Chai Tea: Matomba ya masanga oyo ya elengi mpo na kolɔngɔnɔ ya nzoto mpe makambo oyo osengeli koyeba

Nani alingaka te kosepela na kɔpɔ ya tii ya mɔtɔ oyo ezali na ngéngé mpe cardamome na mokolo oyo mbula ezali kobɛta? Mikolo oyo, kombo "chai tea" eyokamaka mingi na bilenge ya mboka na biso pe na ba cafés, ya minene pe ya mike. Oyo ezali solo masanga ya elengi mingi mpe ya nsolo kitoko. Kasi lokola mpe elengi na yango, ezali mpe na ntina mingi ete tóyeba ngámbo na yango ya monganga. Donc lelo, to lobela makambu nionso ya ti oyo ya chai.

Chai Tea ezali nini?

Na mokuse, tii ya chai ezali tii oyo basalaka na kosangisaka nkasa ya tii ya moindo to mputulu na biloko ndenge na ndenge ya nsolo kitoko mpe miliki. Babengaka yango pe "masala chai". "Masala" elakisi biloko ya nsolo kitoko. "Chai" na Hindi elakisi ti. Donc, ata "chai tea" elakisi eloko lokola "tea tea", kombo oyo ekomi célèbre na mokili mobimba.

Histoire ya likambo oyo pe ezali très intéressant. Kala, bazalaki kosala yango na Inde kozanga nkasa ya tii, bazalaki kosalela kaka biloko ya nsolo kitoko. Na nsima, nsima wana bato ya Angleterre bayaki na Inde, bazalaki kobakisa tii ya moindo na yango.

Lelo oyo, basalaka tii ya chai na ndenge ndenge. Bato mosusu balingaka yango elɛngi, basusu balingaka yango elengi. Biloko ya nsolo kitoko oyo basalelaka ekeseni na etúká na etúká mpe na moto na moto.

Ingrédients na valeur nutritionnelle ya ti ya chai

Totala biloko oyo basalelaka mingi mpo na kosala tii ya chai mpe motuya na yango ya bilei.

Matomba nini ya kolɔngɔnɔ ya nzoto soki komɛla tii ya chai?

Ezali na matomba mingi mpo na kolɔngɔnɔ ya nzoto na kɔpɔ ya tii ya chai, mingimingi soki basali yango malamu na ndako.

Esalisaka mpo na kopekisa tansiɔ

Bolukiluki emonisi ete kobakisa kannelle na tii ya chai ekoki kosalisa mpo na kopekisa tansiɔ. Cannelle ezali na makoki ya kokitisa likama ya tansiɔ, mingimingi epai ya bato oyo bazali na diabɛti. Emonani mpe ete bato oyo bamɛlaka tii ya moindo mokolo na mokolo bazalaka na mwa nse ya tansiɔ.

Ebongisaka mosala ya bɔɔngɔ mpe ya kobosana makambo

Kanisá naino, bolukiluki emonisi ete nsolo ya kanɛlɔ ekoki kobongisa makanisi na biso mpe kobosana makambo. Longola yango, soki esangani na caféine mpe acide aminé L-théanine oyo ezwamaka na tii ya moindo, esalisaka biso tótya makanisi na biso nyonso. Yango esalaka ete tómiyoka ete tómiyoka sika mpe tozwi makasi.

Kopekisa sukali na makila

Ti ya moindo ekoki kosalisa mpo na kopekisa sukali na biso na makila, mingimingi nsima ya kolya bilei to masanga oyo ezali na sukali mingi.

Ekitisaka kovimba ya nzoto

Mbala mingi, omiyokaka ete otondi mpe oyokaka malamu te? Kobakisa ngéngé na ti ya chai ezali solution ya malamu. Ginger esalisaka na digestion mpe ekitisaka ba inconforts lokola kovimba mpe gaz.

Kosilisa mpasi na zolo

Ba polyphénols , antioxydants oyo ezwamaka na ti ya chai, esalisaka mpo na kobatela nzoto na biso na bamaladi. Lisusu, ntango ozali na mpasi na zolo, komɛla tii ya chai oyo ezali na mwa mafuta ya nzoi ekoki kopesa yo libɔndisi mingi.

Makambo oyo osengeli koyeba mpe ba effets secondaires

Atako tii ya chai ezali na litomba, ezali na mwa makambo oyo tosengeli kokeba na yango.

Monguna ya monene - sukali mingi!

Oyo ezali likambo oyo eleki ntina. Ba mélanges ya ti chai emballage oyo ewutaka na ba magasins na ba "chai lattes" oyo esalemi na ba cafés ezalaka na sukali mingi.Ba marques mosusu ekoki kozala na sukali ata 24-28 gramme na kopo moko ya ti chai. Kanisá naino likambo oyo: Lisangá ya motema ya Amerika elobi ete sukali oyo basi basengeli kolya mokolo na mokolo ezali gramɛ 24 mpe mpo na mibali ezali gramɛ 36. Yango elingi koloba ete kɔpɔ moko ya tii ya chai ekoki kokoka mpo na kokokisa bamposa na yo ya sukali ya mokolo na mokolo.

Effet ya caféine

Atako tii ya chai ezalaka na caféine mingi te koleka kafe, ekoki kaka kobimisa mikakatano mpo na baoyo bayokaka malamu na caféine. Ba effets secondaires ya komela caféine mingi ezali:

• Moto mpasi
• Kozanga mpongi
• Komiyoka ete azali na kimya te
• Inconfort ya libumu

Soki ozali na mikakatano oyo na caféine, ezali malamu kosolola na monganga na yo mpo na komɛla tii ya chai.

Ndenge nini kosala ti ya chai ya elengi na ndako?

Kosala ya yo moko ezali lolenge malamu mpe ya ntalo moke mpo na kosala oyo ya yo moko, na esika ya kosomba yango na magazini. Talá lolenge moko ya pɛtɛɛ:

1. Bongisá biloko ya nsolo kitoko: Nita mwa ndambo ya ngéngé na kati ya kɔpɔ soki mibale ya mai. Zwa 2-3 ya ba gousses ya cardamome, eteni ya écorce ya cannelle, 2 cloves, na 3-4 ya pilipili.

2. Lamba na mayi: Bakisa mayi na nzungu, bakisa ba épices oyo, pe lamba bien pendant soki 5 minutes. Yango ekopesa nzela na ntina ya biloko ya nsolo kitoko esangana na mai.

3. Bakisa nkasa ya ti: Sikoyo bakisa soki cuillère à thé ya poudre ya ti noir na oyo, kitisa moto na poêle pe tika yango epela pendant 2-3 minutes mosusu.

4. Kopakola mpe kobakisa miliki: Kopakola tii malamu mpe kobakisa miliki oyo enyangwami oyo olingi.

5. Elɛngi: Soki olingi, bakisá mwa mafuta ya nzoi to mai ya agave na esika ya sukali.

Soki obongisi yango na ndenge wana, okoki kosepela na tii ya chai oyo ezali malamu mpo na nzoto oyo ekokani na ba papilles na yo ya goût, nzokande ozali kopekisa sukali oyo ezali na kati.