ລອງມາຮຽນຮູ້ເພີ່ມເຕີມກ່ຽວກັບເຊື້ອ Salmonella. ອີກສາເຫດໜຶ່ງຂອງບັນຫາກະເພາະອາຫານ!

ດັ່ງນັ້ນ, ທ່ານເຄີຍມີອາການປວດທ້ອງກະທັນຫັນ ແລະ ຕ້ອງໄປຫ້ອງນໍ້າໝົດມື້ບໍ? ກະເພາະອາຫານຂອງທ່ານເຈັບ, ແລະ ທ່ານອາດຈະມີໄຂ້ ແລະ ຮາກ. ສາເຫດຂອງພະຍາດດັ່ງກ່າວສາມາດເປັນເຊື້ອແບັກທີເຣັຍທີ່ເອີ້ນວ່າ Salmonella. ມື້ນີ້, ໃຫ້ພວກເຮົາມາລົມກັນກ່ຽວກັບວ່າ Salmonella ແມ່ນຫຍັງ, ເປັນຫຍັງມັນຈຶ່ງເກີດຂຶ້ນ, ວິທີການຫຼີກລ່ຽງມັນ, ແລະ ອາການແມ່ນຫຍັງ. ນີ້ແມ່ນສິ່ງທີ່ພົບເລື້ອຍ, ສະນັ້ນມັນຄຸ້ມຄ່າທີ່ຈະຮູ້ຢ່າງແນ່ນອນ.

ຊາລໂມເນລາ ແມ່ນຫຍັງ? ເວົ້າງ່າຍໆ...

ເວົ້າງ່າຍໆ, Salmonella ເປັນເຊື້ອແບັກທີເຣຍຊະນິດໜຶ່ງ . ເມື່ອເຊື້ອແບັກທີເຣຍນີ້ເຂົ້າສູ່ຮ່າງກາຍຂອງເຮົາ, ມັນຈະເຮັດໃຫ້ເກີດອາການປວດທ້ອງ ແລະ ຖອກທ້ອງ. ໂດຍປົກກະຕິແລ້ວພວກເຮົາເອີ້ນສິ່ງນີ້ວ່າ "Salmonellosis". ເພື່ອໃຫ້ຊັດເຈນ, ນີ້ແມ່ນການອັກເສບຂອງກະເພາະອາຫານ ແລະ ລຳໄສ້ທີ່ເກີດຈາກອາຫານເປັນພິດ, ນັ້ນຄືພະຍາດກະເພາະອາຫານ ແລະ ລຳໄສ້ອັກເສບ. ນີ້ແມ່ນໜຶ່ງໃນປະເພດຫຼັກຂອງການເປັນພິດຈາກອາຫານທີ່ເກີດຈາກເຊື້ອແບັກທີເຣຍໃນປະເທດຕ່າງໆເຊັ່ນອາເມລິກາ.

ມີເຊື້ອແບັກທີເຣັຍ Salmonella ຫຼາຍຊະນິດ. ບາງຊະນິດຍັງເປັນສາເຫດຂອງພະຍາດອື່ນໆເຊັ່ນ: ໄຂ້ທໍລະພິດ. ແຕ່ຊະນິດທີ່ພວກເຮົາກຳລັງເວົ້າເຖິງໃນມື້ນີ້, ເຊິ່ງເຮັດໃຫ້ກະເພາະອາຫານອັກເສບ, ແມ່ນພົບເລື້ອຍທີ່ສຸດ.

ຈະເກີດຫຍັງຂຶ້ນກັບຮ່າງກາຍຂອງເຈົ້າຖ້າເຈົ້າຕິດເຊື້ອ salmonella?

ລອງນຶກພາບວ່າເຊື້ອແບັກທີເຣັຍ salmonella ນີ້ເຂົ້າສູ່ຮ່າງກາຍຂອງເຈົ້າຜ່ານທາງອາຫານ ຫຼື ນໍ້າ. ກົດໃນກະເພາະອາຫານ ແລະ ລະບົບພູມຄຸ້ມກັນຂອງພວກເຮົາຕໍ່ສູ້ກັບເຊື້ອພະຍາດເຫຼົ່ານີ້. ຢ່າງໃດກໍຕາມ, ຖ້າຈຳນວນເຊື້ອແບັກທີເຣັຍທີ່ເຂົ້າໄປເພີ່ມຂຶ້ນ, ຫຼື ຖ້າການປ້ອງກັນຂອງຮ່າງກາຍຂອງພວກເຮົາອ່ອນແອລົງ, ເຊື້ອແບັກທີເຣັຍນີ້ສາມາດຫຼີກລ່ຽງພວກມັນ ແລະ ເຮັດໃຫ້ເກີດການເຈັບປ່ວຍໄດ້.

ເຊື້ອແບັກທີເຣັຍ Salmonella ນີ້ເຂົ້າສູ່ລຳໄສ້ຂອງພວກເຮົາໂດຍກົງ. ຢູ່ທີ່ນັ້ນ, ມັນຈະໂຈມຕີ ແລະ ທຳລາຍຈຸລັງທີ່ຕິດຢູ່ຕາມຝາດ້ານໃນຂອງລຳໄສ້. ເມື່ອເຫດການນີ້ເກີດຂຶ້ນ, ຮ່າງກາຍຂອງພວກເຮົາບໍ່ສາມາດດູດຊຶມນ້ຳໄດ້ຢ່າງຖືກຕ້ອງ. ນັ້ນແມ່ນເວລາທີ່ອາການເຈັບທ້ອງເກີດຂຶ້ນ, ແລະ ນ້ຳທີ່ຮ່າງກາຍບໍ່ສາມາດດູດຊຶມໄດ້ຈະອອກມາເປັນອາການຖອກທ້ອງ.

ໃຜມີຄວາມສ່ຽງສູງທີ່ຈະເປັນພະຍາດຊາລໂມເນລາ?

ໃຜໆກໍ່ສາມາດຕິດເຊື້ອ Salmonella ໄດ້. ຢ່າງໃດກໍຕາມ, ບາງຄົນມີແນວໂນ້ມທີ່ຈະຕິດເຊື້ອມັນຫຼາຍກວ່າ, ຫຼືຖ້າພວກເຂົາເປັນ, ມັນອາດຈະຮ້າຍແຮງກວ່າ. ລອງມາເບິ່ງວ່າພວກເຂົາແມ່ນໃຜ:

• ຜູ້ທີ່ເຮັດວຽກກັບ ຫຼື ຢູ່ອ້ອມຮອບສັດບາງຊະນິດມີຄວາມສ່ຽງສູງ: ໂດຍສະເພາະຜູ້ທີ່ເຮັດວຽກກັບສັດເຊັ່ນ: ໄກ່, ເປັດ, ເຕົ່າ ແລະ ກະປອມ.
• ສຳລັບຜູ້ທີ່ກິນຢາແກ້ອາຊິດ ຫຼື ຜູ້ທີ່ຫາກໍ່ກິນຢາຕ້ານເຊື້ອມາ: ຢາແກ້ອາຊິດທີ່ໃຊ້ສຳລັບພະຍາດກະເພາະອາຫານອັກເສບຊ່ວຍຫຼຸດຄວາມເປັນກົດຂອງກະເພາະອາຫານ. ສິ່ງນີ້ເຮັດໃຫ້ເຊື້ອແບັກທີເຣັຍ salmonella ຢູ່ລອດໄດ້ງ່າຍຂຶ້ນ. ນອກຈາກນີ້, ເມື່ອໃຊ້ຢາຕ້ານເຊື້ອ, ເຊື້ອແບັກທີເຣັຍທີ່ດີໃນລຳໄສ້ຂອງພວກເຮົາຈະຖືກຂ້າ, ເຮັດໃຫ້ເຊື້ອແບັກທີເຣັຍທີ່ບໍ່ດີເຕີບໂຕໄດ້ງ່າຍຂຶ້ນ.
• ຜູ້ທີ່ເປັນພະຍາດອັກເສບລຳໄສ້ (IBD): ເນື່ອງຈາກລຳໄສ້ໄດ້ຮັບຄວາມເສຍຫາຍຈາກ IBD, ພວກເຂົາຈຶ່ງມີແນວໂນ້ມທີ່ຈະຕິດເຊື້ອແບັກທີເຣຍ Salmonella ຫຼາຍກວ່າ.
• ສຳລັບເດັກອາຍຸຕ່ຳກວ່າ 5 ປີ:ເດັກນ້ອຍສາມາດເຈັບປ່ວຍໄດ້ງ່າຍເພາະວ່າລະບົບພູມຄຸ້ມກັນຂອງເຂົາເຈົ້າຍັງບໍ່ທັນພັດທະນາເຕັມທີ່.

ນອກຈາກນີ້, ຍັງມີຜູ້ທີ່ ມີຄວາມສ່ຽງສູງທີ່ຈະເປັນພະຍາດຮ້າຍແຮງ ຈາກການຕິດເຊື້ອ Salmonella:

• ຜູ້ທີ່ມີອາຍຸຫຼາຍກວ່າ 65 ປີ ແລະ ເດັກນ້ອຍອາຍຸຕ່ຳກວ່າ 12 ເດືອນ.
• ຜູ້ທີ່ມີລະບົບພູມຄຸ້ມກັນອ່ອນແອ: ນີ້ໝາຍເຖິງຄົນທີ່ຕິດເຊື້ອ HIV, ຜູ້ທີ່ໄດ້ຮັບການປິ່ນປົວມະເຮັງ (ການປິ່ນປົວດ້ວຍທາງເຄມີ), ຫຼືຜູ້ທີ່ມີລະບົບພູມຄຸ້ມກັນອ່ອນແອລົງຍ້ອນການເຈັບເປັນ ຫຼື ຢາຊະນິດອື່ນ.
• ຜູ້ທີ່ເປັນພະຍາດກະດູກຮູບວົງເດືອນ: ເຊື້ອ Salmonella ສາມາດເຮັດໃຫ້ເກີດການຕິດເຊື້ອຂອງກະດູກທີ່ເອີ້ນວ່າ osteomyelitis. ນີ້ແມ່ນອາການແຊກຊ້ອນທີ່ຫາຍາກ.

ໂຣກຊາລໂມເນລາພົບເລື້ອຍປານໃດ?

ຊາລໂມເນລາ ເປັນ ໜຶ່ງໃນພະຍາດອາຫານເປັນພິດທີ່ພົບເລື້ອຍທີ່ສຸດ. ຄາດຄະເນວ່າມີປະຊາກອນຫຼາຍກວ່າໜຶ່ງລ້ານຄົນໃນສະຫະລັດອາເມລິກາຕິດເຊື້ອຊາລໂມເນລາໃນແຕ່ລະປີ. ຫຼາຍພັນຄົນໃນນັ້ນຕ້ອງເຂົ້າໂຮງໝໍ, ແລະ ມີຈຳນວນໜ້ອຍເສຍຊີວິດ. ສະຖານະການນີ້ຍັງສາມາດເຫັນໄດ້ໃນປະເທດຂອງພວກເຮົາ, ໂດຍສະເພາະຖ້າພວກເຮົາບໍ່ລະມັດລະວັງກ່ຽວກັບນິໄສການອະນາໄມອາຫານ ແລະ ເຄື່ອງດື່ມຂອງພວກເຮົາ.

ສາເຫດຫຼັກຂອງການແຜ່ລະບາດຂອງເຊື້ອ Salmonella ແມ່ນຫຍັງ?

ເຊື້ອ Salmonella ສາມາດແຜ່ລາມຜ່ານອາຫານຫຼາຍຊະນິດ. ເນີຍຖົ່ວດິນ, ຊີ້ນທີ່ຫຸ້ມຫໍ່, ອາຫານແຊ່ແຂງ, ໝາກໄມ້ ແລະ ຜັກ, ແລະອື່ນໆ. ເຊື້ອ Salmonella ຍັງສາມາດແຜ່ລາມຜ່ານສັດລ້ຽງເຊັ່ນ: ເຕົ່າ, ກະປອມ, ໄກ່, ເม่ນ ແລະ ໜູກີນີ.

ອາການຂອງການເປັນພິດຈາກເຊື້ອ salmonella ແມ່ນຫຍັງ?

ອາການຂອງເຊື້ອ Salmonella ສາມາດປາກົດຂຶ້ນພາຍໃນສອງສາມຊົ່ວໂມງຫາສອງສາມມື້ຫຼັງຈາກເຂົ້າສູ່ຮ່າງກາຍ. ອາການເຫຼົ່ານີ້ສ່ວນໃຫຍ່ແມ່ນສົ່ງຜົນກະທົບຕໍ່ກະເພາະອາຫານ ແລະ ລຳໄສ້ຂອງພວກເຮົາ. ອາການເຫຼົ່ານີ້ມີດັ່ງນີ້:

• ຖອກທ້ອງ: ບາງຄັ້ງອັນນີ້ອາດຈະມີເລືອດປົນ.
• ໄຂ້.
• ເຈັບທ້ອງ ຫຼື ເປັນຕະຄິວ.
• ປວດຮາກ ແລະ ຮາກ.
• ປວດຫົວ .

ທ່ານອາດຈະມີອາການເຫຼົ່ານີ້ຢ່າງໜ້ອຍໜຶ່ງຢ່າງ. ບໍ່ແມ່ນທຸກຄົນຈະມີອາການຄືກັນ.

ສຳຄັນ: ຖ້າທ່ານຖອກທ້ອງພ້ອມກັບເລືອດ, ຫຼື ຖ້າທ່ານມີໄຂ້ເປັນເວລາຫຼາຍກວ່າສອງຫຼືສາມມື້, ທ່ານຄວນໄປພົບແພດຢ່າງແນ່ນອນ.

ເຈົ້າຮາກເລື້ອຍໆບໍເມື່ອເຈົ້າຕິດເຊື້ອ salmonella?

ບໍ່. ບໍ່ແມ່ນທຸກຄົນຈະຮາກ. ສ່ວນຫຼາຍແລ້ວ, ທ່ານຈະມີອາການຖອກທ້ອງ ແລະ ໄຂ້. ແຕ່ບາງຄົນອາດຈະມີອາການຮາກຄືກັນ.

ອາຈົມມີລັກສະນະແນວໃດເມື່ອເຈົ້າຕິດເຊື້ອ Salmonella?

ເມື່ອມີເຊື້ອ Salmonella , ອາຈົມມັກຈະເປັນນ້ຳ ແລະ ອາດຈະພົບເລື້ອຍໆ. ບາງຄັ້ງ, ທ່ານອາດຈະເຫັນເລືອດປົນຢູ່ໃນອາຈົມເລັກນ້ອຍ. ຖ້າທ່ານມີເລືອດອອກດັ່ງກ່າວ, ທ່ານຄວນໄປພົບແພດ.

ສາເຫດຂອງເຊື້ອ Salmonella ແມ່ນຫຍັງ?

ການເປັນພິດຂອງເຊື້ອ Salmonella ແມ່ນເກີດຈາກ ເຊື້ອແບັກທີເຣັຍ Salmonella.ເມື່ອເຊື້ອແບັກທີເຣັຍນີ້ເຂົ້າສູ່ຮ່າງກາຍຂອງພວກເຮົາ, ຖ້າມີຫຼາຍກວ່າທີ່ລະບົບປ້ອງກັນຂອງຮ່າງກາຍຂອງພວກເຮົາສາມາດທຳລາຍໄດ້, ການຕິດເຊື້ອຈະເກີດຂຶ້ນ. ນັ້ນແມ່ນເວລາທີ່ບັນຫາກະເພາະອາຫານເຊັ່ນ: ໄຂ້ ແລະ ຖອກທ້ອງຈະເກີດຂຶ້ນ.

ເຊື້ອແບັກທີເຣັຍ Salmonella ອາໄສຢູ່ໃນລຳໄສ້ຂອງມະນຸດ ແລະ ສັດ. ຢ່າງໃດກໍຕາມ, ພວກມັນຍັງສາມາດພົບໄດ້ໃນສິ່ງທີ່ພວກເຮົາກິນ, ດື່ມ ແລະ ສຳຜັດ. ຕົວຢ່າງ:

• ໄຂ່ດິບ ແລະ ເປືອກໄຂ່.
• ຊີ້ນດິບ, ອາຫານທະເລ ແລະ ສັດປີກ.
• ຜັກ ແລະ ໝາກໄມ້ (ຖ້າໃຊ້ໂດຍບໍ່ໄດ້ລ້າງໃຫ້ສະອາດ).
• ນົມ ຫຼື ເນີຍແຂງທີ່ບໍ່ໄດ້ຜ່ານການພາສເຕີໄຣສ໌.
• ນ້ຳທີ່ບໍ່ໄດ້ບໍລິສຸດ.
• ຂົນ, ຂົນນົກ, ເກັດ, ໜັງ ແລະ ອາຈົມຂອງສັດ. ແລະ ສະຖານທີ່ທີ່ສັດອາໄສຢູ່.
• ຖ້າຜູ້ໃດຜູ້ໜຶ່ງຕິດເຊື້ອ Salmonella, ຈາກສະຖານທີ່ທີ່ເຂົາເຈົ້າໄດ້ສຳຜັດ.

ໂຣກຊາລໂມເນລາຕິດຕໍ່ກັນໄດ້ແນວໃດ?

ວິທີການຫຼັກໃນການຕິດເຊື້ອ Salmonella ແມ່ນຜ່ານການກິນອາຫານທີ່ປຸງແຕ່ງບໍ່ສຸກ ແລະ ບໍ່ປະຕິບັດຕາມມາດຕະການສຸຂະອະນາໄມທີ່ເໝາະສົມເມື່ອກະກຽມອາຫານ. ຕົວຢ່າງ:

• ການກິນຊີ້ນ, ສັດປີກ, ອາຫານທະເລ ຫຼື ໄຂ່ດິບ ຫຼື ປຸງແຕ່ງບໍ່ສຸກ.
• ການກິນຜັກ ແລະ ໝາກໄມ້ທີ່ປົນເປື້ອນດ້ວຍເຊື້ອພະຍາດ (ບໍ່ໄດ້ລ້າງ).
• ການດື່ມນ້ຳທີ່ປົນເປື້ອນ ຫຼື ນົມທີ່ຍັງບໍ່ໄດ້ຜ່ານການພາສເຕີໄຣສ໌.
• ບໍ່ລ້າງມືໃຫ້ສະອາດໃນເວລາກະກຽມ ແລະ ກິນອາຫານ.

ມັນຍັງສາມາດແຜ່ລາມຈາກສັດ ແລະ ຄົນທີ່ຕິດເຊື້ອ Salmonella ໄດ້. ຖ້າທ່ານແຕະຕ້ອງສັດ ແລະ ຈາກນັ້ນແຕະປາກຂອງທ່ານດ້ວຍມືນັ້ນ, ທ່ານສາມາດຕິດເຊື້ອແບັກທີເຣຍໄດ້. ສັດຊະນິດໃດກໍ່ຕາມສາມາດຕິດເຊື້ອ Salmonella ໄດ້, ຫຼື ເຊື້ອແບັກທີເຣຍສາມາດຢູ່ໃນຂົນ, ຂົນນົກ, ເກັດ ຫຼື ຜິວໜັງຂອງມັນ. ຕົວຢ່າງ:

• ສັດເຄິ່ງບົກເຄິ່ງນ້ຳ (ຄັນຄາກ, ກົບ).
• ສັດເລືອຄານ (ເຕົ່າ, ກະປອມ, ງູ).
• ນົກ (ໄກ່, ເປັດ, ໄກ່ງວງ, ນົກປ່າ).
• ສັດລ້ຽງໃນຟາມ (ງົວ, ແບ້, ແກະ, ໝູ).
• ສັດລ້ຽງ (ໝາ, ແມວ, ນົກ, ສັດຂະໜາດນ້ອຍ).

ອາຫານຊະນິດໃດທີ່ມີເຊື້ອ Salmonella ຫຼາຍທີ່ສຸດ?

ເຖິງແມ່ນວ່າອາຫານດິບສາມາດມີເຊື້ອແບັກທີເຣັຍ salmonella ໄດ້, ແຕ່ຄົນສ່ວນໃຫຍ່ຕິດເຊື້ອມັນຈາກສັດປີກ ຫຼື ໄຂ່ທີ່ຍັງບໍ່ສຸກ.

ເຊື້ອ Salmonella ມີກິ່ນບໍ?

ບໍ່. ເຊື້ອແບັກທີເຣັຍ Salmonella ບໍ່ມີກິ່ນທີ່ແຕກຕ່າງ. ອາຫານທີ່ປົນເປື້ອນດ້ວຍ Salmonella ມັກຈະເບິ່ງ ແລະ ມີກິ່ນປົກກະຕິ. ນັ້ນແມ່ນເຫດຜົນທີ່ທ່ານຕ້ອງລະມັດລະວັງ.

ຊາໂມເນລາເປັນພະຍາດຕິດຕໍ່ບໍ?

ແມ່ນແລ້ວ, ເຊື້ອ Salmonella ສາມາດຕິດຕໍ່ໄດ້. ທ່ານສາມາດຕິດເຊື້ອມັນໄດ້ຈາກຄົນອື່ນ, ຫຼືແມ່ນແຕ່ຈາກສັດລ້ຽງຂອງທ່ານ. ຖ້າທ່ານໄປຫ້ອງນໍ້າໃນຂະນະທີ່ທ່ານບໍ່ສະບາຍ ແລະ ບໍ່ລ້າງມືໃຫ້ສະອາດ, ທ່ານສາມາດແຜ່ເຊື້ອແບັກທີເຣັຍໄປສູ່ຄົນອື່ນ, ລວມທັງອາຫານທີ່ທ່ານແຕະຕ້ອງ.

ເຈົ້າຮູ້ໄດ້ແນວໃດວ່າ Salmonella ເປັນແນວໃດ?

ການຕິດເຊື້ອ Salmonella ສາມາດກວດຫາໄດ້ ໂດຍການກວດຕົວຢ່າງອາຈົມ, ຕົວຢ່າງເລືອດ, ຫຼືຕົວຢ່າງອື່ນໆ. ທ່ານໝໍຂອງທ່ານຈະກວດທ່ານ ແລະ ຖາມກ່ຽວກັບອາການ ແລະ ປະຫວັດສຸຂະພາບຂອງທ່ານ.

ການກວດໃດແດ່ທີ່ໃຊ້ເພື່ອກວດຫາ Salmonella?

• ການທົດສອບຕົວຢ່າງອາຈົມ:ໂດຍປົກກະຕິແລ້ວ ທ່ານສາມາດເອົາຕົວຢ່າງນີ້ຢູ່ເຮືອນໄດ້. ທ່ານໝໍຂອງທ່ານຈະໃຫ້ຂວດທີ່ສະອາດ ແລະ ຄຳແນະນຳກ່ຽວກັບວິທີການເອົາຕົວຢ່າງ. ຢູ່ທີ່ຫ້ອງທົດລອງ, ຕົວຢ່າງຈະຖືກກວດສອບຫາເຊື້ອແບັກທີເຣຍ Salmonella.
• ຕົວຢ່າງເລືອດ: ທ່ານໝໍຈະເອົາເລືອດຈຳນວນໜ້ອຍໜຶ່ງຈາກແຂນຂອງທ່ານໂດຍໃຊ້ເຂັມ. ຫ້ອງທົດລອງຈະກວດສອບ (ເພາະເຊື້ອແບັກທີເຣັຍ) ຕົວຢ່າງເລືອດເພື່ອເບິ່ງວ່າເຊື້ອແບັກທີເຣັຍ Salmonella ເຕີບໃຫຍ່ຫຼືບໍ່.
• ຕົວຢ່າງອື່ນໆ: ທ່ານໝໍຂອງທ່ານອາດຈະກວດປັດສະວະ ຫຼື ຕົວຢ່າງຈາກບາດແຜເພື່ອຊອກຫາເຊື້ອ Salmonella.

ການປິ່ນປົວໂຣກຊາລໂມເນລາແນວໃດ?

ສ່ວນຫຼາຍແລ້ວ, ເຊື້ອ Salmonella ບໍ່ໄດ້ຮັບການປິ່ນປົວດ້ວຍຢາສະເພາະ. ຢ່າງໃດກໍຕາມ, ຖ້າອາການຂອງທ່ານຮຸນແຮງ ຫຼື ທ່ານມີຄວາມສ່ຽງຕໍ່ການເກີດອາການແຊກຊ້ອນ, ທ່ານໝໍຂອງທ່ານອາດຈະໃຫ້ຢາຕ້ານເຊື້ອແກ່ທ່ານ. ຖ້າທ່ານມີອາການຖອກທ້ອງຮຸນແຮງ, ທ່ານອາດຈະຕ້ອງໄດ້ເຂົ້າໂຮງໝໍ.

ສິ່ງທີ່ສຳຄັນທີ່ສຸດແມ່ນການດື່ມນ້ຳ ແລະ ນ້ຳຫຼາຍໆ. ຖ້າທ່ານຂາດນ້ຳ, ທ່ານໝໍອາດຈະໃຫ້ນ້ຳຜ່ານທາງເສັ້ນເລືອດ (ນັ້ນຄືນ ້ຳເກືອ ).

ຢາຊະນິດໃດທີ່ປິ່ນປົວພະຍາດ Salmonella?

ຖ້າທ່ານຕ້ອງການຢາຕ້ານເຊື້ອສຳລັບການຕິດເຊື້ອ salmonella, ທ່ານໝໍຂອງທ່ານອາດຈະສັ່ງຢາດັ່ງຕໍ່ໄປນີ້:

• ຊີໂປຣຟລອກຊາຊິນ
• ເຊຟໄຕຣອາໂຊນ
• ທຣີເມໂທພຣິມ-ຊັນຟາເມທັອກຊາໂຊນ (TMP/SMX)
• ອາຊິໂທຣໄມຊິນ

ຄຳເຕືອນ: ຢ່າກິນຢາຕ້ານເຊື້ອດ້ວຍຕົນເອງໂດຍບໍ່ໄດ້ປຶກສາທ່ານໝໍ. ການເຮັດເຊັ່ນນັ້ນສາມາດເຮັດໃຫ້ເກີດບັນຫາອື່ນໆໄດ້.

ວິທີການຈັດການກັບອາການຂອງເຊື້ອ salmonella?

ວິທີທີ່ສຳຄັນທີ່ສຸດໃນການຈັດການອາການຂອງເຊື້ອ Salmonella ແມ່ນການດື່ມນ້ຳຫຼາຍໆເພື່ອປ້ອງກັນການຂາດນ້ຳ. ນ້ຳທີ່ສາມາດຊ່ວຍປ້ອງກັນການຂາດນ້ຳໄດ້ແກ່:

• ນ້ຳ
• ເຄື່ອງດື່ມກິລາ (ເພາະມັນມີເກືອ ແລະ ນໍ້າຕານ)
• ນ້ຳໝາກໄມ້ 100% ປະສົມກັບນ້ຳ
• ນ້ຳຊຸບ
• ນ້ຳຢາສຳລັບຟື້ນຟູການດູດຊຶມນ້ຳທາງປາກ (ເຊັ່ນ: Jeevani, Pedialyte)

ຢາທີ່ຂາຍໂດຍບໍ່ຕ້ອງມີໃບສັ່ງແພດເຊັ່ນ: loperamide (Imodium) ແລະ bismuth subsalicylate (Pepto-Bismol, Kaopectate) ສາມາດຊ່ວຍຜູ້ໃຫຍ່ທີ່ມີອາການຖອກທ້ອງໄດ້. ເຖິງຢ່າງໃດກໍ່ຕາມ, ຢ່າໃຫ້ຢາແກ້ຖອກທ້ອງເຫຼົ່ານີ້ແກ່ເດັກນ້ອຍ ແລະ ເດັກອ່ອນໂດຍບໍ່ໄດ້ປຶກສາກັບແພດເດັກກ່ອນ.

ຊາໂມເນລາຈະຫາຍໄປເອງບໍ?

ແມ່ນແລ້ວ, ສ່ວນຫຼາຍແລ້ວ, ເຊື້ອ Salmonella ຈະຫາຍໄປເອງພາຍໃນສອງສາມມື້. ແຕ່ທ່ານຈະຕ້ອງທົນກັບອາການບາງຢ່າງເປັນເວລາສອງສາມມື້. ສິ່ງທີ່ສຳຄັນທີ່ສຸດແມ່ນການດື່ມນໍ້າຫຼາຍໆເພື່ອຫຼີກເວັ້ນການຂາດນໍ້າ.

ເຈົ້າຫຼີກລ່ຽງເຊື້ອ Salmonella ໄດ້ແນວໃດ?

ທ່ານສາມາດຫຼຸດຜ່ອນຄວາມສ່ຽງຂອງການຕິດເຊື້ອ salmonella ໄດ້ຢ່າງຫຼວງຫຼາຍໂດຍການປະຕິບັດຕາມວິທີການກະກຽມອາຫານທີ່ປອດໄພ ແລະ ລະມັດລະວັງເມື່ອພົວພັນກັບສັດ.

ວິທີການກະກຽມອາຫານທີ່ປອດໄພເພື່ອຫຼຸດຜ່ອນຄວາມສ່ຽງຂອງເຊື້ອ Salmonella

ເຊື້ອແບັກທີເຣັຍ Salmonella ສາມາດຂ້າໄດ້ໂດຍການປຸງແຕ່ງອາຫານ ແລະ ການພາສເຕີໄຣສ໌ຢ່າງລະອຽດ. ນີ້ແມ່ນບາງສິ່ງທີ່ທ່ານສາມາດເຮັດໄດ້ເພື່ອຫຼຸດຜ່ອນຄວາມສ່ຽງຂອງ salmonella ເມື່ອກະກຽມອາຫານ:

• ຖ້າເຈົ້າເຈັບປ່ວຍ, ຢ່າແຕ່ງກິນໃຫ້ຄົນອື່ນ.
• ລ້າງມືໃຫ້ສະອາດດ້ວຍສະບູທຸກຄັ້ງຫຼັງຈາກໃຊ້ຫ້ອງນໍ້າ.
• ລ້າງມືໃຫ້ສະອາດກ່ອນກະກຽມອາຫານ, ກ່ອນກິນອາຫານ ແລະ ຫຼັງຈາກກະກຽມອາຫານ.
• ລ້າງພື້ນທີ່ກະກຽມອາຫານ, ອຸປະກອນການຮັບປະທານອາຫານ, ແລະ ບ່ວງສ້ອມໃຫ້ສະອາດກ່ອນ ແລະ ຫຼັງການນຳໃຊ້.
• ປຸງແຕ່ງອາຫານໃຫ້ສຸກດີໃນອຸນຫະພູມທີ່ປອດໄພກ່ອນຮັບປະທານ.
• ຢ່າແຕະຕ້ອງອາຫານອື່ນໆໃນຂະນະທີ່ຈັບຕ້ອງຊີ້ນດິບ, ສັດປີກ, ອາຫານທະເລ ຫຼື ໄຂ່. ການເຮັດເຊັ່ນນັ້ນສາມາດແຜ່ເຊື້ອພະຍາດໄດ້.
• ລ້າງຜັກ ແລະ ໝາກໄມ້ໃຫ້ສະອາດກ່ອນຕັດ, ຮັບປະທານ ຫຼື ປຸງແຕ່ງ ຫຼື ເອົາເປືອກອອກ.
• ເອົາຊີ້ນ, ສັດປີກ ແລະ ອາຫານທະເລໃສ່ຕູ້ເຢັນ ຫຼື ຕູ້ແຊ່ແຂງໄວເທົ່າທີ່ຈະໄວໄດ້.
• ຢ່າກິນ ຫຼື ດື່ມນົມທີ່ຍັງບໍ່ໄດ້ຜ່ານການພາສເຕີໄຣສ໌ ຫຼື ອາຫານທີ່ເຮັດດ້ວຍນົມທີ່ຍັງບໍ່ໄດ້ຜ່ານການພາສເຕີໄຣສ໌.
• ຢ່າດື່ມນ້ຳທີ່ບໍ່ໄດ້ຮັບການປິ່ນປົວ ຫຼື ກິນອາຫານທີ່ປຸງແຕ່ງດ້ວຍນ້ຳທີ່ບໍ່ໄດ້ຮັບການປິ່ນປົວ. ຖ້າທ່ານບໍ່ແນ່ໃຈວ່ານ້ຳນັ້ນປອດໄພຫຼືບໍ່ (ຕົວຢ່າງ, ເມື່ອທ່ານເດີນທາງ), ໃຫ້ໃຊ້ນ້ຳຂວດສຳລັບດື່ມ ແລະ ແຕ່ງກິນ.

ການຈັດການສັດຢ່າງປອດໄພເພື່ອຫຼຸດຜ່ອນຄວາມສ່ຽງຂອງເຊື້ອ Salmonella

ສັດຊະນິດໃດກໍຕາມສາມາດຕິດເຊື້ອ Salmonella ໄດ້, ຫຼື ເຊື້ອແບັກທີເຣັຍສາມາດພົບໄດ້ຢູ່ຂົນ, ຂົນນົກ, ເກັດ ຫຼື ຜິວໜັງຂອງມັນ. ສັດທີ່ຕິດເຊື້ອບໍ່ໄດ້ເບິ່ງຄືວ່າເຈັບປ່ວຍສະເໝີໄປ. ໄກ່, ເປັດ, ເຕົ່າ ແລະ ກະປອມ ແມ່ນສັດທີ່ມີຄວາມສ່ຽງສູງທີ່ຈະຕິດເຊື້ອ Salmonella.

ນີ້ແມ່ນບາງສິ່ງທີ່ທ່ານສາມາດເຮັດໄດ້ເພື່ອປົກປ້ອງຕົວທ່ານເອງຈາກເຊື້ອແບັກທີເຣັຍ salmonella ທີ່ມາຈາກສັດ:

• ລ້າງມືຂອງທ່ານໃຫ້ສະອາດດ້ວຍສະບູ ແລະ ນໍ້າ ຫຼັງຈາກຈັບຕ້ອງສັດ (ລວມທັງສັດລ້ຽງ), ອາຫານ, ຖ້ວຍນໍ້າ, ກ່ອງຂີ້ສັດ, ອາຈົມ, ກະງ ຫຼື ເຄື່ອງຫຼິ້ນຂອງພວກມັນ.
• ຫຼັງຈາກແຕະຕ້ອງສັດແລ້ວ, ຢ່າແຕະຕ້ອງປາກ ຫຼື ເອົາມືຂອງທ່ານເຂົ້າປາກ. ຢ່າແຕະຕ້ອງຂົນ, ຂົນນົກ, ເກັດ ຫຼື ຜິວໜັງຂອງພວກມັນ.
• ຖ້າລະບົບພູມຄຸ້ມກັນຂອງທ່ານອ່ອນແອ, ຫຼື ທ່ານມີອາຍຸຫຼາຍກວ່າ 65 ປີ ຫຼື ຕໍ່າກວ່າ 5 ປີ, ທ່ານບໍ່ຄວນເຂົ້າໃກ້ສັດທີ່ມີຄວາມສ່ຽງສູງ.
• ຢ່າກິນ ຫຼື ດື່ມນໍ້າໃກ້ກັບສັດທີ່ມີຄວາມສ່ຽງສູງ ຫຼື ບ່ອນທີ່ພວກມັນອາໄສຢູ່.
• ທຳຄວາມສະອາດບ່ອນຢູ່ອາໄສຂອງສັດລ້ຽງຂອງທ່ານ (ເຊັ່ນ: ຖັງ ຫຼື ກະຊັງ) ຢູ່ກາງແຈ້ງຖ້າເປັນໄປໄດ້. ຢ່າລ້າງກະຊັງ, ເຄື່ອງຫຼິ້ນ ຫຼື ຖ້ວຍອາຫານຂອງສັດລ້ຽງຂອງທ່ານໃນອ່າງລ້າງຈານ.

ຂ້ອຍຈະຄາດຫວັງຫຍັງໄດ້ຖ້າຂ້ອຍຕິດເຊື້ອ salmonella?

ໂດຍປົກກະຕິແລ້ວ Salmonella ເປັນ ພະຍາດທີ່ຈຳກັດຕົວເອງໄດ້.ນີ້ໝາຍຄວາມວ່າຫຼັງຈາກມີອາການສອງສາມມື້, ທ່ານຈະຫາຍດີໂດຍບໍ່ຕ້ອງປິ່ນປົວ. ໃນກໍລະນີຫຼາຍທີ່ສຸດ, ທ່ານສາມາດຈັດການມັນໄດ້ຢູ່ເຮືອນຈົນກວ່າທ່ານຈະຫາຍດີ.

ເຖິງຢ່າງໃດກໍ່ຕາມ, ຖ້າທ່ານມີລະບົບພູມຄຸ້ມກັນທີ່ຖືກທຳລາຍ, ຖ້າທ່ານເປັນພະຍາດເມັດເລືອດແດງຮູບວົງເດືອນ, ຫຼື ຖ້າທ່ານເຈັບປ່ວຍໜັກຍ້ອນເຊື້ອ salmonella, ທ່ານໝໍຂອງທ່ານຈະປິ່ນປົວທ່ານດ້ວຍຢາຕ້ານເຊື້ອ.

ເຊື້ອ Salmonella ຢູ່ໄດ້ດົນປານໃດ?

ອາການຂອງເຊື້ອ Salmonella ມັກ ຈະຢູ່ລະຫວ່າງສີ່ຫາເຈັດມື້ . ຖ້າອາການຂອງທ່ານບໍ່ດີຂຶ້ນຫຼັງຈາກສາມມື້, ໃຫ້ປຶກສາທ່ານໝໍຂອງທ່ານ.

ອາການແຊກຊ້ອນຂອງເຊື້ອ Salmonella ແມ່ນຫຍັງ?

ເຊື້ອ Salmonella ສາມາດເຮັດໃຫ້ເກີດອາການແຊກຊ້ອນເຊັ່ນ:

• ການຂາດນໍ້າ: ການຂາດນໍ້າສາມາດເກີດຂຶ້ນໄດ້ເມື່ອນໍ້າຫຼາຍຖືກສູນເສຍອອກຈາກຮ່າງກາຍຍ້ອນການຮາກ ຫຼື ຖອກທ້ອງ. ສິ່ງນີ້ສາມາດເປັນອັນຕະລາຍເຖິງຊີວິດໄດ້ຖ້າບໍ່ໄດ້ຮັບການປິ່ນປົວຢ່າງຖືກຕ້ອງ.
• ພະຍາດເຊື້ອແບັກທີເຣຍໃນເລືອດ ແລະ ການຕິດເຊື້ອໃນກະແສເລືອດ: ຖ້າເຊື້ອແບັກທີເຣຍ Salmonella ເຂົ້າສູ່ກະແສເລືອດ, ມັນສາມາດແຜ່ລາມໄປສູ່ສ່ວນອື່ນໆຂອງຮ່າງກາຍ ແລະ ເຮັດໃຫ້ເກີດການຕິດເຊື້ອທີ່ເປັນອັນຕະລາຍ. ການຕິດເຊື້ອໃນກະແສເລືອດແມ່ນການຕອບສະໜອງທີ່ຮຸນແຮງ ແລະ ເປັນໄພຂົ່ມຂູ່ຕໍ່ຊີວິດຂອງຮ່າງກາຍຕໍ່ການຕິດເຊື້ອ.
• ໂຣກກະດູກອັກເສບ: ການຕິດເຊື້ອກະດູກທີ່ຫາຍາກ. ຜູ້ທີ່ເປັນພະຍາດກະດູກຮູບວົງເດືອນມັກຈະເປັນແບບນີ້ຫຼາຍກວ່າ.
• ໂລກຂໍ້ອັກເສບທີ່ມີປະຕິກິລິຍາ: ການອັກເສບຂອງຂໍ້ຕໍ່, ຕາ, ແລະທາງເດີນປັດສະວະເກີດຂຶ້ນເປັນການຕອບສະໜອງຂອງລະບົບພູມຕ້ານທານຫຼັງຈາກການຕິດເຊື້ອ.

ເຈົ້າສາມາດຕາຍຍ້ອນເຊື້ອ Salmonella ໄດ້ບໍ?

ແມ່ນແລ້ວ, ເຊື້ອ Salmonella ສາມາດເປັນອັນຕະລາຍເຖິງຊີວິດໄດ້ ຖ້າມັນແຜ່ລາມໄປສູ່ສ່ວນອື່ນໆຂອງຮ່າງກາຍ ຫຼື ເຮັດໃຫ້ເກີດການຕິດເຊື້ອໃນກະແສເລືອດ. ຢ່າງໃດກໍຕາມ, ນັ້ນຫາຍາກຫຼາຍ. ມີພຽງແຕ່ປະມານ 420 ຄົນເທົ່ານັ້ນທີ່ເສຍຊີວິດຈາກການຕິດເຊື້ອ Salmonella ໃນສະຫະລັດອາເມລິກາ ຈາກຫຼາຍລ້ານກໍລະນີ. ສະນັ້ນ ຢ່າຕົກໃຈໂດຍບໍ່ຈຳເປັນ, ແຕ່ມັນເປັນສິ່ງສຳຄັນທີ່ຕ້ອງລະມັດລະວັງ.

ຂ້ອຍຄວນໄປພົບແພດເວລາໃດ?

ຖ້າອາການຂອງທ່ານບໍ່ດີຂຶ້ນພາຍໃນສອງສາມມື້, ທ່ານຄວນໄປພົບແພດ. ຖ້າທ່ານມີອາການຮຸນແຮງ ຫຼື ມີອາການຂາດນໍ້າ, ທ່ານຄວນໄປຫ້ອງສຸກເສີນຂອງໂຮງໝໍທັນທີ. ອາການດັ່ງກ່າວລວມມີ:

• ໄຂ້ສູງ.
• ເລືອດໃນອາຈົມ.
• ຮາກເລື້ອຍໆ, ບໍ່ສາມາດກິນ ແລະ ດື່ມນ້ຳໄດ້.
• ປັດສະວະສີເຂັ້ມ ຫຼື ປັດສະວະໜ້ອຍກວ່າປົກກະຕິ.
• ປາກ ແລະ ຄໍແຫ້ງ.
• ຮູ້ສຶກວິນຫົວເມື່ອຢືນ.

ຂ້ອຍຄວນຖາມທ່ານໝໍດ້ວຍຄຳຖາມຫຍັງແດ່?

ເມື່ອທ່ານໄປພົບແພດ, ທ່ານສາມາດຖາມຄຳຖາມຕ່າງໆເຊັ່ນ:

• ຂ້ອຍຈະຈັດການກັບອາການຂອງຂ້ອຍຢູ່ເຮືອນໄດ້ແນວໃດ?
• ວິທີທີ່ດີທີ່ສຸດໃນການຮັກສາຄວາມຊຸ່ມຊື່ນໃຫ້ຮ່າງກາຍແມ່ນຫຍັງ?
• ຂ້ອຍຄວນເຮັດແນວໃດຖ້າອາການຂອງຂ້ອຍຮ້າຍແຮງຂຶ້ນ ຫຼື ປ່ຽນແປງ?
• ຂ້ອຍຄວນໂທຫາທ່ານສຳລັບອາການໃດ ຫຼື ໄປຫ້ອງສຸກເສີນ?

ສຸດທ້າຍ, ສິ່ງທີ່ຄວນຈື່

ການເປັນພິດຈາກເຊື້ອ Salmonella ເປັນເລື່ອງທຳມະດາ. ເຖິງແມ່ນວ່າມັນອາດຈະເຮັດໃຫ້ບໍ່ສະບາຍເລັກນ້ອຍ, ແຕ່ມັນມັກຈະບໍ່ແມ່ນອາການຮ້າຍແຮງ.ດື່ມນໍ້າຫຼາຍໆ, ແລະຢ່າລັງເລທີ່ຈະໄປພົບແພດຖ້າທ່ານຮູ້ສຶກບໍ່ດີຂຶ້ນພາຍໃນສອງສາມມື້. ຖ້າທ່ານມີລະບົບພູມຄຸ້ມກັນອ່ອນແອ ຫຼື ມີຄວາມສ່ຽງສູງທີ່ຈະເກີດອາການແຊກຊ້ອນຈາກເຊື້ອ Salmonella, ໃຫ້ຖາມແພດຂອງທ່ານກ່ຽວກັບການກິນຢາຕ້ານເຊື້ອເພື່ອປິ່ນປົວການຕິດເຊື້ອ. ການປະຕິບັດຄວາມປອດໄພຂອງອາຫານ ແລະ ສຸຂະອະນາໄມສ່ວນຕົວທີ່ດີແມ່ນວິທີທີ່ດີທີ່ສຸດເພື່ອຫຼີກລ່ຽງການເຈັບປ່ວຍ.

` ຊາລໂມເນລາ, ຊາລໂມເນລາ, ອາຫານເປັນພິດ, ຖອກທ້ອງ, ກະເພາະອາຫານອັກເສບ, ເຊື້ອແບັກທີເຣັຍ, ຄວາມປອດໄພຂອງອາຫານ