ເຈົ້າຮູ້ສຶກບໍ່ສະບາຍຫຼັງຈາກດື່ມນົມ, ກິນນົມສົ້ມ, ຫຼື ກິນບາງສິ່ງບາງຢ່າງເຊັ່ນ: ເນີຍແຂງ, ຄືກັບວ່າກະເພາະອາຫານຂອງເຈົ້າເຕັມ ແລະ ມີອາກາດບໍ? ບາງທີເຈົ້າອາດຈະມີອາການປວດທ້ອງ ແລະ ຖອກທ້ອງບໍ? ຫຼາຍຄົນເຄີຍມີປະສົບການນີ້. ນີ້ແມ່ນອາການທີ່ພົບເລື້ອຍຫຼາຍໃນບັນດາຜູ້ໃຫຍ່. ສະນັ້ນ, ມື້ນີ້, ໃຫ້ພວກເຮົາມາລົມກັນກ່ຽວກັບສາເຫດຂອງສິ່ງນີ້ ແລະ ວິທີການຫຼີກລ່ຽງມັນ.
ການບໍ່ທົນທານຕໍ່ lactose ແມ່ນຫຍັງແທ້?
ເວົ້າງ່າຍໆ, ການບໍ່ທົນທານຕໍ່ lactose ແມ່ນເວລາທີ່ຮ່າງກາຍຂອງທ່ານບໍ່ສາມາດຍ່ອຍ lactose ໄດ້ຢ່າງຖືກຕ້ອງ, ເຊິ່ງເປັນນ້ຳຕານທີ່ພົບໃນນົມ ແລະ ຜະລິດຕະພັນນົມ.
ໂອເຄ, ບັດນີ້ລອງເບິ່ງວ່າເລື່ອງນີ້ເກີດຂຶ້ນແນວໃດ. ເມື່ອພວກເຮົາກິນຜະລິດຕະພັນນົມ, ນ້ຳຕານທີ່ເອີ້ນວ່າ lactose ຈຳເປັນຕ້ອງໄດ້ຍ່ອຍໃນລຳໄສ້ນ້ອຍຂອງພວກເຮົາ. ຮ່າງກາຍຂອງພວກເຮົາໃຊ້ເອນໄຊເພື່ອເຮັດສິ່ງນີ້. ເອນໄຊນັ້ນແມ່ນ lactase . ຄືກັນກັບທີ່ທ່ານຕ້ອງການກະແຈເພື່ອເປີດກະແຈ, ເອນໄຊ lactase ແມ່ນສິ່ງຈຳເປັນເພື່ອທຳລາຍໂມເລກຸນນ້ຳຕານທີ່ເອີ້ນວ່າ lactose ແລະຍ່ອຍມັນ.
ເຖິງຢ່າງໃດກໍ່ຕາມ, ໃນຄົນທີ່ມີອາການແພ້ lactose, ຮ່າງກາຍຈະຜະລິດ enzyme lactase ໜ້ອຍຫຼາຍ ຫຼື ບໍ່ມີເລີຍ. ແລ້ວຈະເກີດຫຍັງຂຶ້ນ? lactose ໃນຜະລິດຕະພັນນົມທີ່ພວກເຮົາກິນເຂົ້າໄປຈະຜ່ານລຳໄສ້ນ້ອຍ ແລະ ເຂົ້າໄປໃນລຳໄສ້ໃຫຍ່ (ລຳໄສ້ໃຫຍ່) ໂດຍທີ່ບໍ່ໄດ້ຖືກຍ່ອຍ.
ນີ້ຄືກັບງານລ້ຽງສຳລັບເຊື້ອແບັກທີເຣັຍໃນລຳໄສ້ໃຫຍ່ຂອງເຈົ້າ. ພວກມັນເລີ່ມກິນນົມແມ່ທີ່ບໍ່ໄດ້ຍ່ອຍນີ້. ໃນຂະບວນການດັ່ງກ່າວ , ອາຍແກັສ ແລະ ສິ່ງອື່ນໆຈະຖືກຜະລິດອອກມາ. ນັ້ນແມ່ນສິ່ງທີ່ເຮັດໃຫ້ເຈົ້າຮູ້ສຶກອີ່ມ, ມີອາການປວດທ້ອງ, ມີສຽງດັງ, ແລະ ບາງຄັ້ງກໍ່ຖອກທ້ອງ.
ສິ່ງທີ່ສຳຄັນທີ່ສຸດແມ່ນວ່ານີ້ບໍ່ແມ່ນພະຍາດ, ແຕ່ເປັນສະພາບທີ່ເກີດຈາກການປ່ຽນແປງຕາມທຳມະຊາດຂອງຮ່າງກາຍ. ສະນັ້ນຢ່າຢ້ານກົວເລື່ອງນີ້ໂດຍບໍ່ຈຳເປັນ.
ການບໍ່ທົນທານຕໍ່ lactose ເກີດຂຶ້ນໄດ້ແນວໃດແດ່?
ອາການນີ້ບໍ່ໄດ້ເກີດຂຶ້ນໃນລັກສະນະດຽວກັນສຳລັບທຸກໆຄົນ. ມີສີ່ປະເພດຫຼັກ. ໃຫ້ພວກເຮົາເຂົ້າໃຈພວກມັນໃຫ້ຊັດເຈນ.
| ປະເພດຂອງການບໍ່ທົນທານຕໍ່ lactose | ເວົ້າງ່າຍໆ... |
|---|---|
| ການບໍ່ທົນທານຕໍ່ lactose ຕົ້ນຕໍ | ນີ້ແມ່ນ ສິ່ງທີ່ພົບເລື້ອຍທີ່ສຸດ.ປະເພດ. ເມື່ອພວກເຮົາຍັງນ້ອຍ, ໂດຍສະເພາະເມື່ອພວກເຮົາດູດນົມແມ່, ຮ່າງກາຍຂອງພວກເຮົາຜະລິດເອນໄຊ lactase ຫຼາຍ. ແຕ່ເມື່ອອາຍຸ 5 ປີ, ການຜະລິດນີ້ຈະຄ່ອຍໆຫຼຸດລົງ. ເມື່ອພວກເຮົາອາຍຸຫຼາຍຂຶ້ນ, ສິ່ງນີ້ສາມາດຫຼຸດລົງຈົນເຖິງຈຸດທີ່ພວກເຮົາບໍ່ສາມາດຍ່ອຍຜະລິດຕະພັນນົມໄດ້ອີກຕໍ່ໄປ. ນີ້ແມ່ນຍ້ອນປັດໄຈ ທາງພັນທຸກໍາ . ນີ້ແມ່ນພົບເລື້ອຍຫຼາຍໃນບັນດາຄົນໃນປະເທດຕ່າງໆເຊັ່ນ: ອາຊີ ແລະ ອາຟຣິກາ. |
| ການບໍ່ທົນທານຕໍ່ lactose ຂັ້ນສອງ | ສິ່ງນີ້ເກີດຂຶ້ນເມື່ອລຳໄສ້ນ້ອຍໄດ້ຮັບຄວາມເສຍຫາຍຈາກພະຍາດອື່ນໆ, ອຸບັດຕິເຫດ ຫຼື ການຜ່າຕັດ. ຕົວຢ່າງ, ພະຍາດລຳໄສ້ເຊັ່ນ: ພະຍາດ Celiac ແລະ ພະຍາດ Crohn ສາມາດຫຼຸດຜ່ອນການຜະລິດ lactase ໄດ້ຊົ່ວຄາວ ຫຼື ຖາວອນ. ອາການນີ້ອາດຈະຫາຍໄປເມື່ອພະຍາດດັ່ງກ່າວໄດ້ຮັບການປິ່ນປົວ. |
| ການບໍ່ທົນທານຕໍ່ lactose ໃນເດັກເກີດໃໝ່ | ສິ່ງນີ້ມັກພົບໃນ ເດັກທີ່ເກີດກ່ອນກຳນົດ . ເນື່ອງຈາກລະບົບຍ່ອຍອາຫານຂອງເດັກຍັງບໍ່ທັນພັດທະນາເຕັມທີ່, ເອນໄຊ lactase ອາດຈະຫຼຸດລົງໃນໄລຍະຕົ້ນໆ. ຢ່າງໃດກໍຕາມ, ອາການນີ້ ຈະດີຂຶ້ນເອງ ເມື່ອເດັກເຕີບໃຫຍ່ຂຶ້ນ. |
| ການບໍ່ທົນທານຕໍ່ lactose ແຕ່ກຳເນີດ | ນີ້ແມ່ນສະພາບ ທີ່ຫາຍາກຫຼາຍ . ສິ່ງທີ່ເກີດຂຶ້ນຢູ່ນີ້ແມ່ນຮ່າງກາຍບໍ່ໄດ້ຜະລິດເອນໄຊ lactase ຕັ້ງແຕ່ເກີດ. ນີ້ແມ່ນພະຍາດທາງພັນທຸກໍາ. ເພື່ອໃຫ້ເດັກມີສະພາບນີ້, ເດັກຕ້ອງໄດ້ຮັບພັນທຸກໍາທີ່ກ່ຽວຂ້ອງຈາກທັງແມ່ແລະພໍ່. |
ນີ້ແມ່ນອາການແພ້ນົມບໍ?
ບໍ່ແມ່ນ. ນີ້ແມ່ນບ່ອນທີ່ຫຼາຍຄົນສັບສົນ. ການບໍ່ທົນທານຕໍ່ນໍ້າຕານ ແລະ ອາການແພ້ຜະລິດຕະພັນນົມ ແມ່ນສອງສິ່ງທີ່ແຕກຕ່າງກັນໂດຍສິ້ນເຊີງ.
- ການບໍ່ທົນທານຕໍ່ນ້ຳຕານລັກໂຕສ: ນີ້ແມ່ນບັນຫາ ກ່ຽວກັບລະບົບຍ່ອຍອາຫານ . ມັນເກີດຂຶ້ນເມື່ອຮ່າງກາຍຂາດເອນໄຊລັກເຕສ, ເຊິ່ງເຮັດໃຫ້ມັນຍາກທີ່ຈະຍ່ອຍນ້ຳຕານໃນນົມ. ອາການຕ່າງໆແມ່ນບໍ່ສະບາຍ, ແຕ່ ບໍ່ເປັນອັນຕະລາຍເຖິງຊີວິດ .
- ອາການແພ້ນົມ: ນີ້ແມ່ນ ປະຕິກິລິຍາຂອງລະບົບພູມຕ້ານທານ.ມັນກ່ຽວຂ້ອງກັນ. ສິ່ງທີ່ເກີດຂຶ້ນຢູ່ນີ້ແມ່ນຮ່າງກາຍຮັບຮູ້ໂປຣຕີນໃນນົມວ່າເປັນ "ສັດຕູ" ແລະໂຈມຕີມັນ. ສິ່ງນີ້ສາມາດເຮັດໃຫ້ເກີດອາການຮຸນແຮງເຊັ່ນ: ຜື່ນຄັນຕາມຜິວໜັງ ແລະ ຫາຍໃຈຍາກ. ໃນບາງກໍລະນີ, ມັນ ອາດເປັນອັນຕະລາຍເຖິງຊີວິດໄດ້ .
ຖ້າທ່ານມີອາການແພ້ນົມ, ທ່ານບໍ່ຄວນກິນນົມແມ່ນແຕ່ຢົດດຽວ. ແຕ່ຖ້າທ່ານມີອາການແພ້ lactose, ບາງທີອາດຈະກິນໃນປະລິມານໜ້ອຍໆເຊັ່ນ: ນົມສົ້ມໜ້ອຍໜຶ່ງ ຫຼື ເນີຍແຂງໜຶ່ງກ້ອນກໍ່ບໍ່ເປັນຫຍັງ. ມັນແຕກຕ່າງກັນໄປໃນແຕ່ລະຄົນ.
ສະນັ້ນ, ພວກເຮົາຈະເຮັດແນວໃດກ່ຽວກັບເລື່ອງນີ້?
ບໍ່ມີວິທີໃດທີ່ຈະປ້ອງກັນສິ່ງນີ້ໄດ້, ແລະກໍ່ບໍ່ມີວິທີປິ່ນປົວມັນ. ແຕ່ອາການນີ້ ສາມາດຈັດການໄດ້ງ່າຍຫຼາຍ .
ສິ່ງທຳອິດ ແລະ ສຳຄັນທີ່ສຸດແມ່ນການຈຳກັດນົມ ແລະ ຜະລິດຕະພັນນົມໃຫ້ຢູ່ໃນປະລິມານທີ່ບໍ່ເຮັດໃຫ້ທ່ານຮູ້ສຶກບໍ່ສະບາຍ.
1. ຮູ້ຂີດຈຳກັດຂອງຕົນເອງ: ບາງຄົນກໍ່ບໍ່ເປັນຫຍັງກັບການດື່ມຊາໃສ່ນົມ, ແຕ່ການດື່ມນົມໜຶ່ງຈອກກໍ່ຍາກ. ຄົນອື່ນສາມາດກິນນົມສົ້ມໄດ້ແຕ່ບໍ່ໃຫ້ກິນເນີຍແຂງ. ທົດລອງແລະຊອກຫາດ້ວຍຕົວເອງວ່າທ່ານຮູ້ສຶກບໍ່ສະບາຍໃຈກັບມັນຫຼາຍປານໃດ.
2. ເລືອກທາງເລືອກອື່ນ: ປະຈຸບັນ ມີນົມທີ່ບໍ່ມີລັກໂຕສ ຢູ່ໃນຕະຫຼາດ. ທ່ານຍັງສາມາດໃຊ້ທາງເລືອກອື່ນໄດ້ເຊັ່ນ: ນົມຖົ່ວເຫຼືອງ, ນົມອາມອນ, ແລະ ນົມໝາກພ້າວ.
3. ອາຫານເສີມ enzyme lactase: ຢາເມັດ ຫຼື ຢອດ enzyme lactase ມີຂາຍຢູ່ຮ້ານຂາຍຢາ. ການກິນຢາເຫຼົ່ານີ້ກ່ອນກິນອາຫານປະເພດນົມສາມາດຫຼຸດຜ່ອນຄວາມສ່ຽງຂອງບັນຫາໄດ້ຢ່າງຫຼວງຫຼາຍ ເພາະວ່າ enzyme ທີ່ຈຳເປັນໃນການຍ່ອຍອາຫານແມ່ນໄດ້ຮັບຈາກພາຍນອກ. ຢ່າງໃດກໍຕາມ, ທ່ານຄວນ ປຶກສາກັບທ່ານໝໍ ກ່ອນທີ່ຈະໃຊ້ຢາເຫຼົ່ານີ້.
ວິທີການໄດ້ຮັບແຄວຊຽມ ແລະ ວິຕາມິນດີ ໂດຍບໍ່ໃຊ້ນົມ?
ນີ້ແມ່ນຄຳຖາມທີ່ສຳຄັນຫຼາຍ. ເມື່ອພວກເຮົາຈຳກັດຜະລິດຕະພັນນົມ, ພວກເຮົາອາດຈະບໍ່ໄດ້ຮັບແຄວຊຽມ ແລະ ວິຕາມິນດີພຽງພໍ, ເຊິ່ງຈຳເປັນສຳລັບກະດູກທີ່ແຂງແຮງ. ແຕ່ຢ່າກັງວົນ, ຍັງມີອີກຫຼາຍວິທີທີ່ຈະໄດ້ຮັບພວກມັນ.
- ອາຫານທີ່ອຸດົມດ້ວຍແຄວຊຽມ: ຜັກສີຂຽວເຂັ້ມເຊັ່ນ: ຜັກຫົມ, ຜັກເຄລ, ບຣັອກໂຄລີ, ຖົ່ວເຫຼືອງ, ເຕົ້າຫູ້, ປານ້ອຍ (ເຊັ່ນ: ປາຊາດີນ), ປາແຊລມອນ.
- ວິຕາມິນດີ: ການຕາກແດດເປັນວິທີທາງທຳມະຊາດທີ່ດີທີ່ສຸດທີ່ຈະໄດ້ຮັບວິຕາມິນດີ. ປາທີ່ມີນ້ຳມັນເຊັ່ນ: ປາແຊລມອນ ແລະ ປາທູນາກໍ່ມີວິຕາມິນດີຄືກັນ.
ຖ້າທ່ານຮູ້ສຶກວ່າມັນຍາກທີ່ຈະໄດ້ຮັບແຄວຊຽມ ແລະ ວິຕາມິນດີທີ່ທ່ານຕ້ອງການຈາກອາຫານຢ່າງດຽວ, ທ່ານສາມາດກິນອາຫານເສີມແຄວຊຽມ ພາຍໃຕ້ຄໍາແນະນໍາທາງການແພດ . ມັນປອດໄພທີ່ສຸດ ທີ່ຈະປຶກສາຫາລືເລື່ອງນີ້ກັບທ່ານໝໍຂອງທ່ານກ່ອນທີ່ ຈະຕັດສິນໃຈ.
ຂໍ້ຄວາມເອົາກັບບ້ານ
- ການບໍ່ທົນທານຕໍ່ນ້ຳຕານລັກໂຕສແມ່ນການບໍ່ສາມາດຍ່ອຍນ້ຳຕານລັກໂຕສ, ເຊິ່ງເປັນນ້ຳຕານທີ່ພົບໃນນົມ. ມັນບໍ່ແມ່ນພະຍາດ, ແຕ່ເປັນສະພາບຂອງຮ່າງກາຍ.
- ສິ່ງນີ້ແຕກຕ່າງຈາກອາການແພ້ນົມຢ່າງສິ້ນເຊີງ. ການບໍ່ທົນທານຕໍ່ນໍ້າຕານແລັກໂຕສບໍ່ເປັນອັນຕະລາຍເຖິງຊີວິດ.
- ເຖິງແມ່ນວ່າສິ່ງນີ້ຈະບໍ່ສາມາດປິ່ນປົວໃຫ້ຫາຍຂາດໄດ້ໝົດ, ແຕ່ມັນສາມາດຄວບຄຸມໄດ້ງ່າຍໂດຍການຈຳກັດການກິນຜະລິດຕະພັນນົມ ແລະ ການກິນອາຫານເສີມທີ່ມີເອນໄຊ lactase.
- ຖ້າທ່ານຈຳກັດຜະລິດຕະພັນນົມ, ໃຫ້ແນ່ໃຈວ່າທ່ານໄດ້ຮັບແຄວຊຽມ ແລະ ວິຕາມິນດີຈາກແຫຼ່ງອາຫານອື່ນໆ.
- ກ່ອນທີ່ຈະໃຊ້ອາຫານເສີມໃດໆ ຫຼື ຖ້າທ່ານມີຄວາມກັງວົນກ່ຽວກັບອາການຂອງທ່ານ, ໃຫ້ແນ່ໃຈວ່າໄດ້ປຶກສາທ່ານໝໍຂອງທ່ານ.











💬 Comments (0)
No comments yet. Be the first to share your thoughts here.
Add Your Comment