Emigaso egyewunyisa eri obulamu bw’entangawuuzi enjeru eziyitibwa superfood

Oboolyawo olye entangawuuzi, nedda? Naye wali owuliddeko ku ‘Black Walnuts’? Kino kika kya ntangawuuzi kya njawulo nga kyawukana katono ku ntangawuuzi eza bulijjo ze tugula mu dduuka, era nga za waggulu nnyo mu mutindo. Mu butuufu, kiringa emmere ya ‘superfood’. Ojja kwewuunya bw’onoomanya ku mugaso gwazo mu biriisa n’emigaso gyazo eri obulamu. Ka tulabe entangawuuzi zino enjeru kye ziri era n’emigaso gyazo egyewuunyisa eri obulamu.

Black Walnuts kye ki?

Mu ngeri ennyangu, zino si ze walnuts ze tutera okulaba. Entangawuuzi z’Olungereza ze tugula mu dduuka zirimibwa ku nnimiro ennene. Naye entangawuuzi enjeru kika kya ntangawuuzi efunibwa okuva mu miti egimera mu nsiko mu bibira by’omu North America. Eno y’enjawulo enkulu wakati w’ebintu bino byombi.

Obuwoomi bw’entangawuuzi zino enjeru nabwo bwa njawulo nnyo. Zirina obuwoomi obw’amaanyi, obw’ettaka okusinga entangawuuzi eza bulijjo. Era zirimu ebirungo ebizimba omubiri ebisinga obungi okusinga entangawuuzi zonna. Okugatta ku ekyo, zijjudde vitamiini A, ekyuma, ebiwuziwuzi n’eby’obutonde ebirala.

Mu bya ssaayansi, entangawuuzi enjeru zirimu ebirungo ebiziyiza obuwuka obuleeta obulwadde n’amasavu agayitibwa polyunsaturated fatty acids okusinga entangawuuzi eza bulijjo, ekiyinza okuyamba okukendeeza ku bulabe bw’endwadde nga kookolo, endwadde z’omutima ne ssukaali.

Emigaso egy’ekitalo egy’obulamu bw’entangawuuzi enjeru

Black walnuts mmere ya ‘superfood’ esobola okukola kumpi ku buli nkola mu mubiri gwaffe. Ka tulabe emigaso egyo gumu ku gumu.

Kirungi nnyo eri obulamu bw'omutima!

Entangawuuzi enjeru ziyamba nnyo okukuuma omutima gwaffe nga mulamu bulungi. Okunoonyereza kuzudde nti entangawuuzi ziyamba emisuwa gyaffe okukyukakyuka n’okukola obulungi (vascular reactivity). Mu ngeri ennyangu, ziyamba emisuwa okuddamu obulungi enkyukakyuka mu mubiri.

Era era, .

• Akendeeza ku kolesterol omubi (LDL cholesterol) mu musaayi.
• Kikendeeza ku bulabe bw'okuzimba omusaayi mu ngeri eteetaagisa .
• Afuga okuzimba mu mubiri.

Ayamba okukuuma endwadde nnyingi

Okunoonyereza kulaga nti okulya entangawuuzi nga black walnuts buli kiseera kiyinza okukendeeza ku bulabe bw’okulwala omutima n’amayinja mu nnyindo. Okusingira ddala abakyala abalya entangawuuzi buli kiseera kizuuliddwa nti emikisa emitono egy’okukwatibwa ssukaali. Era ziyinza okuyamba okufuga puleesa, okukendeeza ku bulabe bwa kookolo, n’okuziyiza okuzimba mu mubiri.

Ayamba okufuga omugejjo

"Okulya entangawuuzi kikugejja, nedda?" oyinza okulowooza nti. Kituufu nti entangawuuzi zirimu kalori nnyingi. Wabula okunoonyereza okumaze ebbanga eddene kulaga nti abantu abalya entangawuuzi mu kigero tebatera kweyongera kugejja n’okugejja. Ensonga lwaki kino kiri bwe kityo eri nti zirimu ebiwuziwuzi bingi . Olw’okuba zirimu ebiwuziwuzi bingi, zikuyamba okuwulira ng’ojjudde ne bw’olya akatono. Kino kikuyamba okufuga okulya ennyo.

Kitumbula okukula kwa bakitiriya ennungi mu byenda byaffe.

Ebyenda byaffe bibeeramu obuwuka obulungi obukadde n’obukadde obutuyamba okutukuuma nga tuli balamu bulungi. Okukuuma obuwuka buno obulungi nga buli mu bbalansi kikulu eri obulamu bw’obwongo nga kw’otadde n’okukuuma endwadde nga kookolo w’olubuto olunene. Mu kunoonyereza okumu, abantu abaali balya gram 43 ez’entangawuuzi buli lunaku okumala wiiki munaana , obuwuka obulungi, gamba nga probiotics, bweyongera nnyo mu byenda byabwe.

Afuga ssukaali mu musaayi

Entangawuuzi enjeru zirimu ebirungo ebiyitibwa polyphenols, ekika ky’ekirungo ekiziyiza obuwuka obuleeta obulwadde bw’ebimera ekiyamba okukendeeza ku sukaali mu musaayi. Eky’obugagga kino era kisangibwa mu chocolate omuddugavu, caayi omubisi, ne kaawa okutuuka ku ddaala eritali limu. Gano mawulire malungi nnyo eri abali mu bulabe bwa ssukaali oba abagezaako okufuga ssukaali waabwe.

Ebiriisa ebiri mu ntangawuuzi enjeru biri bitya?

Entangawuuzi enjeru mmere erimu ebiriisa. Ka tulabe ebiriisa ebiri mu bijiiko nga bina (ekikopo 1/4).

Ebintu by’olina okulowoozaako ng’okozesa entangawuuzi enjeru

Wadde nga bino bya mugaso, waliwo ebintu ebitonotono by’olina okumanya.

• Alergy: Bw’oba ​​olina alergy ku ntangawuuzi endala (e.g. entangawuuzi, kaawa), kiba kya magezi okwewala entangawuuzi enjeru. Bw’oba ​​olina alergy, kiyinza okuba eky’akabi.
• Enkolagana y’eddagala: Kino kikulu nnyo. Entangawuuzi enjeru zirimu ebirungo ebiyitibwa tannins . Bino bisobola okukwatagana n’eddagala erimu. Okusingira ddala,
• Bw’oba ​​omira eddagala erikendeeza omusaayi (anticoagulants) , .
• Oba bw'oba oli muntu amira buli kiseera eddagala eriweweeza ku lubuto oba obulwadde bw'olubuto , .

Oteeka otya entangawuuzi enjeru mu mmere?

Entangawuuzi enjeru zirina akawoowo ak’amaanyi, akazibu okusinga entangawuuzi eza bulijjo. Kale osobola okuzikozesa mu ssowaani yonna gy’okola n’entangawuuzi. Naye obuwoomi bujja kuba bwa maanyi katono. Bino bye bimu ku birowoozo:

• Lya yogati n’omubisi gw’enjuki omutonotono n’ebitundu ebitonotono eby’entangawuuzi enjeru.
• Oluvannyuma ssaako ng’okola omugaati gw’ebijanjaalo.
• Bw’oba ​​okola pasta, tabula ebikoola bya basil n’entungo okukola ssoosi ya pesto ewooma.
• Kimansira waggulu ku saladi yo. Ayongera obuwoomi obulungi n’okunyiga mu saladi.
• Kiteeke waggulu ng’okola keeki ya kaloti.
• Muteeke mu oats yo ey’oku makya.
• Kola granola ow’awaka ng’oyokya oats n’omubisi gw’enjuki.