Vai arī jums ir grūtības dzert pienu? Uzzināsim visu par piena alerģiju!

Piens ir kaut kas tāds, ko mēs visi dzeram kopš bērnības. Taču daži cilvēki, dzerot šo pienu, var izjust dažādas neērtības. Varbūt jūs vai jūsu mazulis, dzerot pienu, jūt kaut ko dīvainu. Šādos brīžos prātā nāk viena lieta, vai tā ir "piena alerģija" vai "(piena alerģija)". Tāpēc šodien parunāsim par to detalizēti un ļoti vienkārši.

Kas īsti ir piena alerģija?

Vienkārši sakot, piena alerģija ir tad, kad jūsu imūnsistēma (sistēma, kas aizsargā jūsu ķermeni no slimībām) reaģē uz noteiktiem piena proteīniem. Tā domā, ka tas ir iebrucējs. To visbiežāk izraisa govs piens. Tomēr arī citi dzīvnieku piena veidi, piemēram, kazas piens un aitas piens, var izraisīt alerģijas. Bet ir vēl kaut kas, kas jums jāzina. Ne visas ar pienu saistītās problēmas ir "piena alerģija". Ir vēl divas lietas:

• Piena olbaltumvielu nepanesība ir stāvoklis, kas rodas maziem bērniem.
• Laktozes nepanesība ir stāvoklis, kas rodas vecākiem bērniem un pieaugušajiem, kuri nespēj sagremot laktozi, kas ir pienā atrodams cukura veids.

Par to sīkāk runāsim vēlāk. Pagaidām atcerieties, ka patiesa "piena alerģija" dažreiz var būt ļoti bīstama . Ja rodas smagi simptomi, piemēram, apgrūtināta elpošana, nekavējoties jādodas uz tuvāko slimnīcu.

Kam ir vislielākā iespēja saslimt ar šo piena alerģiju?

Tas var notikt jebkuram cilvēkam jebkurā vecumā, bet visbiežāk tas notiek bērniem līdz 16 gadu vecumam . Labā ziņa ir tā, ka lielākajai daļai bērnu ar šāda veida piena alerģiju tā izaug, kļūstot vecākiem. Zīdaiņiem ar iepriekšminēto "piena olbaltumvielu nepanesības" stāvokli tā gandrīz pilnībā izzūd. Šī piena alerģija var rasties gan ar mākslīgo maisījumu ēdinātiem zīdaiņiem, gan ar krūti barotiem zīdaiņiem.

Cik bieži tas ir?

Piena alerģija patiesībā ir samērā izplatīta. Piemēram, Amerikas Savienotajās Valstīs tiek lēsts, ka aptuveni 2 no katriem 100 bērniem ir šī slimība.

Kas notiek ar ķermeni, ja ir piena alerģija?

Ja jums ir alerģija pret pienu, jūsu ķermenim radīsies alerģiska reakcija, kad dzerat pienu. Lūk, kā tas darbojas: kad pirmo reizi dzerat pienu, jūsu imūnsistēma ražo īpaša veida antivielas, ko sauc par imūnglobulīnu E jeb IgE. Šīs IgE antivielas ir kā mazi detektīvi. Tās piesaistās mastām šūnām mūsu ādā, elpceļos un sirds un asinsvadu sistēmā. Pēc tam, kad atkal dzerat pienu, piena olbaltumvielas nonāk saskarē ar šīm IgE, kas liek mastām šūnām atbrīvot ķīmisku vielu, ko sauc par histamīnu. Tas izraisa jūsu alerģiskos simptomus (piemēram, niezi un nātreni).Šīs „(IgE)” reakcijas var rasties ļoti ātri, tiklīdz iedzer pienu. Dažreiz tas var attīstīties par ļoti smagu, dzīvībai bīstamu stāvokli, ko sauc par „(anafilaksi).”

Anafilakse ir smaga alerģiska reakcija, kas var būt letāla, ja to neārstē nekavējoties. Tāpēc ir svarīgi būt ļoti uzmanīgiem.

Pastāv arī citas reakcijas uz pienu, ko neizraisa šīs "(IgE)" antivielas. Tās parādās nedaudz vēlāk, dažreiz simptomu parādīšanās var ilgt līdz pat 48 stundām. Piens ir galvenais šo "ne-IgE" reakciju cēlonis maziem zīdaiņiem. Tomēr šīs "ne-IgE" alerģijas parasti nav dzīvībai bīstamas. Piemērs ir iepriekš minētā "piena olbaltumvielu nepanesamība".

Kāpēc cilvēkiem pēkšņi rodas alerģija pret pienu?

To ārsti un pētnieki joprojām nevar precīzi noskaidrot. Dažiem cilvēkiem pēkšņi var rasties alerģija pret pienu.

Kādi ir piena alerģijas simptomi?

Piena alerģijas simptomi parasti parādās dažu minūšu laikā pēc piena lietošanas. Šie simptomi var atšķirties atkarībā no cilvēka, un dažiem cilvēkiem tie var būt ļoti viegli, bet citiem - smagi. Bieži sastopami, mazāk smagi simptomi ir:

• Ādas izsitumi , līdzīgi ekzēmai (nātrene)
• Slikta dūša vai vemšana
• Sāpes vēderā
• Caureja (vemšana)
• Izsitumi uz ādas ir izmaiņas ādā.
• Nieze
• Lūpu, mēles vai rīkles nejutīgums vai pietūkums

Smagi simptomi (ja Jums ir viens vai vairāki no šiem simptomiem, nekavējoties dodieties uz slimnīcu!):

• Spiediena sajūta krūtīs, sasprindzinājums
• Apgrūtināta elpošana (aizdusa)
• Elpas trūkums
• Rīšanas grūtības (disfāgija)
• Smaga ādas izsitumu forma (kontaktdermatīts)
• Sēkšana (svilpošana)
• Reibonis
• Pēkšņa asinsspiediena pazemināšanās (hipotensija)
• Sinkope
• Iepriekš minētais "(Anafilakse)" stāvoklis

Kāpēc mums rodas alerģija pret pienu? Kāds ir iemesls?

Ja jums ir alerģija pret pienu, tas ir tāpēc, ka pienā ir divu veidu olbaltumvielas. Jūsu imūnsistēma pārāk spēcīgi reaģē uz šīm olbaltumvielām. Šīs divas olbaltumvielas ir: 1. Kazeīns:Šis ir galvenais proteīns, kas veido sarecējumu, kad piens sarec. Tas ir atrodams arī sierā un jogurtā. Tas veido 80% no piena proteīniem. Tieši šis "(kazeīns)" piešķir pienam tā balto krāsu. 2. "Sūkalas": šis ir proteīns, kas rodas no piena šķidrās daļas, kad tas sarec. Tas veido aptuveni 20% no piena proteīniem. Jums var būt alerģija pret vienu vai abiem šiem proteīniem.

Vai piena alerģija ir lipīga?

Nē. Piena alerģija nav lipīga . To nevar nodot kādam citam.

Kā droši zināt, vai jums ir alerģija pret pienu?

Ja, lietojot pienu, rodas kāds no iepriekš minētajiem simptomiem, noteikti jāvēršas pie ārsta . Viņš vai viņa var jūs nosūtīt pie alergologa. Alergologs var veikt dažādas pārbaudes, lai noteiktu, vai jums patiešām ir piena alerģija. Pirms jebkādu pārbaužu veikšanas ārsts var uzdot jums šādus jautājumus:

• Vai kādam jūsu ģimenē ir piena alerģija vai citas pārtikas alerģijas?
• Vai ārsts jums kādreiz ir teicis, ka jums ir alerģija pret pārtiku?
• Kādi simptomi jums rodas?
• Vai tu lieto kādas zāles no aptiekas šim nolūkam?
• Kad sāk parādīties simptomi?
• Vai jūs rakstāt dienasgrāmatu par to, ko ēdat un dzerat?

Kādi testi tiek izmantoti, lai diagnosticētu piena alerģiju?

Atkarībā no jūsu simptomiem alergologs var veikt vienu vai vairākus no šiem testiem: 1. Asins analīze: tā ietver neliela asins parauga ņemšanu no jūsu rokas vēnas. Pēc tam asins paraugs tiek nosūtīts uz laboratoriju, kur to sajauc ar piena olbaltumvielām, lai noteiktu, cik daudz "(IgE)" antivielu ir jūsu asinīs. Rezultātu gaidīšana var ilgt līdz pat nedēļai. 2. Ādas dūriena tests (vai "skrāpējuma tests"): tas ietver neliela daudzuma piena proteīna uzklāšanu uz ādas. Vispirms ārsts notīrīs nelielu ādas laukumu uz jūsu rokas vai muguras ar kaut ko līdzīgu spirtam. Pēc tam ļoti tieva adata ("lancete") iedurs ādā vietā, kur ir piena proteīna piliens. Tā nav dziļa injekcija, jūs jutīsiet tikai nelielu tirpšanu, un nebūs asiņošanas. Daži ārsti to dara citādi. Uz ādas uzliek pilienu piena proteīna šķīduma, un āda tiek viegli iemasēta caur to. Pēc tam šķīdumu uzklāj uz ādas. Papildus šiem piena proteīniem uz ādas tiek uzklātas vēl divas kontroles vielas (pozitīvā un negatīvā kontrole). Tādā veidā tiek salīdzināta reakcija. Pēc aptuveni 15 minūšu gaidīšanas ādu pārbauda, ​​vai nav apsārtuma, pietūkuma vai zilumu, un rezultātus nosaka, mērot ar mērinstrumentu. Šis tests neaizņem vairāk par stundu. 3. Pārtikas izaicinājuma tests (“Pakāpeniska mutes dobuma izaicinājuma” vai “Pārtikas izaicinājums”): Precīzi apstipriniet , vai pastāv piena alerģija.Dažreiz šis tests ir nepieciešams. Tas var būt nepieciešams, īpaši, ja jūsu simptomi, anamnēze un citu testu rezultāti nesakrīt. Tas nozīmē, ka jums tiek dots neliels piena daudzums, ko dzert ārsta tiešā uzraudzībā . Pēc tam viņi gaida, lai redzētu, vai jums rodas kāda reakcija. Pakāpeniski palieliniet piena daudzumu, ko dodat viņiem, un vērojiet , kā reaģē jūsu organisms. Šis tests var ilgt apmēram četras stundas. Nekad nemēģiniet to veikt mājās vienatnē!

Kā ārstē piena alerģiju?

Ja jums ir piena alerģija, vienīgais veids, kā novērst reakciju, ir pilnībā izvairīties no piena un piena produktu lietošanas. Šrilankā ir obligāti jānorāda alergēni uz pārtikas produktu etiķetēm. Tāpēc ir svarīgi izlasīt katra veikalā iegādātā pārtikas iepakojuma etiķeti. Vēl viena lieta ir tā, ka daži piena produktu nesaturoši produkti var tikt ražoti tajās pašās rūpnīcās, kur ražo piena produktus. Tāpēc pievērsiet uzmanību tādiem marķējumiem kā "Ražots rūpnīcā, kas pārstrādā pienu". Tā kā lielākajai daļai bērnu šī piena alerģija, pieaugot, izaug, ilgstoša ārstēšana bieži vien nav nepieciešama. Tomēr, ja šķiet, ka jūsu bērns to nepāraug, varat konsultēties ar "alergologu" un apspriest pārtikas nepanesības mazināšanas ārstēšanu, piemēram, "orālo imunoterapiju (OIT)".

Ja Jums ir piena alerģija, kādus pārtikas produktus Jums vajadzētu izvairīties?

Ja Jums ir piena alerģija, Jums vajadzētu izvairīties no šādiem produktiem:

• Piens (visas formas, kondensēts, žāvēts, tvaicēts, pulverveida)
• Citu zīdītāju (kazu, aitu) piens
• Sviests, sviesta eļļa, mākslīgais sviesta aromatizētājs
• Paniņas
• Siers (visu veidu)
• Biezpiens, vājpiens
• Krēms, pudiņš, jogurts
• Gī sviests (gī sviests)
• Skābais krējums

Tomēr lielākā daļa cilvēku ar piena alerģiju var ēst ceptas preces, kas gatavotas ar pienu (piemēram, smalkmaizītes, kūkas). Tomēr pirms šādu lietu izmēģināšanas noteikti konsultējieties ar ārstu. Ļoti reti cilvēkiem ar piena alerģiju var būt alerģiska reakcija uz liellopu gaļu.

Kā es varu uzņemt vitamīnus un uzturvielas, nedzerot pienu?

Daudziem cilvēkiem piens un piena produkti ir nozīmīgs svarīgu uzturvielu, piemēram, D vitamīna un kalcija, avots. Tāpēc, ja jums ir alerģija pret pienu, ir svarīgi savā uzturā iekļaut citus pārtikas produktus, kas bagāti ar šīm uzturvielām (piemēram, spinātus un brokoļus). Ieteicams konsultēties ar reģistrētu dietologu. Viņš vai viņa var palīdzēt jums uzturēt veselīgu un sabalansētu uzturu.

Kādas zāles lieto piena alerģijas gadījumā?

Ja Jums ir smaga piena alerģija, ārsts var izrakstīt epinefrīna automātisko injektoru (EpiPen®).Tas var ātri kontrolēt "(Anafilakses)" simptomus. Ārsts jums paskaidros, kā un kad to lietot. Jums vienmēr jāglabā šī "(EpiPen®)" līdzi. Cilvēkiem, kuri nepanes pienu (piena nepanesamība) vai kuriem ir piena alerģijas pret "ne-IgE" antivielām, šis adrenalīns nav nepieciešams.

Vai ir kādas blakusparādības pēc epinefrīna injekcijas?

Nelielas blakusparādības, kas var rasties pēc epinefrīna injekcijas saņemšanas, ir šādas:

• Trauksme, nemiers
• Reibonis
• Sausa mute
• Galvassāpes
• Pastiprināta svīšana
• Slikta dūša un vemšana
• Nogurums

Šie simptomi parasti nav smagi un ātri izzūd.

Cik ātri es atveseļošos pēc ārstēšanas?

Epinefrīna injekcija sāk darboties tūlīt pēc injekcijas.

Vai var novērst piena alerģiju?

Labākais veids, kā novērst piena alerģiju, ir pilnībā izslēgt pienu no uztura. Izlasiet sastāvdaļu etiķeti uz visiem iepakotajiem pārtikas produktiem. Ja neesat pārliecināts, vai pārtikas produkts satur pienu, neēdiet to, kamēr neesat par to pārliecināts. Agrīna mazu bērnu iepazīstināšana ar izplatītākajiem pārtikas alergēniem var palīdzēt novērst dažas pārtikas alerģijas. Tomēr jautājiet savam pediatram, kad sākt dot bērnam produktus, kas satur govs pienu. Nav iespējams novērst ne "piena nepanesības", ne "ne-IgE" piena alerģijas attīstību.

Ko var sagaidīt, ja ir piena alerģija?

Dzīvot ar piena alerģiju vai rūpēties par bērnu ar piena alerģiju var būt izaicinoši. Simptomi var būt no viegliem līdz smagiem, un nav iespējams paredzēt, kā jūsu organisms reaģēs. Nevar pieņemt, ka, ja nākamreiz, kad ēdīsiet pienu, jums bija viegla reakcija uz pienu, tā būs tāda pati arī nākamajā reizē — tā var būt smaga. Ja jums iepriekš ir bijusi smaga reakcija, pastāv lielāks risks, ka tā atkal būs smaga. Taču, ja būsiet uzmanīgs, jūs un jūsu bērns varat dzīvot laimīgu, normālu dzīvi. Ārsti var jūs novirzīt pie resursiem, atbalsta grupām un uztura speciālistiem, kas var jums palīdzēt. Piena alerģijas bieži vien var izzust, attīstoties zīdaiņu un mazu bērnu gremošanas sistēmai. Jūsu bērnam katru gadu jāapmeklē alergologs, lai pārliecinātos, ka tās neizzudīs. Dažiem cilvēkiem ir paredzētas ārstēšanas metodes.

Kā rūpēties par sevi/savu bērnu, ja man ir piena alerģija?

Ja Jums ir piena alerģija, šie padomi var Jums palīdzēt:

• Vienmēr esi informēts par to, ko ēd un dzer.Pirms ēdiena ēšanas izlasiet etiķeti, un pat ja iepriekš esat ēdis to pašu ēdienu un nekas nav noticis, vēlreiz pārbaudiet etiķeti. Dažreiz ražotāji var mainīt savas receptes un pievienot pienu.
• Ja bērnam ir alerģija pret pienu, iemāciet viņam nepirkt pārtiku no draugiem vai klasesbiedriem.
• Ēdot ārpus mājas, pastāstiet viesmīlim, ka jums ir piena alerģija. Pajautājiet sīkāku informāciju par ēdienu sastāvdaļām un to pagatavošanas veidu.
• Valkājiet medicīniskās brīdinājuma aproci vai nēsājiet līdzi karti ar informāciju par piena alerģiju.
• Ievadiet informāciju par savu pārtikas alerģiju tālruņa vai lietotnes “medicīniskās ārkārtas palīdzības iestatījumos”.
• Konsultējieties ar savu ārstu par to, kā sagatavoties alerģiskai reakcijai. Viņš vai viņa var izrakstīt epinefrīna automātisko injektoru. Vienmēr nēsājiet to līdzi smagas reakcijas gadījumā.

Kad vajadzētu apmeklēt ārstu?

Ja Jums joprojām ir piena alerģijas simptomi vai ja pamanāt, ka simptomi sākas pēc piena lietošanas, apmeklējiet ārstu.

Kad jādodas uz neatliekamās palīdzības nodaļu (ANA) ?

Ja sākat izjust iepriekš minētā "anafilakses" stāvokļa smagus simptomus (piemēram, apgrūtinātu elpošanu, spiedošu sajūtu krūtīs un ģīboni), nekavējoties dodieties uz tuvākās slimnīcas neatliekamās palīdzības nodaļu vai zvaniet pa tālruni 1990.

Kādus jautājumus jums vajadzētu uzdot ārstam?

• Kā precīzi noteikt, vai man ir piena alerģija?
• Kad ir labākais laiks sākt barot bērnu ar krūti?
• Vai mans bērns pāraugs šo piena alerģiju, viņam augot vecākam?
• Vai ir kādas atbalsta grupas, kas palīdz cilvēkiem ar piena alerģijām vai šādu bērnu vecākiem?
• Vai varat ieteikt dietologu?

Vai piena alerģija un laktozes nepanesamība ir viens un tas pats?

Jā. Šie ir divi pilnīgi atšķirīgi stāvokļi. Laktozes nepanesība ir nespēja sagremot laktozi, pienā atrodamu cukuru. Tas izraisa tādus simptomus kā vēdera uzpūšanās, vēdera krampji un caureja, ēdot vai dzerot laktozi saturošus pārtikas produktus. Tas ir biežāk sastopams pieaugušajiem nekā maziem bērniem. Tomēr piena alerģija ir tad, kad jūsu imūnsistēma reaģē uz piena olbaltumvielām. Simptomi parasti ir smagāki nekā laktozes nepanesības gadījumā. Piena alerģijas visbiežāk rodas zīdaiņiem un maziem bērniem.

Kā diagnosticēt laktozes nepanesību?

Galvenais tests šim nolūkam ir ūdeņraža elpas tests.. Tas mēra izelpotās ūdeņraža gāzes daudzumu. Kad laktoze netiek sagremota, zarnās rodas neparasti ūdeņraža ražošanas procesi, un tieši to mēra šis tests. Piena alerģija ir tad, kad imūnsistēma kļūdaini identificē piena olbaltumvielas kā ienaidnieku un izveido pret tām aizsardzības reakciju. Šī reakcija jeb alerģiska reakcija var izraisīt dažādus simptomus, tostarp izsitumus uz ādas, niezi, sliktu dūšu, vemšanu un caureju. Smagos gadījumos tā var izraisīt pat "anafilaksi". Nezināt precīzi, kas izraisa jūsu simptomus, var būt nomācoši. Bet ārsts var jums palīdzēt. Viņš var veikt testus, lai apstiprinātu, vai jums ir piena alerģija, un nepieciešamības gadījumā izrakstīt zāles. Viņš var arī nosūtīt jūs pie dietologa, lai palīdzētu jums saprast, kas jums ir vislabākais ēdot un dzerot.

Visbeidzot, vissvarīgākās lietas, kas jāatceras (vēstījums mājās)

Labi, mēs esam daudz runājuši par piena alerģiju. Šeit ir dažas svarīgas lietas, kas jāatceras:

• Piena alerģija ir imūnsistēmas reakcija, nevis vienkārša gremošanas problēma.
• Galvenais iemesls ir govs piens, bet to var izraisīt arī citu dzīvnieku piens.
• Simptomi var būt no viegliem līdz dzīvībai bīstamiem (anafilakse) . Ja rodas smagi simptomi , nekavējoties meklējiet medicīnisko palīdzību.
• Lai pārliecinātos, nepieciešama medicīniska konsultācija un testi (ādas dūriena tests, asins analīze, iekšķīgi lietojamas pārtikas provokācijas tests) .
• Galvenā ārstēšanas un profilakses metode ir piena un visu piena produktu izslēgšana no uztura. Rūpīgi izlasiet etiķetes.
• Cilvēkiem ar smagām alerģijām ir svarīgi vienmēr nēsāt līdzi EpiPen®.
• Tas izzūd, lielākajai daļai bērnu kļūstot vecākiem, taču, lai pārliecinātos, konsultējieties ar ārstu.
• Piena alerģija un laktozes nepanesamība ir divi stāvokļi.

Nekrītiet panikā! Pat ar piena alerģiju, ja esat informēts un pareizi ārstējat slimību, jūs varat dzīvot normālu un veselīgu dzīvi. Ja jums vai jūsu bērnam ir kāds no šiem simptomiem, noteikti konsultējieties ar ārstu.

Piena alerģija, piena alerģija, alerģija, piena olbaltumvielas, IgE, anafilakse, EpiPen, pārtikas alerģija