ເນື່ອງຈາກເຈົ້າຢາກຫຼຸດນ້ຳໜັກ, ເຈົ້າອາດຈະມັກຄິດວ່າ "ຂ້ອຍກິນໜ້ອຍ, ແຕ່ເປັນຫຍັງຂ້ອຍຈຶ່ງມີນ້ຳໜັກເພີ່ມຂຶ້ນ?" ບາງທີບັນຫາບໍ່ແມ່ນສິ່ງທີ່ເຈົ້າກິນ, ແຕ່ແມ່ນເຈົ້າກິນເທົ່າໃດ. ຫຼາຍຄົນໃນພວກເຮົາກິນອາຫານຫຼາຍກວ່າທີ່ພວກເຮົາຄິດໂດຍບໍ່ຮູ້ຕົວ. ສະນັ້ນ, ມື້ນີ້, ຂໍໃຫ້ພວກເຮົາມາລົມກັນກ່ຽວກັບວິທີການຄວບຄຸມຂະໜາດອາຫານທີ່ເໝາະສົມ, ຫຼື 'ຂະໜາດສ່ວນ', ແລະຫຼຸດນ້ຳໜັກຢ່າງມີສຸຂະພາບດີ.
ຂະໜາດອາຫານທີ່ຖືກຕ້ອງຂອງອາຫານນີ້ແມ່ນເທົ່າໃດ?
ເວົ້າງ່າຍໆ, ນີ້ແມ່ນປະລິມານອາຫານທີ່ແນະນຳໃຫ້ພວກເຮົາກິນໃນຄາບອາຫານໜຶ່ງຄາບ. ແຕ່ການວັດແທກປະລິມານໃນຈອກ, ອອນສ໌, ແລະ ບ່ວງກາເຟອາດຈະເປັນເລື່ອງຍາກ. ແທນທີ່ຈະ, ພວກເຮົາສາມາດຈື່ປະລິມານອາຫານເຫຼົ່ານີ້ໄດ້ງ່າຍໂດຍການປຽບທຽບກັບສິ່ງທີ່ພວກເຮົາເຫັນຢູ່ອ້ອມຕົວພວກເຮົາ ແລະ ເຫັນເລື້ອຍໆ.
ລອງນຶກພາບເບິ່ງວ່າເຈົ້າກຳລັງແບ່ງຈານກິນເຂົ້າກັນ. ຖ້າເຈົ້າຈື່ໄດ້ສິ່ງນີ້, ມັນຈະເປັນປະໂຫຍດຫຼາຍສຳລັບເຈົ້າ.
ສິ່ງທີ່ສຳຄັນທີ່ສຸດແມ່ນການເບິ່ງ ປ້າຍ 'ຂໍ້ມູນໂພຊະນາການ' ທີ່ຢູ່ໃນອາຫານທີ່ຫຸ້ມຫໍ່. ມັນລະບຸຢ່າງຊັດເຈນວ່າ 'ຂະໜາດທີ່ຄວນບໍລິໂພກໃນໜຶ່ງຄັ້ງທີ່ຮັບປະທານ' ແລະ 'ຈຳນວນຄັ້ງທີ່ຮັບປະທານຕໍ່ກ່ອງ' (ຈຳນວນຄັ້ງທີ່ຮັບປະທານໃນກ່ອງ).
ນີ້ແມ່ນການປຽບທຽບງ່າຍໆບາງຢ່າງທີ່ອາດຈະຊ່ວຍທ່ານໄດ້. ສິ່ງເຫຼົ່ານີ້ແມ່ນງ່າຍທີ່ຈະຈື່ໄດ້.
| ປະເພດອາຫານ | ວິທີງ່າຍໆໃນການວັດແທກຂະໜາດທີ່ຖືກຕ້ອງ |
|---|---|
| ເຂົ້າ, ໝີ່ ຫຼື ພາສຕ້າ | ຂະໜາດເທົ່າກັບກະແລ້ມໜຶ່ງບ່ວງ ຫຼື ຂະໜາດເທົ່າກັບເຈ້ຍຫໍ່ຄັບເຄັກ. |
| ຊີ້ນ, ປາ ຫຼື ໄກ່ | ຂະໜາດເທົ່າກັບຊຸດໄພ້ ຫຼື ຂະໜາດເທົ່າກັບຝາມືຂອງທ່ານ (ບໍ່ລວມນິ້ວມື). |
| ຜັກ ຫຼື ໝາກໄມ້ | ຂະໜາດຂອງກຳປັ້ນຂອງເຈົ້າເມື່ອເຈົ້າຈັບມືຂອງເຈົ້າ. |
| ເນີຍແຂງ | ຂະໜາດຂອງລູກເຕົ໋າສອງລູກ ຫຼື ຂະໜາດຂອງນິ້ວໂປ້ມືຈາກປາຍຫາປາຍ. |
| ມັນຕົ້ນ | ຂະໜາດເທົ່າກັບເມົາສ໌ຄອມພິວເຕີທຳມະດາ. |
| ອາຫານວ່າງເຊັ່ນ: ບິດສະກິດ ແລະ ມັນຝຣັ່ງທອດ | ກຳມືໜຶ່ງຖ້ວຍ. |
ເພື່ອໃຫ້ຄຸ້ນເຄີຍກັບປະລິມານເຫຼົ່ານີ້ໃນຕອນທຳອິດ, ເຈົ້າສາມາດໃຊ້ຈອກຕວງ ແລະ ວັດແທກມັນພຽງຄັ້ງດຽວ ແລະ ຖອກໃສ່ຖ້ວຍ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ເຈົ້າຈະມີຄວາມເຂົ້າໃຈດີກ່ຽວກັບປະລິມານເຫຼົ່ານີ້ດ້ວຍການເບິ່ງເຫັນ.
ຄຳແນະນຳທີ່ໃຊ້ໄດ້ຈິງເພື່ອຄວບຄຸມການກິນອາຫານ
ຖ້າທ່ານລວມເອົານິໄສເຫຼົ່ານີ້ເຂົ້າໃນຊີວິດຂອງທ່ານ, ການຄວບຄຸມນ້ຳໜັກຈະງ່າຍກວ່າທີ່ທ່ານຄິດ.
ລອງສິ່ງເຫຼົ່ານີ້ຢູ່ເຮືອນ.
ມັນງ່າຍທີ່ສຸດສຳລັບພວກເຮົາທີ່ຈະຄວບຄຸມສິ່ງນີ້ຢູ່ເຮືອນ.
- ໃຊ້ຈານນ້ອຍກວ່າ: ເມື່ອເຮົາກິນເຂົ້າດ້ວຍຈານໃຫຍ່, ເຮົາມັກຈະກິນຈົນອີ່ມ. ສະນັ້ນ, ໃຫ້ໃຊ້ ຈານ ຫຼື ຖ້ວຍທີ່ນ້ອຍກວ່າຈານປົກກະຕິເລັກນ້ອຍ . ວິທີນີ້ຈະຊ່ວຍໃຫ້ທ່ານກິນໜ້ອຍລົງໂດຍທີ່ບໍ່ຮູ້ຕົວ.
- ແບ່ງປັນພຽງຄັ້ງດຽວ: ເມື່ອແບ່ງປັນອາຫານ, ໃຫ້ແບ່ງປັນໃນປະລິມານທີ່ເໝາະສົມພຽງຄັ້ງດຽວ. ຫຼີກລ່ຽງນິໄສການແບ່ງປັນເປັນຄັ້ງທີສອງ.
- ເອົາອາຫານອອກຈາກໂຕະ: ຢ່ານັ່ງກິນເຂົ້າພ້ອມກັບເຂົ້າ ແລະ ແກງກະຫລີ່ທີ່ວາງໄວ້ເທິງໂຕະ. ຖ້າເຈົ້າເຮັດແບບນັ້ນ, ເຈົ້າຈະຮູ້ສຶກຢາກແບ່ງປັນຫຼາຍຂຶ້ນເມື່ອເຈົ້າລົມກັນ. ສະນັ້ນ, ເກັບອາຫານທີ່ເຫຼືອໄວ້ຫຼັງຈາກແບ່ງປັນມັນໃສ່ຈານຂອງເຈົ້າແລ້ວ.
- ຢ່າກິນຈາກຊອງ: ຢ່າເລີ່ມກິນຈາກຊອງບິດສະກິດ, ຊອງແຄັກເກີ, ຫຼື ກະແລ້ມໜຶ່ງກະປ໋ອງໂດຍກົງໃນມືຂອງທ່ານ. ຖ້າທ່ານເຮັດ, ທ່ານຈະສູນເສຍການຄວບຄຸມປະລິມານທີ່ທ່ານກິນ. ເອົາປະລິມານທີ່ຕ້ອງການໃສ່ຈານແຍກຕ່າງຫາກແລະກິນມັນ.
- ອາຫານເຫຼືອ: ຢ່າເກັບອາຫານເຫຼືອໄວ້ໃນຕູ້ເຢັນໃນພາຊະນະດຽວ. ຖ້າເປັນໄປໄດ້, ໃຫ້ເກັບຮັກສາປະລິມານທີ່ທ່ານຕ້ອງການສຳລັບແຕ່ລະຄາບອາຫານໄວ້ໃນພາຊະນະນ້ອຍໆແຍກຕ່າງຫາກ . ສິ່ງນີ້ຈະຊ່ວຍໃຫ້ທ່ານຫຼີກລ່ຽງການກິນຫຼາຍເກີນໄປໃນອາຫານຕໍ່ມາ.
ລອງໄປຮ້ານອາຫານເບິ່ງດີບໍ່?
ນີ້ແມ່ນເລື່ອງຍາກໜ້ອຍໜຶ່ງເມື່ອກິນເຂົ້ານອກບ້ານ, ແຕ່ມັນກໍ່ບໍ່ແມ່ນວ່າເປັນໄປບໍ່ໄດ້.
- ແບ່ງປັນ: ໃນຮ້ານອາຫານຫຼາຍແຫ່ງໃນປະເທດຂອງພວກເຮົາ, ຂະໜາດອາຫານເຊັ່ນ: ເຂົ້າຜັດ ແລະ ຊີ້ນງົວຜັດ (kottu) ແມ່ນມີຂະໜາດໃຫຍ່ຫຼາຍ. ດັ່ງນັ້ນ, ຖ້າເປັນໄປໄດ້, ໃຫ້ແບ່ງປັນອາຫານກັບໝູ່ເພື່ອນ .
- ເອົາອອກບາງສ່ວນກ່ອນ: ເກັບໄວ້ພຽງແຕ່ປະລິມານອາຫານທີ່ເຈົ້າຄິດວ່າເຈົ້າຕ້ອງການຈາກຈານທີ່ເຈົ້າໄດ້ຮັບ, ເອົາສ່ວນທີ່ເຫຼືອອອກກ່ອນ ແລະ ຂໍໃຫ້ 'ເອົາກັບບ້ານ' .
- ແບ່ງປັນຂອງຫວານ: ຖ້າທ່ານກຳລັງກິນຂອງຫວານ, ໃຫ້ແບ່ງປັນກັບຫຼາຍໆຄົນແທນທີ່ຈະກິນຄົນດຽວ.
ຈົ່ງລະມັດລະວັງຢູ່ຮ້ານຂາຍເຄື່ອງຍ່ອຍ.
- ລະມັດລະວັງກັບຊອງນ້ອຍໆ: ລະມັດລະວັງກັບຊອງນ້ອຍໆຂອງບິດສະກິດ ແລະ ຄຸກກີ້ທີ່ມີເຄື່ອງໝາຍວ່າ "ມິນິ". ເນື່ອງຈາກວ່າມັນມີຂະໜາດນ້ອຍ, ພວກເຮົາຈຶ່ງກິນຫຼາຍໂດຍບໍ່ຮູ້ຕົວ, ໂດຍຄິດວ່າ, "ມັນບໍ່ເປັນຫຍັງທີ່ຈະກິນສອງສາມອັນ."
- ເລືອກການຫຸ້ມຫໍ່ຂະໜາດໃຫຍ່: ແທນທີ່ຈະຊື້ການຫຸ້ມຫໍ່ຂະໜາດໃຫຍ່, ໃຫ້ເລືອກສິນຄ້າທີ່ຖືກຫຸ້ມຫໍ່ໃນລັກສະນະທີ່ທ່ານສາມາດກິນໄດ້ໃນເວລາດຽວກັນ. ຕົວຢ່າງ, ແທນທີ່ຈະຊື້ກະແລ້ມກະປ໋ອງໃຫຍ່, ໃຫ້ຊື້ສິນຄ້າຂະໜາດໃຫຍ່ເຊັ່ນ: ແຊນວິດກະແລ້ມ.
ການປະຕິບັດຂອງການກິນອາຫານຢ່າງມີສະຕິ
ນີ້ແມ່ນອີກວິທີໜຶ່ງທີ່ສຳຄັນໃນການຄວບຄຸມປະລິມານອາຫານທີ່ທ່ານກິນ. ນັ້ນຄືການເອົາໃຈໃສ່ກັບສິ່ງທີ່ທ່ານກຳລັງກິນ.
- ຄ້ຽວອາຫານຂອງທ່ານໃຫ້ດີ: ຢ່າກືນມັນຢ່າງໄວ, ຄ້ຽວມັນໃຫ້ດີ, ແລະກິນມັນດ້ວຍຄວາມຮັບຮູ້ລົດຊາດ.
- ເກັບໂທລະພາບ ແລະ ໂທລະສັບໄວ້ໃຫ້ໄກ: ພວກເຮົາບໍ່ຮູ້ວ່າພວກເຮົາກິນຫຼາຍປານໃດເມື່ອພວກເຮົາເບິ່ງໂທລະພາບ ຫຼື ເບິ່ງໂທລະສັບ. ສະນັ້ນ, ໃຫ້ຢູ່ຫ່າງຈາກສິ່ງເຫຼົ່ານັ້ນໃນຂະນະທີ່ກິນເຂົ້າ.
- ຟັງສຽງອີ່ມຂອງເຈົ້າ: ສະໝອງຂອງເຈົ້າສົ່ງສັນຍານຫາເຈົ້າເມື່ອກະເພາະອາຫານຂອງເຈົ້າເລີ່ມຮູ້ສຶກອີ່ມ. ຟັງສຽງນັ້ນ. ຢ່າຄິດວ່າ, "ຂ້ອຍຕ້ອງກິນທຸກຢ່າງໃນຈານຂອງຂ້ອຍ." ຖ້າເຈົ້າຮູ້ສຶກອີ່ມ, ໃຫ້ຢຸດກິນ.
ເມື່ອທ່ານລວມເອົານິໄສເຫຼົ່ານີ້ເຂົ້າໃນຊີວິດຂອງທ່ານ, ທ່ານບໍ່ພຽງແຕ່ສາມາດຄວບຄຸມນ້ຳໜັກຂອງທ່ານໄດ້ເທົ່ານັ້ນ, ແຕ່ທ່ານຍັງຈະສາມາດປັບປຸງສຸຂະພາບໂດຍລວມຂອງທ່ານໄດ້ອີກດ້ວຍ. ຈົ່ງຈື່ໄວ້ວ່າ, ນີ້ບໍ່ແມ່ນສິ່ງທີ່ສາມາດເຮັດໄດ້ພາຍໃນຄືນດຽວ. ສ້າງນິໄສເຫຼົ່ານີ້ເທື່ອລະກ້າວ. ຖ້າທ່ານມີອາການທາງການແພດເຊັ່ນ: ພະຍາດເບົາຫວານ ຫຼື ຕ້ອງການແຜນການກິນອາຫານສະເພາະ, ມັນເປັນສິ່ງສຳຄັນຫຼາຍທີ່ຈະຂໍຄຳແນະນຳຈາກທ່ານ ໝໍ ຫຼື ນັກໂພຊະນາການທີ່ມີຄຸນວຸດທິ.
ຂໍ້ຄວາມເອົາກັບບ້ານ
- ເມື່ອຫຼຸດນ້ຳໜັກ, ມັນເປັນສິ່ງສຳຄັນ ທີ່ຈະຕ້ອງລະມັດລະວັງກ່ຽວກັບສິ່ງທີ່ທ່ານກິນເຊັ່ນດຽວກັນກັບຂະໜາດຂອງອາຫານ .
- ວັດແທກປະລິມານອາຫານໂດຍໃຊ້ ການປຽບທຽບກັບວັດຖຸງ່າຍໆ ເຊັ່ນ: ຝາມືຂອງທ່ານ, ມືທີ່ຈັບດ້າມຈັບ, ຫຼື ຊຸດໄພ້.
- ພັດທະນານິໄສງ່າຍໆຢູ່ເຮືອນ, ເຊັ່ນ: ການໃຊ້ຈານນ້ອຍໆ ແລະ ບໍ່ປະອາຫານໄວ້ເທິງໂຕະອາຫານ.
- ເມື່ອກິນເຂົ້ານອກບ້ານ, ໃຫ້ສ້າງນິໄສ ການແບ່ງປັນອາຫານ ຫຼື ເອົາອາຫານທີ່ເຫຼືອກັບບ້ານ .
- ເວລາກິນເຂົ້າ , ໃຫ້ຄ້ຽວອາຫານໃຫ້ດີ, ກິນຊ້າໆ, ແລະ ສຸມໃສ່ອາຫານເທົ່ານັ້ນໂດຍບໍ່ເຮັດຫຍັງອີກ . ຢຸດກິນທັນທີທີ່ທ່ານຮູ້ສຶກອີ່ມ.
- ມັນຕ້ອງໃຊ້ເວລາເພື່ອເຮັດໃຫ້ສິ່ງເຫຼົ່ານີ້ກາຍເປັນນິໄສ. ຈົ່ງອົດທົນ ແລະ ຄ່ອຍໆ ລວມເອົາການປ່ຽນແປງເຫຼົ່ານີ້ເຂົ້າໃນຊີວິດຂອງເຈົ້າ.

💬 Comments (0)
No comments yet. Be the first to share your thoughts here.
Add Your Comment