Mitybos specialistas ir dietologas – kaip išsirinkti geriausią savo sveikatai?

Jei sergate tokia liga kaip diabetas, tikriausiai puikiai žinote, kaip stipriai jūsų sveikata veikia jūsų mitybą. Tinkama mityba gali kontroliuoti cukraus kiekį kraujyje, kraujospūdį ir cholesterolio kiekį. Taip pat labai svarbu palaikyti sveiką svorį. Tačiau problema ta, kad reikia tiksliai žinoti, kas yra ta „teisinga mityba“. Kai socialiniuose tinkluose gaunate patarimų iš draugų ir giminaičių, pagalvojate: „Ko tiksliai turėčiau apie tai paklausti?“ Ar ne? Būtent tada mums reikia tiksliai žinoti apie du žmones, vadinamus dietologu ir dietologu.

Kas yra šis dietologas?

Paprastai tariant, dietologas yra aukštos kvalifikacijos ir teisiškai kvalifikuotas maisto ir mitybos srities specialistas. Kartais jis vadinamas „registruotu dietologu (RD)“ arba „registruotu dietologu-nutritoriumi (RDN)“. Abu šie pavadinimai reiškia tą pačią kvalifikaciją. Jie dirba ligoninėse, klinikose ir su gydytojais, kad sudarytų mitybos planą žmonėms, sergantiems specifinėmis sveikatos problemomis, tokiomis kaip diabetas, širdies ligos ir inkstų ligos, pritaikytą jų būklei, gyvenimo būdui ir vartojamiems vaistams.

Mes tai vadiname medicinine mitybos terapija (MNT) . Tai daug daugiau nei vien „gerų ir blogų maisto produktų“ sąrašo sudarymas. Ji apima daug dalykų, pavyzdžiui, kiek valgyti, kada valgyti ir kaip maisto produktai dera tarpusavyje.

Kokie yra reikalavimai norint tapti dietologu?

Tai nėra lengva kelionė. Norėdami tapti registruotu dietologu (RD/RDN), turite atlikti šiuos veiksmus:

• Magistro laipsnis: tai laipsnis, apimantis daugelį dalykų, tokių kaip maisto ir mitybos mokslas, biochemija ir fiziologija.
• Daugiau nei 1000 valandų praktikos: turite gauti praktinį mokymą prižiūrint ligoninei ar sveikatos priežiūros įstaigai.
• Išlaikyti nacionalinio lygio egzaminą: turite išlaikyti labai konkurencingą egzaminą, kurį rengia pripažinta organizacija, pvz., Dietinių produktų registracijos komisija.
• Nuolatinis žinių atnaujinimas: norėdami išlaikyti registraciją, turite toliau dalyvauti naujose profesinio mokymo programose.

Pažvelgę ​​į šias kvalifikacijas, suprantate, kad dietologas yra asmuo, moksliškai ir nuodugniai ištyręs maistą ir turintis kvalifikaciją teikti mitybos patarimus kaip sveikatos sutrikimų gydymo dalį.

Taigi, kas yra mitybos specialistas?

Štai kur daugelis žmonių pasimeta. Mitybos specialistasPavadinimas yra šiek tiek platus. Kai kuriose šalyse ir valstijose nėra teisinių kliūčių naudoti pavadinimą „Dietologas“. Tai reiškia, kad net asmuo, baigęs trumpus mitybos kursus, arba net asmuo, neturintis jokios kvalifikacijos, gali pasakyti: „Aš esu dietologas“.

Tačiau tai nereiškia, kad visi mitybos specialistai yra nekvalifikuoti. Taip pat yra aukštos kvalifikacijos mitybos specialistų. Pavyzdžiui, asmuo, turintis „Sertifikuoto mitybos specialisto (CNS)“ kvalifikaciją, gali būti įgijęs tokį patį išsilavinimą ir mokymą kaip ir dietologas.

Svarbiausia, kad „dietologo“ specialybė yra teisiškai saugoma, ją gali naudoti tik aukštos kvalifikacijos asmenys. Tačiau „mitybos specialisto“ specialybė – ne. Todėl, jei kas nors teigia esąs mitybos specialistas, jūs privalote pasiteirauti apie jo išsilavinimą ir patirtį.

Ko tikėtis apsilankius pas dietologą?

Paprastai gydytojas nukreips jus pas dietologą. Pirmasis vizitas gali trukti apie 45–90 minučių. Tuo metu,

• Papasakokite apie visą savo ligos istoriją.
• Klausiu apie vaistus, kuriuos šiuo metu vartojate.
• Jie klausia apie jūsų gyvenimo būdą, mėgstamus ir nemėgstamus maisto produktus bei mankštos įpročius.
• Visa tai atsižvelgiant į tai, galėsite sudaryti jums individualų valgiaraštį .
• Jie paklaus jūsų, kokie yra jūsų tikslai, pavyzdžiui, sumažinti cukraus kiekį kraujyje ar numesti svorio, ir parodys, kaip juos pasiekti.

Po to per 6 mėnesius gali tekti susitikti dar kelis kartus, kad įvertintumėte savo pažangą.

Ar yra diabeto specialistas? (CDCES)

Taip! Yra žmonių, kurie yra specialiai apmokyti diabeto valdymo srityje. Jie vadinami sertifikuotais diabeto priežiūros ir švietimo specialistais (CDCES) . Dauguma šių žmonių yra registruotos slaugytojos (RN) arba registruoti dietologai (RDN). CDCES gali:

• Prašau padėti man geriau suprasti ligą, vadinamą diabetu.
• Atsakykite į visus jūsų klausimus apie diabetą.
• Padėkite savo šeimai susidoroti su šia situacija ir jūs.
• Paaiškinkite, kaip skirtingi maisto produktai veikia cukraus kiekį kraujyje.

Jei kartu su diabetu turite ir kitų sveikatos sutrikimų, naudojate insulino pompą arba jums sunku kontroliuoti diabetą, CDCES gali būti labai naudingas.