Omanyi ku kibala kino ekyewuunyisa? Emigaso gy’obulamu bw’amapeera ga Asia

Wali olabye ku kibala nga kyetooloovu ng’obulo, naye nga kiwooma ng’amapeera, era nga kiwunya era nga kiwooma? Oyinza okuba nga wazirabye mu supamaketi ennene mu Sri Lanka. Tuziyita "Asian Pears". Abamu era baziyita "Nashi Pears". Kino mu butuufu kibala kiwooma nnyo nga kigatta engeri ezisinga obulungi ez’obulo n’amapeera. Olw’obuwoomi bwayo obw’enjawulo n’okuwangaala, era eweebwa ng’ekirabo mu mawanga g’obuvanjuba bwa Asiya.

Ekibala kino kiyinza okuba mu langi za kiragala, kiragala oba kitaka. Ziweweevu nnyo era nga kyangu okuzinyiga. Y’ensonga lwaki ojja kuziraba mu maduuka, nga zizingiddwa n’obwegendereza mu mitto emitonotono. Kale, lwaki twogera nnyo ku kibala kino? Kubanga tekikoma ku kuwooma, naye era kya mugaso mu ngeri etategeerekeka eri obulamu bwaffe. Ka tulabe ebikwata ku nsonga eno.

Kale emigaso ki egy’ekibala kino eri omubiri gwaffe?

Vitamiini, ebiriisa, n’ebirungo ebiziyiza obuwuka obuleeta obulwadde ebisangibwa mu mapeera g’omu Asia biwa emibiri gyaffe emigaso mingi egy’amaanyi eri obulamu. Ka tulabe ebimu ku birungi ebikulu ebivaamu.

Ayamba ku bulamu bw’omutima

Kilowoozeeko ng’emisuwa gyaffe giri ng’enguudo. Oluusi enguudo zino ziyinza okuzibikira "kolesterol omubi" ne zizibikira. Ekiwuzi ekiri mu mapeera g’e Asia kiringa eky’okwoza ekirungi. Ekiwuzi kino kyesiba ku kolesterol omubi oba LDL cholesterol , era kiyamba okumuggya mu mubiri. Kino kiyamba okufuga kolesterol waffe.

Ate era, ekibala kino kirimu ekirungo kya potassium . Potassium kirungo kikulu ekiyamba okufuga puleesa. Sodium (omunnyo) mu mmere gye tulya bwe yeeyongera, puleesa erinnya. Potassium akendeeza ku bikolwa bya sodium ono era ayamba okuzza puleesa ku mutindo omulamu. Bw’oba ​​olina embeera nga puleesa, kikulu nnyo okwogera n’omusawo nga bw’ogatta emmere ey’ekika kino mu mmere yo.

Ayamba okufuga obulwadde bwa sukaali

Ebiwuziwuzi ebiri mu mapeera g’e Asia nabyo biyamba mu kufuga ssukaali mu musaayi. Mu ngeri ennyangu, bwe tulya ekintu ekirimu ssukaali omungi, ssukaali oyo ayongerwa mangu mu musaayi. Naye bwe tulya emmere erimu ebiwuziwuzi bingi, emmere eyo egaaya era ssukaali n’ayingira mu mubiri mpola. Kino kyanguyiza insulini okuddukanya ssukaali ono. Kino kya mugaso nnyo eri abantu abalina Ssukaali ow'ekika eky'okubiri .

Ayamba okukendeeza ku bulabe bwa kookolo omu

Tuli " free radicals " ezonoona obutoffaali mu mubiri gwaffe.Waliwo ekika ky’obutundutundu obw’obulabe obuyitibwa free radicals. Bino bisobola okwonoona obutoffaali n’okuleeta kookolo. Amapeera g’omu Asia galimu ebirungo ebiziyiza obuwuka obuleeta obulwadde bwa Vitamiini C. Ebirungo bino ebiziyiza obuwuka obuleeta obulwadde buno bikola nga biziyiza obuwuka obuyitibwa free radicals obw’obulabe n’okukuuma obutoffaali. Okunoonyereza kulaga nti ebirungo bino ebiziyiza obuwuka obuleeta obulwadde buno biyamba okukendeeza ku bulabe bwa kookolo naddala kookolo w’olubuto olunene n’ennywanto.

Mugaso nnyo eri bamaama abali embuto

Amapeera g’omu Asia kibala ekirimu ekirungo kya folate , oba folic acid. Mu kiseera ky’olubuto, ekirungo kya ‘folate’ kyetaagisa nnyo obutoffaali bw’omwana okwawukana obulungi, okukola DNA, n’okukula obulungi naddala obwongo n’omugongo. Eno y’ensonga lwaki abasawo batera okugamba bamaama abali embuto empeke za folate. Kale, amapeera g’e Asia nkola nnungi nnyo okufuna folate mu butonde.

Katutunuulire ebiriisa ebiri mu kibala kino?

Gano ge mawulire agakwata ku biriisa agali mu mapeera ag’omu Asia aga sayizi eya wakati.

Okugatta ku ekyo, amapeera g’omu Asia nsibuko nnungi ya vitamiini n’ebiriisa ebirala bingi ebikulu.

• Potassium: Ayamba okukuuma omutima nga gukuba buli kiseera .
• Vitamin C: Kirungo kya maanyi ekiziyiza obuwuka obuleeta obulwadde, ayamba abaserikale b’omubiri.
• Vitamiini K: Yeetaagibwa nnyo mu kuzimba omusaayi n’amagumba amagumu.
• Ekikomo: Kiyamba okukola obutoffaali bw’omusaayi, okuwagira enkola y’obusimu, n’okukola kolagini .
• Folate: Yeetaagibwa nnyo ng’oli lubuto n’okukula kw’obutoffaali.
• Magnesium: Kikulu mu kukola emirimu gy’ebinywa n’obusimu.

Well, tunyumirwa tutya amapeera gano ag’omu Asia?

Ekibala kino kitera okusinga okulabibwa okuva mu September okutuuka mu November. Mu Sri Lanka, kati osobola okugisanga mu supamaketi ennene.

Ekisinga obukulu nti tezigonvuwa nga zeengedde ng'amapeera amalala . Amapeera g’omu Asia gasigala nga ganywevu ne bwe gaba nga geengedde. N’olwekyo bw’oba ​​ogula mu dduuka, londako akanywevu. Zisobola okuteekebwa mu firiigi okumala wiiki eziwera okusinga ebibala ebirala.

Wano waliwo engeri gy’oyinza okunyumirwamu ekibala kino:

• Okulya embisi: Engeri esinga okuwooma era ennyangu kwe kunaaba obulungi, n’ogisalamu ebitundutundu, n’olya nga mbisi. Okwongerako akawoowo akatono ak’omunnyo n’entungo kijja kwongera okunyiriza obuwoomi.
• Ku saladi z’ebibala: Osobola okukola saladi y’ebibala ng’ogigatta n’ebibala ebirala. Obuwunya bwayo byongera obuwoomi obw’enjawulo mu saladi.
• Ku bbokisi z’ekyemisana ez’abaana: Emmere ennungi, erimu ebiriisa okuteeka mu bbokisi z’ekyemisana ez’abaana abagenda ku ssomero.
• Ku Smoothie: Osobola okukola smoothie ewooma ng’ogitabula ne yogati, amata n’ebibala ebirala.
• Ku paayi oba tart: Bw’oba ​​oyagala okufumba, osobola okukola paayi oba tart okuva mu wayini ono, nga apple pie.