12 Sekele ya kolamba oyo esalisaka mpo na kokitisa cholestérol (Makanisi ya kolamba oyo ekitisaka cholestérol)

Cholestérol ezali mokakatano mpo na bato mingi. Mingimingi cholestérol ‘mabe’ oyo ezali na makila, elingi koloba cholestérol LDL (Cholesterol LDL) . Kasi oyebaki ete okoki kopekisa maladi yango na ndenge ya monene soki obongoli mwa mbongwana moke na ndenge oyo olambaka bilei na yo ya mokolo na mokolo? Lelo toko lobela ba conseils 12 oyo ya pete oyo ekoki kosala eloko ya malamu pona motema na yo tango ozali kolia elengi. Makambo yango ezali pɛtɛɛ mpenza mpo na kobakisa na bomoi na yo ya mokolo na mokolo.

1. Salelá mbuma ya mbuma na esika ya loso ya mpɛmbɛ mpe mampa.

Tosengeli kobongola loso ya mpɛmbɛ mpe mampa ya mpɛmbɛ oyo tolyaka mikolo nyonso? Ntango ozali kolamba loso, pona eloko lokola loso ya motane to loso ya motane ya mbindo . Soki ozali kolya mampa, pona mampa oyo basali na mampa ya kurakkan to farini ya atta. Bilei yango ezali na lolenge moko ya fibre soluble . Makambo yango esalisaka mingi mpo na kokitisa cholestérol. Avoine mpe orge ezali mpe bilei ya malamu, oyo ezali na fibre mingi. Ekozala malamu boni soki osali mwa farine ya avoine mpo na bilei ya ntɔ́ngɔ́?

2. Mafuta oyo epesaka motema malamu na esika ya manteka mpe margarine

Tótika pembeni momeseno ya kosalela manteka, margarine to mafuta mingi ntango tozali kolamba. Ntango ozali kotumba ndunda, okoki kosalela eloko lokola mafuta ya olive to mafuta ya canola. Kasi kobosana te, ata oyo ezali mafuta ya malamu, osengeli kosalela moke mpenza . Soki okoki kosala mosala yango na cuillère à thé moko to mibale, yango ekoki. Soki osaleli mafuta ya mbila, kitisa ko frire na mozindo soki likoki ezali.

3. Soki ozali kolya misuni, pona bisika oyo bakati oyo ezali na mafuta mingi te.

Soki ozali moto oyo alyaka misuni, kebá mwa moke ntango ozali kosomba misuni na magazini. Pona misuni oyo bakati oyo ezali na mafuta mingi te . Soki ozali kosomba nyama ya ngombe, bakati lokola sirloin mpe rond ezali malamu, mpe soki ozali kosomba ngulu, bakati lokola tenderloin ezali malamu. Mpo na nsoso, libele nde eleki malamu. Liboso ya kolamba misuni, katá mafuta ya mpɛmbɛ oyo ezali komonana . Mbongwana wana ya moke ekoki mpenza kokitisa mafuta oyo ezali na ntina te oyo ezali kokɔta na nzoto na yo.

Mimeseno ya malamu mpe ya mabe - na pete

Tala mokanda oyo mpo na ndimbola mosusu ya makambo oyo touti kolobela.

4. Tosengeli komeka kobongola lolenge ya kolamba?

Frite profonde ezali ntina monene ya cholestérol mingi. Yango wana tobongola mwa moke ndenge na biso ya kolamba.

• Lamba: Meká kotumba biloko lokola mbisi mpe nsoso.
• Grill: Ntango ozali kosala misuni na grille, mafuta oyo ezali na kati enyangwa mpe etanga. Yango ezali malamu mingi.
• Vapeur: Kosala vapeur biloko lokola ndunda mpe mbisi ezali lolenge ya malamu koleka mpo na kolamba yango.
• Kotumba: Kotumba biloko lokola ndunda mpe misuni na kati ya furu esalaka ete ezala elengi kozanga ete otya mafuta mosusu.

5. Longola loposo na nsoso.

Oyo ezali likambo ya pete mingi.Yambo ya kolamba nsoso, kobosana te kolongola loposo na yango mobimba. Loposo ezali na mafuta mingi oyo ezali na nsoso. Soki okanisi ete misuni ekokauka ntango balambi yango kozanga loposo, sopa yango mwa vinyo, jus ya citron, to sauce ya ail mpe ginger.

6. Longola mafuta na bouillon.

Nsima ya kosala curry ya misuni to eloko lokola sauce oyo esalemi na miliki, tiká yango epɔla mpo na mwa ntango. Okomona couche ya mafuta ezali kopumbwa likolo. Longola yango malɛmbɛmalɛmbɛ na mbɛki. Na ndenge yango okoki kokitisa mafuta oyo ezali na ntina te oyo esukaka na bilei.

7. Tozala mosika na jaune ya makei mpo na mwa ntango.

Makei ezali liziba malamu ya proteini. Kasi, cholestérol oyo ezali na likei ezalaka pene na mobimba na kati ya jaune . Na yango, soki ozali na mokakatano ya cholestérol, ekozala malamu kolya kaka mpɛmbɛ ya makei. Soki ozali kosala omelette, salelá kaka mpɛmbɛ ya makei oyo euti na makei mibale na esika ya likei moko mobimba.

8. Salelá mbuma na esika ya mafuta ntango ozali kotumba.

Soki ozali moto oyo asalaka bagato mpe ba muffins na ndako, oyo ezali toli malamu. Na esika ya kobakisa mafuta to manteka na mélange ya gâteau na yo, meká kobakisa banana oyo batumbaki ndenge moko . To okoki kosalela sauce ya pomme to citrouille puré. Elengi ekobongwana te, mpe qualité ekozala lisusu malamu koleka.

9. Laitier oyo ezali na mafuta mingi te

Biso nyonso tolingaka miliki, yaourt mpe fromage. Kasi ntango ozali kopona biloko yango, poná oyo bakomi ete ‘ezali na mafuta mingi te’ to ‘ezali na mafuta te.’ Salelá miliki oyo ezali na mafuta te na esika ya miliki oyo ezali na krɛmɛ mobimba. Mbongwana wana ya moke ekoki kosala bokeseni monene na nivo ya cholestérol na yo.

10. Bakisa ba noix na bilei na yo

Esengeli te kolya misuni to mbisi mpo na kozwa proteini. Poire, pois, mbuma ya vert, soya, mpe lentilles , oyo ezali na mboka na biso, ezali mpenza malamu mpo na motema, ezali na proteini mingi, mpe ezali malamu mpo na kokitisa cholestérol. Bakisa eloko lokola oyo na bilei na yo ya ntina na esika ya misuni ata mikolo mibale na poso.

11. Tosala changement na ba plats ya misuni

Soki ezali mpasi otika mpenza kolya misuni ya motane, meká kobongola ndenge oyo olambaka yango. Na ndakisa, ntango ozali kosala boulettes ya nyama, bakisá mwa avoine oyo balambi na esika ya kotya mampa elongo na misuni. Yango ekosala ete moto azala na bilei mingi mpe ekosala ete moto azala na cholestérol mingi te.

12. Lamba pɔsɔ mobimba liboso

Wana pɔsɔ ebandi, zwá mwa ntango na mokolo na yo ya konje mpo na kolamba mwa loso ya bran, poire, mpe masangu ya vert mpe kotya yango na frigo. Na nsima, ntango olongi mosala na ndako na mikolo ya pɔsɔ mpe osengeli kosala bilei nokinoki, okoki nokinoki kobakisa biloko yango na salade to na supu. Oyo ezali commodité monene mpo na vie ya occupé mpe investissement malamu na santé na yo.

Kolanda batoli oyo ekoki komonana mwa mpasi na ebandeli. Kasi wana ozali kokɔtisa mokemoke mimeseno yango na bomoi na yo, okomona ete ekosalisa yo opekisa cholestérol na yo mpe ozala na motema malamu. Soki olingi koyeba makambo mingi na ntina na likambo oyo, kobosana te kotuna monganga na yo toli.