Vai no rīta apēdat saldas kūkas gabaliņu un pēc divām stundām atkal kārojat kaut ko saldu? Vai apēdat šokolādes tāfelīti, lai atbrīvotos no noguruma un miegainības, kas rodas pēcpusdienā, un pēc tam izdzerat saldu dzērienu, lai atbrīvotos no miegainības, kas ar to saistīta? Ja arī jums pēc tik salda ēdiena apēšanas rodas vēlme ēst to pašu saldo ēdienu, jūs neesat viens. Daudzi no mums saskaras ar šādu pieredzi.
Kad mēs ēdam saldu ēdienu, kas satur vienkāršus ogļhidrātus, tas ir, bez olbaltumvielām vai taukiem, mūsu izsalkums ātri izzūd, un organisms saņem tūlītēju enerģiju. Bet tajā pašā laikā mēs ātri vien atkal kļūstam izsalkuši un vēlamies atkal ēst kaut ko saldu. Tātad, kā mēs varam atbrīvoties no šīs tieksmes pēc cukura jeb "cukura tieksmes" uz visiem laikiem? Parunāsim par to šodien.
Kāpēc mēs tik ļoti kārojam saldumus?
Ir vairāki iemesli, kāpēc mēs tik ļoti mīlam saldumus.
Iespējams, ka tā ir dabiska mūsu ķermeņa sastāvdaļa. Kā saka ārsti: "Saldums ir pirmā garša, kas cilvēkam patīk jau no dzimšanas." Ogļhidrāti stimulē serotonīna , ķīmiskas vielas mūsu smadzenēs, kas padara mūs laimīgus un veselīgus, ražošanu. Cukurs arī ir ogļhidrātu veids. Taču šie ogļhidrāti ir atrodami arī pilngraudos, augļos un dārzeņos, kas ir bagāti ar šķiedrvielām un uzturvielām. Tieši tie ir mūsu ķermenim labvēlīgi.
Tāpat, kad mēs ēdam saldumus, mūsu ķermeņi izdala ķīmiskas vielas, ko sauc par endorfīniem . Tie liek mums justies mierīgiem un atslābinātiem. Tas ir kā dabisks "pacilātības" stāvoklis.
Papildus tam visam, saldie ēdieni ir patiešām garšīgi. Tāpēc, kad mēs ēdam kaut ko saldu, kad esam laimīgi vai kā dāvanu sev, tas kļūst par ieradumu, un mēs to vēl vairāk kārojam. Ņemot vērā visu iepriekš minēto, vai ir brīnums, ka mēs kārojam cukuru?
Problēma nav tā, ka mēs ik pa laikam apēdam kādu saldumu. Problēma ir tā, ka mēs ēdam pārāk daudz salda ēdiena.
Daudziem pārstrādātiem pārtikas produktiem, ko mēs mūsdienās ēdam, ir pievienots cukurs. Cukurs ir pat paslēpts maizē, jogurtā, augļu dzērienos un mērcēs. Saskaņā ar Amerikas Sirds asociācijas datiem sievietēm ieteicams ierobežot pievienotā cukura uzņemšanu līdz 6 tējkarotēm dienā un vīriešiem līdz 9 tējkarotēm. Taču daudzi cilvēki patērē daudz vairāk.
Ātri padomi, kā kontrolēt tieksmi pēc cukura
Ja pēkšņi rodas tieksme pēc saldumiem, šeit ir daži veidi, kā to kontrolēt. Tie ir ļoti praktiski.
| Metode | Kas jums jādara, ir vienkārši... |
|---|---|
| Ēdiet nedaudz un kontrolējiet savas tieksmes. | Apēdiet nelielu gabaliņu sava iecienītākā ēdiena, piemēram, nelielu cepumu vai šokolādes gabaliņu. Tas uzlabos jūsu garīgo stāvokli nekā neēdot vispār. Taču centieties ievērot 150 kaloriju ierobežojumu. |
| Ēdiet kopā ar kaut ko veselīgu. | Ja kārojat šokolādi, iemērciet banānu šokolādes mērcē un apēdiet to. Vai arī sajauciet mandeles ar šokolādes skaidiņām un apēdiet. Tādā veidā jūsu kāre tiks remdēta un jūsu ķermenis saņems labas uzturvielas. |
| Nekavējoties apstājieties (Go Cold Turkey) | Šī metode dažiem cilvēkiem darbojas, taču pirmās 48–72 stundas ir nedaudz grūtākas. Pēc dažām dienām tieksme pēc cukura var mazināties. |
| Košļājiet gabaliņu košļājamās gumijas. | Ja vēlaties pilnībā izvairīties no cukura, košļājiet gumiju. Pētījumi liecina, ka košļājamā gumija mazina tieksmi pēc cukura. |
| Apēdiet augli. | Kad kārojat kaut ko saldu, turiet tuvumā augļa gabaliņu. Tā uzņemsiet gan saldumu, gan šķiedrvielas un uzturvielas. Derēs arī rozīnes un dateles. |
| Novērst uzmanību | Kad jūti vēlmi ēst cukuru, piecelies un ej prom. Izej ārā pastaigā, paklausies mūziku vai piezvani draugam. Tas novērsīs tavu uzmanību no šīs tieksmes. |
| Izvēlieties kvalitāti. | Ja tiešām gribas apēst kaut ko saldu, izvēlies kaut ko labu, kvalitatīvu. Piemēram, lielas šokolādes tāfelītes vietā izvēlies labas tumšās šokolādes gabaliņu un izbaudi to. |
| Ēdiet laikā. | Kad palielinās laiks starp ēdienreizēm, mēs mēdzam kārot pārtiku ar augstu cukura un tauku saturu. Tāpēc, ēdot kaut ko ik pēc 3–5 stundām , var palīdzēt uzturēt stabilu cukura līmeni asinīs. Izvēlieties pārtiku ar augstu olbaltumvielu un šķiedrvielu saturu. |
Vai ēšana laikā liks jums ēst vairāk?
Nē. Jūs varat sadalīt savas galvenās ēdienreizes mazākās porcijās. Piemēram, apēdiet daļu no brokastīm (piemēram, maizes šķēli) un pārējo jogurtu ap pulksten 10:00. Ja sadalīsiet savas pusdienas tādā pašā veidā, jūs varat novērst miegainību un nogurumu dienā. Padomājiet arī par to, ko dzerat. Saldi dzērieni, kafija un augļu dzērieni ir lietas, kas jūsu organismam pievieno daudz cukura. Tā vietā pierodiet dzert ūdeni vai gāzētu ūdeni.
Ilgtermiņa risinājumi cukura kāres pārvarēšanai
Vislabāk ir apturēt tieksmi pēc cukura, pirms tā rodas. Šeit ir vēl daži padomi, kas jums palīdzēs to izdarīt.
1. Izvairieties no mākslīgajiem saldinātājiem: tie nemazina tieksmi pēc cukura. Tiem arī nav būtiskas ietekmes uz aptaukošanās kontroli.
2. Uzdāviniet sev dāvanu: Kad esat veiksmīgi kontrolējis savu tieksmi pēc saldumiem, uzdāviniet sev nelielu dāvanu. Tā varētu būt grāmata, filma vai kas tamlīdzīgs. Taču dāvanai nevajadzētu būt saldumam. Tas dos jums labu motivāciju turpināt to darīt.
3. Esiet plānveidīgs: Nedēļu sekojiet līdzi savai tieksmei pēc cukura. Padomājiet par to, ko ēdat un kad jums tas visvairāk kārojas. Bieži vien mēs ēdam lietas impulsa vadīti, kad esam izsalkuši, jo mums nav plāna. Tāpēc plānojiet savas maltītes iepriekš.
4. Saņemiet emocionālu atbalstu: Daudzi cilvēki pievēršas saldumiem, kad jūtas stresa, skumji vai dusmīgi . Taču ēdiens neatrisina mūsu emocionālās problēmas. Apsveriet, vai jūsu tieksmei pēc cukura ir emocionāls iemesls. Ja nepieciešams, konsultējieties ar uzticamu draugu vai ģimenes locekli. Vai arī ir svarīgi par to runāt ar savu ārstu un saņemt profesionālu padomu.
5. Izmēģiniet dažādas stratēģijas: Nav vienas universālas pieejas cukura kāres kontrolei. Kas der vienu nedēļu, var nederēt nākamajā. Svarīgi ir paturēt prātā dažādas stratēģijas, ko izmēģināt. Jums jāatrod tā, kas jums der.
Visbeidzot, neesiet pret sevi bargi. Tas ir ieradums. Ieraduma maiņa prasa laiku. Tas nav viegli. Tāpēc nesteidzieties, esiet pacietīgi un ievērojiet šos padomus. Jūs varat uzvarēt šajā cīņā!
Vēstījums, ko ņemt līdzi mājās
- Tieksme pēc cukura ir kaut kas tāds, ko piedzīvo daudzi cilvēki, un tas ir saistīts ar ķīmiskiem procesiem organismā (piemēram, serotonīnu).
- Tā vietā, lai pilnībā izlaistu maltīti, izbaudiet nelielu, kvalitatīvu gabaliņu kaut kā tāda, kas jums patīk (piemēram, tumšo šokolādi).
- Ja ēdat kaut ko saldu, pasniedziet to ar kaut ko veselīgu, piemēram, augļiem vai riekstiem.
- Ēdot olbaltumvielām un šķiedrvielām bagātu pārtiku ik pēc 3–5 stundām, var palīdzēt novērst nevajadzīgu tieksmi pēc cukura.
- Apzinieties, vai jums rodas vēlme ēst cukuru tādu emociju kā stress vai skumjas dēļ. Ja nepieciešams, meklējiet medicīnisko palīdzību.
- Mākslīgie saldinātāji nav ilgtermiņa risinājums šai problēmai.
- Ieradumu maiņa prasa laiku, tāpēc esi pacietīgs pret sevi.
💬 Comments (0)
Vēl nav publicēts neviens komentārs. Pirmo reizi pievienojiet savu komentāru šeit.
Pievienojiet savu komentāru