Ar kartais jaučiatės sunkiai paruošiami vakarienę? Grįžę namo iš darbo jaučiatės pavargę ir neturite laiko. Tačiau nusipirkti maisto parduotuvėje ne visada įmanoma, tai kainuoja pinigus ir kenkia jūsų organizmui. Bet ar žinojote, kad yra būdų, kaip paruošti sveiką vakarienę visai šeimai, kurie yra daug paprastesni, pigesni ir prieinamesni, nei manote? Pakalbėkime apie tai šiandien.
Kodėl mes turime tiek daug galvoti apie vakarienę?
Paprastai tariant, mes sunkiai dirbame visą dieną, todėl mūsų kūnai, ypač mūsų mažylių ir namuose esančių jaunų vaikų, turi gauti gerą mitybą vakarienės metu. Kai vaikai gauna pakankamai baltymų , jų kūnai auga ir vystosi raumenys. Be to, maistas, kuriame gausu skaidulų, labai padeda mūsų žarnynui funkcionuoti, ir nekils tokių problemų kaip vidurių užkietėjimas. Tik pagalvokite, kai vaikas grįžta namo po visos dienos bėgiojimo ir žaidimų mokykloje, tik tada, kai vakare gauna gerą maistą, jo kūnas vėl gauna jėgų dienai ir energijos, reikalingos gerai mokytis ir žaisti.
Dar vienas svarbus dalykas yra tai, kad gamindami maistą namuose galime kontroliuoti nereikalingą aliejaus, druskos ir cukraus kiekį . Mes nežinome, kiek jų yra maiste, kurį perkame parduotuvėje. Ilgainiui pripratimas prie tokios maistingos namuose gamintos dietos taip pat padės apsisaugoti nuo neinfekcinių ligų, tokių kaip diabetas, nutukimas ir didelis cholesterolio kiekis . Taigi, vakarienė yra ne tik būdas numalšinti alkį, bet ir didelė investicija į visų mūsų šeimos narių sveikatą.
Atminkite, kad namuose gamintas maistas yra geriausia dovana jūsų šeimos sveikatai!
Nei laiko, nei pinigų... Tai ką darysi?
Tai tikra problema daugeliui tėvų. Grįžę namo iš darbo, jaučiatės taip, lyg net neturėtumėte laiko pagalvoti apie vakarienės gaminimą. Tai laikas, kai reikia atsargiai elgtis su turimais pinigais. Bet nesijaudinkite. Geros žinios yra tai, kad galite pasigaminti maistingą, skanią vakarienę už mažą kainą ir per trumpą laiką . Pažiūrėkime, kaip.
Perdirbkite savo likučius!
Taip, teisingai išgirdote! Iš pietums paruošto maisto arba vakar vakare likusių likučių galite pasigaminti skanią, novatorišką vakarienę. Tai ne tik sutaupo pinigų, bet ir padeda išvengti maisto švaistymo. Įsivaizduokite, kad namuose liko baltymų turtingo maisto, pavyzdžiui, mėsos, žuvies, vištienos, lęšių ir avinžirnių. Tai yra mūsų pagrindinis ingredientas. Pridėkite dar keletą smulkių priedų ir pažiūrėkite, kiek skanių patiekalų galite pagaminti.
Štai keletas idėjų, kurias galite išbandyti:
- Paprasti makaronų receptai: įsivaizduokite, kad nuo vakar liko mėsos kepsnys arba kukuliai. Pašildykite juos. Viso grūdo makaronai yra mėgstami vaikų.Šiek tiek pavirkite (tinka net makaronai iš kurakan miltų). Namuose turimas daržoves apvirkite garuose (tinka net šaldytos daržovės iš šaldytuvo). Dabar viską sumaišykite ir pabarstykite sūriu bei raudonėliais – tai gardus patiekalas! Vaikams jis patiks. Galite įdėti bet kokio padažo.
- Vaisių vištienos salotos: liko vištienos nuo vištienos kario, kurį gaminote pietums? O gal turite virtos vištienos? Supjaustykite arba susmulkinkite vištieną mažais gabalėliais. Sumaišykite su trupučiu majonezo, garstyčių kremo arba paprasto jogurto . Ant viršaus pabarstykite smulkintais riešutais ir obuolių griežinėliais . Galite patiekti ant salotų lapų arba ant duonos riekelės. Tai greitas ir maistingas patiekalas.
- Pasigaminkite savo burito dubenėlį: tai puiki idėja vaikams. Jei liko žuvies, pupelių troškinio ar avinžirnių, tai bus pagrindas. Paruoškite rudųjų ryžių . Pašildykite likučius. Dabar ant stalo išdėliokite tarkuoto sūrio ir salsos . Tegul kiekvienas pasigamina savo burito dubenėlį , įdėdamas į jį tai, ko nori. Taip pat galite įdėti virtų kukurūzų, pjaustytų pomidorų ir agurkų.
- Super kepimo dubenėlis: liko ryžių, vištienos gabalėlių ar tofu gabalėlių? Susmulkinkite daržoves (morkas, porus, kopūstus ir kt.). Dabar uždėkite keptuvę ant viryklės, įpilkite šiek tiek aliejaus ir greitai viską apkepkite. Kitaip tariant, kepkite greitai . Patiekalas bus labai skanus, jei ant viršaus užpilsite šiek tiek sojų arba terijakio padažo . Visi gali pasidalinti savo dubenėliais ir valgyti.
O jeigu pusryčiautumėte/pietautumėte vakare? Tai irgi puiku!
Būna dienų, kai jaučiatės labai pavargę ir nesinori gaminti nieko naujo. Tokiomis dienomis taip smagu ir lengva pasigaminti pusryčius, pietus ar vakarienę! Štai kaip tai padaryti:
- Pusryčiai vakarienei: Tai labai populiarus būdas. Išvirkite du kiaušinius bet kokiu jums patinkančiu būdu (virtus, omletą arba kaip omletą). Apkepkite dvi riekeles viso grūdo duonos . Patiekite su vaisiaus gabalėliu (pavyzdžiui, bananu ar mango gabalėliu). Žiūrėk, skani ir maistinga vakarienė paruošta per dešimt minučių!
- Pietūs ir vakarienė: žemės riešutų sviesto ir uogienės sumuštiniai yra vienas mėgstamiausių mūsų patiekalų nuo vaikystės. Pakeikime tai šiek tiek kitaip.Paimkite viso grūdo tortiliją arba lavašą, užtepkite ant jo žemės riešutų sviesto ir uogienės ir susukite. Patiekite su vaisiaus gabalėliu arba daržovių lazdelėmis, pavyzdžiui, morkomis ar salierais. Tai taip pat greitas ir lengvas patiekalas, kuris patiks vaikams.
Dar keli patarimai...
Pasidalinsiu dar keliomis idėjomis, kaip palengvinti ir pagerinti vakarienės ruošimą.
Gal planuokime savaitės valgiaraštį?
Iš pradžių tai gali atrodyti kaip šiek tiek varginanti užduotis, tačiau ilgainiui tai puikus būdas sutaupyti laiko ir pinigų. Savaitės pradžioje sudarykite nedidelį planą, ką gaminsite vakarienei septynias dienas. Susidarykite reikalingų produktų sąrašą ir eikite į parduotuvę. Taip nepirksite nereikalingų daiktų ir grįžę namo nereikės galvoti: „Ką gaminsite šiandien?“.
Įtraukime į šią veiklą ir vaikus!
Taip, nenustebkite. Leiskite savo vaikams padėti atlikti smulkius darbus. Pavyzdžiui, plauti daržoves, pjaustyti salotas ir nešti lėkštes prie stalo. Vaikai mėgsta valgyti maistą, kurį padėjo gaminti. Be to, tai padeda jiems išsiugdyti gerus įpročius.
Žinutė namo
Taigi, dabar matote, kad paruošti maistingą ir skanią vakarienę nebūtinai turi būti sunku ar brangu . Pasitelkę šiek tiek kūrybiškumo, galite akimirksniu paruošti sveiką patiekalą visai šeimai, naudodami namuose jau turimus ingredientus.
Svarbiausia, kad tokie namuose ruošti patiekalai padės visiems šeimos nariams išlikti sveikiems ir išvengti nereikalingų ligų. Be to, bendras valgymas prie stalo stiprina šeimos ryšius .
Taigi, pradėkite įgyvendinti šiuos mažus pokyčius savo namuose jau šiandien. Šie įpročiai tikrai padės jums ir jūsų šeimai gyventi sveiką ir laimingą gyvenimą!
Sveikos vakarienės, nebrangūs patiekalai, mityba, maisto likučiai, greiti patiekalų receptai, šeimos sveikata, maisto gaminimas namuose
💬 Comments (0)
Komentarų dar nepaskelbta. Pirmą kartą pridėkite savo komentarą čia.
Pridėkite savo komentarą