Mūsdienās, dodoties uz veikalu, ir tik daudz pārtikas produktu un dzērienu ar uzrakstiem "bez cukura" un "bez kalorijām", vai ne? Īpaši, kad mēs redzam šādas etiķetes uz pārtikas produktiem un dzērieniem, kas tiek pasniegti maziem bērniem, mēs kā vecāki domājam: "Ak, tas ir labi, tajā nav cukura." Bet kas īsti ir šajos "bez cukura" pārtikas produktos un dzērienos? Kā tie ietekmē mūsu bērnu veselību? Arī jums, iespējams, ir radušies šie jautājumi. Tāpēc šodien parunāsim par šiem mākslīgajiem saldinātājiem jeb "(cukura aizstājējiem)".
Kas ir cukura aizstājēji? Sapratīsim to pavisam vienkārši!
Vienkārši sakot, cukura aizstājēji ir mākslīgo saldinātāju veids . Daži pārtikas ražotāji tos izmanto, lai pievienotu saldumu saviem ēdieniem un dzērieniem, bet neizmantojot parasto cukuru. Padomājiet par to, daži no "diētiskajiem limonādēm", "sporta dzērieniem" vai dažu veidu jogurtiem, ko jūsu bērns mīl dzert, var saturēt šos produktus. Pat ja uz etiķetes rakstīts "bez cukura" vai "bez kalorijām", saldums rodas no šiem mākslīgajiem saldinātājiem.
Šie cukura aizstājēji nesatur nekādas uzturvielas, kas palīdzētu bērniem augt. Tā ir vissvarīgākā lieta, kas mums vispirms jāsaprot.
Divi galvenie cukura aizstājēju veidi, kas mūsdienās ir pieejami tirgū, ir "(aspartāms)" un "(sukraloze). Tie ir daudzkārt saldāki par parasto cukuru. Tas nozīmē, ka pārtikai un dzērieniem tiek pievienots pat ļoti neliels daudzums. Tātad pārtikai un dzērieniem tiek pievienots ļoti maz. Pēc medicīnas ekspertu domām, ļoti neliels šādu cukura aizstājēju daudzums dažiem bērniem var būt drošs. Taču tam ir viens nosacījums. Tas ir, bērnam ir jāēd sabalansēts uzturs, kas nodrošina visas pārējās uzturvielas, kas nepieciešamas viņa augšanai.
Kā šie mākslīgie saldinātāji (cukura aizstājēji) atšķiras no parastā cukura?
Arī šis ir ļoti svarīgs aspekts. Mūsu ķermeņi parasto cukuru un šos mākslīgos saldinātājus izmanto divos veidos. Kad mēs ēdam cukuru, mūsu ķermeņi to pārvērš enerģijā. Tas ir, mēs radām "enerģiju", kas mums nepieciešama, lai skrietu, lēktu un strādātu.
Tomēr mūsu ķermeņi nespēj saražot šāda veida enerģiju no šiem cukura aizstājējiem. Organisms tos nekādā veidā nesagremo, tas ir, tie netiek izšķīdināti, tie vienkārši izvadās. Vai jūs saprotat? Tas nozīmē, ka organisms nesaņem ne uzturvielas, ne enerģiju. Tie vienkārši iziet cauri organismam un tiek izvadīti.
Vai šie cukura aizstājēji tiešām ir labi jūsu bērnam? Vai tie ir droši?
Šis ir lielākais jautājums, kas rodas daudziem vecākiem. Cukura aizstājēji dažiem bērniem var būt droši. Taču tas ir atkarīgs no bērna vecuma un no tā, vai viņam ir kādas veselības problēmas. Redzēsim, kā tas notiks.
Zīdaiņi un mazi bērni līdz 2 gadu vecumam
Tas ir jāpatur prātā. Nav ieteicams dot šos mākslīgos saldinātājus zīdaiņiem un maziem bērniem līdz divu gadu vecumam jebkāda iemesla dēļ.Vai jūs zināt, kas tas ir? Šajā vecumā bērnu smadzenes un ķermenis attīstās ļoti strauji. Šim nolūkam viņiem ir nepieciešams daudz uzturvielu, tas ir, labu "uzturvielu". Kā jau runājām, šie cukura aizstājēji nesatur nekādas uzturvielas. Tātad, dodot kaut ko tādu šāda vecuma bērnam, tiks samazinātas uzturvielas, kas viņam nepieciešamas augšanai.
Atcerieties: nedodiet neko, kas satur cukura aizstājējus, bērniem līdz 2 gadu vecumam!
Bērni, kas vecāki par 2 gadiem
Lielākajai daļai bērnu, kas vecāki par diviem gadiem, var lietot nelielu daudzumu cukura aizstājēju. Tomēr, kā minēts iepriekš, viņiem vajadzētu saņemt visas uzturvielas, kas nepieciešamas normālai augšanai un attīstībai. Mēs to saucam par "sabalansētu uzturu". Tas nozīmē, ka bērnam vajadzētu ēst dažādus pārtikas produktus, tostarp dārzeņus, augļus, graudaugus, gaļu, zivis un pienu.
Nav ieteicams bērnam dot vairāk par 180–240 g cukura saldinātu ēdienu vai dzērienu dienā. (Tas ir aptuveni 180–240 mililitri.) Tas ir apmēram neliela jogurta krūzīte vai neliels dzēriens.
Bērni ar cukura diabētu
Bērniem, kas vecāki par diviem gadiem un kuriem ir cukura diabēts, var dot cukura aizstājējus, taču noteikti jākonsultējas ar ārstu. Dodiet tos tikai tad, ja ārsts saka: "Labi, viss ir kārtībā." Bērniem ar cukura diabētu ārsti parasti iesaka cukura aizstājējus, nevis saldinātus dzērienus. Tas ir tāpēc, ka saldināti dzērieni izraisa pēkšņu cukura līmeņa paaugstināšanos asinīs ("asins cukura līmeņa paaugstināšanās"). Taču cukura aizstājēji to nedara.
Bērni ar PKU (fenilketonūriju)
Vislabāk nedot cukura aizstājējus, īpaši tos, kas satur aspartāmu, bērniem, kas vecāki par diviem gadiem un kuriem ir reta slimība, ko sauc par fenilketonūriju (PKU). Viņu organisms tos nevar pareizi sagremot, un tas viņiem var būt bīstami.
Šeit ir dažas lietas kopsavilkumā:
- Zīdaiņi un mazi bērni līdz 2 gadu vecumam: Nekad nedodiet cukura aizstājējus. Uzturs ir būtisks viņu augšanai, un cukura aizstājējiem nav uzturvērtības.
- Bērni, kas vecāki par 2 gadiem (lielākoties): Ja ēdat sabalansētu uzturu, cukura aizstājējus var ievadīt 6-8 unču robežās dienā.
- Bērniem, kas vecāki par 2 gadiem, ar cukura diabētu: Dot tikai pēc ārsta ieteikuma.
- Bērniem, kas vecāki par 2 gadiem, ar PKU: Nedodiet cukura aizstājējus, īpaši aspartāmu.
Tātad, kas ir labākais, ko dzert manam bērnam?
Tas ir arī ļoti svarīgi. Runājot par cukura aizstājējiem, ir arī labi zināt, kādi dzērieni ir vislabākie bērniem. Tas ir atkarīgs no bērna vecuma.
- Zīdaiņi, kas jaunāki par vienu gadu:
Vislabākais, ko dot mazulim šajā vecumā, ir mātes piens.Ja mātes piens nav pieejams, jādod piena maisījums, kā ieteicis kvalificēts ārsts. Abi satur visas uzturvielas, kas nepieciešamas bērna augšanai. Šajā vecumā citi dzērieni nav nepieciešami. Pat ūdens jādod, ievērojot medicīniskos ieteikumus, īpaši pēc 6 mēnešu vecuma, kad tiek sākta cieta pārtika.
- Mazuļi vecumā no 1 līdz 2 gadiem:
Šajā vecumā bērniem vislabāk der ūdens un pilnpiens . Pilnpiena tauku saturs ir ļoti noderīgs šī vecuma bērnu smadzeņu attīstībai. Šajā vecumā vislabāk ir pēc iespējas samazināt citu saldinātu dzērienu un augļu sulu (īpaši iepakotu) patēriņu.
- Bērni, kas vecāki par 2 gadiem:
Ūdens un govs piens ar zemu tauku saturu vai bez taukiem vienmēr ir labākā izvēle bērniem šajā vecumā. Tas nodrošinās viņiem nepieciešamās uzturvielas un samazinās nevajadzīgā cukura daudzumu, ko viņi patērē.
Atcerieties, ka labākais, ko varat dot bērnam slāpju remdēšanai, ir tīrs ūdens. Pārāk bieža saldinātu dzērienu, tējas un kafijas došana bērnam var negatīvi ietekmēt viņa veselību.
Secinājums no visa šī ir šāds:
Labi, tātad, no tā, ko mēs apspriedām, ceru, ka jums ir labs priekšstats par cukura aizstājējiem. Mums jābūt ļoti uzmanīgiem, pieņemot lēmumus par mazu bērnu ēdienu un dzērieniem.
- Pirmkārt, nedodiet neko, kas satur mākslīgos saldinātājus, bērniem līdz 2 gadu vecumam. Tas ir kaitīgi viņu attīstībai.
- Pat bērniem, kas vecāki par 2 gadiem, tos var dot ļoti ierobežotā daudzumā un tikai tad, ja viņi ievēro sabalansētu uzturu.
- Pirms šo zāļu lietošanas bērniem ar īpašām veselības problēmām, piemēram, cukura diabētu, noteikti konsultējieties ar ārstu.
- Vienmēr padariet par ieradumu dot bērniem ūdeni un vecumam atbilstošu pienu . Tas ir vislabākais viņu veselībai.
- Rūpīgi izlasiet veikalā iegādāto pārtikas produktu un dzērienu etiķetes. Pat ja uz tām rakstīts "bez cukura", pārbaudiet, kāda veida saldinātāju tie satur.
- Ja jums ir vēl kādi jautājumi vai bažas par šo jautājumu, nevilcinieties konsultēties ar sava bērna ārstu. Viņš vai viņa ir vislabākā persona, kas var sniegt jums padomu.
Būsim visi informēti un pieņemsim pareizos lēmumus mūsu bērnu veselīgai nākotnei, vai ne?
Cukura aizstājēji, mākslīgie saldinātāji, bērnu veselība, uzturs, bērnu pārtika, cukura aizstājēji, mākslīgie saldinātāji











💬 Comments (0)
Vēl nav publicēts neviens komentārs. Pirmo reizi pievienojiet savu komentāru šeit.
Pievienojiet savu komentāru