Kai susitinkame su draugais, vakarėlyje ar norėdami atsipalaiduoti po ilgos dienos, kai kurie žmonės geria alų. Tad ar šis alus tikrai naudingas organizmui? Vieni sako, kad išgerti šiek tiek yra gerai, kad tai turi naudos. Kiti sako, kad tai visai negerai. Taigi šiandien panagrinėkime tai, tai yra, tiesą ar ne, alaus gėrimo privalumus ir trūkumus iš medicininės perspektyvos.
Kokios maistinės medžiagos yra aluje?
Pirmiausia pažiūrėkime, kas yra alus. Paprastai tariant, alus yra gėrimas, gaminamas fermentuojant grūdus į alkoholį. Tai vienas seniausių gėrimų pasaulyje.
Taigi, pažvelkime į tipiškos alaus skardinės (apie 355 ml) maistinę vertę.
| Maistinių medžiagų skyrius | Sudėtyje esantis kiekis (pagal svorį ) |
|---|---|
| Kalorijos | Apie 153 |
| Baltymai | 2 gramai |
| Angliavandeniai | 13 gramų |
| Riebalai | Mažiau nei 1 gramas |
| Pluoštas | Mažiau nei 1 gramas |
| Cukrus | Mažiau nei 1 gramas |
Be to, aluje yra ir nedidelis kiekis vitaminų bei mineralų, kurių reikia mūsų organizmui.
- Kalis
- Magnis
- Kalcis
- Fosforas
- Niacinas
- Folatas
Dar vienas svarbus dalykas yra tai, kad kai kuriose alaus rūšyse gausu antioksidantų . Paprastai tariant, šie antioksidantai yra junginiai, kovojantys su laisvaisiais radikalais, kurie kenkia mūsų organizmo ląstelėms. Tai padeda sumažinti vėžio ir lėtinių ligų riziką. Paprastai kuo tamsesnė alaus spalva , tuo didesnis jame esančių antioksidantų kiekis.
Kokia tariama alaus nauda sveikatai?
Gerai, dabar panagrinėkime šią naudą sveikatai. Tačiau skaitydami šį skyrių turite nepamiršti vieno dalyko. Visa ši nauda pasireiškia tik geriant alų labai ribotais kiekiais . Tai yra, daugiausia vieną ar du bokalus alaus per dieną.
Svarbiausia, kad visiškai nepriimtina pradėti vartoti alkoholį manant, kad jis turi šių privalumų. Yra daug saugesnių būdų gauti šios naudos sveikatai.
Ar galima sumažinti širdies ligų riziką?
Keletas tyrimų parodė, kad saikingas alaus kiekis, pavyzdžiui, vienas ar du per dieną, gali padėti sumažinti širdies ligų riziką. Iš tiesų, kai kurie tyrimai rodo, kad alus, palyginti su alkoholiu, gali turėti tokią pačią naudą širdies sveikatai kaip ir vynas.
Ar tai padeda kontroliuoti cukraus kiekį kraujyje?
Kai kurie tyrimai rodo, kad saikingas alkoholio vartojimas gali sumažinti diabeto išsivystymo riziką iki 50 %. Tačiau svarbiausia čia yra geriamo alaus rūšis . Šis poveikis labiausiai pastebimas mažai cukraus turinčiame aluje, pavyzdžiui, „lengvame“ aluje. Taigi, jei galvojate apie šią naudą, taip pat turėtumėte atidžiai rinktis geriamo alaus rūšį.
Ar tiesa, kad jis stiprina kaulus?
Tai preliminarus tyrimas. Jis rodo, kad saikingas alaus gėrimas gali padėti sustiprinti kaulus vyrams ir moterims po menopauzės. Tačiau ši nauda visiškai išnyksta išgėrus daugiau nei du bokalus alaus per dieną ir tampa trūkumu. Taigi, vėlgi, saikingumas yra svarbiausia.
Tačiau būtinai žinokite apie šias rizikas.
Be kai kurių alaus privalumų, jo sudedamosios dalys taip pat gali kelti rimtą pavojų sveikatai. Ypač jei išgeriate daugiau nei du bokalus alaus per dieną, t. y. jei geriate per daug, prarandama visa anksčiau minėta nauda ir iškyla visa ši rizika.
| Rizika | Kaip tai vyksta ir ką tai reiškia |
|---|---|
| Priklausomybė | Alkoholis yra priklausomybę sukelianti medžiaga. Jei kas nors jūsų šeimoje yra buvęs priklausomas nuo alkoholio, jums kyla didesnė rizika. Patekus priklausomam, alus nesuteikia jokios naudos sveikatai, tik žalą. |
| Gyvenimo trukmės sutrumpėjimas | Didelis alkoholio vartojimas žymiai padidina mirties nuo bet kokios priežasties riziką. Remiantis kai kuriais tyrimais, didelis alkoholio vartojimas gali sutrumpinti gyvenimo trukmę iki 28 metų. |
| Kepenų liga | Išgeriant daugiau nei du bokalus alaus per dieną, labai padidėja rizika susirgti sunkiomis kepenų ligomis, tokiomis kaip riebalinė kepenų liga ir cirozė . |
| Svorio padidėjimas („alaus pilvas“) | Daugelis alaus rūšių yra kaloringos. Dažnas ir dideliais kiekiais geriamas alus gali lemti didelį svorio padidėjimą. Tai mes visi žinome kaip „alaus pilvą“. Tyrimai parodė, kad alaus gėrimas didina juosmens apimtį. |
Atminkite, jei turite kokių nors abejonių ar baimių dėl savo alkoholio vartojimo, nedvejodami pasikalbėkite apie tai su savo šeimos gydytoju. Tai gali būti geriausias sprendimas, kurį galite priimti dėl savo ateities.
Žinutė namo
- Nors aluje yra tam tikrų maistinių medžiagų (vitaminų, mineralų), jame taip pat yra daug tuščių kalorijų.
- Nors yra tyrimų, kurie rodo, kad saikingas alaus gėrimas (vienas ar du per dieną) gali turėti tam tikros naudos širdžiai, kaulams ir diabeto rizikai, tai neturėtų būti priežastis pradėti gerti alų.
- Per didelis alaus vartojimas (daugiau nei du per dieną) yra labai pavojingas. Tai tiesiogiai sukelia priklausomybę, kepenų ligas, svorio augimą („alaus pilvą“) ir trumpina gyvenimo trukmę.
- Teigiama alaus nauda sveikatai gali būti lengvai pasiekta taikant saugesnius ir veiksmingesnius metodus, tokius kaip subalansuota mityba ir mankšta.
- Jei turite kokių nors abejonių dėl savo gėrimo įpročių, labai svarbu apie tai pasikalbėti su gydytoju .
💬 Comments (0)
Komentarų dar nepaskelbta. Pirmą kartą pridėkite savo komentarą čia.
Pridėkite savo komentarą