ເຈົ້າເປັນຄົນທີ່ຢາກໄດ້ກິ່ນຫອມຂອງກາເຟທັນທີທີ່ຕື່ນນອນໃນຕອນເຊົ້າບໍ? ຫຼື ເຈົ້າມີນິໄສດື່ມກາເຟເພື່ອບັນເທົາຄວາມອິດເມື່ອຍ ແລະ ງ້ວງນອນໃນລະຫວ່າງການເຮັດວຽກຂອງມື້ບໍ? ກາເຟເປັນເຄື່ອງດື່ມທີ່ໄດ້ຮັບຄວາມນິຍົມຫຼາຍໃນບັນດາພວກເຮົາໃນປະເທດສີລັງກາ. ແຕ່ພວກເຮົາໄດ້ຍິນເລື່ອງລາວທີ່ແຕກຕ່າງກັນກ່ຽວກັບວ່າກາເຟດີ ຫຼື ບໍ່ດີຕໍ່ຮ່າງກາຍ, ແມ່ນບໍ? ບາງຄົນເວົ້າວ່າກາເຟບໍ່ດີ, ບາງຄົນເວົ້າວ່າມັນເປັນປະໂຫຍດຕໍ່ສຸຂະພາບ. ມື້ນີ້ພວກເຮົາຈະມາເວົ້າກ່ຽວກັບຄວາມຈິງທີ່ໜ້າປະຫລາດໃຈຫຼາຍທີ່ຄົ້ນພົບໂດຍການຄົ້ນຄວ້າທາງການແພດລ່າສຸດ, ເຊິ່ງຈະເຮັດໃຫ້ເຈົ້າ, ຜູ້ດື່ມກາເຟ, ມີຄວາມສຸກຫຼາຍ. ນັ້ນຄື, ກາເຟທີ່ພວກເຮົາດື່ມມີຜົນກະທົບຕໍ່ສຸຂະພາບຂອງລຳໄສ້ຂອງພວກເຮົາແນວໃດ.
ເປັນຫຍັງເຈົ້າຈຶ່ງຊອກຫາກາເຟນີ້ຫຼາຍແທ້?
ເພື່ອເຂົ້າໃຈເລື່ອງນີ້, ກ່ອນອື່ນໝົດພວກເຮົາຕ້ອງຮຽນຮູ້ກ່ຽວກັບໂລກນ້ອຍໆພາຍໃນລຳໄສ້ຂອງພວກເຮົາ. ພວກເຮົາເອີ້ນສິ່ງນີ້ ວ່າ ຈຸລິນຊີໃນລຳໄສ້ . ເວົ້າງ່າຍໆ, ລຳໄສ້ຂອງພວກເຮົາແມ່ນບ້ານຂອງຈຸລິນຊີທີ່ເປັນປະໂຫຍດຫຼາຍລ້ານຊະນິດ, ລວມທັງເຊື້ອແບັກທີເຣັຍ, ເຊື້ອເຫັດ, ແລະ ໄວຣັດ. ຄວາມສົມດຸນຂອງຈຸລິນຊີເຫຼົ່ານີ້ແມ່ນມີຄວາມສຳຄັນຕໍ່ສຸຂະພາບຂອງພວກເຮົາ.
ລອງນຶກພາບເບິ່ງວ່າຈະເກີດຫຍັງຂຶ້ນເມື່ອຈຸລິນຊີເຫຼົ່ານີ້ບໍ່ສົມດຸນ. ພວກເຮົາເອີ້ນມັນວ່າພະຍາດກະເພາະອາຫານຜິດປົກກະຕິ (Dysbiosis ). ສະພາບການນີ້ສາມາດນໍາໄປສູ່ການອັກເສບຕ່າງໆໃນຮ່າງກາຍ, ໂລກອ້ວນ, ມະເຮັງບາງຊະນິດ, ແລະພະຍາດອື່ນໆອີກຫຼາຍຢ່າງ.
ດັ່ງນັ້ນ, ນັກວິທະຍາສາດຈຶ່ງໄດ້ຄົ້ນຫາມາເປັນເວລາດົນນານແລ້ວວ່າອາຫານທີ່ພວກເຮົາກິນມີຜົນກະທົບຕໍ່ຈຸລິນຊີໃນລຳໄສ້ເຫຼົ່ານີ້ແນວໃດ. ສິ່ງໜຶ່ງທີ່ພວກເຂົາພົບໃນການສຶກສາເຫຼົ່ານັ້ນແມ່ນວ່າກາເຟແມ່ນໜຶ່ງໃນເຄື່ອງດື່ມທີ່ມີຜົນກະທົບຫຼາຍທີ່ສຸດຕໍ່ກິດຈະກຳຂອງຈຸລິນຊີເຫຼົ່ານີ້. ການສຶກສາກ່ອນໜ້ານີ້ຍັງພົບວ່າການດື່ມກາເຟຊ່ວຍຫຼຸດຜ່ອນຄວາມສ່ຽງຂອງພະຍາດຫົວໃຈ, ພະຍາດເບົາຫວານ ແລະ ມະເຮັງບາງຊະນິດ. ທັງໝົດນີ້ເຮັດໃຫ້ນັກຄົ້ນຄວ້າເລີ່ມຊອກຫາຄວາມສຳພັນລະຫວ່າງກາເຟ ແລະ ສຸຂະພາບຂອງລຳໄສ້ໃຫ້ເລິກເຊິ່ງກວ່າເກົ່າ.
ສິ່ງທີ່ການຄົ້ນຄວ້າລ່າສຸດເປີດເຜີຍ
ຜູ້ຄົນຈຳນວນຫຼວງຫຼາຍຈາກສະຫະລັດ ແລະ ອັງກິດ ໄດ້ເຂົ້າຮ່ວມໃນການຄົ້ນຄວ້າຄັ້ງນີ້. ນິໄສການກິນອາຫານ ແລະ ຕົວຢ່າງ DNA ຂອງຈຸລິນຊີໃນລຳໄສ້ຂອງເຂົາເຈົ້າໄດ້ຖືກເກັບ ແລະ ວິເຄາະ. ຄົນເຫຼົ່ານີ້ໄດ້ຖືກແບ່ງອອກເປັນສາມກຸ່ມຄື:
1. ຜູ້ທີ່ບໍ່ດື່ມກາເຟ: (ຜູ້ທີ່ດື່ມໜ້ອຍກວ່າ 3 ຈອກຕໍ່ເດືອນ)
2. ຜູ້ທີ່ດື່ມກາເຟເປັນປະຈຳ: (ຜູ້ທີ່ດື່ມລະຫວ່າງ 3 ຈອກຕໍ່ເດືອນ ຫາ 3 ຈອກຕໍ່ມື້)
3. ຜູ້ທີ່ດື່ມກາເຟຫຼາຍ: (ຜູ້ທີ່ດື່ມຫຼາຍກວ່າ 3 ຈອກຕໍ່ມື້)
ຜົນໄດ້ຮັບແມ່ນໜ້າປະຫລາດໃຈແທ້ໆ. ນັກຄົ້ນຄວ້າພົບວ່າ ຜູ້ທີ່ດື່ມກາເຟເປັນປະຈຳ ແລະ ດື່ມຫຼາຍມີເຊື້ອແບັກທີເຣັຍທີ່ເປັນປະໂຫຍດຫຼາຍກວ່າຜູ້ທີ່ບໍ່ດື່ມກາເຟ ຢ່າງຫຼວງຫຼາຍ. ໃນນັ້ນ, ເຊື້ອແບັກທີເຣັຍຊະນິດໜຶ່ງທີ່ມີຊື່ວ່າ Lawsonibacter asaccharolyticus ມີຫຼາຍກວ່າເຖິງແປດເທົ່າ.
ນີ້ບໍ່ແມ່ນພຽງແຕ່ການສັງເກດເທົ່ານັ້ນ. ນັກຄົ້ນຄວ້າໄດ້ເພີ່ມກາເຟໃສ່ໃນເຊື້ອແບັກທີເຣັຍນີ້ໃນຫ້ອງທົດລອງ. ແລະມັນເປັນທີ່ຊັດເຈນວ່າກາເຟເລັ່ງການເຕີບໂຕຂອງເຊື້ອແບັກທີເຣັຍນີ້.
ຄາເຟອີນເປັນສາເຫດຂອງສິ່ງນີ້ບໍ?
ຫຼາຍຄົນຄິດວ່າຄາເຟອີນເປັນສາເຫດຂອງສິ່ງທີ່ດີ ແລະ ບໍ່ດີທັງໝົດໃນກາເຟ. ແຕ່ການສຶກສານີ້ພົບວ່າຜົນປະໂຫຍດນີ້ບໍ່ແມ່ນຍ້ອນຄາເຟອີນພຽງຢ່າງດຽວ. ເພາະວ່າຜົນໄດ້ຮັບແມ່ນຄືກັນສຳລັບຜູ້ທີ່ດື່ມກາເຟທີ່ບໍ່ມີຄາເຟອີນ.
ສະນັ້ນ, ເຫດຜົນຂອງເລື່ອງນີ້ແມ່ນຫຍັງ? ເຫດຜົນແມ່ນວ່າເມັດກາເຟອຸດົມໄປດ້ວຍສານປະກອບທາງເຄມີທີ່ເອີ້ນວ່າ ໂພລີຟີນອນ . ສິ່ງເຫຼົ່ານີ້ມີຄຸນສົມບັດຕ້ານອະນຸມູນອິດສະລະ ແລະ ຕ້ານການອັກເສບທີ່ມີປະສິດທິພາບ. ສິ່ງທີ່ສຳຄັນທີ່ສຸດ, ໂພລີຟີນອນເຫຼົ່ານີ້ແມ່ນ ອາຫານທີ່ດີທີ່ສຸດ (ພຣີໄບໂອຕິກ) ສຳລັບເຊື້ອແບັກທີເຣຍທີ່ດີ ໃນລຳໄສ້ຂອງພວກເຮົາ. ດັ່ງນັ້ນເມື່ອພວກເຮົາດື່ມກາເຟ, ໂພລີຟີນອນເຫຼົ່ານີ້ຈະໄປທີ່ລຳໄສ້ ແລະ ລ້ຽງເຊື້ອແບັກທີເຣຍທີ່ດີ ແລະ ຊ່ວຍໃຫ້ພວກມັນເຕີບໃຫຍ່.
ການຄົ້ນຄວ້ານີ້ຍັງຊີ້ໃຫ້ເຫັນວ່າຜົນປະໂຫຍດນີ້ແມ່ນຄືກັນບໍ່ວ່າທ່ານຈະດື່ມກາເຟ cappuccino ກັບນົມແລະນໍ້າຕານ ຫຼື ກາເຟ latte. ຢ່າງໃດກໍຕາມ, ນັກໂພຊະນາການກ່າວວ່າການດື່ມກາເຟດຳທີ່ບໍ່ມີນໍ້າຕານແລະນົມແມ່ນມີສຸຂະພາບດີທີ່ສຸດ.
ສະນັ້ນ, ມັນເປັນຫຍັງບໍທີ່ຈະດື່ມກາເຟຫຼາຍເທົ່າທີ່ເຈົ້າຕ້ອງການ?
ບໍ່ແມ່ນແທ້ໆ. ເຊັ່ນດຽວກັບສິ່ງອື່ນໆ, ການດື່ມກາເຟຫຼາຍເກີນໄປແມ່ນບໍ່ດີ. ໂດຍທົ່ວໄປ, ມີຄົນເວົ້າວ່າການດື່ມກາເຟສາມຫາສີ່ຈອກຕໍ່ມື້ແມ່ນເປັນປະໂຫຍດຕໍ່ຜູ້ໃຫຍ່ທີ່ມີສຸຂະພາບແຂງແຮງ. ຢ່າງໃດກໍຕາມ, ຮ່າງກາຍຂອງແຕ່ລະຄົນແມ່ນແຕກຕ່າງກັນ. ທ່ານຈຳເປັນຕ້ອງຮູ້ເຖິງສິ່ງທີ່ເກີດຂຶ້ນກັບທ່ານເມື່ອທ່ານດື່ມກາເຟ.
ສິ່ງທີ່ສຳຄັນທີ່ສຸດແມ່ນການເວົ້າວ່າ, "ພວກເຮົາທຸກຄົນລ້ວນແຕ່ເປັນການທົດລອງສ່ວນຕົວ." ນັ້ນຄືສິ່ງທີ່ໄດ້ຜົນສຳລັບຄົນໜຶ່ງອາດຈະບໍ່ໄດ້ຜົນສຳລັບຄົນອື່ນ. ມັນເປັນສິ່ງສຳຄັນຫຼາຍທີ່ຈະຟັງສັນຍານທີ່ຮ່າງກາຍຂອງທ່ານສະໜອງໃຫ້ທ່ານ.
ຕາຕະລາງຂ້າງລຸ່ມນີ້ລະບຸບາງຜົນກະທົບທາງລົບທີ່ອາດເກີດຂຶ້ນຈາກການດື່ມກາເຟຫຼາຍເກີນໄປ. ຖ້າທ່ານມີອາການເຫຼົ່ານີ້, ທ່ານອາດຈະຕ້ອງພິຈາລະນາຄືນໃໝ່ກ່ຽວກັບປະລິມານກາເຟທີ່ທ່ານດື່ມ.
| ຜົນກະທົບທາງລົບ | ລາຍລະອຽດ |
|---|---|
| ອັດຕາການເຕັ້ນຂອງຫົວໃຈເພີ່ມຂຶ້ນ | ຮູ້ສຶກແໜ້ນໜ້າເອິກ ຫຼື ອັດຕາການເຕັ້ນຂອງຫົວໃຈເພີ່ມຂຶ້ນ. |
| ຄວາມດັນເລືອດສູງ | ຄວາມດັນເລືອດອາດຈະເພີ່ມຂຶ້ນຊົ່ວຄາວ. ຜູ້ທີ່ເປັນຄວາມດັນເລືອດສູງແລ້ວຄວນລະມັດລະວັງ. |
| ການລົບກວນການນອນຫຼັບ | ນອນບໍ່ຫຼັບ ຫຼື ຄຸນນະພາບການນອນບໍ່ດີ, ໂດຍສະເພາະຈາກການດື່ມກາເຟໃນຕອນແລງ. |
| ອາການກະວົນກະວາຍ ແລະ ສັ່ນສະເທືອນ | ທ່ານອາດຈະຮູ້ສຶກອ່ອນເພຍ ແລະ ສັ່ນຢູ່ມືຂອງທ່ານ. |
| ຄວາມກັງວົນ | ຄວາມຮູ້ສຶກກັງວົນ ແລະ ກະວົນກະວາຍອາດຈະເພີ່ມຂຶ້ນ. |
| ອາການບໍ່ສະບາຍທ້ອງ | ອາດຈະມີອາການປວດທ້ອງ, ປວດຮາກ, ຫຼື ເຈັບທ້ອງ. |
ນອກຈາກນີ້, ຈົ່ງຈື່ໄວ້ວ່າກາເຟເປັນຢາຂັບປັດສະວະ, ສະນັ້ນຖ້າທ່ານດື່ມກາເຟ, ທ່ານຄວນດື່ມນໍ້າໃຫ້ພຽງພໍຕະຫຼອດມື້.
ຂ້ອຍຄວນເຮັດແນວໃດຫຼັງຈາກນັ້ນ?
ຖ້າທ່ານບໍ່ມີພະຍາດຊຳເຮື້ອເຊັ່ນ: ຄວາມດັນເລືອດສູງ, ແລະທ່ານມີສຸຂະພາບແຂງແຮງ, ມັນບໍ່ມີບັນຫາຫຍັງທີ່ຈະດື່ມກາເຟສອງຫາສາມຈອກຕໍ່ມື້. ມັນສາມາດເປັນປະໂຫຍດຕໍ່ສຸຂະພາບໂດຍລວມຂອງທ່ານ, ລວມທັງສຸຂະພາບຂອງລຳໄສ້ຂອງທ່ານ.
ເຖິງຢ່າງໃດກໍ່ຕາມ, ຖ້າທ່ານມີບັນຫາສຸຂະພາບໃດໆ, ກຳລັງຖືພາ, ຫຼື ກຳລັງໃຫ້ນົມລູກ, ໃຫ້ແນ່ໃຈວ່າທ່ານໄດ້ປຶກສາກັບທ່ານໝໍຂອງທ່ານ ກ່ອນທີ່ຈະເພີ່ມກາເຟໃສ່ອາຫານຂອງທ່ານ ຫຼື ປ່ຽນປະລິມານທີ່ທ່ານດື່ມໃນປະຈຸບັນ. ເຂົາເຈົ້າຈະໃຫ້ຄຳແນະນຳທີ່ເໝາະສົມທີ່ສຸດໂດຍອີງໃສ່ສະພາບສຸຂະພາບຂອງທ່ານ.
ຂໍ້ຄວາມເອົາກັບບ້ານ
- ການຄົ້ນຄວ້າຫຼ້າສຸດໄດ້ສະແດງໃຫ້ເຫັນວ່າການດື່ມກາເຟໃນລະດັບປານກາງຊ່ວຍໃຫ້ການເຕີບໃຫຍ່ຂອງເຊື້ອແບັກທີເຣັຍທີ່ເປັນປະໂຫຍດ (ຈຸລິນຊີໃນລຳໄສ້) ທີ່ອາໄສຢູ່ໃນລຳໄສ້ຂອງທ່ານ.
- ເຫດຜົນຫຼັກສຳລັບຜົນປະໂຫຍດດ້ານສຸຂະພາບນີ້ບໍ່ແມ່ນຄາເຟອີນໃນກາເຟ, ແຕ່ເປັນສານຕ້ານອະນຸມູນອິດສະລະທີ່ມີປະສິດທິພາບທີ່ເອີ້ນວ່າໂພລີຟີນອນ.
- ການດື່ມກາເຟ 2-4 ຈອກຕໍ່ມື້ໂດຍທົ່ວໄປສາມາດປອດໄພ ແລະ ເປັນປະໂຫຍດຕໍ່ຜູ້ໃຫຍ່ທີ່ມີສຸຂະພາບແຂງແຮງ.
- ຖ້າທ່ານຮູ້ສຶກບໍ່ສະບາຍເຊັ່ນ: ກະວົນກະວາຍ, ແໜ້ນໜ້າເອິກ, ຫຼື ນອນບໍ່ຫຼັບຫຼັງຈາກດື່ມກາເຟ, ໃຫ້ຟັງຮ່າງກາຍຂອງທ່ານ ແລະ ຫຼຸດຜ່ອນປະລິມານທີ່ທ່ານດື່ມ.
- ຖ້າທ່ານມີພະຍາດຊໍາເຮື້ອໃດໆ, ໃຫ້ປຶກສາທ່ານໝໍຂອງທ່ານກ່ອນທີ່ຈະປ່ຽນນິໄສການກິນຂອງທ່ານ.











💬 Comments (0)
ຍັງບໍ່ທັນມີຄຳເຫັນເທື່ອ. ເພີ່ມຄຳເຫັນຂອງທ່ານຢູ່ທີ່ນີ້ເປັນເທື່ອທຳອິດ.
ເພີ່ມຄຳເຫັນຂອງເຈົ້າ