Kolya makei ebakisaka cholestérol? (Cholesterol) Toluka bosolo!

Makei ezali bilei oyo ezali na bilei mingi, ezali mpasi te mpo na kozwa yango, mpe ezali na ntalo mingi te oyo ezali na proteini mingi. Kasi soki etali kolya makei, bato mingi bakanisaka mbala moko cholestérol, boye te? Ezali na bato mingi oyo bazali kobanga ete "soki olyi makei, okozwa cholestérol." Solo ezali nini na lisolo oyo? Kolya makei ezali malamu mpo na nzoto to mabe? Tolobela likambo oyo na ndenge ya pete oyo moto nyonso akoki kososola.

Ya liboso, cholestérol ezali nini?

Na mokuse, cholestérol ezali eloko oyo ezali lokola cire oyo ezwamaka na makila na biso na ndenge ya bomoto. Ezali mpenza likambo ya mabe te, ndenge bato mosusu bakanisaka. Kutu, cholestérol ezali na ntina mingi mpo na misala mingi ya ntina na nzoto na biso, na ndakisa kotonga baselile ya malamu, kobimisa vitamini D, mpe kobimisa ba hormones.

Talá likambo oyo: 80% ya cholestérol oyo nzoto na yo esengeli na yango, motuya monene, ebimaka na foie mpe na misɔpɔ na yo. Kaka mwa ndambo moke, soki 20%, nde ebakisami na nzoto na yo uta na bilei oyo tolyaka.

Lisolo ya cholestérol ‘malamu’ mpe cholestérol ‘mabe’

Mbala mosusu oyoká nsango ya ‘cholestérol ya malamu’ mpe ‘cholestérol ya mabe’. Tala oyo esalemaka mpenza. Cholestérol ekoki koleka na makila yango moko te. Na yango, etambolaka na nzoto na kati ya biloko oyo ezali lokola motuka (lipoprotéines) oyo esalemi na baproteini. Tóyeba mitindo mibale ya minene ya mituka yango.

Makama nini ekoki kobimisa soki cholestérol ezali mingi?

Lolenge na biso ya bomoi ezali na ntina mingi mpo na kopekisa nivo ya cholestérol. Bato mosusu bazali na likama mingi ya kozwa cholestérol. Tótala soki bazali ndenge nini.

• Diabète ya lolenge ya mibale: Diabète ekoki kosala ete cholestérol ‘ya malamu’ (HDL) ezala mingi te mpe mafuta ya lolenge mosusu oyo babengi triglycérides mingi, oyo ezali likama ya kozwa maladi ya motema.
• Obésité: Kilo ya nzoto oyo eleki ekoki komatisaka cholestérol ‘mabe’ (LDL) mpe kokitisa cholestérol ‘malamu’ (HDL). Yango ekoki komema mikakatano lokola maladi ya motema mpe tansiɔ.
• Ba conditions héritaires: Bato mosusu bakoki kozala na condition oyo babengaka Hypercholestérolémie familiale (FH), oyo ezali maladie génétique oyo esalemaka na libota.
• Mimeseno mabe ya bomoi: Yango nde likambo oyo eleki ntina.
• Kolya mbala na mbala mafuta ya banyama, miliki ya mbila, mpe bilei oyo ezali na mafuta mingi ya saturé mpe ya trans.
• Kosala ngalasisi moko te.
• Komela likaya.

Mimeseno yango ezali na likoki mingi ya kobebisa cholestérol na yo.

Bongo bilei ya likei ezali ndenge nini?

Likei ezali bilei ya moke kasi oyo ezali na bilei mingi. Kanisá naino, likei ya monene ezalaka bobele na calories 72. Kasi ezali na gramɛ 6 ya proteini. Longola yango, makei ezalaka na lutéine mpe zéaxanthin, oyo ezali malamu mpo na miso, bakisa mpe choline, oyo ezali malamu mpo na bɔɔngɔ mpe misisa, mpe vitamini A, B, mpe D.

Kasi, likei moko ya monene ezalaka na cholestérol soki miligrame 186. Likambo ya ntina, cholestérol oyo nyonso ezwamaka kaka na jaune ya likei. Pembe ya likei ezalaka na cholestérol ata moke te.

Bongo makei boni na mokolo ezali malamu mpo na nzoto?

Oyo ezali mokakatano monene mpo na moto nyonso.

Mpo na moto oyo azali na nzoto kolɔngɔnɔ mingi mpe azali na makambo mosusu ya likama te, kolya likei moko mobimba na mokolo ezali na likama te. Bolukiluki emonisi ete ebakisaka te likama ya kozwa maladi ya motema to ya AVC.

Kasi, soki ozali na moko ya bituluku ya likama oyo tolobeli awa na likoló (i.e., moto oyo azali na diabɛti, tansiɔ, maladi ya motema, to oyo azali monene mingi), ekozala malamu mpo na yo kolya makei mobimba koleka misato te na pɔsɔ.

Nini mosusu osengeli kokanisa ntango ozali kolya makei?

Soki olingaka makei kasi ozali komitungisa mpo na cholestérol, okoki kolongola jaune mpe kolya kaka mpɛmbɛ. Pembe ezali na cholestérol te, kasi ezali kaka na proteini mingi.

Likambo mosusu ya ntina ezali ndenge oyo tolyaka makei. Kanisá naino, tolyaka makei biso moko te. Ntango tosali omelette na biloko lokola manteka, fromage, lard, saucisse, mpe tolyaka yango elongo na mampa, cholestérol mingi ebakisami na nzoto uta na bilei mosusu wana. Yango wana, tosengeli kokeba kaka te mpo na makei, kasi mpe na oyo tolyaka elongo na yango. Mbala mingi ezalaka malamu kolya makei oyo balambi na esika oyo batumbaki na mafuta.