Ntango okei na magazini minene, otalaka mokolo mosusu bapakɛ ya bilei mpe omitunaka soki yango elimboli nini? Tango omoni maloba lokola "mafuta moke", "sans sucre", "organique" omitunaka soki elingi koloba nini? Likambo ya ntina mingi ezali koyeba mpenza nini elingi koloba mpe kopona oyo eleki malamu mpo na kolɔngɔnɔ ya nzoto na yo. Komitungisa te, tólobela likambo yango na pɛtɛɛ nyonso, lokola nde ozali kosolola na moninga.
Boîte wana na sima ya paquet... nini ezali na kati?
Ntango ozali kosomba eloko na magazini, salá momeseno ya kotánga etanda oyo ezali na nsima ya makambo oyo etali bilei. Soki otali malamu, okoki koyekola makambo mingi na yango.
- Biloko oyo basalelaka: Liste oyo esalemi na kotalela kilo. Yango elingi koloba ete biloko oyo ezali mingi etangami liboso . Na ndakisa, soki ozali kosomba mampa ya mbuma mobimba, eloko ya liboso oyo osengeli kosalela na liste yango esengeli kozala “farine ya mbuma mobimba.” Soki biloko lokola sukali mpe mungwa etangami liboso, yango elakisi ete ezali na kati ya biloko mingi oyo batyaka na bilei.
- Taille ya portion: Yango ezali na ntina mingi. Yango elimboli motuya oyo moto alyaka na mbala moko. Tango mosusu, paquet moko ekoki kozala na ba portions ebele. Yango wana, mpo na koyeba motuya mobimba ya ba calories mpe biloko oyo ezali na kati ya emballage mobimba, osengeli kobakisa motango oyo ezali na ‘taille ya portion’ oyo na motango ya ‘portions’ oyo ezali na kati ya emballage.
- Valeur ya mokolo na mokolo na pourcentage (%DV): Yango eyebisaka biso boniboni ya nutriment moto oyo azali na mwayene ya calories 2.000 ya mokolo na mokolo akozwa na portion moko ya bilei oyo. %DV ya 5% to na nse elakisi ete nutriment ezali na motango moke, mpe %DV ya 20% to koleka elakisi ete nutriment ezali mingi na motango . Yango esalisaka biso tókokanisa ba marques ya bilei mpe tópona oyo eleki malamu.
- Biloko oyo esalisaka nzoto: Yango nde esalaka ete nzoto na yo ezala na bopusi mbala moko. Tótala nini osengeli kokitisa mpe nini osengeli kobakisa.
| Makambo ya kokitisa | Makambo ya kosomba mingi |
|---|---|
| Mafuta ya Saturé, Mafuta ya Trans | Fibre ya fibre |
| Sodium - yango elakisi mungwa | Vitamine D. Ezali na ntina mingi |
| Ba Sucres oyo babakisi | Calcium oyo ezali na kati |
| Cholestérol oyo ezali na kati | Fer mpe Potassium |
- Calories: Motango oyo ezali na portion moko. Soki ozali kosala makambo mingi te, ozali mwasi to ozali mokóló, mbala mosusu okozala na mposa ya calories 2 000 te na mokolo. Okoki kopekisa calories na yo soki okitisi motángo ya kolya. Ba étiquettes ezali lisusu te kotanga "ba calories oyo ewutaka na mafuta." Yango ezali bongo mpo ezali na ntina mingi koyeba lolenge nini ya mafuta ozali kolya koleka motuya mobimba ya mafuta oyo ozali kolya.
Maloba oyo enyatami na balɛtrɛ minene na pakɛ yango elimboli mpenza nini?
Maloba mosusu oyo enyatami na makomi minene na liboso ya pakɛ ya bilei ezali na mibeko ya sikisiki. Kasi bamosusu basalaka bongo te. Tótala soki na kati ya biloko yango, oyo wapi okoki kotyela motema mpe oyo osengeli kokeba na yango.
Kobosana te ete elembo ya bilei oyo ezali na nsima ya pakɛ yango ezalaka ntango nyonso sikisiki koleka makomi minene oyo ezali na liboso.
Mitindo ya bilembo oyo okoki kotyela motema
Mbala mingi, makambo yango ezalaka na bandimbola ya sikisiki mpo na oyo elimboli.
| Bosengi/Etiquette | Ndimbola ya pɛtɛɛ |
|---|---|
| Biologique | Yango esalemaka na ndenge ya bomoto soki likoki ezali, kozanga ba engrais artificiels to bankisi ya koboma banyama. |
| Esalemi na biloko ya biologique (Made With Organic) | Etiquette oyo ekoki kosalelama soki ingrédient moko ezali au moins 70% biologique. Na ndakisa, "Esalemi na avoine biologique." |
| Ezali na Gluten te | Yango ezali na ntina mingi mpo na bato oyo bazali na allergie na gluten to maladi ya Céliaque. Mbala mingi, bakoki kotyela étiquette oyo motema. |
| Cage Gratuit vs. Range ya ofele | Cage free: Bazali kobomba nsoso na kati ya ndako, kasi ezali na esika ya kotambolatambola. Free range: Bazali na esika ya kotambolatambola. Makei ya biologique eutaka na nsoso oyo efandaka na ndenge ya ofele, oyo baleisaka na ndenge ya biologique. |
| Bakangami na zamba vs. Ferme Babokoli | Mbisi oyo ekangami na zamba: Mbisi oyo ezwamaka na bisika oyo bizalisami lokola mbu, bibale mpe mabeke. Babokoli na bilanga: Mbisi oyo babokolaka na ba tanks to na ba cages ya filet. |
Maloba ya kozala na bokebi mwa moke
Lokola maloba yango ezali na ndimbola moko ya sikisiki te na mibeko, ntango mosusu bakoki kosalela yango mpo na kobungisa motɛki nzela. Na yango, soki omoni maloba yango, tángá malamumalamu etanda ya bilei oyo ezali na mokɔngɔ .
- "Elɛngi mwa moke": Lokola mobeko moko te ya sikisiki mpo na kotya bilembo lokola "sucre moke," bakompanyi esalela maloba lokola oyo. Oyo "edulcoré légèrement" elingi koloba ekoki kokesana na mutu na mutu. Na yango, kobosana te kotala na etanda mpo na koyeba motuya ya ‘sukali oyo babakisi.’
- "Santé": Ndimbola oyo ezali kaka kozongisama na mikolo. Sikawa, bilei ekoki kozala na bilembo ete ezali malamu mpo na nzoto soki ezali mingimingi na mafuta ya malamu (mafuta mono- mpe polyinsaturée) mpe ezali na mwa biloko lokola potassium mpe vitamini D.
- "Natural": Oyo ezali na ndimbola ya sikisiki te. Yango wana ezali mpenza kobungisa nzela. "Naturel" mingi mingi elakisi kaka que eloko moko te ya artificiel ebakisami na bilei. Kasi, elobi eloko moko te soki bazalaki kosalela bankisi oyo ebomaka banyama ntango bazalaki kolona yango to ndenge oyo bazalaki kobimisa yango.
- "Ezangi hormone": Banyama nionso ezalaka na ba hormones na nzoto na bango. Luka étiquette oyo ekomi "hormones oyo ebakisami te" na nyama ya ngombe, ya mwana ya mpate, to biloko ya miliki. Ezali na mibeko te kobakisa ba hormones na biloko lokola nsoso, makei, mpe ngulu. Donc ata otie étiquette oyo na eloko moko, elingi koloba eloko moko ya spécial te.
Message ya Komema na Ndako
- Tanga ntango nyonso liboso liste ya biloko oyo okosalela ntango ozali kosomba bilei. Kebá soki biloko lokola sukali mpe mungwa etángami liboso.
- Zalá mingimingi na makanisi ya bonene ya kopesa . Soki ozali kolya pakɛ mobimba, salá kalkile ya calories mpe sukali na yango.
- Salelá motuya ya %DV mpo na kopona oyo eleki malamu kati na bilei mibale oyo ekokani.
- Kokosama te na maloba ya polele te lokola "naturelle." Tyá ntango nyonso motema na etanda oyo ezali na mokɔngɔ.
- Soki ozali na maladi lokola diabɛti, tansiɔ, to cholestérol, ekozala malamu kosolola na monganga na yo mpo na bilei oyo ozali kolya mpe koluka toli.
💬 Comments (0)
Ba commentaires moko te etiemaki nanu. Bakisa commentaire na yo awa pona mbala ya liboso.
Bakisa commentaire na yo