ພວກເຮົາຮູ້ສຶກຫິວເລັກນ້ອຍໃນຕອນບ່າຍຫຼັງຈາກກິນເຂົ້າທ່ຽງ, ແມ່ນບໍ? ຫຼືພວກເຮົາຮູ້ສຶກຫິວເລັກນ້ອຍກ່ອນກິນເຂົ້າແລງ. ໃນເວລານີ້, ພວກເຮົາຄຸ້ນເຄີຍກັບການກິນອາຫານວ່າງໜ້ອຍໜຶ່ງ. ແຕ່ບໍ່ແມ່ນອາຫານວ່າງທຸກຢ່າງທີ່ພວກເຮົາກິນຈະດີຕໍ່ຮ່າງກາຍຂອງພວກເຮົາ. ໂດຍສະເພາະຖ້າທ່ານເປັນຜູ້ທີ່ເປັນໂລກເຊັ່ນ: ພະຍາດເບົາຫວານ (ເບົາຫວານປະເພດ 2) ຫຼື ໂລກອ້ວນ, ທ່ານຈໍາເປັນຕ້ອງຄິດສອງເທື່ອກ່ຽວກັບເລື່ອງນີ້.
ອາຫານວ່າງທີ່ດີແມ່ນຫຍັງ? ເວົ້າງ່າຍໆ, ມັນຄວນໃຫ້ ໂປຣຕີນ ຫຼື ເສັ້ນໃຍອາຫານ ຫຼື ທັງສອງຢ່າງ. ວິທີນີ້ຈະເຮັດໃຫ້ທ່ານຮູ້ສຶກອີ່ມ. ມັນຍັງຄວນໃຫ້ແຫຼ່ງພະລັງງານທີ່ດີໂດຍບໍ່ເພີ່ມແຄລໍຣີ່ທີ່ບໍ່ຈຳເປັນ. ອາຫານວ່າງທົ່ວໄປຄວນມີພະລັງງານປະມານ 100-150 ແຄລໍຣີ່ສຳລັບຜູ້ຍິງ ແລະ ປະມານ 200 ແຄລໍຣີ່ສຳລັບຜູ້ຊາຍ.
ສິ່ງທີ່ສຳຄັນທີ່ສຸດແມ່ນການຫຼີກລ່ຽງອາຫານວ່າງທີ່ມີນໍ້າຕານສູງ ແລະ ຄາໂບໄຮເດຣດທີ່ຫລອມແລ້ວໃຫ້ຫຼາຍເທົ່າທີ່ຈະຫຼາຍໄດ້. ສິ່ງເຫຼົ່ານີ້ ສາມາດເຮັດໃຫ້ລະດັບນໍ້າຕານໃນເລືອດຂອງທ່ານເພີ່ມຂຶ້ນຢ່າງກະທັນຫັນ. ສະນັ້ນ, ລອງເບິ່ງວ່າອາຫານວ່າງໃດດີຕໍ່ພວກເຮົາ ແລະ ອາຫານວ່າງໃດທີ່ພວກເຮົາຄວນຫຼີກລ່ຽງຢ່າງແນ່ນອນ.
5 ອາຫານວ່າງທີ່ດີທີ່ສຸດທີ່ດີຕໍ່ຮ່າງກາຍ
ນີ້ແມ່ນອາຫານວ່າງທີ່ແຊບ ແລະ ມີທາດບຳລຸງທີ່ທ່ານສາມາດກິນໄດ້ໂດຍບໍ່ຕ້ອງຢ້ານ.
1. ນ້ຳຈິ້ມຖົ່ວກິນກັບຜັກ
ທ່ານສາມາດເຮັດອາຫານວ່າງລາຄາຖືກ ແລະ ມີໂປຣຕີນສູງໄດ້ໂດຍໃຊ້ສິ່ງຕ່າງໆເຊັ່ນ: ຖົ່ວຊິກພີ, ຖົ່ວລັນເຕົາ, ແລະ ຖົ່ວແດງທີ່ຫາໄດ້ງ່າຍໃນເຮືອນຂອງພວກເຮົາ. ອັນນີ້ເອີ້ນວ່າ 'ນ້ຳຈິ້ມຖົ່ວ'. ເວົ້າໃຫ້ຊັດເຈນ, ມັນແມ່ນນ້ຳພິກທີ່ເຮັດໂດຍການບົດບາງສິ່ງບາງຢ່າງເຊັ່ນ: ຖົ່ວ.
ການປະສົມປະສານຂອງເສັ້ນໄຍ ແລະ ໂປຣຕີນ ໃນຖົ່ວຊ່ວຍຄວບຄຸມລະດັບນໍ້າຕານໃນເລືອດ. ບໍ່ພຽງແຕ່ເທົ່ານັ້ນ, ແຕ່ຖົ່ວຍັງເປັນສ່ວນປະກອບຫຼັກ ຂອງອາຫານ DASH ເຊິ່ງແນະນໍາໃຫ້ໃຊ້ສໍາລັບການຄວບຄຸມຄວາມດັນເລືອດສູງ.
ວິທີເຮັດແມ່ນດັ່ງນີ້: ເອົາຖົ່ວເຫຼືອງ/ຖົ່ວທີ່ມີເກືອຕ່ຳ 1/4 ຖ້ວຍ, ໃສ່ລົງໃນເຄື່ອງປັ່ນອາຫານພ້ອມກັບນ້ຳຊຸບໄກ່ທີ່ເຮັດເອງ ຫຼື ນ້ຳຊຸບໄກ່ທີ່ມີເກືອຕ່ຳ, ແລະ ປັ່ນຈົນກ້ຽງ. ຈາກນັ້ນ, ຮັບປະທານນ້ຳຈິ້ມນີ້ກັບຜັກດິບເຊັ່ນ: ແຄລອດ, ໝາກແຕງ, ແລະ ຜັກຊີຝຣັ່ງ.
2. ເຂົ້າໂອດ
ໃຜວ່າເຂົ້າໂອດແມ່ນສຳລັບອາຫານເຊົ້າເທົ່ານັ້ນ? ເຂົ້າໂອດອຸດົມໄປດ້ວຍເສັ້ນໄຍທີ່ລະລາຍໄດ້, ເຮັດໃຫ້ມັນເປັນອາຫານທີ່ສຳຄັນສຳລັບຜູ້ທີ່ເປັນໂລກເບົາຫວານ ແລະ ພະຍາດຫົວໃຈ.
ການສຶກສາຄົ້ນຄວ້າຫຼ້າສຸດພົບວ່າອາຫານທີ່ມີເສັ້ນໃຍສູງຊ່ວຍຫຼຸດຜ່ອນຄວາມສ່ຽງຂອງພະຍາດຕ່າງໆເຊັ່ນ: ພະຍາດເບົາຫວານ, ພະຍາດຫົວໃຈ, ແລະ ນ້ຳໜັກເພີ່ມຂຶ້ນ. ເຖິງແມ່ນວ່າເຂົ້າໂອດມີ ຄາໂບໄຮເດຣດ , ແຕ່ມັນເປັນຄາໂບໄຮເດຣດປະເພດດີທີ່ດີຕໍ່ຮ່າງກາຍ.
ເສັ້ນໃຍທີ່ລະລາຍໃນເຂົ້າໂອດຊ່ວຍດູດຊຶມຄໍເລສເຕີຣອນທີ່ບໍ່ດີ ແລະ ນ້ຳຕານໃນເລືອດຈາກເລືອດຂອງພວກເຮົາ. ແຕ່ຖ້າພວກເຮົາກິນອາຫານທີ່ບໍ່ມີເສັ້ນໃຍເຊັ່ນ: ເຂົ້າໜົມປັງ, ລະດັບນ້ຳຕານໃນເລືອດ ແລະ ລະດັບອິນຊູລິນຂອງພວກເຮົາຈະເພີ່ມຂຶ້ນຢ່າງບໍ່ສາມາດຄວບຄຸມໄດ້.
ແຕ່ຈົ່ງຈື່ໄວ້ວ່າ, ຊອງ 'ເຂົ້າໂອດປຸງແຕ່ງສຳເລັດຮູບ' ທີ່ຊື້ຈາກຮ້ານທີ່ມີນໍ້າຕານເພີ່ມນັ້ນບໍ່ດີ. ແທນທີ່ຈະຕື່ມນໍ້າຕານ ຫຼື ນໍ້າເຜິ້ງໃສ່ເຂົ້າໂອດຂອງທ່ານ, ໃຫ້ເພີ່ມໝາກໄມ້ບາງຊະນິດເຊັ່ນ: ໝາກມ່ວງຫິມະພານ ຫຼື ໝາກອະງຸ່ນ.
3. ນົມສົ້ມກຣີກທີ່ບໍ່ມີໄຂມັນ
ມັນມີໂປຣຕີນສູງຫຼາຍຈົນທ່ານຈະຮູ້ສຶກອີ່ມເຖິງແມ່ນວ່າຫຼັງຈາກກິນໃນປະລິມານໜ້ອຍ. ຂຶ້ນກັບປະເພດໂຍເກີດກຣີກທີ່ທ່ານເລືອກ, ໜຶ່ງຈອກ (ໂດຍປົກກະຕິ 5.3 ອອນສ໌) ສາມາດມີ ໂປຣຕີນໄດ້ລະຫວ່າງ 12 ຫາ 24 ກຣາມ . ຜະລິດຕະພັນນົມໄຂມັນຕ່ຳກໍ່ເປັນສ່ວນສຳຄັນຂອງອາຫານ DASH, ເຊິ່ງແນະນຳໃຫ້ໃຊ້ສຳລັບຄວາມດັນເລືອດສູງ.
4. ເນີຍແຂງໄຂມັນຕ່ຳ 1 ກ້ອນ ແລະ ໝາກໄມ້ສົດ 1 ໜ່ວຍ
ນີ້ແມ່ນອາຫານວ່າງທີ່ດີທີ່ຈະກິນເມື່ອທ່ານມີເວລາໜ້ອຍ. ມັນໃຫ້ແຄວຊຽມ ແລະ ວິຕາມິນຊີໃນປະລິມານທີ່ດີ. ມັນຍັງມີໂປຣຕີນປະມານ 8 ກຣາມ ແລະ ເສັ້ນໃຍອາຫານ 4 ກຣາມ. ເນີຍແຂງເສັ້ນໄຂມັນຕ່ຳແມ່ນການປະສົມປະສານທີ່ດີທີ່ຈະກິນກັບສະຕໍເບີຣີໜຶ່ງຈອກ.
5. ໝາກຖົ່ວພິສຕາຊິໂອ
ໝາກຖົ່ວພິສຕາຊິໂອເປັນໝາກໄມ້ປະເພດໜຶ່ງທີ່ມີຄາໂບໄຮເດຣດຕໍ່າ ແລະ ອຸດົມໄປດ້ວຍ ກົດໄຂມັນທີ່ບໍ່ອີ່ມຕົວຊະນິດດຽວ . ໄຂມັນປະເພດນີ້ຊ່ວຍຫຼຸດລະດັບຄໍເລສເຕີຣອນທີ່ບໍ່ດີໃນຮ່າງກາຍ.
ເມື່ອຊື້ ຖົ່ວພິສຕາຊີໂອຈາກຮ້ານ, ໃຫ້ຊື້ມັນຕອນທີ່ຍັງເຫຼືອເປືອກ . ເພາະວ່າເມື່ອພວກເຮົາກິນມັນຕອນທີ່ເອົາເປືອກອອກ, ພວກເຮົາຈະຄວບຄຸມປະລິມານທີ່ພວກເຮົາກິນໄດ້ຕາມທຳມະຊາດ. ເມື່ອພວກເຮົາເຫັນກອງເປືອກຢູ່ຕໍ່ໜ້າພວກເຮົາ, ພວກເຮົາຄິດວ່າ, "ພໍແລ້ວ." ພວກເຮົາອາດຈະກິນຖົ່ວພິສຕາຊີໂອປະມານ 49 ໜ່ວຍໃນເວລາດຽວກັນ, ເຊິ່ງປະມານ 100 ກຣາມ.
| ອາຫານວ່າງທີ່ດີ | ຂໍ້ໄດ້ປຽບຫຼັກ |
|---|---|
| ນ້ຳຈິ້ມຖົ່ວ ແລະ ຜັກ | ອຸດົມໄປດ້ວຍໂປຣຕີນ ແລະ ເສັ້ນໃຍອາຫານ. ຊ່ວຍຄວບຄຸມນໍ້າຕານໃນເລືອດ. |
| ເຂົ້າໂອດ | ອຸດົມໄປດ້ວຍເສັ້ນໄຍທີ່ລະລາຍໄດ້. ຫຼຸດໄຂມັນໃນເລືອດ. |
| ນົມສົ້ມກຣີກ | ມັນມີໂປຣຕີນສູງຫຼາຍ ແລະ ໃຫ້ຄວາມຮູ້ສຶກອີ່ມທ້ອງ. |
| ເນີຍແຂງ ແລະ ໝາກໄມ້ | ການປະສົມປະສານທີ່ດີຂອງໂປຣຕີນ, ເສັ້ນໃຍ ແລະ ວິຕາມິນຊີ. |
| ຖົ່ວພິສຕາຊີໂອ | ອຸດົມໄປດ້ວຍກົດໄຂມັນທີ່ເປັນປະໂຫຍດ. ຫຼຸດຜ່ອນໄຂມັນໃນເລືອດທີ່ບໍ່ດີ. |
ອາຫານວ່າງ 5 ຊະນິດທີ່ຄວນຫຼີກລ່ຽງໃຫ້ຫຼາຍເທົ່າທີ່ຈະຫຼາຍໄດ້
ເຖິງແມ່ນວ່າສິ່ງເຫຼົ່ານີ້ຈະແຊບ, ແຕ່ມັນກໍ່ບໍ່ດີຕໍ່ຮ່າງກາຍ. ເຈົ້າຄວນຫຼີກລ່ຽງການກິນພວກມັນຢ່າງແນ່ນອນ, ໂດຍສະເພາະຖ້າເຈົ້າກິນມັນເລື້ອຍໆ.
1. ມັນຕົ້ນທອດ
ໃນຂະນະທີ່ມັນງ່າຍທີ່ຈະເອື້ອມເອົາຊອງມັນຕົ້ນທອດເມື່ອທ່ານຫິວ, ແຕ່ມັນບໍ່ໄດ້ໃຫ້ຄຸນຄ່າທາງໂພຊະນາການໃດໆ. ພວກມັນມີ ໂຊດຽມ ຫຼື ເກືອ ສູງ. ພວກມັນຍັງມີໂປຣຕີນຕໍ່າຫຼາຍ ແລະ ບໍ່ມີເສັ້ນໃຍເລີຍ.
2. ແຄັກເກີ
ເຂົ້າໜົມແຄັກເກີບໍ່ເຮັດໃຫ້ທ່ານຮູ້ສຶກຫິວດົນ. ອາຫານວ່າງທີ່ມີເສັ້ນໃຍຕ່ຳ ແລະ ມີເກືອສູງນີ້ຈະບໍ່ໃຫ້ພະລັງງານທີ່ທ່ານຄາດຫວັງ ແລະ ຈະບໍ່ເຮັດໃຫ້ທ່ານຮູ້ສຶກອີ່ມ. ແຕ່ມີເຂົ້າໜົມແຄັກເກີບາງຊະນິດທີ່ມີເສັ້ນໃຍສູງ ແລະ ມີໂຊດຽມຕ່ຳ. ຖ້າທ່ານໃສ່ເນີຍແຂງໄຂມັນຕ່ຳລົງເທິງ, ທ່ານສາມາດປ່ຽນມັນຈາກອາຫານວ່າງທີ່ບໍ່ດີໃຫ້ກາຍເປັນອາຫານວ່າງທີ່ດີໄດ້.
3. ບາກຣາໂນລາ (ກຣາໂນລາ ຫຼື ບາເຊລີໂອ)
ແມ່ນແລ້ວ, ມີບາກຣາໂນລາທີ່ອ້າງວ່າມີ ສຸຂະພາບ ດີຫຼາຍ. ແຕ່ບາສ່ວນໃຫຍ່ໃນຕະຫຼາດແມ່ນ "ບໍ່ແມ່ນສ່ວນປະສົມທີ່ດີຂອງໄຂມັນ, ໂປຣຕີນ ແລະ ຄາໂບໄຮເດຣດ, ແຕ່ແທນທີ່ຈະເປັນແນວນັ້ນ, ນັກໂພຊະນາການກ່າວວ່າ, ມັນເປັນລະເບີດຄາໂບໄຮເດຣດໂດຍກົງ , ຂາດເສັ້ນໃຍ ແລະ ສານອາຫານອື່ນໆ." ເຈົ້າຈະຫິວອີກພາຍໃນໜຶ່ງຊົ່ວໂມງຫຼັງຈາກກິນມັນ.
4. ເຂົ້າໜົມປັງເຄັກ
ຖ້າທ່ານຄິດວ່າເຂົ້າໜົມປັງເຄັກ "ປອດໄພ" ເມື່ອທຽບກັບອາຫານວ່າງອື່ນໆ, ໃຫ້ຄິດອີກຄັ້ງ. ພວກມັນອາດຈະມີໄຂມັນຕໍ່າ, ແຕ່ພວກມັນບໍ່ມີຄຸນຄ່າທາງໂພຊະນາການຫຍັງນອກຈາກນັ້ນ. ໃນຄວາມເປັນຈິງ, ມັນໄດ້ຖືກພົບເຫັນວ່າການກິນເຂົ້າໜົມປັງເຄັກໜຶ່ງອອນສ໌ເຮັດໃຫ້ນໍ້າຕານໃນເລືອດເພີ່ມຂຶ້ນຫຼາຍກ່ວາການກິນມັນຕົ້ນທອດໜຶ່ງອອນສ໌.
5. ຊຸດອາຫານວ່າງຄຸກກີ້ 100 ແຄລໍຣີ
ສິ່ງເຫຼົ່ານີ້ສາມາດຊື້ໄດ້ງ່າຍຈາກຮ້ານຄ້າ, ແລະປະລິມານທີ່ທ່ານກິນກໍ່ຖືກຄວບຄຸມເຊັ່ນກັນ. ແຕ່ການກິນສິ່ງເຫຼົ່ານີ້ບໍ່ໄດ້ເຮັດໃຫ້ທ່ານຮູ້ສຶກອີ່ມ, ແລະພວກມັນບໍ່ໄດ້ຊ່ວຍຄວບຄຸມລະດັບນໍ້າຕານໃນເລືອດ. ພວກມັນມັກຈະເຮັດດ້ວຍແປ້ງຂາວແລະນໍ້າຕານ. ພວກມັນຍັງມີສານອາຫານແລະເສັ້ນໃຍຕໍ່າຫຼາຍ.
| ອາຫານວ່າງທີ່ບໍ່ດີ | ຂໍ້ເສຍປຽບຕົ້ນຕໍ |
|---|---|
| ມັນຕົ້ນທອດ | ມີໂຊດຽມ (ເກືອ) ສູງ. ບໍ່ມີຄຸນຄ່າທາງໂພຊະນາການ. |
| ແຄັກເກີ | ມີເສັ້ນໃຍຕໍ່າ, ໂຊດຽມສູງ, ແລະ ບໍ່ຕອບສະໜອງຄວາມຫິວ. |
| ບາກຣາໂນລາ | ມັກຈະມີນໍ້າຕານ ແລະ ຄາໂບໄຮເດຣດທີ່ຫລອມແລ້ວສູງ. |
| ເຂົ້າໜົມປັງເຄັມ | ມັນບໍ່ມີຄຸນຄ່າທາງໂພຊະນາການ ແລະ ເຮັດໃຫ້ນໍ້າຕານໃນເລືອດເພີ່ມຂຶ້ນຢ່າງໄວວາ. |
| ຄຸກກີ້ 100 ແຄລໍຣີ | ເຮັດດ້ວຍນ້ຳຕານ ແລະ ແປ້ງສາລີຂາວ. ມີສານອາຫານຕໍ່າ. |
ຂໍ້ຄວາມເອົາກັບບ້ານ
- ເມື່ອເລືອກອາຫານວ່າງ, ໃຫ້ເລືອກສິ່ງທີ່ມີ ໂປຣຕີນ ແລະ ເສັ້ນໃຍອາຫານ . ສິ່ງເຫຼົ່ານີ້ສາມາດຊ່ວຍໃຫ້ທ່ານອີ່ມໄດ້ດົນຂຶ້ນ.
- ຫຼີກລ່ຽງ ນໍ້າຕານ, ຂອງຫວານ, ແລະ ອາຫານວ່າງທີ່ເຮັດດ້ວຍແປ້ງສາລີໃຫ້ ຫຼາຍເທົ່າທີ່ຈະຫຼາຍໄດ້. ສິ່ງເຫຼົ່ານີ້ເຮັດໃຫ້ລະດັບນໍ້າຕານໃນເລືອດເພີ່ມຂຶ້ນຢ່າງກະທັນຫັນ.
- ເມື່ອຊື້ສິ່ງຂອງຢູ່ຮ້ານ, ໃຫ້ອ່ານສະຫຼາກເພື່ອເບິ່ງວ່າມັນມີ ນໍ້າຕານ ແລະ ໂຊດຽມ (ເກືອ) ຫຼາຍປານໃດ.
- ຈົ່ງລະວັງປະລິມານທີ່ເຈົ້າກິນ. ແບ່ງມັນເປັນສ່ວນນ້ອຍໆ ແລະ ເກັບມັນໄວ້ຢູ່ເຮືອນ.
- ຖ້າທ່ານເປັນພະຍາດເບົາຫວານ, ຄວາມດັນເລືອດສູງ, ຫຼື ພະຍາດອື່ນໆ, ໃຫ້ປຶກສາທ່ານໝໍຂອງທ່ານສະເໝີກ່ຽວກັບອາຫານການກິນຂອງທ່ານ.











💬 Comments (0)
No comments yet. Be the first to share your thoughts here.
Add Your Comment