ທ່ານຮູ້ສຶກບໍ່ສະບາຍທ້ອງ, ຮູ້ສຶກອີ່ມທ້ອງ, ຫຼື ເຈັບທ້ອງຫຼັງຈາກດື່ມນົມຈອກໜຶ່ງ, ກິນນົມສົ້ມ, ຫຼື ກິນເນີຍແຂງບໍ? ທ່ານອາດຈະມີອາການຖອກທ້ອງໄດ້ເຊັ່ນກັນ. ນີ້ແມ່ນບັນຫາທີ່ຫຼາຍຄົນໃນປະເທດຂອງພວກເຮົາມີ. ມັນບໍ່ເປັນອັນຕະລາຍ, ແຕ່ມັນອາດຈະໜ້າລຳຄານຫຼາຍ. ມື້ນີ້ພວກເຮົາກຳລັງເວົ້າກ່ຽວກັບສະພາບທີ່ເອີ້ນວ່າ '(ການບໍ່ທົນທານຕໍ່ນ້ຳຕານໃນເລືອດ)' ເຊິ່ງອາດເປັນສາເຫດຂອງສິ່ງນີ້.
ແລັກໂຕສ ແມ່ນຫຍັງ?
ເວົ້າງ່າຍໆ, lactose ແມ່ນນ້ຳຕານຊະນິດໜຶ່ງທີ່ພົບຕາມທຳມະຊາດໃນນົມ ແລະ ຜະລິດຕະພັນນົມ.
ຮ່າງກາຍຂອງພວກເຮົາໃຊ້ເອນໄຊມ໌ທີ່ເອີ້ນວ່າ "lactase" ເພື່ອທຳລາຍນ້ຳຕານທີ່ເອີ້ນວ່າ lactose, ນັ້ນຄື, ຍ່ອຍມັນ, ແລະດູດຊຶມມັນເຂົ້າສູ່ຮ່າງກາຍ. ລອງນຶກພາບວ່າ lactose ແມ່ນດິນຈີ່ໃຫຍ່. Lactase ແມ່ນຄືກັບຄ້ອນຕີທີ່ທຳລາຍດິນຈີ່ນັ້ນ. ຖ້າຄ້ອນຕີນີ້ຂາດໄປ, ດິນຈີ່ກໍ່ຈະບໍ່ສາມາດແຕກອອກເປັນຕ່ອນນ້ອຍໆໄດ້. ເຊັ່ນດຽວກັນ, ເມື່ອເອນໄຊມ໌ lactase ຂາດພຽງພໍໃນຮ່າງກາຍຂອງພວກເຮົາ, ໂດຍສະເພາະໃນລຳໄສ້ນ້ອຍ, lactose ກໍ່ບໍ່ສາມາດຍ່ອຍໄດ້. ນັ້ນແມ່ນສິ່ງທີ່ເກີດຂຶ້ນກັບຄົນທີ່ "ບໍ່ທົນທານຕໍ່ lactose".
ສິ່ງສຳຄັນແມ່ນ, ນີ້ບໍ່ແມ່ນອາການແພ້ນົມ. ອາການແພ້ແມ່ນສິ່ງທີ່ກ່ຽວຂ້ອງກັບລະບົບພູມຄຸ້ມກັນຂອງພວກເຮົາ. ແຕ່ການບໍ່ທົນທານຕໍ່ lactose ແມ່ນບັນຫາທີ່ກ່ຽວຂ້ອງກັບຂະບວນການຍ່ອຍອາຫານ.
ມີຫຍັງເກີດຂຶ້ນແທ້ໆພາຍໃນຮ່າງກາຍ?
ໂດຍປົກກະຕິແລ້ວ, ເມື່ອເຮົາດື່ມນົມ, ນ້ຳຕານລັກໂຕສໃນນົມຈະຖືກທຳລາຍໃນລຳໄສ້ນ້ອຍຂອງພວກເຮົາໂດຍເອນໄຊລັກເຕສ ແລະ ດູດຊຶມເຂົ້າສູ່ຮ່າງກາຍ.
ແຕ່ຍ້ອນວ່າຄົນທີ່ມີອາການ "ບໍ່ທົນທານຕໍ່ lactose" ບໍ່ມີ lactase ພຽງພໍໃນຮ່າງກາຍຂອງເຂົາເຈົ້າ, lactose ນີ້ຈະໄປຫາລຳໄສ້ໃຫຍ່/ລຳໄສ້ໃຫຍ່ໂດຍກົງໂດຍບໍ່ຖືກຍ່ອຍ. lactose ນີ້ຈະລວມຕົວກັບເຊື້ອແບັກທີເຣັຍປົກກະຕິຢູ່ທີ່ນັ້ນ ແລະ ຜ່ານ "ການໝັກ". ມັນເປັນຜົນມາຈາກຂະບວນການນີ້ທີ່ພວກເຮົາຮູ້ສຶກບໍ່ສະບາຍ.
- ແກັສ
- ທ້ອງອືດ
- ຖອກທ້ອງ
ນັ້ນແມ່ນເຫດຜົນທີ່ອາການເຫຼົ່ານີ້ເກີດຂຶ້ນ. ເຖິງແມ່ນວ່າອາການເຫຼົ່ານີ້ອາດຈະເຮັດໃຫ້ທ່ານຮູ້ສຶກລຳຄານ, ແຕ່ມັນບໍ່ແມ່ນອາການທີ່ເປັນອັນຕະລາຍເຖິງຊີວິດ. ຫຼາຍຄົນສາມາດຄວບຄຸມອາການເຫຼົ່ານີ້ໄດ້ໂດຍການປ່ຽນອາຫານການກິນ ແລະ ຈຳກັດປະລິມານນ້ຳຕານທີ່ເຂົາເຈົ້າກິນ.
ອາການແພ້ lactose ປະເພດຫຼັກໆແມ່ນຫຍັງ?
ອາການນີ້ສາມາດແບ່ງອອກເປັນຫຼາຍປະເພດຫຼັກໆ ຂຶ້ນກັບວ່າມັນເກີດຂຶ້ນແນວໃດ. ມັນຈະງ່າຍຂຶ້ນສຳລັບທ່ານທີ່ຈະເຂົ້າໃຈເລື່ອງນີ້ ຖ້າທ່ານເບິ່ງຕາຕະລາງ.
| ປະເພດ | ລາຍລະອຽດ |
|---|---|
| ການບໍ່ທົນທານຕໍ່ lactose ຕົ້ນຕໍ | ນີ້ແມ່ນປະເພດທີ່ພົບເລື້ອຍທີ່ສຸດ. ເມື່ອເຮົາມີອາຍຸສູງຂຶ້ນ, ຮ່າງກາຍຂອງເຮົາຜະລິດເອນໄຊ lactase ໜ້ອຍລົງຕາມທຳມະຊາດ, ຊຶ່ງເປັນສາເຫດທີ່ເຮັດໃຫ້ເກີດອາການນີ້. |
| ການບໍ່ທົນທານຕໍ່ lactose ຂັ້ນສອງ | ສິ່ງນີ້ສາມາດເກີດຈາກການຫຼຸດລົງຂອງການຜະລິດ lactase ເນື່ອງຈາກສະພາບທາງການແພດອື່ນໆ (ຕົວຢ່າງເຊັ່ນ: ພະຍາດ Crohn, ພະຍາດ celiac), ການຕິດເຊື້ອໃນລຳໄສ້, ຫຼື ການຜ່າຕັດ. ສະພາບການນີ້ອາດຈະດີຂຶ້ນເມື່ອສາເຫດຕົ້ນຕໍໄດ້ຮັບການປິ່ນປົວ. |
| ການບໍ່ທົນທານຕໍ່ lactose ແຕ່ກຳເນີດ | ນີ້ແມ່ນພາວະທີ່ຫາຍາກຫຼາຍ. ພັນທຸກຳທີ່ສືບທອດມາຈາກພໍ່ແມ່ທັງສອງເຮັດໃຫ້ບໍ່ສາມາດຜະລິດ lactase ໄດ້ຕັ້ງແຕ່ເກີດ. |
| ການບໍ່ທົນທານຕໍ່ lactose ໃນເດັກເກີດໃໝ່ | ບາງຄັ້ງສະພາບການນີ້ສາມາດເກີດຂຶ້ນໃນເດັກທີ່ເກີດກ່ອນກຳນົດເພາະວ່າລຳໄສ້ນ້ອຍຂອງເຂົາເຈົ້າຍັງບໍ່ທັນພັດທະນາເຕັມທີ່. |
ເຈົ້າຈະຮູ້ໄດ້ແນວໃດວ່າເຈົ້າເປັນພະຍາດນີ້?
ຖ້າທ່ານມີອາການເຫຼົ່ານີ້, ກ່ອນອື່ນໝົດທ່ານສາມາດກວດສອບຕົນເອງໄດ້ໜ້ອຍໜຶ່ງ.
ລອງງົດນົມ ແລະ ຜະລິດຕະພັນນົມທັງໝົດ (ເຊັ່ນ: ນົມສົ້ມ, ເນີຍແຂງ, ແລະ ກະແລ້ມ) ຢ່າງສິ້ນເຊີງປະມານສອງອາທິດ. ຖ້າອາການຂອງທ່ານຫາຍໄປ, ໝາຍຄວາມວ່າທ່ານຮູ້ສຶກດີຂຶ້ນ, ທ່ານອາດຈະມີອາການແພ້ lactose. ຈາກນັ້ນ, ຄ່ອຍໆນຳອາຫານທີ່ຜະລິດຈາກນົມກັບຄືນມາ ແລະ ເບິ່ງວ່າທ່ານຮູ້ສຶກແນວໃດ.
ເຖິງຢ່າງໃດກໍ່ຕາມ, ທາງທີ່ດີທີ່ສຸດແມ່ນໄປພົບແພດເພື່ອການບົ່ງມະຕິທີ່ຖືກຕ້ອງ. ທ່ານໝໍຂອງທ່ານຈະຖາມຄຳຖາມທ່ານ ແລະ ຖ້າຈຳເປັນ, ໃຫ້ສັ່ງການກວດບາງຢ່າງ.
ການກວດທາງການແພດ
ມີການກວດສອບຫຼາຍໆຄັ້ງເພື່ອຢືນຢັນສະຖານະການນີ້.
- ການທົດສອບລົມຫາຍໃຈ:ໃນການທົດສອບນີ້, ທ່ານດື່ມນ້ຳທີ່ມີທາດ lactose ແລະຫຼັງຈາກນັ້ນລະດັບຂອງອາຍແກັສໄຮໂດຣເຈນໃນລົມຫາຍໃຈຂອງທ່ານຈະຖືກວັດແທກເປັນເວລາຫຼາຍຊົ່ວໂມງ. ເມື່ອ lactose ບໍ່ຖືກຍ່ອຍ, ເຊື້ອແບັກທີເຣັຍໃນລຳໄສ້ໃຫຍ່ຈະຜະລິດອາຍແກັສໄຮໂດຣເຈນ. ອາຍແກັສນີ້ຖືກດູດຊຶມເຂົ້າສູ່ກະແສເລືອດ ແລະ ຫາຍໃຈອອກທາງປອດ. ລະດັບໄຮໂດຣເຈນສູງໃນລົມຫາຍໃຈຂອງທ່ານແມ່ນສັນຍານຂອງການບໍ່ທົນທານຕໍ່ lactose.
- ການກວດເລືອດ: ການກວດ ນີ້ຍັງກ່ຽວຂ້ອງກັບການດື່ມນ້ຳທີ່ມີສ່ວນປະກອບຂອງ lactose ແລະ ຈາກນັ້ນກວດສອບລະດັບນ້ຳຕານໃນເລືອດຂອງທ່ານເປັນເວລາສອງສາມຊົ່ວໂມງ. ຖ້າ lactose ຖືກຍ່ອຍຢ່າງຖືກຕ້ອງ, ລະດັບນ້ຳຕານໃນເລືອດຂອງທ່ານຄວນຈະເພີ່ມຂຶ້ນ. ຖ້າມັນບໍ່ເພີ່ມຂຶ້ນ, ມັນໝາຍຄວາມວ່າ lactose ບໍ່ໄດ້ຖືກຍ່ອຍ.
- ການກວດສອບຄວາມເປັນກົດໃນອາຈົມ: ໂດຍປົກກະຕິແລ້ວແມ່ນເຮັດສຳລັບເດັກນ້ອຍ ແລະ ເດັກທາລົກ. ນ້ຳຕານ lactose ທີ່ບໍ່ໄດ້ຍ່ອຍຈະເຮັດໃຫ້ຄວາມເປັນກົດຂອງອາຈົມເພີ່ມຂຶ້ນ. ອາການນີ້ສາມາດກວດຫາໄດ້ໂດຍການກວດສອບ.
ວິທີການປິ່ນປົວ ແລະ ການຈັດການ?
ເຖິງແມ່ນວ່າຈະບໍ່ມີ "ວິທີການປິ່ນປົວ" ສະເພາະໃດໜຶ່ງສຳລັບສິ່ງນີ້, ແຕ່ມັນສາມາດຄວບຄຸມໄດ້ດີໂດຍການປ່ຽນແປງວິຖີຊີວິດ ແລະ ນິໄສການກິນຂອງທ່ານ.
1. ຈຳກັດການກິນນົມ lactose: ທ່ານບໍ່ຈຳເປັນຕ້ອງງົດຜະລິດຕະພັນນົມທັງໝົດ. ບາງຄົນສາມາດກິນນົມໄດ້ໜ້ອຍໜຶ່ງ, ເຊັ່ນ: ນົມສົ້ມ, ໂດຍສະເພາະເມື່ອກິນກັບອາຫານອື່ນໆ, ເຊິ່ງສາມາດຊ່ວຍຫຼຸດຜ່ອນຄວາມບໍ່ສະບາຍໄດ້.
2. ອາຫານປະເພດນົມບາງຊະນິດດີກ່ວາອາຫານປະເພດອື່ນໆ: ພວກມັນຍ່ອຍງ່າຍກວ່າ. ຕົວຢ່າງ, ເນີຍແຂງແຂງມີທາດ lactose ຕ່ຳ. ນອກຈາກນີ້, ນົມສົ້ມຍັງຍ່ອຍງ່າຍກວ່າຍ້ອນເຊື້ອແບັກທີເຣັຍທີ່ມີຊີວິດ (ໂປຣໄບໂອຕິກ).
3. ຜະລິດຕະພັນທີ່ບໍ່ມີນໍ້າຕານລັກໂຕສ: ປະຈຸບັນພວກເຮົາມີຜະລິດຕະພັນນົມ ແລະ ນົມສົ້ມທີ່ບໍ່ມີນໍ້າຕານລັກໂຕສວາງຂາຍຢູ່ໃນສັບພະສິນຄ້າຂອງພວກເຮົາ. ຜະລິດຕະພັນເຫຼົ່ານີ້ມີລົດຊາດຄືກັນກັບນົມທຳມະດາ, ແຕ່ນໍ້າຕານລັກໂຕສໄດ້ຖືກກຳຈັດອອກແລ້ວ.
4. ອາຫານທາງເລືອກ: ຍັງມີວິທີອື່ນທີ່ທ່ານສາມາດໄດ້ຮັບແຄວຊຽມ ແລະ ວິຕາມິນດີແທນນົມ.
- ນົມຖົ່ວເຫຼືອງ, ນົມອາມອນ, ນົມໝາກພ້າວ
- ຜັກສີຂຽວເຂັ້ມເຊັ່ນ: ຜັກເຄລ ແລະ ຜັກຫົມ
- ປາທີ່ມີນ້ຳມັນເຊັ່ນ: ປາແຊລມອນ ແລະ ປາທູນາ
- ໝາກໄມ້ປະເພດໝາກໄມ້ແຫ້ງ ເຊັ່ນ: ໝາກອະງຸ່ນ, ຖົ່ວແຫ້ງ ແລະ ຖົ່ວຊິກພີ
- ເຕົ້າຫູ້ `(Tofu)`
ສິ່ງທີ່ສຳຄັນທີ່ສຸດແມ່ນການຮັບຟັງຮ່າງກາຍຂອງເຈົ້າ. ທົດລອງ ແລະ ຊອກຫາສິ່ງທີ່ເຈົ້າສາມາດທົນໄດ້ ແລະ ສິ່ງທີ່ເຈົ້າບໍ່ສາມາດທົນໄດ້.
ຈົ່ງລະມັດລະວັງກັບ lactose ທີ່ເຊື່ອງໄວ້ນຳດ້ວຍ!
ນອກເໜືອໄປຈາກນົມ ແລະ ຜະລິດຕະພັນນົມແລ້ວ, ອາຫານຫຼາຍຢ່າງທີ່ພວກເຮົາບໍ່ຄິດເຖິງອາດຈະມີທາດ lactose. ສະນັ້ນ , ຈົ່ງອ່ານສະຫຼາກກ່ອນຊື້ສິ່ງຂອງຕ່າງໆໃຫ້ເປັນນິໄສ.
- ຜະລິດຕະພັນເຂົ້າໜົມປັງ (ເຂົ້າຈີ່, ເຄັກ)
- ອາຫານປຸງແຕ່ງ, ອາຫານວ່າງ
- ຊອດ ແລະ ນ້ຳສະຫຼັດບາງຊະນິດ
- ນ້ຳຕານລັກໂຕສຍັງຖືກໃຊ້ເປັນຕົວເຕີມເຕັມໃນວິຕາມິນ ແລະ ຢາບາງຊະນິດ. ມັນເປັນສິ່ງສຳຄັນທີ່ຈະຖາມທ່ານໝໍຂອງທ່ານວ່າຢາທີ່ທ່ານກຳລັງກິນຢູ່ນັ້ນມີສ່ວນປະກອບຂອງນ້ຳຕານລັກໂຕສຫຼືບໍ່.
ຖ້າທ່ານມີຄຳຖາມເພີ່ມເຕີມກ່ຽວກັບເລື່ອງນີ້, ຫຼືຕ້ອງການຄຳແນະນຳກ່ຽວກັບອາຫານຂອງທ່ານ, ໃຫ້ປຶກສາກັບທ່ານໝໍຂອງທ່ານ.
ຂໍ້ຄວາມເອົາກັບບ້ານ
- ການບໍ່ທົນທານຕໍ່ນ້ຳຕານລັກໂຕສແມ່ນການທີ່ຮ່າງກາຍບໍ່ສາມາດຍ່ອຍນ້ຳຕານ (ລັກໂຕສ) ທີ່ພົບໃນນົມໄດ້. ມັນບໍ່ແມ່ນອາການແພ້.
- ອາການທີ່ພົບເລື້ອຍທີ່ສຸດແມ່ນທ້ອງອືດ, ມີອາຍແກັສ, ເຈັບທ້ອງ ແລະ ຖອກທ້ອງ.
- ເຖິງແມ່ນວ່າຈະບໍ່ມີວິທີການປິ່ນປົວທີ່ຄົບຖ້ວນສຳລັບສິ່ງນີ້, ແຕ່ມັນສາມາດຄວບຄຸມໄດ້ດີໂດຍການປ່ຽນອາຫານຂອງທ່ານ ແລະ ກິນອາຫານທີ່ມີທາດ lactose ຕ່ຳ.
- ຖ້າທ່ານມີອາການເຫຼົ່ານີ້, ມັນເປັນສິ່ງຈໍາເປັນທີ່ຈະຕ້ອງໄປພົບແພດເພື່ອ ກວດຫາ ພະຍາດຢ່າງຖືກຕ້ອງ ແລະ ໄດ້ຮັບຄໍາແນະນໍາທີ່ຖືກຕ້ອງ.
💬 Comments (0)
ຍັງບໍ່ທັນມີຄຳເຫັນເທື່ອ. ເພີ່ມຄຳເຫັນຂອງທ່ານຢູ່ທີ່ນີ້ເປັນເທື່ອທຳອິດ.
ເພີ່ມຄຳເຫັນຂອງເຈົ້າ