Framboises: Ba secrets minene ya santé oyo ebombami na mwa mbuma oyo ya motane!

Osilá komona mbuma moko ya moke, ya motane mpe ya kitoko na magazini ya biloko ya kolya? Yango ezali framboise. Ezali kosangisa ya kokamwa ya sukali mpe ya acide. Mwa ndambo ya mwa ba framboises wana ekoki kosala ete ata bilei ya momeseno ezala ya ntina mingi. Lisusu, framboise moko etondi na vitamini, minerais, antioxydants mpe fibre. Bokoki sikoyo kokuta bango na ba supermarchés na mboka na biso. Ba framboises ya sika mpe ba framboises congelées ezwamaka mbula mobimba. Eteni eleki malamu ezali ete motuya ya bilei ya biloko nyonso mibale ezali pene na ndenge moko.

Matomba nini ya framboise epesaka mpo na kolɔngɔnɔ ya nzoto?

Mwa mbuma oyo ezali na valeur nutritionnelle mingi na kati. Totala ndenge nini mwa mbuma oyo ezali malamu mpo na nzoto na biso.

Pona santé ya motema

Kanisá naino, ezali na potassium, oyo ezali na ntina mingi mpo motema na biso esalaka. Emonani ete potassium yango esalisaka mpo na kokitisa tansiɔ. Ezali kaka yango te, framboise ezali mpe na eloko moko ya sipesiale oyo babengaka acides gras Oméga-3 . Yango esalisaka mpo na kopekisa AVC mpe maladi ya motema.

Likambo mosusu ezali ete mbuma yango ezali mpe na minérale moko oyo babengi Manganese . Yango ezali na ntina mingi mpo na kozala na mikuwa mpe loposo oyo ezali malamu. Lisusu, Manganèse esalisaka mpo na kopekisa sukali na makila.

Esalisaka mpo na kopekisa diabète

Kɔpɔ moko ya framboise ezali na gramɛ soki 8 ya fibre. Kutu, yango ezali mingi soki tokokanisi yango na mbuma mosusu. Fibre ezali na ntina mingi mpo na nzoto na biso. Fibre esalisaka mpo na kokitisa sukali, cholestérol mpe tansiɔ na makila.

Soki tokokanisi yango na mbuma mosusu mingi, framboise ezalaka na sukali mingi te. Kɔpɔ oyo etondi ezali kaka na gramɛ 5 ya sukali. Yango wana, kolya yango ekosala te ete sukali na yo emata na mbalakaka. Lokola framboise ezali na elɛngi ya bomoto, okoki kokitisa sukali ya mayele oyo ozali kobakisa na bilei na yo. Yango ezali mpe lolenge malamu ya kokita kilo mpe kopekisa diabète.

Mibatela na bokono.

Na mokuse, framboise ezali mbuma oyo etondi na biloko oyo ebomaka mikrobe . Ba antioxydants wana ebatelaka baselile ya nzoto na biso na ba particules instable oyo babengaka ba radicaux libres, oyo ekoki kobebisa yango. Ba radicaux libres ezali biloko ya mabe oyo ebebisaka baselile na biso mpe esalaka ete moto azwa bamaladi mingi, na ndakisa konuna, maladi ya makolo, kanser, maladi ya motema, mpe maladi ya Alzheimer.

Na yango, ba antioxydants ekangaka ba radicaux libres wana mpe etelemisaka mbeba oyo esalaka. Yango wana, kolya framboise ezali lolenge malamu ya komibatela na bamaladi yango. Kati na mitindo ya framboise, framboise ya moindo ezali na ba antioxydants mingi. Na nsima ezali mitindo ya motane mpe ya wolo. Kobosana te ete soki langi ya mbuma ezali moindo, motuya ya antioxydant ekozala mingi .

Pona loposo ya santé pe ya kongenga

Framboise ezali na vitamini C. Vitamine C ezali na ntina mingi mpo na kobimisa collagène, proteine ​​oyo esalaka 75% ya loposo na biso. Wana tozali kokóma mibange, collagène yango ekiti. Yango nde ntango loposo ebandi kolɛmba mpe kokita. Na yango, kolya framboise, oyo ezali na vitamini C mingi, esalisaka loposo ebimisa collagène oyo esengeli. Vitamine C esalisaka mpe mpo na kopekisa mpe kobongisa kobeba ya loposo oyo moi esalaka .

Totala valeur nutritionnelle ya framboise?

Ezala ya sika to ya congelé, framboise etondi na biloko ya motuya. Totala valeur nutritionnelle ya kopo (pene na 123 gramme) ya framboise rouge ya sika.

Bobatela mpe likambo oyo.

Esengeli ozala mua prudent na yaourt ya framboise pré-mélangé oyo okutaka na magasin. Ba marques mosusu ekoki kozala na gramme 25 ya carbs mpe gramme 18 ya sukali na kopo moko. Yango elingi koloba ete bazali na sukali mingi koleka framboise . Na esika na yango, soki ozwi yaourt grec ya pamba mpe obakisi soki 1/2 ya kɔpɔ ya framboise na yango, ekozala na gramɛ 14 ya mafuta ya nzoi mpe na nse ya gramɛ 10 ya sukali. Yango ezali mingi mpo na kolɔngɔnɔ ya nzoto, boye te?

Wapi mwa banzela ya elengi ya kolya framboise?

Framboise ezali na mitindo minei: motane, moindo, motane-bulé mpe wolo. Lolenge mokomoko ezalaka na elɛngi ekeseni. Ba framboises rouges nde oyo omonaka mingi na ba magasins na biso.

Bakisa mwa ba framboises na bilei na yo ya ntɔngɔ, farine d’avoine, crêpes to goûter. Okoki mpe kosalela yango mpo na kopesa elɛngi na smoothies, muffins, to salade ya mbuma. To, bazali minene lokola bilei ya midi.

Talá mwa banzela mosusu oyo okoki kosalela framboise:

• Sala parfait ya elengi na kobakisa mwa framboise mpe granola na scoop ya yaourt grec.
• Salá konfití ya elengi na framboise mpe lia yango elongo na mampa.
• Ntango ozali kosala ba biscuits ya chocolat ya pembe oyo olingaka mingi, meká kobakisa mwa ba framboises na yango.
• Bakisa mwa ba framboises ya sika to oyo ekangami na congelé na limonade to na ti glacé mpo ezala elengi mingi.
• Soki ozali na mwa ba framboises oyo eteli lisusu, salá na yango mampa ya framboise.
• Salelá vinaigrette ya elengi oyo basali na framboise lokola dressing mpo na salade.