Okwegomba embuto: Emboozi ya pickle ne ice cream ntuufu?

Watya singa ozuukuka mu bwangu mu ttumbi n’oyagala okulya ice cream n’ebikuta ebimu ng’oli lubuto? Oba watya singa owulira ng’oyagala okulya emicungwa emikaawa gy’otolya? Zino si mboozi zokka. Bamaama bangi nabo bazze bayitamu ebifaananako bwe bityo. Oluusi olina okusindika omwami wo mu dduuka mu ttumbi okusobola okutuukiriza obwagazi buno obw’emmere. Kino kye tuyita buyita "okwegomba emmere". Kino kitera nnyo ng’oli lubuto. Naye tewali kye yeeraliikirira. Ekisinga obukulu kwe kunyumirwa ekintu kino ekipya n’okulya emmere ennungi mu myezi mwenda gyonna egijja.

Kiki ekituufu ekiviiriddeko okubonaabona kuno?

Mu butuufu, tewabaddewo kunoonyereza kungi kwa ssaayansi ku kwegomba kuno okw’emmere n’okwetamwa ng’oli lubuto. Kale tewali amanyi bulungi ngeri gye zibunye, oba waliwo emmere yonna entongole esikiriza ennyo, oba lwaki zibaawo.

Oluusi kino kiyinza okuba ensonga y’eby’omwoyo. Lowooza ku kino, okuva mu buto twawulira nti twegomba pickles nga tuli lubuto. N’olwekyo, ng’alina enzikiriza eyo, omukyala ayinza okufuna obwagazi okulya ebintu ebyo.

Naye abasawo n’abakugu mu by’endya bagamba nti omukyala bw’abeera olubuto, obusimu bweyongera okuwulira . Kino kitegeeza nti akawoowo n’obuwoomi bw’emmere ezimu bisobola okweyoleka okusinga bulijjo. Mu kiseera kye kimu, akawoowo n’obuwoomi bw’emmere ezimu biyinza obutagumiikiriza. Eno y'emu ku nsonga enkulu ezireeta " obulwadde bw'oku makya ".

Kiteeberezebwa nti ekisinga okuvaako okwegomba kuno kwe kukyuka mu busimu obubaawo ng’oli lubuto. Okugeza, okunoonyereza kulaga nti abakyala abamira obusimu obuyitibwa progesterone okuziyiza okuzaala oba okumalawo obubonero bw’okuggwaamu amaanyi mu nsonga nabo bafuna obwagazi buno obw’emmere.

Kirungi oba kibi okukkiriza daziini?

Kale, wandibadde weenyigira mu kwegomba kuno okw’emmere? Abakugu bagamba nti olubuto kiseera kya kunyumirwa, n’olwekyo tewali kikyamu kusanyuka katono n’okwegomba kuno, naye tosukkiridde . Ekisinga obukulu kwe kusooka okukakasa nti olya emmere ennungi era ey’enjawulo. Olwo lwokka w’osaanidde okugattako bino eby’okwongerako.

Mu kiseera ky’olubuto, omukyala yeetaaga kalori 300 zokka ez’okwongerako buli lunaku. Kuno kulina okubeeramu amata oba ebiva mu mata okusobola okufuna kalisiyamu ne gulaamu nga 10 eza puloteyina ez’enjawulo. Era kikulu okukuuma amasavu nga gali ku bitundu 30% oba wansi ku kalori zonna.

Pica, embeera ereeta okwegomba ebintu ebyewuunyisa

Pica mbeera ya maanyi eyeekuusa ku kwegomba emmere. Kizingiramu okwagala okulya emmere etali ya biriisa ng’obucaafu, ssoka, ebbumba, kaabuyonjo, n’eky’okwoza engoye. Kino si kipya; embuga z’edda zikozesezza emmere zino okufuga obulwadde bw’oku makya okuva edda.

Ebiseera ebisinga, okulya ebintu bino tekijja kuleeta bulabe bungi, wabula singa naawe olya emmere erimu ebiriisa. Ensonga wano ekwata ku ndya. Abakyala bangi bakwatibwa ensonyi okwogera n’omusawo waabwe ku kwegomba okw’ekyewuunyo ng’okwo. Kyokka, kikulu nnyo okwogera n’omusawo wo ku nsonga eno . Olwo osobola okumanya oba olina obuzibu bwonna mu mmere.

Kituufu omubiri guno gwe gusaba ekintu kyonna?

Tuwulidde bamaama ne bajjajjaffe nga bagamba nti, "Obulumi gwe mubiri nga gusaba ekintu kye gwetaaga." Naye abakugu bagamba nti eyo lufumo nnene.

Ekyokulabirako ekirungi bwe kiba ng’olina obuzibu bw’ekyuma (anemia) n’okwegomba ebikuta bya ice. Okulya ice cubes tekijja kuwonya bbula lya kyuma. Olina okulya emmere erimu ekyuma ekiyitibwa iron.

Naye waliwo ekintu kimu ekitali ku kino. Ekyo kye mmere erimu omunnyo . Mu kiseera ky’olubuto, omubiri gwetaaga sodium (omunnyo) omutono okusobola okutebenkeza amazzi ag’enjawulo agakuŋŋaanyizibwa mu mubiri. Naye ebiseera ebisinga tusobola okutuukiriza obwetaavu obwo nga tuyita mu mmere gye tulya.

Maama by’alya bikosa emmere omwana gy’ayagala?

Omwana wo naye anaayagala emmere y’emu gy’olya ng’oli lubuto? Tewali bukakafu bwa ssaayansi nabwo ku kino. Kuba akafaananyi nga maama yalya nnyo chocolate ng’ali lubuto. Engeri gy’ayagala ennyo chocolate, kiyinzika okuba nti mu nnyumba mujja kubaamu chocolate ne bw’aba amaze okuzaalibwa. Kale omwana naye ayinza okukimanyiira.

Kituufu omwana afuna okuwulira obuwoomi mu lubuto. Era kizuuliddwa nti amazzi g’omu lubuto bwe gawooma, omwana amira nnyo. Kyokka omwana tawooma mu ngeri y’emu ng’ayita mu nnabaana nga bw’olya . Kino kiri bwe kityo kubanga emmere eno egayika n’ekyusibwa mu mubiri gwa maama nga tennatuuka ku mwana.

Lwaki emmere ezimu nnyiiga mangu?

Emmere gye wali onyumirwa nga tonnafuna lubuto eyinza okukuleetera okuwunya ng’omaze okufuna olubuto. Okugeza abantu abamu tebasobola kugumira kawoowo ka mmere ewooma.

Waliwo endowooza emu ku kino. Kwe kugamba, enkola y’omubiri ey’obutonde ey’okwekuuma . Ebimera ebimu bikola obutwa obw’obutonde okusobola okwekuuma abalabe. Kale, mu kiseera ky’olubuto naddala mu myezi esatu egisooka ng’ebitundu by’omwana bitondeddwa, omubiri gugaana emmere erimu obuwoowo obw’amaanyi bwe butyo n’obuwoomi obukaawa okukuuma omwana ali mu lubuto okuva ku bintu ebiyinza okuba eby’obulabe.

Okugeza abakyala abamu abanywa ssigala oba abanywa omwenge batandika okuwulira obubi ebintu bino ne bwe baba nga tebannamanya nti bali lubuto.

Naye endowooza eno tennaba kukakasibwa mu bujjuvu. Abasawo batya nti okwetamwa emmere ng’okwo kuyinza okuviirako okubulwa ebiriisa ebikulu. Ng’ekyokulabirako, enva nnyingi zirimu asidi wa ‘folic acid’ ne ‘iron’ , nga bino byetaagisa nnyo ng’oli lubuto. Bw’oba ​​okyaye okunywa amata, kiyinza okuba nga kiva ku butagumira lactose . Mu mbeera eyo, kikulu nnyo okwogera n’omusawo wo ku ngeri endala gy’oyinza okutuukirizaamu ebyetaago byo ebya kalisiyamu.