, wabula esobola okukosa omubiri gwonna.

Obubonero obw’enjawulo obulabibwa mu alergy y’emmere:

• Ebizimba ku lususu , ebizimba, n’okusiiwa.
• Okukaluubirirwa okussa.
• Obulumi mu kifuba.
• Puleesa okukka amangu, obutasobola kumira oba okussa obubi .

Biki ebisinga okulwala alergy y’emmere n’obutagumiikiriza?

Wadde nga waliwo emmere nnyingi ezireeta alergy mu mmere, alergy 90% eva ku mmere zino:

• Entangawuuzi
• Entangawuuzi endala (e.g. kaawa, entangawuuzi, amanda) .
• Eky'enyanja
• Eby’ennyanja (e.g. enseenene, enseenene, enseenene) .
• Amata
• Amagi
• Soya
• Eng'aano

Bwe kituuka ku butagumira mmere, ekisinga okubeera mu nsi ye Lactose Intolerance . Kwe butasobola kugaaya lactose, ssukaali asangibwa mu mata n’amata. Okugatta ku ekyo, abantu abamu bayinza okuba nga balumwa ebirungo ebikuuma obutonde nga sulfites.

Ate Gluten kiri kitya?

Abantu bangi boogera ku allergy ya gluten. Gluten ye puloteyina esangibwa mu bintu ng’obuwunga bw’eŋŋaano. Embeera ekwatagana nayo ye Celiac Disease . Wadde nga kino nakyo kizingiramu abaserikale b’omubiri, tekireeta buzibu bwa mangu obw’okutta omuntu (anaphylaxis) nga alergy y’emmere eya bulijjo. Buno bulwadde obumala ebbanga eddene mu nkola y’okugaaya emmere.

Kino okizuula otya n’okikwata otya ddala?

Kizibu okusalawo ku bubwo oba olina alergy oba obutagumira mbeera. Kale ekisinga obulungi era ekisinga obukuumi kwe kulaba omusawo wo n’okyogerako. Ayinza okukuwa amagezi okukola bino wammanga:

• Kuuma diary y’emmere: Wandiika buli kimu ky’olya n’okunywa buli lunaku, awamu n’obubonero bwonna bw’olaba. Eno eyinza okuba engeri ennungi ey’okuzuulamu emmere ki ereeta obuzibu.
• Okukomya emmere ezimu: Ku magezi g’omusawo, osobola okugezaako okukomya emmere eteeberezebwa okumala akaseera.
• Okukebera alergy: Bwe kiba kyetaagisa, osobola okukebera omusaayi oba okukebera olususu okukakasa oba ddala olina alergy.

Bw’ozuulibwa nti olina alergy y’emmere, ojja kwetaaga okwewala ddala okulya emmere eyo. Kyokka bw’oba ​​olina obulwadde obutagumira mmere, kiyinza obutakwetaagisa kwewalira ddala mmere eyo. Oluusi, okukendeeza ku bungi bw’olya kijja kukuyamba.

Oyinza otya okuziyiza obubonero obutabaawo?

Okwewala ebizibu bino, olina okwegendereza katono.

• Manya omulabe wo:Manya bulungi emmere ki ekuleetera obuzibu, n’obungi bw’olya. Okusinziira ku kino, emmere ezo weewale ddala oba okulya obutonotono obutaleeta bubonero.
• Buuza ng’olya ebweru: Bw’oba ​​olagira emmere mu dduuka, buuza engeri gye yakolebwamu. Bwe kiba nga tekiri ku mmenyu, oyinza okuba ng’oyongeddeko ekintu ky’otayagala.
• Soma ebiwandiiko: Soma olukalala lw’ebirungo ku buli ppaasi y’emmere gy’ogula okuva mu dduuka (nga bisikiiti, ssoosi, obupapula bw’amata). Laba oba mulimu ekintu kyonna ky’olina allergy. Ebirungo ebiwoomerera nga MSG nabyo bisobola okuleeta obutagumiikiriza mu bantu abamu.