Ar kada nors naktį staiga pabudote nuo nepakeliamo skausmo, patinimo ir paraudimo didžiajame kojos piršte, kelyje, čiurnoje ar kitame sąnaryje? Kai kurie žmonės tai vadina „podagros karštine“. Medicinoje šią būklę vadiname podagra . Paprastai tariant, tai būklė, kuri atsiranda, kai cheminės šlapimo rūgšties kiekis mūsų kraujyje per daug padidėja, todėl ji nusėda mūsų sąnariuose aštrių kristalų, panašių į spyglius, pavidalu. Taigi, be vaistų, maistas, kurį valgome, taip pat labai svarbus norint kontroliuoti šį skausmą. Šiandien pakalbėkime apie dietą, tinkamą sergantiems podagra , t. y. „mažai purinų turinčią“ dietą.
Kas yra „mažai purinų turinti“ dieta?
Galbūt negirdėjote apie „purinus“. Pagalvokite, purinai yra cheminių junginių grupė, natūraliai randama kai kuriuose mūsų valgomuose maisto produktuose. Kai mūsų organizmas skaido šiuos purinus, kaip šalutinis produktas gaminama šlapimo rūgštis . Taigi, „mažai purinų turinti dieta“ reiškia, kad reikia riboti maisto produktus, kuriuose yra daug purinų, ir įtraukti į savo mitybą daugiau maisto produktų, kurie padeda sumažinti šlapimo rūgšties kiekį.
Kam svarbi ši dieta? Ši dieta gali būti naudinga visiems, kurių kraujyje yra didelis šlapimo rūgšties kiekis (hiperurikemija). Net jei dar nesergate podagra , jei jūsų kraujyje yra tik didelis šlapimo rūgšties kiekis, ši dieta gali padėti išvengti podagros išsivystymo. Be to, tiems, kurie jau serga podagra , ji gali padėti išvengti ligos paūmėjimo ir kitų komplikacijų, tokių kaip inkstų akmenys , kurie gali atsirasti dėl padidėjusio šlapimo rūgšties kiekio.
Kokie maisto produktai ir gėrimai paaštrina podagrą ?
Jei sergate podagra , svarbu vengti tam tikrų maisto produktų, nes jie gali greitai padidinti šlapimo rūgšties kiekį. Pažvelkime, kas tai yra.
| Maisto tipas | Paprasta pasakyti, kodėl tai nėra gerai. |
|---|---|
| Saldūs gėrimai ir saldūs maisto produktai | Įprastas cukrus, kurį valgome, turi fruktozės. Ši fruktozė organizme paverčiama šlapimo rūgštimi. Tokie produktai kaip saldinti gėrimai, pyragai ir sausainiai patenka į šią kategoriją. |
| Didelės fruktozės kukurūzų sirupas | Tai taip pat yra fruktozės rūšis. Jos galite rasti ant konservuotų maisto produktų, padažų ir supakuotų maisto produktų etikečių. |
| Alkoholis | Nors kai kuriuose alkoholiniuose gėrimuose nėra daug purinų, alkoholis neleidžia inkstams pašalinti šlapimo rūgšties, todėl ji vėl kaupiasi organizme. |
| Organų mėsa | Purinų yra labai daug tokiuose organuose kaip kepenys, skrandžiai, smegenys ir inkstai. |
| Tam tikros jūros gėrybės | Žuvys, tokios kaip sardinės, silkės, kalmarai, austrės, tunai ir skumbrės, turi daug purinų. |
| Raudona mėsa | Kiek įmanoma venkite tokios mėsos kaip jautiena, kiauliena, ožkiena ir šoninė. |
| Turkija | Nors jame mažai riebalų, jame daug purinų. Perdirbta kalakutiena ypač netinka. |
| Padažas ir mielės | Padažai, pagaminti iš mėsos sultinio, ir maisto produktai, kurių sudėtyje yra mielių (pvz., kai kurios duonos rūšys), taip pat turi daug purinų. |
Taigi, ką gero valgyti žmogui, sergančiam podagra ?
Ką tik apžvelgėme, ko nereikėtų valgyti. Dabar panagrinėkime maisto produktus, kurie gali padėti sumažinti šlapimo rūgšties kiekį ir kuriuos galite saugiai valgyti. Tačiau atminkite, kad vien šių maisto produktų valgymas visiškai neišgydys podagros . Tačiau jie gali padėti kontroliuoti simptomus.
- Vanduo: tai svarbiausia. Išgeriant apie 8–10 stiklinių vandens per dieną, inkstai gali pašalinti šlapimo rūgštį su šlapimu. Vanduo taip pat labai naudingas inkstų sveikatai.
- Nugriebtas pienas: kai kurie tyrimai parodė, kad geriant nugriebtą pieną galima sumažinti šlapimo rūgšties kiekį ir podagros skausmą.
- Vyšnios: Vyšnios turi natūralių priešuždegiminių savybių ir taip pat nustatyta, kad jos padeda sumažinti šlapimo rūgšties kiekį.
- Kava: Jei geriate kavą, tai gera žinia. Tyrimai rodo, kad kasdien geriant kavą galima sumažinti šlapimo rūgšties kiekį. Kava sulėtina purinų konversijos į šlapimo rūgštį greitį.
- Daržovės ir vaisiai: daugumoje daržovių ir vaisių yra mažai purinų. Net daržovės, kuriose yra šiek tiek daugiau purinų (pvz., špinatai, žiediniai kopūstai), neturėjo reikšmingo poveikio podagrai . Todėl valgykite daržoves ir vaisius be baimės.
- Grūdai: Paprastai tinka ir kiti grūdai, išskyrus avižas, pavyzdžiui, ryžiai, duona ir makaronai. Tačiau renkantis neskaldytus grūdus taip pat galima kontroliuoti cukraus kiekį kraujyje.
Kokie šios dietos privalumai?
Tokiu būdu kontroliuojant mitybą, yra keletas privalumų.
1. Šlapimo rūgšties kiekio mažinimas: Šlapimo rūgšties kiekio kontrolė laikantis dietos gali padėti sumažinti podagros priepuolių dažnį ir išvengti komplikacijų, tokių kaip inkstų akmenys.
2. Svorio metimas: Matote, laikantis šios dietos, vengiame kaloringų maisto produktų, tokių kaip raudona mėsa ir saldumynai. Taigi, kaip šalutinis poveikis, jūsų kūno svoris yra kontroliuojamas. Yra didelis ryšys tarp nutukimo ir podagros . Kai metate svorį, sumažėja ir sąnarių spaudimas.
3. Sumažėjęs vaistų poreikis: tai labai svarbu. Dieta nėra stipresnė už vaistus. Tačiau jei tinkamai kontroliuosite savo mitybą, gydytojas gali sumažinti vaistų kiekį, kurio jums reikia vartoti.
Svarbiausia: prieš priimdami bet kokius sprendimus dėl šios dietos ir jei jau vartojate vaistus nuo podagros , būtinai pasitarkite su gydytoju . Jis arba ji galės patarti, kokia dieta jums geriausiai tinka.
Ar nėra kokių nors šios dietos trūkumų?
Kaip ir bet kas, tai gali turėti nedidelių trūkumų.
- Apribojimas: Tai nėra kažkas, ką darote dieną ar dvi. Tai ilgalaikis gyvenimo būdas. Kai kuriems gali būti šiek tiek sunku nuolat atsisakyti mėgstamo maisto (raudonos mėsos, saldumynų, alkoholio).
- Mažai omega-3 riebalų rūgščių: Sveikųjų omega-3 riebalų rūgščių daugiausia yra jūros gėrybėse. Laikantis šios dietos, gali būti ribojamas tam tikrų rūšių žuvų vartojimas, todėl jūsų omega-3 suvartojimas gali būti mažas. Tačiau prireikus galite pasikalbėti su gydytoju apie žuvų taukų papildų vartojimą.
- Tai nėra visiškas išgydymas: kaip jau minėjome anksčiau, vien dieta negali išgydyti podagros . Nors ji gali sumažinti šlapimo rūgšties kiekį, ji nėra tokia veiksminga kaip vaistai. Geriausia, ką galite padaryti, tai tinkamai vartoti vaistus ir laikytis tinkamos dietos.
Žinutė namo
- Podagra yra skausminga sąnarių būklė, kurią sukelia padidėjęs šlapimo rūgšties kiekis kraujyje.
- Šlapimo rūgšties kiekį galima kontroliuoti ribojant maisto produktus, kuriuose yra daug purinų (raudona mėsa, kai kurios jūros gėrybės, alkoholis ir saldinti gėrimai).
- Kasdien gerkite daug vandens. Į savo mitybą gali būti naudinga įtraukti tokių produktų kaip vyšnios, kava ir nugriebtas pienas.
- Atminkite, kad ši dieta nepakeičia gydytojo paskirtų vaistų. Abu vaistus reikia vartoti kartu.
- Prieš keisdami mitybą, būtinai pasitarkite su gydytoju, ypač jei gydotės dėl kitų sveikatos sutrikimų.
💬 Comments (0)
Komentarų dar nepaskelbta. Pirmą kartą pridėkite savo komentarą čia.
Pridėkite savo komentarą