ເຈົ້າຮູ້ສຶກເມື່ອຍ ແລະ ງ້ວງຊຶມຢູ່ສະເໝີບໍ? ເຈົ້າມີຮິມຝີປາກແຕກ ແລະ ມີບາດແຜຢູ່ລີ້ນບໍ? ບາງຄັ້ງເຈົ້າຮູ້ສຶກວ່າມື ແລະ ຕີນຂອງເຈົ້າຊາບໍ? ພວກເຮົາປະສົບກັບສິ່ງເຫຼົ່ານີ້ໃນຊີວິດປະຈຳວັນຂອງພວກເຮົາ, ແຕ່ສິ່ງເຫຼົ່ານີ້ສາມາດເປັນສັນຍານທີ່ສຳຄັນຈາກຮ່າງກາຍຂອງພວກເຮົາ. ໂດຍສະເພາະ, ສິ່ງເຫຼົ່ານີ້ສາມາດເປັນສັນຍານຂອງການຂາດວິຕາມິນບີ. ສະນັ້ນມື້ນີ້, ຂໍໃຫ້ເວົ້າກ່ຽວກັບສານອາຫານທີ່ຈຳເປັນສຳລັບຮ່າງກາຍຂອງພວກເຮົາທີ່ເອີ້ນວ່າວິຕາມິນບີ.
ວິຕາມິນບີລວມນີ້ແມ່ນຫຍັງ?
ເວົ້າງ່າຍໆ, ວິຕາມິນບີຄອມເພລັກສ໌ ແມ່ນການລວບລວມວິຕາມິນ 8 ຊະນິດທີ່ເຊື່ອມໂຍງກັນ ແລະ ປະຕິບັດໜ້າທີ່ສຳຄັນຫຼາຍຢ່າງ. ມັນຄືກັບອ້າຍເອື້ອຍນ້ອງ 8 ຄົນໃນຄອບຄົວດຽວກັນ. ທັງໝົດເຮັດວຽກຮ່ວມກັນເພື່ອຊ່ວຍໃນຫຼາຍສິ່ງຫຼາຍຢ່າງທີ່ເກີດຂຶ້ນໃນລະດັບເຊວໃນຮ່າງກາຍ.
ວິຕາມິນ 8 ຊະນິດນີ້ຄື:
- ໄທອາມິນ (B1)
- ໄຣໂບຟລາວິນ (ໄຣໂບຟລາວິນ - ບີ 2)
- ນີອາຊິນ (ໄນອາຊິນ - ບີ3)
- ກົດແພນໂທທີນິກ (ບີ 5)
- ໄພຣິດອກຊິນ (ໄພຣິດອກຊິນ - ບີ 6)
- ໄບໂອຕິນ (B7)
- ໂຟເລດ (Folate - B9)
- ໂຄບາລາມິນ (Cobalamin - B12)
ອາຫານສ່ວນໃຫຍ່ທີ່ພວກເຮົາກິນມີວິຕາມິນເຫຼົ່ານີ້. ແຕ່ບາງຊະນິດ, ເຊັ່ນວິຕາມິນ B12, ສ່ວນຫຼາຍແມ່ນພົບໃນອາຫານສັດເຊັ່ນ: ຊີ້ນ, ປາ, ນົມ ແລະ ໄຂ່. ຖ້າທ່ານເປັນຜັກ/ຜູ້ທີ່ກິນອາຫານເຈ ຫຼື ດ້ວຍເຫດຜົນອື່ນໆ, ທ່ານອາດຈະຕ້ອງການວິຕາມິນ B ເສີມ.
ວິຕາມິນບີເຫຼົ່ານີ້ໃຫ້ບໍລິການຫຍັງແດ່ຕໍ່ຮ່າງກາຍຂອງພວກເຮົາ?
ວິຕາມິນບີແຕ່ລະຊະນິດມີໜ້າທີ່ສະເພາະ. ລອງເບິ່ງວ່າມັນແມ່ນຫຍັງ. ຂ້ອຍໄດ້ເຮັດຕາຕະລາງນ້ອຍໆເພື່ອເຮັດໃຫ້ເຂົ້າໃຈງ່າຍຂຶ້ນ.
| ປະເພດວິຕາມິນ | ໜ້າທີ່ຫຼັກ |
|---|---|
| ບີ1 (ໄທອາມິນ) | ມັນຊ່ວຍປ່ຽນອາຫານທີ່ພວກເຮົາກິນໄປໃຫ້ເປັນພະລັງງານ ແລະ ຈຳເປັນຕໍ່ລະບົບປະສາດທີ່ມີສຸຂະພາບດີ. |
| ວິຕາມິນບີ 2 (ຣີໂບຟລາວິນ) | ມັນເຮັດໜ້າທີ່ເປັນສານຕ້ານອະນຸມູນອິດສະລະ, ປົກປ້ອງຈຸລັງຂອງຮ່າງກາຍຈາກອະນຸພາກທີ່ທຳລາຍ. |
| ບີ3 (ໄນອາຊິນ) | ຊ່ວຍໃນການເຮັດວຽກທີ່ມີສຸຂະພາບດີຂອງລະບົບຍ່ອຍອາຫານ, ຜິວໜັງ ແລະ ລະບົບປະສາດ. |
| ບີ 5 (ກົດແພນໂທທີນິກ) | ມັນຊ່ວຍໃຫ້ຮ່າງກາຍຜະລິດ ແລະ ທຳລາຍໄຂມັນ. ມັນຍັງປະກອບສ່ວນເຂົ້າໃນການຜະລິດເມັດເລືອດແດງ ແລະ ຮໍໂມນຕ່າງໆ. |
| ວິຕາມິນບີ6 (ໄພຣິດອກຊິນ) | ມັນເປັນສິ່ງຈໍາເປັນສໍາລັບການພັດທະນາແລະການເຮັດວຽກຂອງສະໝອງ. ມັນຊ່ວຍຜະລິດສານສື່ປະສາດແລະຈຸລັງລະບົບພູມຄຸ້ມກັນ. |
| ບີ7 (ໄບໂອຕິນ) | ຊ່ວຍຜະລິດກົດໄຂມັນ ແລະ ນ້ຳຕານກລູໂຄສ ເຊິ່ງໃຫ້ພະລັງງານແກ່ຮ່າງກາຍ. |
| ວິຕາມິນບີ 9 (ໂຟເລດ/ກົດໂຟລິກ) | ຈຳເປັນສຳລັບການຜະລິດສານພັນທຸກໍາ ແລະ ເມັດເລືອດແດງໃນຮ່າງກາຍ. ມີຄວາມສຳຄັນຫຼາຍໃນລະຫວ່າງການຖືພາ. |
| ວິຕາມິນບີ 12 (ໂຄບາລາມິນ) | ຈຳເປັນສຳລັບການຜະລິດເມັດເລືອດແດງ ແລະ ຮັກສາຈຸລັງປະສາດໃຫ້ມີສຸຂະພາບດີ. |
ຄວາມສຳຄັນຂອງວິຕາມິນບີຄອມເພັກໃນເວລາຖືພາ
ຖ້າທ່ານເປັນແມ່ທີ່ກຳລັງຖືພາ ຫຼື ຜູ້ທີ່ກຳລັງຖືພາ, ພາກນີ້ຈະມີຄວາມສຳຄັນຫຼາຍສຳລັບທ່ານ. ໃນບັນດາວິຕາມິນທີ່ແນະນຳໂດຍທ່ານໝໍໃນລະຫວ່າງການຖືພາ, ວິຕາມິນບີຄອມເພລັກສ໌ມີບົດບາດພິເສດ. ມັນມີຄວາມຈຳເປັນຕໍ່ການຢູ່ລອດທີ່ມີສຸຂະພາບດີຂອງແມ່ ແລະ ເດັກທີ່ເຕີບໃຫຍ່ຢູ່ໃນທ້ອງ.
ການກິນ ກົດໂຟລິກ (ວິຕາມິນ B9) ກ່ອນການຖືພາ ແລະ ໃນອາທິດຕົ້ນໆຂອງການຖືພາສາມາດຊ່ວຍປ້ອງກັນພະຍາດຕ່າງໆເຊັ່ນ: ໂຣກ ກະດູກສັນຫຼັງບິດຟາດາ, ເຊິ່ງເປັນຄວາມຜິດປົກກະຕິທີ່ຮ້າຍແຮງແຕ່ກຳເນີດທີ່ສາມາດສົ່ງຜົນກະທົບຕໍ່ລະບົບປະສາດຂອງລູກໃນທ້ອງ.
ວິຕາມິນອື່ນໆກໍ່ມີຄວາມສຳຄັນຫຼາຍໃນຊ່ວງເວລານີ້ຄື:
- ວິຕາມິນບີ6: ຊ່ວຍໃຫ້ສະໝອງ ແລະ ລະບົບປະສາດຂອງເດັກມີການພັດທະນາ. ຍັງອາດຊ່ວຍຄວບຄຸມອາການປວດຮາກໃນຕອນເຊົ້າຂອງແມ່ໄດ້.
- ວິຕາມິນບີ 12: ເຮັດວຽກຮ່ວມກັບກົດໂຟລິກເພື່ອຊ່ວຍປ້ອງກັນຄວາມຜິດປົກກະຕິຂອງລະບົບປະສາດ.
- ວິຕາມິນບີອື່ນໆ: ຊ່ວຍໃນການພັດທະນາສະໝອງຂອງເດັກ (ບີ1), ສຸຂະພາບຕາ (ບີ2), ການຍ່ອຍອາຫານຂອງແມ່ (ບີ3), ແລະ ຫຼຸດຜ່ອນການສັ່ນຂອງກ້າມຊີ້ນຢູ່ຂາ (ບີ5).
ອາການຂອງການຂາດວິຕາມິນບີແມ່ນຫຍັງ?
ເມື່ອຮ່າງກາຍຂາດວິຕາມິນບີໜຶ່ງຊະນິດ ຫຼື ຫຼາຍກວ່ານັ້ນ, ອາການຕ່າງໆອາດຈະປາກົດຂຶ້ນ. ສິ່ງເຫຼົ່ານີ້ແຕກຕ່າງກັນໄປຕາມປະເພດຂອງວິຕາມິນ. ລອງເບິ່ງວ່າທ່ານມີອາການເຫຼົ່ານີ້ຫຼືບໍ່.
| ປະເພດວິຕາມິນ | ອາການທີ່ອາດຈະເກີດຂຶ້ນໃນກໍລະນີທີ່ຂາດສານອາຫານ |
|---|---|
| ບີ1 (ໄທອາມິນ) | ອາການຊາຢູ່ແຂນຂາ, ການອັກເສບຢູ່ຕີນ, ກ້າມຊີ້ນກະຕຸກ, ສູນເສຍຄວາມຊົງຈຳ, ບັນຫາຫົວໃຈ. |
| ວິຕາມິນບີ 2 (ຣີໂບຟລາວິນ) | ມຸມປາກແຕກ, ບາດແຜຢູ່ລີ້ນ, ມີຈຸດແດງໆຕາມຜິວໜັງ (ໂດຍສະເພາະອ້ອມດັງ ແລະ ຫູ). |
| ບີ3 (ໄນອາຊິນ) | ຜື່ນຄ້າຍອາການໄໝ້ແດດ, ລີ້ນໃຄ່ບວມ, ຖອກທ້ອງ, ສັບສົນທາງຈິດ. |
| ວິຕາມິນບີ6 (ໄພຣິດອກຊິນ) | ໂລກຜິວໜັງອັກເສບ, ແຂນຂາມຶນຊາ, ມຸມປາກແຕກ, ຊຶມເສົ້າ, ຊັກ. |
| ວິຕາມິນບີ 9 (ໂຟເລດ) | ອ່ອນເພຍ, ໜ້າຊີດ (ເລືອດຈາງ), ຫາຍໃຈຍາກ, ລີ້ນແດງ ແລະ ເຈັບ, ສູນເສຍຄວາມຊົງຈຳ. |
| ວິຕາມິນບີ 12 (ໂຄບາລາມິນ) | ອ່ອນເພຍ, ໜ້າຊີດ (ພະຍາດເລືອດຈາງ), ຊາຢູ່ແຂນຂາ, ສູນເສຍຄວາມສົມດຸນ, ສູນເສຍຄວາມຊົງຈຳ, ລີ້ນແດງ ແລະ ເຈັບ. |
ສຳຄັນ: ອາການເຫຼົ່ານີ້ຍັງສາມາດເກີດຂຶ້ນໄດ້ໃນສະພາບການທາງການແພດອື່ນໆ. ເພາະສະນັ້ນ, ຖ້າທ່ານມີອາການເຫຼົ່ານີ້, ໃຫ້ແນ່ໃຈວ່າທ່ານໄດ້ໄປພົບແພດເພື່ອຂໍຄຳແນະນຳ. ຢ່າວິນິດໄສດ້ວຍຕົນເອງ.
ວິທີການໄດ້ຮັບວິຕາມິນບີລວມ?
1. ຈາກອາຫານ
ວິທີທີ່ດີທີ່ສຸດ ແລະ ເປັນທຳມະຊາດທີ່ສຸດແມ່ນການກິນອາຫານທີ່ສົມດູນ. ນີ້ແມ່ນອາຫານບາງຊະນິດທີ່ອຸດົມໄປດ້ວຍວິຕາມິນບີ:
- ເມັດພືດ: ເຂົ້າກ່ຳ, ເຂົ້າໂອດ
- ຜັກ: ຜັກຫົມ, ບຣັອກໂຄລີ, ມັນຕົ້ນຫວານ
- ໝາກໄມ້: ໝາກກ້ວຍ, ໝາກອາໂວກາໂດ
- ຊີ້ນ ແລະ ປາ: ຊີ້ນງົວ, ຊີ້ນໄກ່, ປາເຊັ່ນ: ປາແຊລມອນ, ປາທູນາ
- ຜະລິດຕະພັນນົມ: ນົມ, ເນີຍແຂງ, ນົມສົ້ມ
- ອື່ນໆ: ໄຂ່, ຖົ່ວດິນ, ອາມອນ, ເມັດດອກຕາເວັນ
2. ຈາກອາຫານເສີມ
ໃນບາງກໍລະນີ, ມັນອາດຈະເປັນການຍາກທີ່ຈະໄດ້ຮັບປະລິມານທີ່ຕ້ອງການຈາກອາຫານຢ່າງດຽວ.
- ຖ້າທ່ານເປັນຄົນກິນຜັກ/ກິນເຈ.
- ຖ້າທ່ານຖືພາ ຫຼື ກຳລັງໃຫ້ນົມລູກ.
- ຖ້າທ່ານມີພະຍາດກ່ຽວກັບລະບົບຍ່ອຍອາຫານ (ເຊັ່ນ: ພະຍາດອັກເສບລຳໄສ້).
- ຖ້າທ່ານເປັນຜູ້ສູງອາຍຸ.
- ຖ້າທ່ານກິນຢາບາງຊະນິດ (ເຊັ່ນ: ຢາບາງຊະນິດສຳລັບພະຍາດກະເພາະອາຫານອັກເສບ) ເປັນເວລາດົນນານ.
ໃນກໍລະນີນີ້, ທ່ານໝໍອາດຈະສັ່ງຢາວິຕາມິນບີຄອມເພັກ ຫຼື ວິຕາມິນບີ 12 ຊະນິດສັກໃຫ້ທ່ານ.
ຈົ່ງຈື່ໄວ້ວ່າ, ຢ່າກິນວິຕາມິນເສີມໃນປະລິມານສູງໂດຍບໍ່ໄດ້ຮັບຄໍາແນະນໍາຈາກແພດ.
ມີຄວາມສ່ຽງທີ່ຈະກິນວິຕາມິນບີຫຼາຍເກີນໄປບໍ?
ວິຕາມິນບີເປັນວິຕາມິນທີ່ລະລາຍໃນນໍ້າ. ນີ້ໝາຍຄວາມວ່າຖ້າຮ່າງກາຍມີຫຼາຍກວ່າທີ່ມັນຕ້ອງການ, ມັນຈະຖືກຂັບຖ່າຍອອກທາງນໍ້າຍ່ຽວ. ດັ່ງນັ້ນ, ຄວາມສ່ຽງຂອງຜົນຂ້າງຄຽງຈາກການໄດ້ຮັບວິຕາມິນບີຫຼາຍເກີນໄປຈາກອາຫານແມ່ນຕໍ່າຫຼາຍ.
ເຖິງຢ່າງໃດກໍ່ຕາມ, ການກິນອາຫານເສີມໃນປະລິມານສູງເປັນເວລາດົນສາມາດເຮັດໃຫ້ເກີດບັນຫາບາງຢ່າງໄດ້.
- ວິຕາມິນບີ6 (ໄພຣິດອກຊິນ) ຫຼາຍເກີນໄປ: ການທຳລາຍເສັ້ນປະສາດຢູ່ແຂນຂາສາມາດເຮັດໃຫ້ມຶນຊາ ຫຼື ສູນເສຍຄວາມຮູ້ສຶກ (ພະຍາດເສັ້ນປະສາດສ່ວນປາຍ).
- ການກິນວິຕາມິນບີ3 (ໄນອາຊິນ) ຫຼາຍເກີນໄປ: ອາດເຮັດໃຫ້ເກີດຄວາມເສຍຫາຍຕໍ່ຕັບ. ອາດເຮັດໃຫ້ຜິວໜັງແດງ ແລະ ຄັນ.
- ການສຶກສາບາງຢ່າງໄດ້ສະແດງໃຫ້ເຫັນວ່າການກິນອາຫານເສີມວິຕາມິນ B6 ແລະ B12 ໃນປະລິມານສູງໃນຜູ້ສູບຢາເພດຊາຍອາດຈະເພີ່ມຄວາມສ່ຽງຕໍ່ການເປັນມະເຮັງປອດ.
ນັ້ນແມ່ນເຫດຜົນທີ່ພວກເຮົາເວົ້າສະເໝີວ່າ, ໃຫ້ໃຊ້ຢາເຫຼົ່ານີ້ຫຼັງຈາກໄດ້ລົມກັບທ່ານໝໍຂອງທ່ານແລ້ວ ແລະຮູ້ວ່າທ່ານຕ້ອງການຢາເຫຼົ່ານັ້ນແທ້ໆຫຼືບໍ່ ແລະ ຕ້ອງໃຊ້ຢາໃນປະລິມານເທົ່າໃດ.
ຂໍ້ຄວາມເອົາກັບບ້ານ
- ວິຕາມິນບີຄອມເພັກ ແມ່ນການລວມກັນຂອງວິຕາມິນ 8 ຊະນິດ ທີ່ຈຳເປັນຕໍ່ການເຮັດວຽກທີ່ມີສຸຂະພາບດີຂອງສະໝອງ, ລະບົບປະສາດ ແລະ ເມັດເລືອດຂອງພວກເຮົາ.
- ອາການຕ່າງໆເຊັ່ນ: ເມື່ອຍລ້າເລື້ອຍໆ, ມີບາດແຜໃນປາກ, ແລະ ແຂນຂາມຶນຊາອາດເປັນສັນຍານຂອງການຂາດວິຕາມິນບີ.
- ວິທີທີ່ດີທີ່ສຸດທີ່ຈະໄດ້ຮັບວິຕາມິນເຫຼົ່ານີ້ແມ່ນຜ່ານການກິນອາຫານທີ່ຫຼາກຫຼາຍ ແລະ ສົມດູນ.
- ການກິນກົດໂຟລິກ, ໂດຍສະເພາະໃນເວລາຖືພາ, ແມ່ນມີຄວາມສຳຄັນຫຼາຍຕໍ່ສຸຂະພາບຂອງລູກໃນທ້ອງ.
- ຫຼີກລ່ຽງການກິນອາຫານເສີມວິຕາມິນບີໃນປະລິມານສູງໂດຍບໍ່ໄດ້ປຶກສາທ່ານໝໍ. ຖ້າທ່ານມີອາການໃດໆ, ໃຫ້ໄປພົບແພດກ່ອນ.











💬 Comments (0)
ຍັງບໍ່ທັນມີຄຳເຫັນເທື່ອ. ເພີ່ມຄຳເຫັນຂອງທ່ານຢູ່ທີ່ນີ້ເປັນເທື່ອທຳອິດ.
ເພີ່ມຄຳເຫັນຂອງເຈົ້າ