Olɛmbi kolya bilei ndenge moko mpo na kokitisa cholestérol? Meká bilei oyo 10 ya sika!

Bomoi ezali mokuse mingi mpo na kokangama na bilei ndenge moko ya ennuyeux. Ekoki kozala ete omeseni kolya mwa bilei oyo esalisaka motema mpo na kopekisa cholestérol na yo. Kasi kolia farine d'avoine na déjeuner, loso na ndunda ndenge moko na midi, na loso na mapa na dinner... ezuaka ennuyeux te après mua temps? Soki okoki kutu kokanga na motó menu na yo ya mokolo na mokolo, ntango ekoki mpo obongola mimeseno na yo ya kolya.

Ezali na litomba mosusu monene ya kobongola bilei na yo na ndenge wana. Ntango oponi bilei ndenge na ndenge, ozali koyeisa monene biloko oyo nzoto na yo ezwa mokolo na mokolo mpe pɔsɔ na pɔsɔ. Na yango, talá makanisi oyo 10 ya sika ya kolya oyo ekobatela motema na yo na nzoto kolɔngɔnɔ mpe ekosepelisa mpe ba papilles goût na yo.

Tomeka biloko oyo ya sika na esika ya bilei na yo ya momesano?

Na esika ya bilei oyo olyaka mingi oyo ezali malamu mpo na cholestérol na yo, tótala mwa bilei oyo ezali mpe malamu mpo na nzoto, kasi ezali na elɛngi mosusu. Okoki kozwa likanisi ya malamu na mesa oyo.

Ndenge nini osalelaka bilei wana ya sika?

Okey, sikoyo oza na idée ya mua biloko ya sika. Sikoyo tótala ndenge nini tokoki kobakisa biloko yango na bilei na biso.

Mafuta & Manteka

Mafuta ya Avocat: Yango ezali na elɛngi ya elengi mpe ya manteka. Okoki kosalela yango esika nyonso oyo okosalela mafuta ya olive, na ndakisa na biloko oyo batyaka na salade, na pesto, mpe na ndunda ya kolamba. Eloko esalaka ete ezala ya ntina mingi ezali ete, lokola mafuta ya olive, ezali na mafuta mingi oyo ezali na mafuta monoinsaturée, lolenge moko ya ‘mafuta ya malamu’ oyo ezali malamu mpo na motema. Ekoki kosalisa mpo na kokitisa cholestérol na yo ya mabe (cholestérol LDL) mpe kosalisa mpo na kopekisa tansiɔ. Ezali mpe na vitamini E mingi , oyo esalisaka mpo na kokitisa kovimba na nzoto.

Manteka ya amande: Yango ezali mwa elengi koleka manteka ya noix de coco. Ezali malamu mingi kopalanganisa na mampa, kokɔtisa yango na cuillère na farine d’avoine, to kobakisa na smoothie. Bozala kaka sûr ya kopona marque oyo ezali kaka na amande lokola ingrédient.

Veggies, Mboto & Mbuma

Parsnips: Yango ezali ndunda oyo ezali na libota ya carottes. Bazalaka na mwa elɛngi ya sukali ntango balambi yango. Bakoki kokata yango mpo ekóma sauce, supu mpe biloko oyo batyá na fulu. To bakoki kotumba yango mpe kolya yango. Bazali na fibre mingi , oyo esalisaka mpo na kokitisa cholestérol mpe kotonda yo ntango molai.

Lentilles Noires: Ezali na elengi ekeseni na lentilles na biso ya mbala na mbala. Bazali malamu mingi mpo na kobakisa na salade mpe na supu mpo ekabwanaka te nsima ya kolamba. Bazali na proteini mpe fibre mingi .

Mboto ya Chanvre: Yango ezalaka na elɛngi ya noix. Bakoki kosopa yango likoló ya yaourt, salade mpe mbuma ya mbuma. 3 cuillères ya soupe ezali na soki gramme 10 ya proteine ​​. Bazali mpe na magnésium mingi , oyo ekitisaka likama ya kozwa maladi ya motema.

Quinoa Flakes: Soki olɛmbi kolya avoine mikolo nyonso, salá mbuma ya quinoa na ntɔngɔ. Ezali nokinoki mpo na kosala lokola avoine. Bakisa 1/3 ya kopo ya ba flakes ya quinoa na mwa cannelle na kopo ya mayi mpe niokola tii ekokoma minene. Na likoló, tyá ba noix mpe mboto oyo olingaka mingi.

Masanga & Basusu

Matcha Tea: Yango esalemaka na konika nkasa mobimba ya tii. Yango wana, ezali na antioxydant ``(EGCG)`` mbala soki 137 koleka ti ya vert ya mbala na mbala. Ba antioxydants oyo ``(catechins)`` ebongisaka tansion na niveau ya cholestérol. Okoki komɛla yango soki osali yango na mai ya mɔtɔ, obakisi yango na smoothie, to soki osaleli yango mpo na kosala glace.

Plantains: Yango ezali mwa minene mpe ezali na amidon koleka banana oyo tolyaka mbala na mbala. Ezali malamu kolya yango balambi na esika ya kolya yango mbindo. Ezali malamu mingi mpo na kokómisa sauce épaisse, kobakisa na ba curries, kosala grille, mpe ko frire. Ntango eteli mpenza (ntango loposo ekómi moindo), ezalaka elengi mpe bakoki kobakisa yango na ba smoothies mpe na ba crêpes. Potassium oyo ezali na katiLokola ezali mingi, ezali na ntina mingi mpo misisa ya motema esalaka.

Nouilles Soba: Basala yango na blé, mbuma oyo ezangi gluten. Kasi, mindele mosusu ya soba ezalaka na farini ya blé, yango wana tángá etanda soki ozali na allergie na gluten. Bakoki kosalela yango lokola pâtes mosusu nyonso, nsima ya kotɔkisa mpe kosukola yango na mai ya malili.